Workflow
咖啡
icon
Search documents
打工人的续命水,快要喝不起了?
Hu Xiu· 2025-09-29 11:10
Core Insights - The price of coffee cherries in Yunnan has increased nearly threefold over the past year, reaching around 11 yuan per pound, leading many farmers to switch from corn to coffee cultivation [1] - Climate change has significantly impacted the production of Arabica coffee, causing a reduction in suitable growing areas and driving up prices [2][12] - The coffee industry faces challenges from climate instability, which affects both production and the economic viability of smallholder farmers [8][17] Price Dynamics - Coffee cherry prices have surged from 3-5 yuan to approximately 11 yuan per pound within a year, prompting a shift in crop cultivation among farmers [1] - The price of raw coffee beans has also increased, with some reports indicating prices reaching 70-100 yuan per kilogram, compared to 35-40 yuan previously [14] - Despite rising coffee prices, consumers continue to purchase coffee at lower prices due to the relatively small proportion of coffee bean costs in the final product [14][16] Climate Change Impact - Arabica coffee is highly sensitive to climate conditions, with optimal growth requiring average temperatures around 20°C and annual rainfall exceeding 1200mm [8] - Extreme weather events, such as prolonged droughts and excessive rainfall, have led to significant production challenges, particularly in major coffee-producing countries like Brazil and Vietnam [8][12] - Predictions indicate that by 2050, suitable areas for coffee cultivation could decrease by approximately 50% due to climate change [12][18] Smallholder Farmers - Approximately 95% of the world's coffee farms are operated by smallholders, many of whom live below the international poverty line [9][10] - Smallholder farmers are particularly vulnerable to the impacts of climate change, as their primary income source is threatened by reduced yields and increased production costs [17] - The coffee value chain is heavily reliant on these small farmers, who contribute about 80% of global coffee production [9][10] Industry Response - Companies like Starbucks are taking steps to ensure sustainable sourcing and reduce their carbon footprint, recognizing the risks posed by climate change [21] - There is a growing need for the coffee industry to adapt by developing more resilient coffee varieties and implementing sustainable agricultural practices [19][20] - The shift towards higher altitude coffee cultivation may become necessary as lower altitude areas become less suitable for Arabica coffee production [18][19]
新华视点丨从咖啡到AI——22载“年度之约”见证中国-东盟的“合作之路”
Xin Hua Wang· 2025-09-29 08:54
在第22届中国-东盟博览会现场,产自东盟的咖啡豆经过中国的机器人研磨冲泡,制成一杯香浓咖啡。氤氲香气里,凝结着中国与东盟合作的新智 慧。从传统咖啡贸易到前沿AI应用,走过22年的中国-东盟博览会、中国-东盟商务与投资峰会"收藏"着一段又一段合作故事。 成立于2023年4月的智平方是一家全球领先的具身通用智能机器人企业。在今年的东博会上,智平方除了"炫技",还接连抛出几条重磅消息:与广 西知名人工智能企业润建股份在南宁成立合资公司,与越南民营企业格莱西姆签署战略合作协议,并在新加坡展开应用探索。 人工智能领域正成为中国-东盟合作的一抹新亮色。本届东博会以"数智赋能发展,创新引领未来——以中国-东盟自贸区3.0版新机遇助建命运共同 体"为主题,首次打造1万平方米的人工智能专馆与新质生产力专馆,华为、阿里云、奇安信、科大讯飞等近200家人工智能头部企业及初创团队集中参 展。 本届博览会举办前夕,中国-东盟人工智能创新合作中心展示中心投入试运营,广西已与老挝、马来西亚等东盟国家共建人工智能创新合作中心, 聚焦区块链、人工智能、机器人技术,重点关注技术研发、跨境合作、数字生态培育及成果转化,并根据当地需求定制人工智能服 ...
新华视点|从咖啡到AI——22载“年度之约”见证中国-东盟的“合作之路”
Xin Hua She· 2025-09-29 08:46
0:00 成立于2023年4月的智平方是一家全球领先的具身通用智能机器人企业。在今年的东博会上,智平方除 了"炫技",还接连抛出几条重磅消息:与广西知名人工智能企业润建股份在南宁成立合资公司,与越南 民营企业格莱西姆签署战略合作协议,并在新加坡展开应用探索。 本届博览会举办前夕,中国-东盟人工智能创新合作中心展示中心投入试运营,广西已与老挝、马来西 亚等东盟国家共建人工智能创新合作中心,聚焦区块链、人工智能、机器人技术,重点关注技术研发、 跨境合作、数字生态培育及成果转化,并根据当地需求定制人工智能服务。 在本届东博会现场上,机器人制作的咖啡来自知名咖啡品牌越南中原咖啡。越南中原传奇咖啡集团自 2004年参与首届东博会以来,22年来从未缺席。每一年的东博会,这家越南咖啡都会圈到许多"新粉 丝",也会见到不少"老朋友"。 人工智能领域正成为中国-东盟合作的一抹新亮色。本届东博会以"数智赋能发展,创新引领未来——以 中国-东盟自贸区3.0版新机遇助建命运共同体"为主题,首次打造1万平方米的人工智能专馆与新质生产 力专馆,华为、阿里云、奇安信、科大讯飞等近200家人工智能头部企业及初创团队集中参展。 越南中原传奇咖 ...
