证券研究报告 | 行业周报 | 食品饮料 食品饮料周报：多赛道风起，精选强α个股 ——食饮行业周报（2026 年 3 月第 1 期） 投资要点 ❑ 市场表现复盘 本周（3 月 2 日-3 月 6 日，下同），食品饮料板块涨跌幅为-2.48%，上证综 指涨跌幅为-0.93%，沪深 300 指数涨跌幅为-1.07%，具体来看，肉制品 +1.10%、啤酒+0.91%、乳品+0.07%、调味发酵品-0.25%、软饮料-1.47%、 其他酒类-2.16%、烘焙食品-3.13%、白酒-3.32%、预加工食品-3.76%、零食- 3.88%、保健品-4.01%。 ❑ 周观点更新 白酒：淡季高端酒批价整体稳定，关注潜在催化。本周沪深 300/食饮/白酒 板块涨跌幅-1.07%/-2.48%/-3.32%，其中山西汾酒/五粮液/洋河股份跌幅居后 （-0.3%/-1.6%/-2.8%)。本周白酒板块延续较弱表现，或主因淡季下飞天批价 因供给节奏问题导致小幅波动，需求端表现整体平稳。3 月中下旬即将迎来 糖酒会，后续将关注糖酒会情绪/房地产预期/大众高端消费等催化。 大众品：餐供/零食/功能饮料表现居前，继续看好强α标的。肉制品/ ...

《节后需求稳健格局优化，健康功能 饮品长期向好—行业周报》-2026.3.1 《春节动销趋势向好，聚焦龙头布局 景气赛道—行业周报》-2026.2.23 《包装水行业发展稳健，头部分化孕 育 结 构 性 机 遇 — 行 业 点 评 报 告 》 -2026.2.11 两会政策红利释放，行业复苏确定性提升 ——行业周报 食品饮料 2026 年 03 月 08 日 投资评级：看好（维持） 行业走势图 数据来源：聚源 -19% -10% 0% 10% 19% 29% 2025-03 2025-07 2025-11 食品饮料 沪深300 相关研究报告 张宇光（分析师） 张思敏（分析师） zhangyuguang@kysec.cn 证书编号：S0790520030003 zhangsimin@kysec.cn 证书编号：S0790525080001 核心观点：两会双轮政策加持，板块迎来布局窗口 3 月 2 日-3 月 6 日，食品饮料指数跌幅为 2.5%，一级子行业排名第 12，跑输沪深 300 约 1.4pct，子行业中肉制品（+1.1%）、啤酒（+0.9%）、乳品（+0.1%）表现相对领 先。本周两会开启，2026 ...

食品饮料 2026 年 03 月 08 日 投资评级：看好（维持） 行业走势图 数据来源：聚源 -19% -10% 0% 10% 19% 29% 2025-03 2025-07 2025-11 食品饮料 沪深300 相关研究报告 《节后需求稳健格局优化，健康功能 饮品长期向好—行业周报》-2026.3.1 《春节动销趋势向好，聚焦龙头布局 景气赛道—行业周报》-2026.2.23 《包装水行业发展稳健，头部分化孕 育 结 构 性 机 遇 — 行 业 点 评 报 告 》 -2026.2.11 两会政策红利释放，行业复苏确定性提升 ——行业周报 zhangsimin@kysec.cn 证书编号：S0790525080001 核心观点：两会双轮政策加持，板块迎来布局窗口 3 月 2 日-3 月 6 日，食品饮料指数跌幅为 2.5%，一级子行业排名第 12，跑输沪深 300 约 1.4pct，子行业中肉制品（+1.1%）、啤酒（+0.9%）、乳品（+0.1%）表现相对领 先。本周两会开启，2026 年政府工作报告将扩大内需、提振消费置于年度工作 首要位置，明确实施提振消费专项行动，以居民增收、社保完善、财政金融协同、 ...

