以下文章来源于融中财经 ，作者千然 融中财经 . 中国领先的股权投资与产业投资媒体平台。聚焦报道中国新经济发展和创新投资全产业链。通过全媒体 资讯平台、品牌活动、研究服务、专家咨询、投资顾问等业务，为政府、企业、投资机构提供一站式专 业服务。 来源：融中财经 作者：千然 编辑：吾人 7 月 4 日，安井食品（ 2648.HK ，下文同称 " 安井 " ）正式在港交所主板挂牌上市。上市 首日开盘价报 60 港元 / 股，总市值约 200 亿港元。 成立于 2001 年的安井食品早已修炼成 " 速冻一哥 " 。根据弗若斯特沙利文资料，按 2024 年收入计，安井食品是中国最大的速冻食品公司，市场份额为 6.6% ；在速冻食品行业，安井 食品在中国速冻调制食品市场排名第一，市场份额为 13.8% ，是第二名的约五倍。 还记得 2017 年初登 A 股之际，这家发家于福建厦门的速冻食品企业在当年营收只有 34.84 亿元，净利润为 2.02 亿元，而最新数据显示，安井食品在 2024 年营收为 151.27 亿元，净 利润为 14.85 亿元。 8 年时间，不止业绩有了质的飞跃，更是将昔日巨头三全、思念等远远 甩于身 ...

近日，士国燕窝(Scotch)获得由国际权威咨询机构CIC灼识授予的"即食燕窝泰国销量第一(以2022-2024年累计三年销售额计)"市场地位确认证书! 泰国即食燕窝行业：市场规模持续扩张，竞争多元化且需求旺盛 在泰国的滋补品市场中，即食燕窝近年来备受消费者青睐，市场规模持续扩张。泰国凭借其优越的自然环境，成为燕窝的优质产地，尤其在南部地区，气候 条件适宜金丝燕生长繁殖，产出的燕窝品质上乘。 目前，泰国的即食燕窝市场呈现多元化竞争格局，涵盖高端奢华品牌与平价亲民产品。从销售渠道看，不仅在传统的特产店、中药店能觅得即食燕窝的身 影，现代商超、便利店以及线上电商平台，也成为消费者购买即食燕窝的重要途径。 消费者对于即食燕窝的需求日益增长，一方面源于其便捷性，契合了现代快节奏生活中人们对养生滋补的追求;另一方面，随着健康意识的提升，燕窝所蕴 含的诸如丰富蛋白质、唾液酸等营养成分，被越来越多的人认可，认为有助于美容养颜、增强免疫力等。这种消费需求的增长，进一步刺激了市场供给，各 大品牌不断推陈出新，从包装设计、口味调配到产品品质提升等方面，展开激烈角逐，推动泰国即食燕窝市场持续蓬勃发展。 士国燕窝(Scotch)：凭 ...

证券之星吴凡 国内燕窝行业龙头燕之屋(1497.HK)披露的2024年年报显示，公司营收达20.5亿元创近年新高，但4.37% 的增速较上年同期明显放缓。与此同时，销售及经销开支(下称"销售费用")同比激增19.08%至6.7亿元， 增速显著高于营收增幅，凸显出企业投入产出效率的结构性失衡。 销售费用率上升也直接侵蚀燕之屋的盈利空间。2024年，燕之屋的毛利较上年微增1.79%， 净利润却遭遇"断崖式"下跌，同比大幅下滑24.18%至1.6亿元，自2021年以来首次呈现"增收降利"的局 面。据证券之星观察，作为公司核心业务的纯燕窝产品系列，在报告期内释放出增长乏力信号；虽然新 推出的燕窝粥产品带来了一定业绩增量，但由于尚未形成规模效应，对整体营收的提振作用较为有限。 营收告别双位数增长 对于净利润的下跌，燕之屋此前在业绩预告中提到三点原因，其一是为深化品牌高端化战略布局，对于 品牌战略的前置性投入；其二是新工厂的建设导致生产成本的上升；其三是受宏观消费环境结构性调整 影响，线下客户消费趋于保守导致线下渠道收入下滑。 事实上，燕之屋过往业绩的快速增长，在品牌策略层面依赖"高举高打"的营销路径，而邀请明星代言则 ...

