转自：北京日报客户端 9月13日至14日，2025年中国国际服务贸易交易会在首钢园迎来公众开放日，免费对公众开放。如果你 正准备去逛逛，这里有一份实用的逛展指南。 园区规划1.2万余个餐位，地标美食等你打卡 公众开放日除了看展，吃就是头等大事。 一边是最前沿的数字贸易，一边是最接地气的市集烟火，首钢园里的工业风被热度十足的消费体验暖得 活色生香。科技展台人头攒动，美食市集香飘四溢，文创专区排起长龙——一场高规格的国际盛会，同 样可以有浓浓的烟火气。 8号展馆对面，江西省商务厅张罗了16家餐饮企业，组成"江西小炒美食市集"亮相服贸会，拌粉、瓦罐 汤、热炒小菜……不少观众才从未来感十足的科技展台中走出来，就被这一口"人间烟火"拉回现实。 "江西小炒 硬核科技扎堆文旅展区，这里适合带娃逛展 3D巨龙破壁而出，AI数字人一秒生成专属行程，MR（混合现实）设备让观众亲手"触摸"殷商瑰宝。如 果你带娃来服贸会，9号馆的文旅服务专题展一定不要错过。这里没有艰深的技术术语，只有好玩、好 看、好拍的互动体验。 专题展，参会人员体验仿生机器人表情模仿。新京报记者 王贵彬 摄 美食市集"亮相服贸会。新京报记者 王飞 摄 老字号也跨 ...

老罗点了一把火，不仅把预制菜再次送上"油锅"，也让老贾陷入自证清白的循环。 罗永浩被支持，有他的叙事"正确"。能够直击大家的不甘心，花着现炒价格吃"隔夜"加热的菜，且毫不 知情，被欺骗的感觉油然而生，对预制菜的看法也越变越负面。 北京商报评论员丨陶凤 罗永浩与西贝这场对战，表面看是两个人的争论，实则暴露了大众对于预制菜天然的不信任与信息不透 明的焦虑，还有品牌叙事与消费者认知之间的隔断。 "预制菜，还贵"？在与西贝的这场舆论战中，罗永浩少有地成了被支持一方。 罗永浩与西贝这场对战，表面看是两个人的争论，实则暴露了大众对于预制菜天然的不信任与信息不透 明的焦虑，还有品牌叙事与消费者认知之间的隔断。 因此，西贝的根本问题不是预制菜，而是餐饮工业化标准化与消费者真实体验的矛盾。在技术和消费者 期待之间，体感上的错配与错付。 回看预制菜在国内不长的历史，预制菜成为未来中国餐饮一个重要环节似乎已是大势所趋，但人们对它 的看法依然伴随着极大争议。 这些争议具体到西贝身上，消费者关心的是否为预制菜，其实在意的还是知情权、食安、定价等餐饮行 业的关键议题。 知情权，在于消费者并非完全拒绝预制菜，而是要信息对称、有一说一，要对 ...

记者在一家西贝门店询问服务员是否会存在预制菜的情况，服务员回应说并没有存在预制菜品。 （文章来源：21世纪经济报道） ...

预制菜高价之辩：当罗永浩"点名"遇上西贝"硬刚" 一场围绕预制菜价格的争议，因知名科技评论人罗永浩的"点名"而迅速升温，更因餐饮品牌西贝的"硬刚"回应而备受瞩目。这场风波之所以能迅速触及大众 神经，深层原因在于它精准地捕捉到了当下预制菜市场的核心症结，并借由公众人物的放大效应，将隐藏的矛盾推至台前。让我们逐层剥开这层迷雾，探寻 事件背后的逻辑。 一、为何高价？预制菜的"价值错配"疑云 预制菜所以能够"高价"浮沉，固然有其内在的逻辑，但这些逻辑能否被消费者买单，恰恰是争议的焦点所在： 企业视角：成本结构重塑，而非单纯压缩 罗永浩之所以"点名"部分餐饮企业，其核心在于对预制菜市场"价值与价格脱节"的尖锐质疑。他直指一些商家将预制菜包装成现炒佳肴，却依然索取高昂甚 至超越现炒的价码，在他看来，这无异于对消费者的"不坦诚"与"价格掠夺"。 研发与供应链的巨额投入： 一份令人称道的预制菜背后，凝聚了餐饮企业在口味还原、保鲜技术上的巨额研发费用，以及构建中央厨房、冷链物流体系所 需的庞大资金。这些沉淀的成本，自然需要分摊到每一份菜品的价格中。 "便利"附加值的考量： 企业贩卖的，不只是"一盘菜"，更是"一份便捷"。这种便 ...