食品饮料行业 行业研究 | 行业周报 食品饮料：论原料、涨价与上游 风险提示：食品安全、产业政策调整、管理层更替、原料价格上行不及预期。 国家/地区 中国 行业 食品饮料行业 报告发布日期 2026 年 03 月 08 日 食品饮料行业周报 核心观点 投资建议与投资标的 投资建议：先上游，再下游。 上游主线一：农产品加工。1）泛糖加工：推荐中粮糖业(600737，买入)、相关标的冠农 股份(600251，未评级)；2）果汁加工：相关标的安德利(605198，未评级)、安德利果汁 (02218，未评级)；3）牧业：推荐优然牧业(09858，买入)、相关标的现代牧业(01117， 未评级)； 上游主线二：食品原料供应商。生物提取：相关标的华宝国际(00336，未评级)、晨光生 物(300138，未评级)、阜丰集团(00546，未评级)；2）功能糖：相关标的华康股份 (605077，未评级)、保龄宝(002286，未评级)、百龙创园(605016，未评级)、三元生物 (301206，未评级)； 下游主线：1）白酒，推荐山西汾酒(600809，买入)、贵州茅台(600519，买入)、今世缘 (603369，买入)、舍 ...

香港交易及結算所有限公司及香港聯合交易所有限公司對本公告之內容概不負責， 對 其 準 確 性 或 完 整 性 亦 不 發 表 任 何 聲 明，並 明 確 表 示，概 不 對 因 本 公 告 全 部 或 任 何 部 分 內 容 而 產 生 或 因 倚 賴 該 等 內 容 而 引 致 之 任 何 損 失 承 擔 任 何 責 任。 本 公 告 僅 供 參 考，並 不 構 成 接 納、購 買 或 認 購 本 公 司 任 何 證 券 的 邀 請 或 要 約。 China Youran Dairy Group Limited 中國優然牧業集團有限公司 （於 開 曼 群 島 註 冊 成 立 的 有 限 公 司） （股 份 代 號：9858） 進一步延遲寄發通函 (1)有 關 根 據 特 別 授 權 認 購 新 股 份 之 關 連 交 易； 及 (2)申請清洗豁免 本公司關於特別授權認購事項之財務顧問 獨立財務顧問 如 延 遲 公 告 所 披 露，本 公 司 已 提 出 申 請，且 執 行 人 員 已 表 示 其 有 意 授 出 其 同 意，將 寄發通函的最後期限延後至2026年3月6日。 由於需要額外時間編製及落實將載入通 ...

Group 1: Food and Beverage Industry - The restaurant sector is showing signs of recovery, with a notable increase in consumer demand. During the Spring Festival, restaurant revenue grew by 31.2% year-on-year, with dine-in services up by 26.5% and snack services up by 42.1% [4][5] - The average daily sales of key retail and restaurant enterprises during the Spring Festival increased by 5.7% year-on-year, indicating strong terminal demand. It is expected that revenue for restaurant supply companies will see rapid growth in January and February [4] - The price of raw milk is stabilizing at a low level, with fresh milk averaging 3.03 yuan per kilogram, down 2.3% year-on-year. However, the price of culling cows has risen by 25.2% year-on-year, indicating an upward trend in the beef market [5] - The snack sector performed well during the Spring Festival, benefiting from the return home and "red envelope economy," with significant sales growth in bulk snacks and nut gift boxes [5] - The food and beverage sector saw a decline of 1.54% last week, underperforming the CSI 300 index by 1.63 percentage points, ranking 29th among 31 first-level sectors [6] Group 2: Electronic Industry - Nvidia's performance continues to exceed market expectations, with Q4 revenue reaching $68.127 billion, up 73.21% year-on-year, and net profit of $42.96 billion, up 94.47% year-on-year. The data center segment remains a core growth driver [11][12] - The upcoming GTC conference from March 16-19 is expected to showcase Nvidia's new Feynman platform and a new inference chip integrated with Groq LPU technology, indicating a strong focus on AI and inference computing [12] - The electronic sector is experiencing a recovery in demand, with effective supply clearing and rising prices for storage chips. There is a strong emphasis on domestic production capabilities [10][14] - The electronic industry index rose by 4.07%, outperforming the CSI 300 index by 2.99 percentage points, with semiconductor and electronic components showing significant gains [13]

股份發行人及根據《上市規則》第十九B章上市的香港預託證券發行人的證券變動月報表 截至月份: 2026年2月28日 狀態: 新提交 致：香港交易及結算所有限公司 公司名稱: 中國優然牧業集團有限公司 呈交日期: 2026年3月2日 I. 法定/註冊股本變動 | 1. 股份分類 | 普通股 | 股份類別 | 不適用 | | 於香港聯交所上市 (註1) | | 是 | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 證券代號 (如上市) | 09858 | 說明 | | | | | | | | | | | 法定/註冊股份數目 | | | 面值 | | | 法定/註冊股本 | | | 上月底結存 | | | 10,000,000,000 | USD | | 0.00001 | USD | | 100,000 | | 增加 / 減少 (-) | | | | | | | USD | | | | 本月底結存 | | | 10,000,000,000 | USD | | 0.00001 | USD | | 100,000 | 本月底法定/ ...