实验室的共建与运作，离不开科技创新这一产业升级的核心驱动力。福建农林大学在食品科学、生命健 康等领域的研究实力雄厚，是一所以农林学科为优势和特色的省属重点大学。燕之屋27年专注高品质燕 窝，始终致力于推动行业的规范化与科技化发展，持续不断地走好高质量发展之路，实力引领中式滋补 新发展，成为中国燕窝行业首家上市公司。 在全体参会嘉宾的见证下，厦门海关技术中心、福建农林大学、燕之屋共同签约，正式启动"厦门市燕 窝及燕窝肽质量控制与健康功效应用联合实验室"。签约落地，标志着燕窝产业迈入产学研深度融合的 新阶段；接下来，实验室将聚焦"建立权威可靠的质量控制体系""深入探究健康功效的科学机制""加速 科研成果的产业化落地"三大目标，充分发挥三方在技术研发、产品生产、市场推广等优势，形成协同 创新的强大合力。通过解决当前燕窝产业面临的共性技术难题，引领行业技术进步，进一步提升厦门燕 窝产业在全球的核心竞争力。 图："厦门市燕窝及燕窝肽质量控制与健康功效应用联合实验室"签约仪式 6月16日，厦门海关技术中心、福建农林大学、燕之屋(HK.01497)三方强强联合共建的"厦门市燕窝及燕 窝肽质量控制与健康功效应用联合实验室"正 ...

燕之屋积极扩展燕窝科技边界，持续深化燕窝肽的创新研究，以实干深耕市场价值。近日，燕之屋旗下 独立健康管理科技品牌——YANPEP燕窝肽强势破局，以燕窝肽为核心成分，让东方滋补原料以科学可 验、效率可见的方式，致力于为消费者提供细胞抗衰全场景解决方案，实现珍惜资源的高效利用。 此前，燕之屋曾提出2025年是公司二次创业的战略攻坚年，将持续全力推动战略目标的实现。此次 YANPEP燕窝肽品牌全新上市，并推出燕之屋YANPEP口服燕窝肽、燕之屋YANPEP燕窝肽胶原蛋白精 华饮、燕之屋YANPEP燕窝肽天然含锶⽔三款滋补新品，掀开了燕窝应用场景拓展的新篇章，这正是燕 之屋实现战略目标的重要一步。 深耕燕窝肽研究，筑就行业壁垒 在燕窝肽研发上的持续发力、不断取得重要进展与突破，经权威机构尚普咨询集团专业认证，燕之屋获 得"全球首个明确功效及应用的燕窝肽自主发明专利授权"市场地位证明书，推动行业认知。在技术创新 层面，燕之屋已形成覆盖原料制备、功能验证、产品转化的完整闭环，并以定向酶切技术放大了燕窝肽 生物活性，使其在抗衰老、抗氧化等维度实现跨代升级，致力于为"细胞级精准抗衰"提供科学背书。 厦门大学公共卫生学院《燕窝 ...

5月19日，泰国知名品牌Twin Lotus双莲(下称"双莲")在北京举行了新品发布会。 双莲在深刻洞察中国消费者的基础上，结合泰国本土的原材料、研发、生产等优势，推出了椰青果味即食燕窝新品。据悉，新品的目标受众为Z世代的年轻 人和精致养生人群，且燕窝与椰青结合的独特风味、即食方便的设计，为消费者开创了早餐、露营、运动后补给等更多元的"零食化"场景。 双莲集团总经理Kamthon Leelertphan甘通.李洛潘介绍，双莲是来自泰国的滋补及个护国民品牌，以传承东方养身哲学为初心，秉持自然本真滋养理念，在近 半世纪的发展中成长为横跨滋补、个护、文旅地产等多领域的大型跨国企业集团。50年来，双莲坚持品质为先、服务以诚，在口碑和销量方面都取得了喜人 的成绩。 在此基础上，秉承品质为先的理念，Kamthon Leelertphan甘通.李洛潘表示，希望能够为中国消费者带来更"独一无二"的产品和服务。 燕窝零食化的创新 双莲此次推出的即食燕窝产品最大的特点在于燕窝与水果的融合，这在现有的燕窝市场中是创新性的品类开拓。 那说到泰国元素，中国消费者会想到什么？是香气浓郁的榴莲、还是酸甜可口的芒果，抑或是清甜解暑的椰子？ ...

以下文章来源于首席品牌观察 ，作者编辑部 首席品牌观察 . 300万消费品牌媒体，快消行业记录者与观察者！聚焦快消与新消费，关注消费趋势与变化 只是割不动中产贵妇的燕之屋， 如今主打中年男人牌就能够拯救自己吗？ 文 ｜ 首席品牌观察编辑部 编辑 ｜ 三木 来源｜ 首席品牌观察（ID：pinpaigcbao） 封面来源 ｜ IC ohoto 近日，燕之屋交出了2024年全年财报。数据显示，2024年燕之屋营收20.5亿，同比增长4.37%；净利润1.6亿，同比下滑达24.18%，创下过去5年以来首次 净利润负增长。 或许是对自身的实际表现早有预期，燕之屋最近找来了万科创始人王石代言燕窝，而且还是男士专属燕窝。 只是割不动中产贵妇的燕之屋，如今主打中年男人牌就能够拯救自己吗？ 燕窝开始盯上了男人 图片来源：微博@王石 与之相配的广告宣传片里出现了登山、攀爬、健身等场景——全是这位商界成功人士的爱好，也以这些意象象征"总裁"形象。 那么，这款由总裁燕窝价格如何？ 和余承东"人人买得起"口号不同的是，王石代言的燕之屋新品，直接表现出了"不坑穷人"的格局。 因为它的名字叫"总裁碗燕"，价格得对得住这个title，王石同 ...