罗永浩与连锁餐饮集团西贝关于"预制菜"的争论仍在持续。 9月12日，贾国龙在接受媒体采访时表示，"这件事对西贝的伤害已经显而易见了，直接营业额下降，客 流量减少，9月10日和9月11日每天的营业额减少100万元，9月12日开始的每日的营业额预计减少200万 元—300万元。" 贾国龙直言，"生意宁可不做是非必须得辩"，并且他再次强调西贝一道预制菜都没有。 9月13日，罗永浩转发这段采访内容，配上一串省略号。 西贝连夜召开1.8万人作战大会？客服回应 9月13日，有消息称，有网友发布一张截图，显示西贝方面在12日22点召开了作战大会，标题为"西贝 1.8万名伙伴跟罗永浩之战"动员大会。 9月13日上午，新闻记者就此事联系西贝餐饮的官方客服，工作人员称会将消息反馈给公关部门。随 后，西贝官方再次回电称，昨晚全公司的确召开了会议，是为了让一线伙伴依然用心做好每一道菜，用 心服务好每一位顾客。同时，西贝也对一线伙伴表示关怀，感谢他们的坚持付出。 当记者问道开会方式和人数时，该工作人员表示，确实是公司全部召开了会议，线上是有召开的。 罗永浩本人也对此事做出回应。他在个人微博发布"作战大会"的截图并评论道：看着昨天各大平 ...

Core Viewpoint - The incident involving two minors urinating in a hot pot restaurant has led to significant legal and financial repercussions for the individuals involved and highlights the importance of maintaining public hygiene and consumer respect in the restaurant industry [1][2][3]. Group 1: Legal and Financial Implications - The Shanghai court ordered the minors and their parents to apologize to the hot pot restaurant and pay a total of 2.2 million yuan (approximately 220,000 USD) in damages, which includes compensation for equipment loss, cleaning costs, and business reputation damage [1][2]. - The compensation amount reflects not only quantifiable losses such as refunds and cleaning expenses but also considers the ongoing negative impact on the restaurant's revenue and reputation, indicating a recognition of the intangible costs associated with such incidents [2]. Group 2: Social and Ethical Considerations - The behavior of the minors, which included urinating in the hot pot and sharing videos of the act, demonstrates a severe lack of social etiquette and moral standards, leading to their administrative detention by the police [2][3]. - The incident serves as a reminder that both the individuals and their guardians are held accountable for their actions, emphasizing the legal responsibility of parents for the misconduct of their minor children [3].

今日关注 1、9月13日，商务部新闻发言人就美将我多家实体列入出口管制"实体清单"事答记者问称，中方注意 到，美国商务部泛化国家安全、滥用出口管制，对半导体、生物科技、航空航天、商贸物流等领域多家 中国实体实施制裁。 2、工业和信息化部等八部门近日联合印发《汽车行业稳增长工作方案（2025—2026年）》，提出2025 年，力争实现全年汽车销量3230万辆左右。 宏观经济 1、商务部决定自2025年9月13日起就美国对华集成电路领域相关措施发起反歧视立案调查。商务部新闻 发言人答记者问表示，近年来，美国在集成电路领域对华采取一系列禁止和限制措施，包括301调查和 出口管制措施等。这些保护主义做法涉嫌对华歧视，是对中国发展先进计算芯片和人工智能等高科技产 业的遏制打压，不仅危害中国发展利益，还严重损害全球半导体产业链供应链稳定，中方对此坚决反 对。 2、商务部决定自2025年9月13日起对原产于美国的进口相关模拟芯片进行反倾销立案调查。 3、国家互联网信息办公室会同有关部门起草了《促进和规范电子单证应用规定（征求意见稿）》，现 向社会公开征求意见。其中提到，鼓励货物贸易、物流、金融等领域机构和企业在开展业务时认 ...

