新茶饮品牌茶百道的数据显示，国庆中秋假期全国范围多家门店销量涨超1000%。茶百道相关负责人告 诉第一财经记者，各地消费者的奶茶喜好不尽相同，国庆期间，江苏、广东、江西等省鲜果茶销量更 高，而四川、湖北、山东等省鲜奶茶销量更高。 海底捞数据显示，浙江杭州、湖南长沙、广东广州等热门旅游城市的大批海底捞火锅店普遍迎来较高客 流。其中，位于杭州西湖边的海底捞火锅杭州工联CC店在这个假期当中多次刷新客流纪录，在10月4、 5两日翻台率超过13轮，单日最高接待顾客超2800人次。 【假日经济｜景点餐饮爆火：#国庆中秋假有奶茶店销量大涨1000%#，#国庆中秋假有火锅店翻台率超 13轮#】2025年国庆假期恰逢中秋，外出旅游与返乡团圆是不少消费者的选择。与此同时，美食愈发成 为出游的新锚点。 据商务部商务大数据监测，国庆中秋假期全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长2.7%。 10月1日至7日，商务部重点监测的78个步行街（商圈）客流量、营业额同比分别增长8.8%和6.0%。 ...

与往年不同的是，出游的消费热潮不仅出现在文旅地标，更延伸到交通枢纽。 2025年国庆假期恰逢中秋，外出旅游与返乡团圆是不少消费者的选择。与此同时，美食愈发成为出游的新锚点。 据商务部商务大数据监测，国庆中秋假期全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长2.7%。10月1日至7日，商务部重点监测的78个步行街（商 圈）客流量、营业额同比分别增长8.8%和6.0%。 景区连锁餐厅翻台率激增 2025年的中秋国庆是超级"黄金周"，多家旅游平台数据显示，居民出游意愿强烈，出行人数创下新高，旅游消费呈现"深度化、家庭化、自驾化"等新特征。 呷哺呷哺全国累计净销售6500多万元，较去年同比增长3.4%，全国累计客流118万人次。其中，8号达到销售高峰，净销售额高达900多万元。客流增长额同 比增长较明显的城市有：哈尔滨、长春、郑州、沈阳。今年较去年旅游人次增多，商场客流增大，带动周边商户客流增多。 湊湊火锅上海迪士尼小镇店的翻台率最高达到7.4，常熟印象城日均净收入较节前增加223%，无锡滨湖万象汇日均净收入较节前增加227.1%。整体来看，湊 湊火锅1号、2号、6号达到消费高峰，主要集中在晚餐时段。 交通枢纽奶茶店 ...

海底捞产品管理部相关负责人表示，2025年国庆假期前7天的鲜牛肉日均消耗量超过35吨，环比上周翻了一倍。不少 海底捞火锅门店改造升级为"海底捞鲜切工坊"后，鲜切肉品的点击率持续提升。 近日，海底捞火锅后台数据显示，2025年中秋国庆假期期间，全国海底捞客流持续保持高位运行，其中10月6日中秋 节当天共计接待顾客超180万，较去年中秋节客流同比提升约5%。 据悉，浙江杭州、湖南长沙、广东广州等热门旅游城市的大批海底捞火锅店迎来较高客流。其中，位于西湖边的海底 捞火锅杭州工联CC店在此次假期期间多次刷新客流纪录，在10月4日和5日的两天翻台率超过13轮，单日最高接待顾客 超2800人次。 （企业公众号、小红书） 据悉，截至2025年9月底，主打鲜切鲜活产品的标准版主题店已营业超100家，涵盖鲜切牛肉、鲜活海鲜、鲜切羊肉、 鲜切脆皖鱼、鲜切黑猪等品类。 ...

Group 1 - The core viewpoint of the articles highlights a significant increase in restaurant consumption during the recent National Day and Mid-Autumn Festival holidays, with many dining establishments surpassing last year's sales and customer traffic [1][2][3] - Notable dining trends include family gatherings and wedding banquets, with some restaurants reporting record-high revenues and long wait times, indicating strong consumer demand [2][3] - The trend of "small reunions" is gaining traction, with restaurants adapting their offerings to cater to smaller family groups for upcoming festive meals, such as the New Year's Eve dinner [4] Group 2 - Hot pot consumption has surged during the holidays, with chains like Haidilao reporting a significant increase in customer traffic, particularly on key holiday dates [5][6] - The overall revenue for hot pot chains like Xiaobai and Coucou exceeded 100 million yuan during the holiday period, with notable growth in customer numbers compared to the previous year [6][7] - Many dining brands are expanding into lower-tier markets, with new store openings in less traditional locations, reflecting a shift in consumer behavior and preferences [7][8]

海底捞变身夜店，性感模特打碟、俊美男仆大秀腹肌，荷尔蒙和火锅味齐飞，客人惊呼物超所值，未去 者则在网上灵魂拷问。那么靠荷尔蒙续命，能撑多久？谁又会为八块腹肌买单？ ...

来源：新传工坊 2025年9月，西贝预制菜争议与始祖鸟喜马拉雅烟花事件引发广泛社会关注，传媒在两起事件的舆情发 酵中，充分发挥了"信息扩散"与"焦点聚焦"的关键作用。从公关角度看，两起事件的共同点在于均因初 期应对缺位，未能借助传媒及时引导舆论，导致负面信息在无干预状态下快速扩散。 西贝事件中，自9月10日罗永浩通过微博曝光相关问题后，短视频平台率先成为舆情传播核心阵地，抖 音平台相关吐槽视频短时间内播放量突破1亿；随后，主流网络媒体展开深度追踪报道，多平台热搜持 续涌现，其中#西贝道歉#话题阅读量超3亿，使原本单一的产品质疑升级为全民参与的公共讨论。始祖 鸟事件则始于9月19日的烟花表演，9月20日社交媒体便引爆争议，从微博平台数据看，#始祖鸟练手蔡 国强的烟花艺术引争议#话题阅读量在9月20日达到峰值（42971万），讨论量同步飙升至4063条，9月21 日后虽逐步回落，但仍保持较高关注度（9月21日阅读量22960万、讨论量997条），持续的负面曝光对 品牌形象造成严重损害。 在传媒的持续追踪报道下，两起事件的核心争议点逐渐清晰，且均对品牌核心信任体系造成冲击。从公 关应对逻辑看，二者的共同问题是公关回 ...

