Group 1 - The coffee industry in China is expected to surpass 1 trillion yuan by 2025, with a market size of 623.5 billion yuan in 2023 and projected to reach 1.39 trillion yuan by 2029 [4][5] - Shanghai has become the city with the highest number of coffee shops globally, surpassing Tokyo and New York, with over 9,115 coffee shops [1] - The average annual coffee consumption per person in China has exceeded 20 cups for the first time, reaching 22.24 cups [1] Group 2 - The introduction of a "nutritional choice" labeling system in Shanghai has increased consumer awareness of beverage nutrition, leading to a shift from sugary drinks like milk tea to healthier options like coffee [2] - Innovative coffee products that combine health and flavor are emerging, such as Luckin's "Summer Watermelon Cold Brew" and Mstand's "Black Cherry Mulberry Coffee" [2] Group 3 - The integration of tea and coffee through innovative techniques is reshaping consumer experiences, with brands offering new tea-coffee products to cater to diverse consumption scenarios [3] - Popular tea-coffee products include Luckin's "Fresh Brew Light Jasmine" and Starbucks' Jasmine Latte, which meet consumer demands for variety in different settings [3] Group 4 - The export volume of coffee beans from Yunnan province has surged, with a 358% year-on-year increase in 2024, reaching 32,500 tons [4] - Chinese coffee brands are actively exploring international markets, with Luckin targeting Southeast Asia and other brands focusing on the Middle East and Europe [4] - The Shanghai Lujiazui International Coffee Culture Festival has showcased Chinese coffee brands in London, promoting unique Chinese coffee products [4] Group 5 - The coffee industry in China is transitioning from being a "follower" to a "definer," with the potential to create a new era of Chinese-style coffee on the global stage [5]

6月13日，记者在星巴克(世茂广场店)看到，显示屏在播放"夏日'心动价'"页面，多款产品单价进入20元 区间，最低至23元/杯。 "6月10日开始，星冰乐、冰摇茶、茶拿铁这三类'非咖'产品降价。"该门店工作人员表示，降价原因是 品牌开始主打"上午咖啡、下午茶"理念，单品平均降幅3-5元，"降价叠加夏日高温影响，非咖啡饮品的 点单量有所提升"。 记者在其小程序看到，以抹茶星冰乐、红茶拿铁、冰摇红莓黑加仑茶为例，大杯装单价分别从36元、35 元、31元降至32元、29元和26元，而这也是星巴克进入中国市场25年来首次下调价格。 彼时，在与其相隔不远的一家瑞幸咖啡门店内，不断有新订单涌入，工作人员正在快速制作。5月底， 曾有不少消费者称领取到6.9元一杯咖啡优惠券。对此，其工作人员表示，价格变化不受门店控制，公 司会不定时发放优惠券，"下单前可以先在外卖和线上平台看一下，可能六七块钱就能买到一杯饮品。" 记者在其小程序看到，生椰拿铁、熊猫陨石拿铁、橙C美式、加浓美式等多款咖啡均为10.9元/杯，轻轻 茉莉、羽衣轻体果蔬茶、夏日西瓜冷萃等产品则为9.9元/杯。 齐鲁晚报.齐鲁壹点石晟绮管悦 瑞幸券后6.9元/杯、库迪 ...

外卖补贴大战下，咖啡行业"旱的旱死、涝的涝死" 一场来自外卖平台间的价格大战，突然搅动了正待平稳的咖啡行业。一杯通过层层补贴到手5.9元的冰美式背后，是咖啡连锁巨头的销量狂欢，同时也让中 小咖啡品牌和咖啡馆面对着更残酷的市场挤出，似乎正对应了那句"旱的旱死、涝的涝死"的俗语。在业内看来，面对资本推动的补贴大战，咖啡行业的调整 亟待提速。 闷头赚钱的快咖啡 如果说2025年以来咖啡行业最大的变数，就是本次外卖补贴大战。今年2月底京东进入外卖赛道后，外卖补贴大战热度就不断升级，特别是4月底随着饿了么 和淘宝的加入，让这场外卖补贴大战进入白热化状态。 几大平台巨头还没分出高下，但现金燃烧的高温却席卷了咖啡行业。由于奶茶和咖啡具有低客单价，高复购率的特点，也成为各平台外卖补贴大战发力的重 点之一，而受益最多的莫过于各大连锁快咖啡品牌。 记者了解到，"爆单"也是很多头部连锁咖啡门店近一个多月来的常态，河南一家库迪咖啡工作人员告诉记者，4个人2台咖啡机，几乎从开门到闭店就没停 过，到下午17:00左右就能有1200杯左右的量，杯量几乎翻倍。 爆单的背后是平台疯狂的价格补贴。记者注意到，本次外卖补贴大战，到手低价依然是主要 ...

