大闸蟹
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千城百县看中国丨山东滕州:涝洼地里蟹丰收
Xin Hua Wang· 2025-12-30 00:30
近日,山东省滕州市西岗镇甘桥村一处水产养殖基地迎来收获季,养殖户正忙着捕捞、分拣大闸蟹,一派忙碌的丰收景象。该村将百余亩闲置涝 洼地改造为水产养殖基地,通过引进抗寒性较强的蟹苗延长收获期,凭借错峰上市的优势,基地大闸蟹的供应期可延续至春节前后,深受市场欢 迎。 目前,该基地大闸蟹养殖年总产值超过300万元,带动20余户村民参与管护,人均年增收约2.6万元。 制片人:马宝军 策划:李琳 杜屹然 统筹:汪峰 陶玲君 编导:么文倜 报道员:姚焕章 张媛媛 新媒体编辑:朱晓雨 黄传莉 ...
这些食蟹“安全红线”别踩
Xin Lang Cai Jing· 2025-12-25 16:21
(来源:劳动午报) 转自:劳动午报 误区3:隔夜蟹加热就安全 隔夜蟹的毒素不会因加热消失,且可能细菌超标。熟蟹室温存放不超2小 时,吃不完密封冷藏,24小时内吃完,老人、小孩、孕妇等特殊人群不建议吃隔夜蟹。 误区4:一次吃越多越划算 大闸蟹性寒、高蛋白高嘌呤,过量易加重肠胃负担、累积毒素。健康成人单 次不超1.5只(约200克),老年人、儿童、孕妇不超1只,痛风、过敏体质等人群慎食或禁食。 安全食蟹指南:5步吃蟹不踩雷 只选鲜活蟹 看外观,蟹壳完整有光泽、腹部洁白紧实;看动作,爬行主动、腿脚灵活;闻气味,只有 淡淡水腥味,无异味。不买死蟹、濒死蟹或捆绑过紧无法判断活力的蟹。 每年9月至12月是吃大闸蟹的最佳季节,此时蟹黄和蟹膏最为肥美。近来,"死蟹能不能吃""隔夜蟹是否 安全"等问题再次成为热议焦点。北京大学人民医院消化内科主任陈宁为公众送上实用食蟹指南。 专家解读:死蟹致命源于细菌与毒素双重暴击 很多人觉得大闸蟹没臭就能吃,但死蟹的危险藏在"隐形变质"里。螃蟹体表和体内本就携带副溶血性弧 菌、沙门氏菌等致病菌,活着时免疫系统能抑制细菌。一旦死亡,"防护盾"失效,常温下2小时细菌数 量就会增长100倍以上,存 ...
产业“金”光闪耀、生态“绿”意盎然、生活“红”火富足江苏绘就乡村振兴“三色”图
Xin Hua Ri Bao· 2025-12-21 23:16
兴化市千垛镇东罗村里,"村咖"飘出阵阵香气;宿迁市宿城区王官集镇的朱海,从"污染鱼塘"蜕变 成"运动天堂";徐州市铜山区张集镇梁堂村开起特色石屋民宿,节假日期间"一房难求";苏州市吴江区 太湖雪蚕桑文化园的"一根丝"映射出农业文明与现代消费的交融……这些,皆是江苏乡村产业"金"光闪 耀、生态"绿"意盎然、生活"红"火富足的喜人图景。连日来,"活力中国调研行"团队走进"鱼米之乡"江 苏,寻找这里的乡村振兴密码。 产业"金":农文旅体商跨界融合发展 这样一场4小时的直播,销售额常常突破200万元。如今,艺森园不仅是盆景的展示销售地,更成了 一个开放的创业孵化平台。据估计,整个沭阳从事花卉直播的人数不低于5万,平均每秒有21件快递从 这里发往世界各地,花木直播销售额占全国三分之一。从"卖产品"到"卖场景""卖服务",这条年销售额 达350亿元的产业链,书写着乡村振兴的崭新篇章。 产业振兴是增强农业农村内生发展动力的源泉,是乡村全面振兴的基础和关键。在江苏,农文旅体 商等产业跨界融合发展,全省具有一定规模的休闲农业园区景点超过1.4万个,103条乡游线路获全国推 介,全省休闲农业综合收入今年有望突破1200亿元;今年 ...
