7月的河北沽源，千亩生菜迎来采收高峰，从田间直供全国肯德基餐厅。与此同时，一筐筐新鲜蔬菜在鲜切菜加工厂"变身"轻食餐盒，走上都市白领餐桌。 在天津武清区，草莓西红柿、精品小黄瓜等新品种，主打高端市场。在京郊房山韩村河的大棚中，一场农旅实验正在展开…… 从上世纪90年代，顺义企业将第一棵生菜种到坝上，到如今青年研究生入驻"科技小院"。三代科研人接力扎根田间，用科技与智慧让田野焕发生机，共同种 出京津冀农业"新滋味"。 第一代 拓荒 从顺义到坝上 一棵生菜种出新希望 走进顺义杨镇的裕农公司基地，300亩头茬生菜已于5月完成收割。400公里外的河北沽源，生菜正陆续成熟，即将供应肯德基餐厅，成为汉堡中清脆爽口的 配菜。鲜为人知的是，如今绿意盎然的坝上，曾是"刀耕火种"的寒凉之地。30多年前，一粒来自顺义的种子悄然改变了这里的模样。 精耕 大数据把脉菜田 科技成果带动新产业 郭松岩:生菜像是一个火种，给当地带来了更好的生活。 "我们在坝上种下了第一棵生菜，改变了当地单一的土豆种植模式。"裕农公司全国蔬菜基地副总经理郭松岩在办公室内拿起泛黄的照片回忆道。时间倒回上 世纪90年代初，肯德基进入中国市场。从北京农学院毕业的郭 ...

进入7月，在中国(西部)冷凉蔬菜之乡——宁夏固原市原州区的各大种植基地，冷凉蔬菜中的"当家花 旦"西蓝花迎来大面积上市。菜农穿梭在田间，手起刀落间，饱满紧实的西蓝花进入背篼。 "我们这里气候温差大、光照足、无污染，所种的西蓝花品质高，鲜嫩翠绿，价格虽比其他地方贵，但 订单式的销售依然供不应求。"在原州区头营镇杨庄村万亩西蓝花基地，负责人陈建平拨开层层叶片， 展示着成熟的西蓝花，"经专业机构检测，我们所种西蓝花含可溶性糖、干物质、蛋白质分别比参照样 本平均值高53.53%、17.65%、25.03%，优异的品质得到全国市场广泛认可。" 据了解，该基地通过与浙江临海市康生果蔬粮食专业合作社达成合作协议，形成了"技术指导+统一收 购"的产销模式，不仅为农户提供田间管理技术，还统一组织收购和销售，并带动周边37户村民参与种 植西蓝花700亩。 不只是西蓝花走俏全国，5月以来，原州区7000余亩菜心、甘蓝陆续进入采收期，每天采摘的130余吨鲜 嫩冷凉蔬菜，经全程冷链运输，就能从田间地头直供全国市民餐桌。 目前，原州区拥有6个万亩、16个千亩绿色蔬菜标准化生产基地，冷凉蔬菜种植总面积稳定在25万亩， 总产量可达105万吨 ...

齐鲁晚报·齐鲁壹点 主余凤 七月，沂南县的露地黄瓜迎来采收高峰期。这里的黄瓜凭借着独特的品质，既能在鲜食市场"大放异 彩"，又能在酱菜领域"闯出一片天"，深受市场欢迎。 历经80余年种植技艺的传承积淀，沂南已成为全国最大的夏、秋黄瓜生产基地，带动全产业链产值超百 亿元。通过科技赋能提质增效、产业升级集群发展，沂南黄瓜正以蓬勃之势，书写着农业强、农村美、 农民富的生动答卷。 小黄瓜结出百亿金链条 "这是我们的新品种——中农脆玉3号小黄瓜，别看它个头小，但它口感脆甜，而且所含'丙醇二酸'是大 黄瓜的3倍-5倍，对减脂美容非常有帮助……"在山东省沂南县辛集镇房庄子村党支部书记谢吉海的手 边，一盘翠绿的黄瓜水灵灵地摆在桌面，让人垂涎欲滴。 "在我们村，家家户户都感谢黄瓜！"谢吉海拿起一根黄瓜向记者展示，"这小小的黄瓜，可是我们的'致 富瓜'！" 种植户谢吉安就是受益者："俺种了1亩地的温室黄瓜，这几年行情好，每年能卖6万多！种黄瓜可比种 别的作物收益高，日子都跟着有盼头！" 说起沂南黄瓜的种植历史，可以追溯到20世纪30年代。1934年，当地农民首次尝试种植黄瓜，开启了沂 南黄瓜产业的发展序幕。20世纪80年代后期， ...