新华财经上海6月9日电（葛佳明） 饮品市场正迎来盛夏高温 "战场"，星巴克正式加入夏日茶饮"价格战"。9日上午，星巴克中国宣布，6月10日起星冰 乐、冰摇茶、茶拿铁三大品类共计数十款产品将集体迎来调价，以大杯为例，平均价格降幅为5元左右，最低降至约23元。 尽管此次星巴克在中国区域的降价范围集中在非咖啡类产品，但业内人士普遍认为，星巴克在这一时点降价颇有试水的意味，后续的价格调整很可能会 覆盖到咖啡类产品。 星巴克中国降价"救市" 近年来，星巴克在中国市场的发展陷入增长困境。面对咖啡消费者代际变化以及瑞幸、库迪等本土市场的强力竞争者，星巴克整体盈利能力受挫，市场 占有率持续下滑已是不争的事实。 许多消费者发现，其实最近两年星巴克早已开始"变相降价"，美团、饿了么等第三方平台上的促销价最低仅需19.9元／杯；而在双杯卡、多次卡等常态化 活动套餐下，单杯饮品价格大多不超过25元，将单杯原价近40元的咖啡压至20元-25元之间。 星巴克中国2024财年营业收入为29.58亿美元（约合210亿元人民币），同比下降1.4%，同店销售额连续8个季度下跌，2024财年同店销售同比下降8%。 据《2025中国城市咖啡发展报告 ...

长沙晚报掌上长沙6月5日讯（全媒体记者 贾凯清）"站在店门口点外卖，比进店点单更便宜！"在位于 锦泰广场的库迪咖啡店门口，市民小江向记者展示了自己刚刚在京东外卖下单的一杯库迪咖啡。叠加优 惠补贴后，一杯美式只需1.68元。 连日来，在京东外卖、淘宝闪购等各大外卖平台的"补贴狂欢"下，咖啡价格甚至低过一瓶矿泉水，引发 新一轮咖啡价格战。 门店爆单："百亿补贴"让咖啡开启2元时代 "在京东外卖点一杯库迪只需要1.68元，再加上打包费也才2.68元，简直是打工人福音！"近日，有不少 消费者在社交平台分享自己的新发现。 6月5日，记者打开京东外卖，看到在"百亿补贴"活动专栏，包括柠萃美式、柚见美式等多款产品的第一 件到手价均在1.68元，原价15.99元的生椰拿铁在券后也只需5.9元。而在淘宝闪购平台，补贴力度同样 诱人，原价15.99元的橙C美式、经典拿铁等产品券后只需6.99元即可到手。在多重补贴下，喝咖啡的成 本甚至可以低过喝水，如此划算的价格吸引了大批消费者抢购。"淘宝闪购"发布的数据显示，5月5日， 库迪咖啡单日订单数量已突破1000万大关，广州、深圳等地的奶茶外卖量较去年同期暴涨200%，其 中，库迪咖啡 ...

一家库迪咖啡门店 图片来源：每经记者 王紫薇 摄 每经记者｜宋美璐 王紫薇 每经编辑｜魏官红 一杯橙C美式，外卖到手2.68元。这样的价格曾是一些即饮瓶装咖啡的活动专属价，如今却出现在库迪咖啡的订单页面中。 "咖啡自由"的时代，来得比预期更加猛烈。 6月3日，端午假期之后的第一个工作日，下午两点半，《每日经济新闻》记者来到北京朝阳区的一家库迪咖啡门店。 库迪小程序上，一杯咖啡的价格是7.9元，在京东外卖平台上，价格可下探到1.68元，算上包装费等总花费不到3元。 门店工作人员告诉以消费者身份咨询的记者，彼时京东外卖当天的单量已经突破550单，与5月中旬相比，同样的营业时长，单量几乎翻倍；到 了下午三点，工作人员称，门店的京东外卖单数已经突破了600单。 如今，随着京东外卖等平台强势入局，为争夺高频流量场景，咖啡茶饮成了平台争抢用户的"杀手锏"，同时引发了新一轮的咖啡低价战。 伴随着价格底线不断被刷新，不禁让人产生疑问：当消费者被补贴养出"低价惯性"，未来他们还愿意为"原价"咖啡买单吗？高补贴为品牌带来 的仅仅是"赚个吆喝"，还是长久的生意？ 一杯咖啡不到3元，外卖平台大战给了库迪"泼天流量" "最低的一次吗？ ...