特色兴产
Jing Ji Ri Bao· 2025-12-20 06:03
Group 1 - The flower farmers in Luoyang, Henan Province are utilizing online platforms for live streaming sales of催花牡丹 (forced blooming peonies) [2] - In Yichun City, Jiangxi Province, local villagers are drying sweet potatoes, pumpkins, and ginger, as the county extends the industrial chain of local specialties to increase farmers' income [4] - In Yichang City, Hubei Province, a new development model combining "e-commerce + supply chain + farmers" is being promoted to expand the sales channels for navel oranges [6] - The crab farming industry in Weishan County, Shandong Province, has an annual output value of nearly 2 billion yuan, supported by ecological farming methods such as mixed farming of crabs and shrimp [6] - In Lianyungang City, Jiangsu Province, there is a strong focus on developing green leisure bases centered around tomato picking and tasting, along with related industries [8] - A vegetable garden in Dianjiang County, Chongqing, employs advanced technologies like temperature control, drip irrigation, and smart monitoring, supplying an average of 5,000 jin of fresh vegetables daily [10]
守好农民“钱袋子”(群众身边不正之风和腐败问题集中整治)
Ren Min Ri Bao· 2025-12-18 22:17
"以前补贴进度得追着问,现在申请材料被'催'着交,干部比我还积极哩!"江苏省盐城市盐都区龙冈镇 九曲现代家庭农场负责人卞义明花10万元买了一台插秧机,早上刚把购机发票上传系统,中午就有乡镇 干部上门核验机具,指导其补充申请材料。不到一个月,2.6万元农机购置与应用补贴就打进了他的银 行卡。 "新修了机耕路,下完雨,也没耽误农机下田。"农户顾善华说,有一年雨水多,造成机耕路塌陷,农机 陷在泥里动弹不得,拖拽维修、开辟新路,整整耽误几天工期,晚播造成部分小麦未能出苗。 "机耕路的质量问题,从外观上较难看出。有的工程方偷工减料,不夯实地基,直接在路面浇筑混凝 土,厚度也只有15厘米。短期内看不出问题,但经过农机碾轧、雨水冲刷,就容易塌陷。"范场村六组 机耕路项目监理王云丰介绍。 深层次问题指向"蝇贪蚁腐"。"高标准农田建设工程量大、资金拨付快,成了某些人眼中的'肥肉'。"滨 海县纪委监委第五派驻纪检监察组组长寇健说,"整治中,我们发现个别领导干部与工程方、招标代理 等沆瀣一气,将中标项目层层转包、赚取差价。" 整治开展以来,滨海县深化以案促改促治,向县农业农村局制发纪检监察建议,推动建设高标准农田信 息化监管平台, ...
从海关数据看经济活力:农产品加速出海 “草原风味”正扩大“朋友圈”
Xin Hua She· 2025-12-15 11:10
就在新鲜果蔬陆续向北"出海"的同时,呼和浩特海关所属乌拉特海关关员也在位于巴彦淖尔市的内蒙古煜冠食品加工有限责任公司,对出口澳大利亚的南瓜 籽进行属地查检。工作人员仔细核对货物的重量、批次号后,又随机开包,检查有无霉变、杂物等情况,最后采制样品,送往实验室检测。 "实验室检测合格后,我们会线上签发检验检疫证书,快查快验,快审快放,助力抢'鲜'通关。"查检关员段辰怡说。 "今年,我们预计出口南瓜籽1.8万吨,目前接到海外订单2.3万吨,已经交付1.65万吨,年底有望超预期完成任务。"内蒙古煜冠食品加工有限责任公司办公 室主任薛慧艳介绍,建厂4年来,公司外贸每年都以15%至20%的幅度增长,出口版图也在逐步扩大,已经与60多个国家的客户建立了稳定的合作关系。 据了解,截至11月底,巴彦淖尔市农产品出口额已达75.1亿元,同比增长17.5%,约占内蒙古农产品出口总额的六成。乌拉特海关创新网上申报、预约查 验、涉检证书"云签发"等属地查检作业模式,节省企业营商成本,提升货物通关效率。 00:48 新华社呼和浩特12月15日电(记者张丽娜、侯维轶、叶紫嫣)北疆的冬日清晨,寒气逼人。在二连浩特市昊罡果蔬粮油进出口园区有限 ...
内蒙古达拉特旗几字湾蟹王大闸蟹产业园项目建设全速推进
Zhong Guo Jin Rong Xin Xi Wang· 2025-12-15 08:56
转自:新华财经 据了解,项目一期总投资5000万元,将建成1675亩标准化养殖池塘,同步引入智能水质监测、自动投喂系统和全流程质量追溯体系,打造内蒙古首个螃蟹 出口基地,预计2026年7月全面竣工。一期项目预计2025年12月底前完成主体框架搭建,2026年秋季首批成蟹上市,年产优质大闸蟹约234吨。二期、三期 工程分别计划于2028年、2030年建成,在持续扩大养殖规模的基础上,重点建设文旅中心与精深加工车间,培育3至5个区域性知名品牌,构建"生产—— 加工——销售——旅游"一体化发展新格局。 "达拉特旗几字湾蟹王大闸蟹产业园项目'安'在了得胜营子村,不仅盘活了近两千亩闲置土地,建起了鄂尔多斯规模最大、标准最高的螃蟹养殖基地,更 给乡村振兴铺了一条实实在在的路。"王爱召镇得胜营子村党总支书记何少峰表示,"村里还有上万亩盐碱地,下一步也将逐步改造用于水产养殖。项目建 成后,预计能提供300到500个就业岗位,既能解决本地劳动力就业,又能借势发展乡村旅游,让老百姓的'钱袋子'真正鼓起来。" 施工现场,在此务工的得胜营子村乔来圪旦社村民任海亮说:"来了一个好项目啊,不但把闲置土地利用起来,我们还能就近打工增加收入 ...