近期，经权威机构尚普咨询集团专业认证，燕之屋获得"全球首个明确功效及应用的燕窝肽自主发明专 利授权"市场地位证明书。此认证基于燕之屋获得授权的发明专利"一种具有促进细胞修护、高保湿美白 功效的燕窝肽制备方法及应用"（专利号：ZL 2022 11398048.3）。这一认证不仅标志着燕之屋在燕窝肽 核心技术领域的前沿地位，更以突破性的技术细节与实证功效，为行业树立了"精准界定、科学验证、 产业转化"的创新典范。 图：燕之屋获得"全球首个明确功效及应用的燕窝肽自主发明专利授权"认证 燕窝肽是将燕窝的大分子蛋白质通过酶解技术切成活性小分子。"小分子更容易被人体所吸收、利用， 功能活性更突出"*（*出自肽营养学）。燕之屋深入燕窝肽研究领域，成功获得"全球首个明确功效及应 用的燕窝肽自主发明专利授权"。该专利技术明确了燕窝肽酶解工艺，并揭示了该工艺制备的燕窝肽具 有保湿美白、细胞修复、抗氧化等功能特性。突破了传统燕窝肽"成分模糊、功效笼统"的行业瓶颈。 在酶解工艺中，团队精准控制定向酶解，将燕窝大分子蛋白切割为平均分子量小于1000Da的小分子 肽，让活性成分具有直达细胞层面的能力。成分分析证实燕之屋燕窝肽具有优良的氨 ...

四月的鹭岛，海风包裹着三角梅的芬芳，碧波轻抚着港口的巨轮。4月23日，"行神州 '播'天下—— 优质主播中国行"活动在厦门扬帆起航，这是中央网信办"优质主播培育工程"的首站，也是全国主播用 镜头记录时代脉搏、传递中国声音的起点。 采风团的优质主播们手持镜头，实地探访、主动传播，首站启程，万象更新。从同安区田洋村以甘 蔗为主题"文化兴村"的生动实践，到海沧港区自动化码头无人驾驶车的精准装卸，再到阳光化燕窝全产 业链服务平台的精细运作。采风团以主播视角向世界传递了一个立体、真实、蓬勃的中国形象——这里 有山海之间的生态之美，有创新驱动的科技之力，更有文化传承与人民幸福的温暖底色。 作为中国改革开放的前沿阵地，厦门自贸片区深度融合智慧科技与绿色发展理念，在港口物流、特 色产业配套服务等领域持续突破，树立了高质量发展的标杆。24日下午，"优质主播中国行"采风团走进 厦门自贸片区两大重点项目——厦门远海自动化码头与进口毛燕查验暂存及指定加工一体化平台，感受 区域发展的强劲动能。 智慧港口领航全球，绿色低碳树立典范 五颜六色的集装箱被塔吊从巨轮上轻轻吊起，精准地放置在无人驾驶的集装箱卡车上；无人驾驶车 自动规划路线，将集 ...

总裁燕窝的代言人，是商界知名人士王石。两者的牵手极具话题性： 一边是逐渐失却商界影响力的暮年"房地产大佬"，另一边则是营销噱头 拉满却业绩承压的燕窝品牌 ，燕之屋想要靠王石攻入理性的男性市场，注定不容易。 网友评论截图 女性不买账，而从总裁款燕窝的销量来看，王石显然也不会是燕之屋当下的"救命药"。 燕之屋的天价营销费，拖不动"燕窝第一股"。 在即食鲜炖燕窝这一品类中，燕之屋并非没有对手。常见的品牌除了燕之屋，还有小仙炖、官燕栈和楼上等。实际上，鲜炖燕窝除了原材料可 能存在选材的差别以外，制作手法上并无太多不同，"出圈"的程度极大依赖营销的作用。 作 者丨吴抒颖 编 辑丨骆一帆 王石代言"总裁款"燕窝遇冷！ 王石"总裁燕窝"翻车 据 燕 之 屋 官 网 介 绍 ， " 总 裁 款 " 碗 燕 由 燕 之 屋 携 手 中 国 药 科 大 学 联 合 开 发 ， 融 合 燕 窝 、 铁 皮 石 斛 、 长 白 人 参 、 蛹 虫 草 、 茯 苓 、 肉 苁 蓉、杜仲雄花、鲜白茅根八种原料， 统一零售价3 1 6 8元/ 盒，一盒共有6碗，折算后的单碗均价为5 2 8元 。很显然，这是一款有购 买门槛的产品，选择王石 ...