北京商报讯（记者 张天元）2025年的中秋国庆超级"黄金周"，正刷新一个个出行历史纪录，持续推高 餐饮客流。10月9日，北京商报记者由海底捞了解到，2025年中秋国庆假期期间，全国海底捞客流持续 保持高位运行，其中10月6日中秋节当天共计接待顾客超180万，较去年中秋节客流同比提升约5%。 同时，假期期间，海底捞陆续上新的鲜切类产品和"鲜切工坊"主题店受到消费端的喜爱。海底捞产品管 理部相关负责人表示，2025年国庆假期前7天的鲜牛肉日均消耗量超过了35吨，环比上周翻了一倍。不 少海底捞火锅门店改造升级为"海底捞鲜切工坊"后，鲜切肉品的点击率持续提升。截至2025年9月底， 主打鲜切鲜活产品的标准版主题店已营业超100家，涵盖鲜切牛肉、鲜活海鲜、鲜切羊肉等品类。在"吃 鲜"成为火锅消费潮流的背景下，该产品负责人介绍道，海底捞的鲜切牛三拼已覆盖全国六百多家门 店，实现当日配送。 另外，在假期中，全国多地海底捞门店还迎来了不少"特别订单"，多对新人都选择在海底捞举办婚礼。 山东日照的教师新人，在海底捞摆下十余桌婚宴；河北石家庄一场超50桌、近300人的大型婚宴颇为热 闹；在深圳，全国首家海底捞宴会店还上演了 "直 ...

法院指出，唐某、吴某某虽系限制民事行为能力人，但已年满17周岁，对自身行为的违法性和法律后果具备认知 能力，知晓赔礼道歉的责任内容和法律意义，承担相应责任并未超出其承受能力，且能促使其充分反省，应承担 赔礼道歉责任。监护人未尽教育、约束职责，应依法承担赔礼道歉和经济赔偿责任。 南都此前报道，今年3月，一则"男子往海底捞锅底里撒尿"的视频引发广泛关注。据上海市公安局黄浦分局通报， 事发于2月24日凌晨，外省市来沪人员唐某（男、17岁）、吴某（男、17岁）等人进入该火锅店包间内用餐，唐 某、吴某两人醉酒后分别站上餐台向火锅内小便，吴某还将拍摄的视频发布在网上。警方已依法对唐某、吴某作 出行政拘留处罚。 针对男子在海底捞火锅锅底中小便一事，3月12日，南都记者从海底捞方面获悉，涉事人员并未在门店消费酒精类 饮品。对于涉案的两名男子，海底捞已向上海黄浦区法院提起民事诉讼申请。 两名17岁男子往海底捞火锅里小便案有了新进展。10月9日，南都N视频记者从最高人民法院获悉，人民法院判决 唐某及其父母、吴某某及其父母分别在指定报刊上向海底捞赔礼道歉；双方父母赔偿海底捞餐具损耗费、清洗消 毒费、经营损失、商誉损失等共计220万 ...

10月8日晚间消息，海底捞披露数据，2025年中秋国庆假期期间，全国海底捞客流持续保持高位运行， 其中10月6日中秋节当天共计接待顾客超180万，较去年中秋节客流同比提升约5%。 今年8月，海底捞西藏首店开业，自此实现了国内省级行政区全覆盖。从9月至今的一个多月时间，海底 捞在全国各地又有超20家新店开业，不仅覆盖上海、深圳、天津、杭州等一线城市，在浙江丽水、江西 九江、山东齐河、甘肃张掖等下沉市场也有不少新店亮相。南疆区域内，海底捞更是在喀什和库尔勒连 开两店。 国庆期间，海底捞陆续上新鲜切类产品。海底捞产品管理部相关负责人表示，2025年国庆假期前7天的 鲜牛肉日均消耗量超过了35吨，环比上周翻了一倍。不少海底捞火锅门店改造升级为"海底捞鲜切工 坊"后，鲜切肉品的点击率持续提升。 截至2025年9月底，主打鲜切鲜活产品的标准版主题店已营业超100家，涵盖鲜切牛肉、鲜活海鲜、鲜切 羊肉、鲜切脆皖鱼、鲜切黑猪等品类。 责任编辑：何俊熹 ...

截至月份: 2025年9月30日 狀態: 新提交 股份發行人及根據《上市規則》第十九B章上市的香港預託證券發行人的證券變動月報表 致：香港交易及結算所有限公司 公司名稱: 海底捞国际控股有限公司 呈交日期: 2025年10月8日 I. 法定/註冊股本變動 | 1. 股份分類 | 普通股 | 股份類別 | 不適用 | | 於香港聯交所上市 (註1) | | 是 | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 證券代號 (如上市) | 06862 | 說明 | | | | | | | | | | 法定/註冊股份數目 | | | 面值 | | 法定/註冊股本 | | | 上月底結存 | | | 10,000,000,000 | USD | 0.000005 | USD | | 50,000 | | 增加 / 減少 (-) | | | 0 | | | USD | | 0 | | 本月底結存 | | | 10,000,000,000 | USD | 0.000005 | USD | | 50,000 | 本月底法定/註冊股本總額： USD 50 ...