针对"降价至6.9元"传闻，5月30日下午，瑞幸咖啡向智通财经作出回应："我们为消费者推出端午节和儿童节的双节特惠 福利，并非降价。"另有瑞幸咖啡线下门店店员表示，已经接到通知，端午假期三天会都发优惠券。 瑞幸咖啡降价至6.9元？官方回应称只是节日特惠福利。 红餐网消息，5月30日上午，有消费者在下单时发现，瑞幸发放31日到期的"6.9元限时礼"优惠券，券后价格显示多款产 品降价3元。这一事件迅速发酵，相关话题更是冲上微博热搜，并一度引发大众对其"应对与库迪的外卖价格战"的猜测。 据悉，该优惠券可用于门店小黑杯系列除外的现制咖啡类饮品、冰茶系列、鲜萃轻轻茉莉、鲜萃轻轻栀子。不过也有不 少网友反馈，自己的小程序并未显示6.9元优惠券，产品价格仍停留在原先的9.9元。对此，瑞幸客服表示，优惠券是系统 随机发放。 另据红星新闻报道，本季度以来，外卖平台的价格战以奶茶、咖啡赛道为主阵地，导致瑞幸咖啡的主要竞品之一库迪咖 啡，将单品的价格压到了3.9元/杯与4.9元/杯。 据饿了么数据，在"淘宝闪购"全量上线24小时内，库迪咖啡销量快速上升至平台咖啡类目第一，较日常订单增长近10 倍。 可以肯定的是，咖啡界的价格战还在 ...

5月30日中午，话题"瑞幸咖啡降价"冲上热搜第一。 5月30日， 有消费者下单时发现瑞幸咖啡迈入了"6块9"时代 ，"以前一般是9块9最低，今天发现6块9可 以买店内多款饮品"。 | 经典菜单 | 每周9.9 | 下午茶9.9起 我的常点 | | --- | --- | --- | | | 人气Top | | | 人气Top | 瑞幸必喝爆款,无限回购 | | | 今日特价 | | 生椰拿铁(首创) | | | | 2021瑞幸首创 4年卖出12亿杯 | | 金属徽章 | | | | 联名套餐 | | ¥6.9 预估到手 | | | | ¥13.9 面价¥32(i) | | 当季新品 | | | | | | 鲜萃轻轻茉莉 | | 下午茶 | | 鲜萃现泡O植脂末 花香鲜灵奶香纯正 | | | | ¥6.9 预估到手 | | 橙C | | 16 国价 +29 1 | | 百大卡专区 | | | | 轻乳茶 | | 新品 旋子花香拿铁 | | | | 非遗限定杯 花香四溢,浓醇回甘 | | を子 风味拿铁 | | ¥6.9 预估到手 | | | | ¥21 面价¥350 | 据媒体报道，记者在今天（5月30日）中 ...

近日，有消费者反映自己被瑞幸咖啡"杀熟"了：自己与同事在同一家门店购买同款咖啡时，价格却相差 6元。此外，在购买了"咖啡自由卡"之后，自己反而比未购买会员的同事每次多支付2—3元。 对于不同用户点单出现价格差异的原因，记者联系瑞幸咖啡相关负责人采访，但截至发稿未获回复。 4月29日，记者打开瑞幸咖啡官方App实测点单看到，不同账号在同一家门店购买同款饮品，价格确实 存在明显差异。以瑞幸咖啡的经典产品"生椰拿铁"为例，新用户在享受"首杯优惠券"之后，可以9.9元 购买，而老用户下单价格则在10.9元至13.9元不等。 除了生椰拿铁外，橙C美式、冰吸生椰拿铁等多款产品均有上述价格差异现象。记者搜索社交平台看 到，不少消费者均反映过被"杀熟"的经历，"刚开始补贴的时候每周都有9.9元，现在普遍是13.9元，几 乎没有9.9元的券了，没有就不喝了呗""别说用不同账号下单了，同一个账号在不同时间段下单，价格 也经常变来变去。" 对此，部分网友表示，价格差异可能是因为平台商家为了吸引新用户而推出多种优惠政策。"不同账号 价格有别，或许是平台发券、抵扣情况不同，除了买咖啡外，订酒店、打车也有类似的情况。""倒也不 是在乎这 ...