近日，连锁餐饮集团"西贝"陷入预制菜舆论风波。9月11日晚， "西贝门店没有一道是预制菜" 创始人贾国龙称将起诉罗永浩 据智通财经报道，9月11日晚间，针对罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝预制菜一事，西贝创始人贾国龙在西贝北京门店接受媒体采访时表示，"复 盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工 艺。" 据透露，罗永浩一行五人于9月10日14点40分左右到店，在一个包间内就餐。他们总共点了13道不同的菜，其中"牛肉土豆条"和"一把羊肉串、烤馕"点了 双份，合计15份菜品。一行人于下午3点30分左右用餐完毕并离店，全程约50分钟。 西贝负责人称："15道菜只有两道菜没吃完，分别是'葱香烤鱼'和'嫩烤羊排'，而这两道菜是最后上的。" 据悉，罗永浩在结账时还曾表示"挺好"。 在结账环节，据贾国龙透露，服务员当时询问是否需要累积会员积分，付款的随行人员表示"要"。这一举动，通常被视为消费者对品牌有一定认可度、并 愿意进行复购或深度绑定的信号。贾国龙推断，付款和操作积分的应该不是罗永浩本人，而是其助理或朋友。 西贝创始人贾国 ...

Group 1 - The core viewpoint of the article revolves around the public dispute between Luo Yonghao and Xibei, with Luo criticizing Xibei for serving pre-prepared dishes and high prices, while Xibei's founder, Jia Guolong, vows to sue Luo for defamation [2][3][4] - Jia Guolong claims that the perception of Xibei being expensive is a misunderstanding in the Chinese dining industry, citing that a meal for five people with 15 dishes costing 830 yuan is not expensive [2] - In response to the controversy, Xibei announced the launch of a "Luo Yonghao menu" in all its stores starting from September 12, allowing customers to experience the dishes that Luo criticized [3] Group 2 - Luo Yonghao's comments on Xibei's food quality and pricing have sparked significant media attention and public discourse [2] - The legal action threatened by Jia Guolong indicates the seriousness of the allegations made by Luo and the potential implications for Xibei's brand image [2][4] - The introduction of the "Luo Yonghao menu" may serve as a marketing strategy for Xibei to counteract negative perceptions and attract customers [3]

据新黄河消息，9月11日，在结束回应"预制菜"风波的新闻发布会后，西贝创始人、董事长贾国龙在接 受采访时，就"是否会起诉罗永浩"一问做出明确且强硬的表态。 "一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！"贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。他表 示："他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。" 贾国龙在采访中表示，明天开始西贝全国370家店全部开放，厨房、原料、工艺都向大众透明。任何人 都可以到西贝任何一家门店的厨房参观，只是需要申请并佩戴防护工具，员工会带领参观，想看任何一 道菜都可以。 谈及预制和预制菜，贾国龙表示，此前自己确实发表过类似于"高级菜才预制"的言论，例如鱼翅鲍鱼等 高级菜肴都需要长时间地预制，预制就是预加工，但我们不是预制菜，国家对预制菜有严格定义。按国 家的规定，我们没有一道菜是预制菜，做熟环节都在门店进行。不过，贾国龙也指出，馒头是在中央厨 房做熟的，在国家标准中，主食类和面点类是允许在工厂做，再到门店加热，它不属于预制菜。 "预制菜未来一定是大趋势。"谈及对预制菜的看法，贾国龙表示，西贝目前虽然不用预制菜，但也不黑 预制菜。预制菜也分三六九等，分高品质和低品质。预制菜也有好处，例如整体效 ...