DM咖啡一周年焕新升级:开启日咖夜酒模式,把“风味重组”玩出新花样
Zhong Guo Shi Pin Wang· 2025-09-29 06:58
据DM咖啡相关产研负责人介绍,DM咖啡强调 "艺术风味" 概念,本次升级结合了西岸文化元素,同时 积极探索茶咖融合、酒咖特调以及地域食材应用,让每款饮品都成为"可饮用的艺术品",实现了地域文 化与现代口感的完美碰撞。 国庆期间,知名咖啡连锁品牌DM迎来一周年庆典。自2024年9月在上海西岸梦中心开出全球首店以 来,DM咖啡秉持"One Cup,One World(一杯一世界)"的理念,迅速在咖啡市场崭露头角。开业以 来,日均营业额稳超万元,单月营收达35万,开业至今总营收更是突破350万元。 如今,在开业一周年之际,DM咖啡以全新姿态亮相,将饮品菜单、门店设计、主打产品全面升级,更 是把"咖啡与酒,日夜共生"的理念融入到品牌血液中,正式启动"日咖夜酒"模式。 据了解,DM咖啡并非单纯地将咖啡与酒的售卖时间进行简单划分,而是更注重美学叙事与文化共鸣, 通过视觉、空间、产品三重焕新,打造"微缩艺术项目"体验。例如,在门店玄关,DM咖啡以呈现艺术 品的方式,向顾客展示门店咖啡产品菜单,传递咖啡艺术。进入门店后,这里则像一个光影流动的社交 剧场,通过将咖啡文化与酒文化巧妙融合,满足消费者不同时段的社交场景需求。 在打 ...
今年前八个月云南咖啡及其制品出口超7.7亿元
Zheng Quan Ri Bao· 2025-09-28 14:12
Core Insights - Yunnan's coffee and its products exported over 770 million yuan in the first eight months of this year, ranking first in the country [1] - The value of coffee exports under the Tengchong Customs supervision reached 30.944 million yuan, with a year-on-year increase of 38.5% [1] Industry Developments - The rising international coffee bean prices present a significant opportunity for Yunnan's coffee industry, with exports expected to start in May 2024 to countries including Singapore, Malaysia, Vietnam, and Europe and the United States [1] - The coffee industry in Yunnan is experiencing a shift from exporting mainly raw beans to a variety of products such as roasted beans, drip coffee, and instant coffee, indicating an improvement in manufacturing capabilities [1] - The export market has expanded beyond traditional regions like Europe, Japan, and South Korea to include Central Asia, Eastern Europe, and even Africa, showcasing the enhanced production quality [1]
这一杯“见”敦煌 星巴克与敦煌美术研究所联名系列上新
Zhong Guo Shi Pin Wang· 2025-09-28 10:49
Group 1 - Starbucks has launched a limited collaboration series inspired by Dunhuang murals, integrating ancient art aesthetics into modern life [1][3] - The collaboration includes a range of products such as mugs, thermos cups, tote bags, and a special membership gift set, all featuring designs inspired by Dunhuang's classic wall paintings [3][5] - The Dunhuang-themed store opened on September 23 at the Yiwang International Store, showcasing a blend of Dunhuang's cultural heritage and Starbucks' coffee experience [5][7] Group 2 - During the National Day holiday, the Dunhuang-themed store will offer a limited-time customized drink, enhancing the cultural experience with flavors reminiscent of Dunhuang's landscapes [7][8] - The store's design features modern interpretations of traditional Dunhuang elements, creating a unique space that reflects the harmony between ancient culture and contemporary lifestyle [5][6]
前瞻全球产业早报:河南能源巨头开启战略重组
Qian Zhan Wang· 2025-09-28 09:42
交通运输部等7部门:到2030年,人工智能深度融入交通运输行业,智能综合立体交通网全面推进 9月26日,交通运输部等7部门发布关于"人工智能+交通运输"的实施意见。其中提到,到2027年,人工智能 在交通运输行业典型场景广泛应用,综合交通运输大模型体系落地部署,普及应用一批智能体,建成一 批"人工智能+交通运输"标志性创新工程,人工智能成为引领交通运输创新发展的重要动力。到2030年,人 工智能深度融入交通运输行业,智能综合立体交通网全面推进。 国家发改委:加快构建全国一体化算力网 国家发改委9月26日印发《关于加强数字经济创新型企业培育的若干措施》的通知,其中提到,加快构建全 国一体化算力网,支持地方协同参与、共同建设,在国家统一标准指导下,推动全国算力资源有序池化,并 网运行,打造集算力统筹监测、统一调度、弹性供给、安全保障于一体的新型算力网基础设施。引导各类算 力资源与数创企业需求高效精准对接,鼓励国家枢纽节点面向数创企业提供低成本、广覆盖、可靠安全的算 力服务,降低算力使用门槛。 上海:利用算力券、模型券、语料券等支持办法,打造"AI+时尚制造"示范场景 上海发布《关于进一步促进化妆品产业高质量发展的 ...