本文来自微信公众号：花儿街参考，作者：林默，题图来自：视觉中国 一阵悲愤涌上老板的心头，他抱着24k金的鼓槌跑到社交媒体的鸣冤鼓下面，击鼓鸣冤！老板是做过大 事的人，敲鼓的声音也特别大，吃瓜群众纷纷凑上来聆听冤情。 老板讲了半天冤情，吃瓜群众没有听出老板的冤屈，竟然个个感觉自己才是那个冤大头。 他们围上去踢翻了鸣冤鼓，鸣冤的老板被压在鼓下。他们是一个月前的张黎刚，也是当下的贾国龙。 被压在鼓下的老板，嘴还在说，腿还在蹬，手里还挥舞着那根24k金的鼓槌。 看着他们挣扎的样子，围观群众百思不得其解，"这俩老板有什么脸击鼓鸣冤啊？看看自己冰柜里去年 的羊腿，保质期两年的西兰花，想想基础体检查不出癌症，抱着金鼓槌在家偷着乐得了"。 这俩老板为什么不在家偷着乐？ 他们大概是有这样一种心态的——我已经是这个行业里良心闪闪发光的人了，凭啥挨骂？ 张黎刚公开讲过，行业里的其他体检机构抽了血直接扔掉，上岗体检的人是假医生。 如果张黎刚说的是真的，大概也能理解爱康国宾被指控没有检测出癌症时，他心里的不平衡。 "看看同行们吧，我都快被自己金子般的心灵晃瞎了"。 贾国龙在最新的采访里说了这样一段话，"消费者对预制菜有很多误解，觉得预 ...

Group 1 - A new round of key industry growth stabilization plans has been launched, focusing on ten critical industries to promote development, including steel and non-ferrous metals, with an emphasis on both supply-side technological innovation and demand-side consumption upgrades [2] - The China Fund Industry Association reported that the top three fund sales institutions are Ant Fund, China Merchants Bank, and Tian Tian Fund, with Ant Fund leading in equity fund scale and showing strong growth [2] - The U.S. Department of Commerce has added 23 Chinese entities to its entity list, including 13 integrated circuit companies, citing national security concerns, which has drawn strong opposition from China [2] Group 2 - The expectation of a Federal Reserve interest rate cut has increased, leading to mixed performance in U.S. stock markets, with the Nasdaq reaching a new high, while consumer confidence has declined [3] - The live broadcast by Luo Yonghao addressing the controversy over pre-made dishes has gained significant attention, with support from various restaurant industry leaders and a move towards regulatory compliance in the pre-made food sector [3] - The cryptocurrency market has seen a surge in prices following the Fed's interest rate cut expectations, with over 150,000 liquidations occurring in the past 24 hours [3] Group 3 - The China Securities Regulatory Commission has announced administrative penalties against Dongtong for financial fraud, proposing fines totaling 2.73 billion yuan and initiating delisting procedures due to significant violations [4] - Shanshan Co. has experienced a significant stock price increase of 134.98% since April, with a year-on-year revenue growth of 11.78% and a net profit surge of 1079.59%, benefiting from improved market conditions and strategic partnerships [5] - Multiple regions have introduced new real estate policies to stimulate demand, with approximately 190 cities implementing nearly 440 optimization policies, indicating a potential boost in the housing market during the traditional peak season [5] - The second batch of 14 technology innovation bond ETFs has been launched, with the Tianhong Technology Innovation Bond ETF raising over 2.9 billion yuan in a single day, reflecting strong market interest [5]

近日，罗永浩与西贝餐饮集团围绕"预制菜"问题展开的公开争论持续升级，引发广泛关注。这场争议不 仅导致西贝创始人贾国龙公开回应，更让企业日常经营面临压力。据内部人士透露，事件发酵后，西贝 部分门店客流量明显下滑，企业高层正全力应对这场突如其来的舆论危机。 西贝餐饮集团董事长贾国龙在接受媒体专访时坦言，此次争议是公司成立以来遭遇的最严峻外部挑战。 他透露，9月10日至12日期间，全国门店日营业额累计下降超400万元，其中12日单日损失预计达200万 至300万元。面对镜头，这位餐饮业资深管理者显得疲惫不堪，承认连续两晚未能好好休息，对网络上 的质疑声表示"在意但无奈"。 法律层面争议也在发酵。有律师通过罗永浩微博指出，西贝使用的牛肉包等产品符合预制菜国家标准， 且其推出的"罗永浩套餐"涉嫌侵犯姓名权，即便改称"老罗套餐"亦存在法律风险。企业宣称"100%无预 制菜"与实际情况不符，可能构成虚假宣传，建议市场监管部门介入调查。 面对持续发酵的舆论，贾国龙在采访尾声表示，将更专注门店服务："真正的声量来自顾客体验。我们 会认真检视问题，有错必改，比如确保菜品温度达标。"而罗永浩则通过微博转发多条分析内容，保持 对事件 ...