西贝因"预制菜"话题深陷舆论争议，这场风波让西贝餐饮董事长贾国龙与罗永浩两大跨领域人物产生交集。9月11日，贾国龙针对罗永浩"西贝使用预制 菜"的吐槽公开回应，手持后者用餐菜单还原场景，强调西贝无一道菜是预制菜，直言事件严重损害品牌商誉，明确表态"一定会起诉罗永浩"。在业内人士 看来，该事件或冲击西贝品牌，其背后也折射出消费者与餐厅对"预制"的定义分歧及消费者对食品安全、性价比的顾虑。 预制菜引发口水战 9月12日起，西贝全国370家门店开放后厨以证清白。 9月11日，贾国龙对于罗永浩吐槽西贝是预制菜一事进行了回应，否认西贝是预制菜。贾国龙手拿当天罗永浩用餐的菜单，还原当天的情景。"按照国家的规 定，我们没有一道菜是预制菜，这件事对于西贝的商誉有很大影响"，贾国龙告诉北京商报记者，罗永浩来到西贝中粮祥云小镇店用餐，一共点了13道菜， 其中有2道点了两次，总共15道菜。贾国龙还表示，罗永浩一行人最后只有2道菜没吃完，临走时还对服务员表示"挺好"。 创始人亲自出山，不难看出西贝对于此事的重视程度，而贾国龙也认为此次事件对于品牌的伤害之大，甚至表示要起诉罗永浩。媒体会现场，当问及"是否 会起诉罗永浩"时，西贝餐饮集 ...

记者丨李香香 编辑丨吴桂兴 视频丨许婷婷 近日，"罗永浩发文吐槽西贝预制菜"一事引发关注。 西贝创始人贾国龙 图/澎湃新闻 发布会上，西贝负责人首先详细还原了罗永浩一行人昨日的用餐情况。据透露，罗永浩一行五人于9月10日下午2点40分左右到店，在一 个包间内就餐。他们总共点了13道不同的菜，其中"牛肉土豆条"和"一把羊肉串、烤馕"点了双份，合计15份菜品。一行人于下午3点30 分左右用餐完毕并离店，全程约50分钟。 发布会结束后，贾国龙在接受记者采访时，就"是否会起诉@罗永浩的十字路口"一问做出明确且强硬的表态。"一定会，我们一定会起 诉他，一定一定会起诉他！" 贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。 罗永浩最新回应 9月11日晚，西贝餐饮召开新闻发布会，创始人、CEO贾国龙对此做出回应称，按照国家六部门今年3月发布的最新定义，罗永浩当日所 点菜品"没有一道是预制菜"，并称其"全是预制菜，太恶心了"的说法"挺伤害我们的"。 目前西贝门店的所有菜品都不是预制菜。从明日 （9月12日）开始，西贝全国370多家门店将面向所有消费者开放后厨，消费者可以在保证卫生标准的前提下参观任何一道菜品的制作过 程。 9月11日下 ...

中经记者 刘旺 北京报道 知名企业家罗永浩的一则微博吐槽，将西北菜巨头西贝推上风口浪尖，也再次引爆了餐饮行业关于预制 菜问题的长期争议。 9月10日，罗永浩在微博发文直言："好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预 制菜，还那么贵，实在是太恶心了。"他还呼吁国家尽早推动立法，强制餐馆注明是否使用了预制菜。 这引发了外界的广泛关注。9月11日，《中国经营报》记者就预制菜相关问题联系西贝方面进行采访， 但对方并未进行回应。当晚，西贝创始人贾国龙对罗永浩的"预制菜质疑"表示了否认，并表示将起诉罗 永浩。 "预制菜"质疑 随后，西贝客服回应称："店内的招牌菜，牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工作人员现场手搓 的，不存在预制。另外，店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店，现场炒制。" 9月11日，罗永浩转发含有上述客服回应的报道，并表示："牛大骨现煮，莜面现搓，塑料袋现剪，微波 炉现打，准备好的话术现读……" 此前，西贝儿童餐2025年度产品发布会上，西贝儿童餐负责人曾俊珊用"5个不添加"，表达当前西贝在 儿童餐业务领域的全面升级，即"不添加鸡精、香精、味精，不添加人工色素、防腐剂。" 9月11日晚，贾 ...

"西贝门店没有一道是预制菜。" 来源：澎湃新闻 9月11日晚间，西贝创始人贾国龙在西贝北京门店接受包括澎湃新闻在内的媒体采访时表示："复盘了罗永浩来西贝吃饭 时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标 准和工艺。" 责编：汪云鹏 校 对： 刘星莹 近日，连锁餐饮集团"西贝"陷入预制菜舆论风波。9月10日，罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝："好久没吃西贝 了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了 预制菜。" "罗永浩说西贝全是预制菜，太恶心了。"贾国龙表示，"罗永浩表达了对预制菜的不满，这对我们造成了伤害。他作为一 位具有影响力的人物，把话说得很极端，对我们的商誉影响很大，并损害我们的品牌形象。我们会走法律程序，一定会 起诉他。" 对于贾国龙的发声，罗永浩11日晚间再次发布微博回应称："好，来吧，如果不是预制菜，那就太牛了。能把现做的菜做 得全是重新加热的味道，这肯定是高科技了。" 知天下财经 百万用户都在看 打卡！600万！ 创新药，突发！ A股，风云突变！发生了什么？ 刚刚！宁德 ...