新京报讯（记者周怀宗）戈壁滩上，怎样种出大宗蔬菜？在日前举行的"蔬菜绿色高产高效行动——酒 泉戈壁设施蔬菜新品种新技术现场观摩暨番茄产业推进研讨会"上，129个蔬菜新品种首次在戈壁滩上集 中亮相。 据介绍，自2006年起，在中国农业科学院蔬菜花卉研究所和国家大宗蔬菜产业技术体系的指导下，酒泉 市率先在戈壁荒滩拓展非耕地设施农业。如今，酒泉戈壁设施农业面积已达22.5万亩，建成万亩园区9 个、千亩园区22个。这一成功模式，使其成为全国戈壁生态设施农业高质量发展可复制、可借鉴、可推 广的样板，并已辐射带动周边地区发展。目前，甘肃省河西五市发展戈壁设施农业面积达到45万亩。 此次现场观摩会上，国家大宗蔬菜产业技术体系展示了多方面的技术突破。在品种筛选方面，8大类共 129个蔬菜新品种首次在严酷的戈壁滩上集中亮相，为选育适应酒泉地区干旱少雨、强光长日照等独特 气候条件的优良品种提供了丰富资源和重要依据。在技术创新与模式探索方面，观摩现场重点推介了多 项前沿技术与实用模式。包括沙培无隔离局部改良种植、基质减量化栽培、日光温室东西垄向栽培、水 带栽培槽基质栽培、戈壁蔬菜"三明治"健身栽培等新型设施蔬菜栽培技术模式，有效破 ...

此外，为了保障蔬果的品相和质量，每一种蔬果田都配备了技术员指导工人采摘，整个基地目前共种有 12种蔬果，全年种植蔬果品类达25种。 据了解，作为威坪镇"共富菜篮"工程的核心项目，梦农有机农场蔬菜基地于2022年运营，通过现代化的 管理模式和有机种植技术，实现了蔬菜的规模化、标准化、生态化生产。在有机蔬菜种植基础上，该基 地还和盒马鲜生、叮咚买菜、小象超市等各大商超建立了长期合作关系，这让蔬菜生产更有底气。2024 年实现销售产值约2700万元。今年，随着高效生态农业示范园投用，蔬菜种植面积将扩至1800亩，预计 2025年产值可达3700万元。 商报讯(通讯员吴祥丰记者朱慧丽)清晨五点半，位于淳安县威坪镇的梦农有机农场蔬菜基地，1500亩丝 瓜、黄瓜、韭菜、茄子等各类有机蔬菜生机勃勃，百余名工人正忙着采摘、打包、装运，蔬菜基地一片 繁忙景象。 "这段时间是我们的采收高峰，每天都要采收丝瓜、黄瓜、杭椒、毛豆、秋葵等有机蔬果20吨左右，用 冷链发往华东、华北等地区。"梦农有机农场负责人时文亮表示。 面对越来越炎热的天气，采收蔬果很有讲究。"我们安排工人先采摘叶菜、韭菜、丝瓜等怕热的蔬菜， 最后再是辣椒茄子这类，这 ...

立足优质种源和定制化育苗优势，移风店镇大力发展蔬菜种植产业。已建高标准农田17.9万亩，实施高 标准农田改造提升1.1万亩，蔬菜种植面积近6万亩，发展3个国家级合作社示范社、22个区级以上示范 社、12个示范家庭农场，实现年产蔬菜60万吨，远销韩国、新加坡等30余个国家和地区。 凌晨3点，诚一果蔬基地内灯火通明，一场"从地头到餐桌"的时效接力正在上演。运往商超的发货车队 刚刚驶离，工人们便马上进入社区配菜的准备阶段。车间主任王绪贺有条不紊地指挥着两条生产 线："一条是凌晨3点发车、早晨7点抵达的商超专线；另一条是社区团购专线，上午采摘，当天送 达。"据了解，诚一果蔬基地年加工蔬菜超1万吨，销售额破5000万元，"4小时锁鲜、8小时直达、产销 直连"，让新鲜的蔬菜能够以最快速度摆上百姓餐桌。 走进位于即墨区移风店镇的青岛硕丰源种业基地，研究人员正在进行数据调查。"我们在育种材料的组 配与筛选过程中，应用了分子标记辅助育种等高科技手段，现在每年开展几千个材料与品种的选育，公 司已研发推广5代40余个品种，其中'旱黄瓜'销售份额占据全国市场三分之一以上。"负责人毛乃伟介 绍。 近年来，位于青岛国际种都核心区的即墨区 ...