AI作图+仅退款,正在围猎电商卖家
创业邦· 2025-12-12 04:49
Core Viewpoint - The article discusses the increasing issue of fraudulent refund claims in e-commerce due to the misuse of AI technology, highlighting a case where a customer used AI-generated content to deceive a seller into issuing a refund. This situation reflects a broader trend where both consumers and sellers are caught in a cycle of deception facilitated by AI tools. Group 1: Fraudulent Activities - A case in Jiangsu involved a seller who faced a refund request for "6 dead crabs," which was later revealed to be a scam using AI-generated videos [6][10] - The rise of AI image editing has made it easier for consumers to create convincing fake evidence to support refund claims, leading to significant challenges for sellers [7][12] - The cost of creating fake images has become nearly zero, allowing consumers to exploit refund policies with minimal effort [12][14] Group 2: Seller Challenges - Many sellers report that even obvious fake images are often accepted by e-commerce platforms, leading to financial losses [8][16] - The rapid approval of refund requests, sometimes within minutes, has left sellers vulnerable to fraudulent claims [10][16] - Sellers are forming mutual aid groups to share experiences and strategies for identifying fake claims and protecting their businesses [25][26] Group 3: Consumer Experience - Consumers are also facing challenges as AI-generated images can misrepresent products, leading to dissatisfaction upon receiving items that do not match their expectations [18][20] - The use of AI digital models in marketing has created confusion among consumers regarding the actual quality of products [18][23] Group 4: Regulatory Response - A commitment has been made by major e-commerce platforms to establish guidelines for the ethical use of AI technology, aiming to address the issues of fraud and misrepresentation [24][26] - Despite existing regulations, enforcement remains a challenge, and sellers often find themselves needing to fight for their rights [25][26] - E-commerce platforms are beginning to develop AI detection capabilities to combat fraudulent activities, but these measures are still in the early stages [26]
大闸蟹品质比产区更重要
Jing Ji Ri Bao· 2025-12-11 21:37
目前,大闸蟹养殖、加工已成为不少地区和企业着力发展的重要产业。但放眼全国,大闸蟹产业仍存在 发展格局"小散乱"、品牌辨识度低、品质参差不齐等问题,无法满足消费者选购优质产品的需求。这也 倒逼整个行业加速向标准化、品牌化升级。通过组建产区联盟、推广"合作社+农户"模式,规范养殖, 建立全链条溯源体系,推行"一蟹一码""地理标志产品"等,增强消费者对产品的信任。同时,在严格管 理区域公共品牌的基础上,企业打造差异化子品牌,针对不同客群开展精准营销。政策与监管也协同发 力,加强对扰乱市场秩序、破坏市场规则行为的打击力度。可信、可溯、可靠的大闸蟹产业新生态正在 形成,为消费者放心选购和行业持续发展打牢地基。 (文章来源:经济日报) 蟹黄饱满、蟹肉清甜,说起大闸蟹的美味,自古以来,食客留下诗文无数。如徐渭的"稻熟江村蟹正 肥,双螯如戟挺青泥",徐似道的"不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹"等,传诵至今。如今,作为时令 佳肴的大闸蟹已成为消费者餐桌上的常客,带动养殖、加工、烹饪等相关产业蓬勃发展。 在大闸蟹销售规模前5名产地中,江苏的阳澄湖、兴化、固城湖和洪泽湖产区占据四席。除阳澄湖产区 外,新兴的大闸蟹产区兴化、洪泽湖等地 ...
AI造假“死螃蟹”诈骗商家195元退款,“顾客”被行拘8日,细节曝光
Mei Ri Jing Ji Xin Wen· 2025-12-06 05:45
据央视新闻报道,眼下,AI技术正赋能千行百业,为人们的工作、学习、生活带来很多便利。但最近,一些人竟然用AI制作虚假图片和视频向网店商家 索赔。来看江苏苏州一位大闸蟹经销商的遭遇。 买家发来"死螃蟹"图片视频 疑点重重 11月17日,在江苏苏州相城区经营大闸蟹生意的高女士,根据客户订单,发出了一箱8只装大闸蟹。第二天,广州的买家就收到了货,完成签收。就在签 收后10多分钟,高女士收到平台发来的客户反馈。 江苏苏州相城区大闸蟹经销商高晶:11月18日早上11点40分左右就签收了,11点53分就来反馈说8只螃蟹死了6只。 高女士对此也非常疑惑,立即联系消费者,请他们提供相应的证据。 很快,买家就发来了一张照片,画面显示,6只螃蟹腹部朝上躺在台盆边,但这张照片引起了高女士的怀疑。带着疑惑,高女士让客户再拍一段视频。 据齐鲁晚报报道,此后高女士选择发布视频曝光此事。 该视频曾被举报下架,但在修正后重新发布。高女士表示,自己主动修正,重新发布一条与原视频差不多的视频,隐去了顾客的隐私。"我本来不较真 的,让他吃就吃吧。 江苏苏州相城区大闸蟹经销商高晶:第一眼看上去就感觉像AI制作的,运镜很奇怪。如果再细看,螃蟹脚出现了 ...