习近平总书记关切事丨释放潜力,增强经济发展的基本动力——扩内需、促消费观察(上篇)
Xin Hua She· 2025-09-28 03:21
新华社北京9月28日电 题:释放潜力,增强经济发展的基本动力——扩内需、促消费观察(上篇) 新华社记者翟伟、孟含琪、金津秀 消费作为内需的重要组成部分,是驱动经济增长的关键引擎。 习近平总书记强调,"内需是中国经济发展的基本动力,也是满足人民日益增长的美好生活需要的 必然要求""要增强消费能力,改善消费条件,创新消费场景,使消费潜力充分释放出来"。 技术驱动拓展消费场景,创新业态挖掘消费需求,推动消费升级促进产业升级……纵观全国,消费 市场呈现从"量的扩张"向"质的提升"深度转型。各地创新消费供给的新故事,不断彰显我国经济的韧性 与活力。 一条游船"划"出文旅新活力 "以为只是坐船游江,没想到戴上眼镜不仅能看到盛唐锦官城的巍峨城楼,还能看到优雅的仙鹤与 火红的凤凰在天空翱翔……太神奇了!"刚体验完成都"夜游锦江"MR(混合现实技术)数字游船项目, 游客陈龙赞不绝口。 "MR数字游船项目是科技赋能文旅的又一力作。"成都文旅集团"夜游锦江"项目营销负责人杨苛介 绍,游客戴上特制眼镜,就能"穿越"时空,"亲临"盛唐,与"市集"上的人物互动,沉浸式体验千年以前 的繁华市井。 对新项目的探索,缘于传统文旅项目的发展陷入 ...
金字火腿拟跨界半导体;西贝投资成立新公司;百事任命首席科学官
Sou Hu Cai Jing· 2025-09-28 03:18
-投资动态- 麦当劳中国拟投4亿加码人才培训和发展 近日,金字火腿公告称,拟不超过3亿元获得中晟微电子20%股权。金字火腿经历了实控人变更和董高监更替后,7月火速设立了两家从事芯片业务的公 司,法定代表人均为金字火腿实控人郑庆昇之子郑虎。(中新经纬) 小编评: 近日,麦当劳中国汉堡大学迎来成立十五周年庆典。 麦当劳中国宣布,未来三年将投资超过4亿元人民币用于人才培训和发展,重点推动汉堡大学以"更 智慧、更开放、更关注全面成长"三大方向全面升级。 麦当劳中国汉堡大学在全国设有16个领导力学院,拥有约100位专家,每年近20万员工通过"麦麦e学"线上平台学习相关课程。(澎湃) 小编评: 对于麦当劳而言,此次投资可推动其打造面向数字化时代的餐饮人才培养体系,从而为集团更好赋能。 -收购动态- 近年来,受消费品市场因素影响,金字火腿主业发展缓慢,业绩较以往存在一定的下滑,因此才选择更具发展潜力的半导体产业。 近日,喜力公司宣布以32亿美元(约227.52亿人民币)现金收购Florida Ice and Farm Company(FIFCO)的饮料与零售业务,加码中美洲市场。公司表 示,将全面收购哥斯达黎加的Distr ...
习近平总书记关切事|释放潜力,增强经济发展的基本动力——扩内需、促消费观察(上篇)
Xin Hua She· 2025-09-28 03:05
消费作为内需的重要组成部分,是驱动经济增长的关键引擎。 习近平总书记强调,"内需是中国经济发展的基本动力,也是满足人民日益增长的美好生活需要的必然要求""要增强消费能力,改善消费条 件,创新消费场景,使消费潜力充分释放出来"。 技术驱动拓展消费场景,创新业态挖掘消费需求,推动消费升级促进产业升级……纵观全国,消费市场呈现从"量的扩张"向"质的提升"深度转 型。各地创新消费供给的新故事,不断彰显我国经济的韧性与活力。 为进一步推动城市特色夜间经济与生态文化深度融合,2018年,成都着手启动了"夜游锦江"项目。该项目力求实现生态、经济、美学三重价值 统一,既展现成都历史风貌,又凸显现代都市的生态魅力与人文活力。 "我们推陈出新打造'游船+科技'体验产品,推出MR数字游船项目,运用'空间定位+追踪技术',让游客实现了虚拟'穿越'。""夜游锦江"项目副 总经理代晖说。 这是"夜游锦江"河畔的东门码头市集。(成都文旅集团供图) 如今,MR数字游船项目已成为"夜游锦江"的亮点项目之一,吸引了大量游客前来体验。2025年上半年,项目接待游客约200万人次,实现收入 约1980万元。 一条游船"划"出文旅新活力 "以为只是坐 ...