经济日报记者 夏先清 杨子佩 在河南省漯河市源汇区问十乡宋庄村古色生香的民宿大院里，28岁的李庆贺正张罗着晚上8点的直 播，身旁清澈的水池里，一条条灵动鲜活的锦鲤正在欢快游动。"今晚又新增加了几个品种，一般都是 晚上10点直播间里最火爆，每个月能净挣万把块钱。" 几年前，宋庄村先后建起了30个蔬菜大棚和几个锦鲤鱼塘，但农产品销售主要依赖线下渠道，极易 出现滞销。如何破解传统农业销售难题？市教育局驻村第一书记杜松山和村"两委"班子商议后，谋划了 两条出路——电商和研学。 如今，宋庄村以电商这个新业态为驱动，自主研发锦鲤鱼食配方、升级良种繁育技术，打响宋庄锦 鲤品牌的同时，带动传统蔬菜大棚突破局限，实现可持续发展。 研学火爆的同时，宋庄锦鲤的线上交易量和交易额也十分可观。杜松山介绍，日均订单稳定在200 单左右，日交易额约2万元，预计今年销售额可突破500万元。为确保锦鲤鲜活入户，宋庄村与头部物流 企业合作，全力完善配套服务体系，使用专业包装保鲜护鱼，并严格保障售后服务。随着电商直播在村 内兴起，越来越多在外务工的年轻人返乡创业，加上物流、打包等业务，60多名村民实现了家门口就 业。 村东边的高效生态农业示范园内 ...

金十数据7月2日讯，连日来韩国持续出现高温天气。韩国行政安全部将高温危机警报级别从"注意"上调 至"警戒"级别。受高温天气影响，到目前为止，韩国中暑等与高温相关的患者人数为470人，较去年同 期增加约两成。高温天气下，韩国蔬菜价格也明显上涨。韩国农水产食品流通公社发布的最新数据显 示，昨天每公斤菠菜的零售价格为9740韩元（约合人民币51元），较上个月同期大幅上涨超四成。此 外，生菜、小萝卜、大葱等时令蔬菜也较上月同期出现一成至三成的上涨。 （央视财经） 韩国蔬菜价格飙涨 一公斤菠菜51元 ...

长沙市望城区靖港镇芦江社区的辣椒种植基地，植株长势喜人，辣椒挂满枝头。"早熟，品质优良，口 感软糯香辣，这是我们主推的品种。"金畴生态农业有限公司负责人彭莎给记者算了笔细账，"长研青香 辣椒赶早一周上市，不仅饱了消费者口福，还实现了效益增长，预计每亩产值可达2万元。" 习近平总书记强调："要真正落实'菜篮子'市长负责制，确保猪肉、蔬菜等农副产品供给安全。" "菜篮子"连着城乡两头，关系民生。我国1988年启动"菜篮子"工程，2017年建立"菜篮子"市长负责制考 核制度。总体上看，各地认真落实市长主体责任，积极推进"菜篮子"工程高质量发展，"菜篮子"产品供 给充足、品种丰富、质量提高，市场体系逐步完善，较好保障了市场稳定安全供给，为满足广大人民群 众日益增长的消费需求发挥了重要作用。 看生产端—— 优品种、强基地，"菜篮子"产品生产稳定、供应充足 一方水土养一方人。湖南人日常的菜篮子里，辣椒少不了。湖南省长沙市各地的菜园子里，辣椒育种能 力、种植水平常年位居全国前列。 眼下，青香辣椒正迎来采收旺季。"好辣椒是种出来的。在种植过程中，注重土壤的保养，使用有机 肥，通过科学灌溉和巧妙施肥，辣椒吃饱喝足长得壮，实现产 ...

来源：中国新闻网 中新网长治6月30日电(记者 李庭耀)炎炎夏日，山西省长治市屯留区老军庄村设施农业产业示范园，大 棚内的五彩椒、泡椒挂在枝头，村民们正在采摘、装箱。在该村蔬菜交易市场，外地客商的货车等待将 农产品运走。 山西省长 玉米的村民来说，种大棚蔬菜是个细致活儿。 李庭耀 摄 对于种惯玉米的村民来说，种大棚蔬菜是个细致活儿。时长青告诉记者，该村从山东寿光邀请农业技术 人员前来指导，科学的田间管理加之村民不断摸索，使辣椒的产量和品质均有提高。 "亩产辣椒1.5万斤到2万斤，每亩收入4万元到6万元。"时长青介绍，他们带动官庄村、北浒庄村等周边 村庄，以及邻近县区发展50多个大棚种植五彩椒和泡椒，"产品出口俄罗斯、韩国等地"。 去年10月，老军庄村建起4座连栋越夏大棚，今年5月初种下辣椒，可从8月底采收至11月，填补了曾经 的采收空白期，"如此一来，我们村几乎全年都有辣椒可以采摘，村民全年都可在家门口打工增收"。 (完) 对于种惯 治市屯留区老军庄村设施农业产业示范园，大棚内的辣椒挂在枝头。 李庭耀 摄 "辣椒从去年8月种下，12月底开始采收，一直持续到今年7月。"老军庄村党支部书记、村委会主任时长 青告诉 ...