对此，罗永浩于当日19：15在微博转发"贾国龙将起诉罗永浩"的媒体消息回应称："好，来吧。如果不是预制菜，那就太牛了。能把现做的菜做得全是重 新加热的味道，这肯定是高科技了。" 每经记者｜赵雯琪 每经编辑｜何小桃 余婷婷 针对罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝预制菜一事，9月11日，西贝创始人、CEO贾国龙向《每日经济新闻》记者表示，西贝没有任何一道预制 菜，明天开始全国门店公开罗永浩消费的菜单让大家品尝监督。他同时表示，罗永浩的发言对西贝商誉影响非常大，将走法律程序进行起诉，"他对我们 的伤害是很大的，一定会起诉。" | 商品名 | | 数量 单价 金额 | | --- | --- | --- | | 草原嫩烤羊排(份) 1 119.0 | | | | 0119.00 | | | | 葱香烤鱼 | 1 | 89.00 89.00 | | 嫩烤DHA大黄色 | 1 | 39.00 39.00 | | 胡麻油调黄瓜 | 1 | 23.00 23.00 | | 一把羊肉串配现烤 | | | | 復(6串) | 1 | 43.00 43.00 | | 西贝丽筋 | 1 | 39.00 39.00 | | 葱油罗马 ...

Core Viewpoint - The recent controversy surrounding the restaurant chain Xibei and its use of pre-packaged meals has sparked significant public discussion, particularly following comments made by entrepreneur Luo Yonghao, which led to a response from Xibei's founder, Jia Guolong, who plans to sue Luo and introduce a "Luo Yonghao Menu" in their restaurants [1]. Group 1: Company Response - Jia Guolong, the founder of Xibei, stated that while the restaurant industry does not shy away from using pre-processed food, Xibei does not qualify as a pre-packaged meal provider according to national definitions, asserting that "not a single dish is pre-packaged" [1]. - Jia expressed that Luo's comments were damaging to their reputation, describing them as "disgusting" and hurtful to the brand [1]. Group 2: Public Reaction - Luo Yonghao shared images of comments from netizens questioning the meaning of "dine-in bagged" and "not directly provided to consumers," indicating a growing public interest in the specifics of Xibei's food offerings [1]. - The images posted by Luo included packaging details for two products, highlighting their weight and shelf life, which raised further questions about the nature of the meals served at Xibei [1].

据新黄河消息，9月11日，在结束回应"预制菜"风波的新闻发布会后，西贝创始人、董事长贾国 龙在接受采访时，就"是否会起诉罗永浩"一问做出明确且强硬的表态。 "一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！"贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。他表示："他 对我们的伤害是很大的，一定会起诉。" 贾国龙在采访中表示，明天开始西贝全国370家店全部开放，厨房、原料、工艺都向大众透明。任何人都 可以到西贝任何一家门店的厨房参观，只是需要申请并佩戴防护工具，员工会带领参观，想看任何一道菜 都可以。 谈及预制和预制菜，贾国龙表示，此前自己确实发表过类似于"高级菜才预制"的言论，例如鱼翅鲍鱼等高 级菜肴都需要长时间地预制，"预制就是预加工，但我们不是预制菜，国家对预制菜有严格定义。按国家 的规定，我们没有一道菜是预制菜，做熟环节都在门店进行。不过，贾国龙也指出，馒头是在中央厨房做 熟的，在国家标准中，主食类和面点类是允许在工厂做，再到门店加热，它不属于预制菜。 "预制菜未来一定是大趋势。"谈及对预制菜的看法，贾国龙表示，西贝目前虽然不用预制菜，但也不黑预 制菜。预制菜也分三六九等，分高品质和低品质。预制菜也有好处，例如整体 ...