Investment Rating - The report maintains a "Buy" rating for the food and beverage industry, indicating an expected return that is stronger than the market benchmark by over 15% [4][9]. Core Views - The report emphasizes a recovery in the food and beverage sector, highlighting a clear trend of recovery starting from the upstream to the downstream [9]. - It identifies three main lines of investment opportunities: upstream agricultural processing, food raw material suppliers, and downstream sectors such as liquor and restaurant supply chains [4][9]. - The report notes that the recovery is characterized by rigid consumption volume and price pressure, with upstream companies having stronger bargaining power compared to downstream [9]. Summary by Relevant Sections Upstream Focus - Agricultural Processing: - Sugar processing is recommended with companies like COFCO Sugar (600737, Buy) and related stocks such as Crown Agricultural (600251, Not Rated) [4]. - Juice processing is highlighted with recommendations for Andeli (605198, Not Rated) and Andeli Juice (02218, Not Rated) [4]. - Livestock is also a focus, recommending Youran Dairy (09858, Buy) and mentioning Modern Farming (01117, Not Rated) [4]. - Food Raw Material Suppliers: - Biotech extraction is recommended with Angel Yeast (600298, Buy) and Bairun (002568, Buy), with related stocks like Morning Light Bio (300138, Not Rated) [4]. - Functional sugars are noted with related stocks such as Huakang (605077, Not Rated) and Baolingbao (002286, Not Rated) [4]. Downstream Focus - Liquor: - Recommended stocks include Shanxi Fenjiu (600809, Buy), Kweichow Moutai (600519, Buy), and Jiansi Yuan (603369, Buy) [4]. - Restaurant Supply Chain and Beer: - Focus on performance confirmation post valuation increase, recommending Yihai International (01579, Buy) and mentioning related stocks like Guoquan (02517, Not Rated) [4]. - Beverages and Snacks: - Emphasis on performance certainty, recommending Yanjinpuzi (002847, Buy) and Qiaqia Food (002557, Buy) [4]. - Health Products: - Noted for valuation ahead of trends, with related stocks like H&H International Holdings (01112, Not Rated) [4].

随着产业链深度整合、规模化牧场及奶牛单产水平均持续提升，上游产能波动放缓，奶价周期拉长。本 轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。供给端看，2025年9月我国奶牛存栏量相比1月 下降3.2%，牛奶产量随之增速回落，展望未来，随着饲料成本压力加大、奶价持续低位运行，牧场亏 损不断加深，存栏去化有望进一步深化，原奶产量随之实现下降。进口方面，国内大包粉仍有价格优 势，2026年进口量预计不会有显著增加。需求端看，乳制品产量已呈现边际改善，行业深加工产能即将 释放，出口大包粉及活牛的探索已逐渐落地，有望促进供需缺口进一步收窄。该行预计2026年奶价有望 实现企稳回升，届时上游牧场公司将直接受益。 全产业链龙头优势显著，肉奶价格共振有望贡献可观业绩弹性 开源证券发布研报称，首次覆盖，给予优然牧业(09858)"增持"评级。优然牧业是国内牧场龙头，规模 优势显著，公司在周期底部经营韧性十足，收入稳步增长，2025H1现金EBITDA仍保持增长。公司扩产 完成后进入稳健发展期，后续或将受益于原奶及肉牛价格同步上涨，有望充分释放业绩弹性。该行预计 公司2025-2027年归母净利-0.88、13.67、 ...

智通财经APP获悉，开源证券发布研报称，首次覆盖，给予优然牧业(09858)"增持"评级。优然牧业是国 内牧场龙头，规模优势显著，公司在周期底部经营韧性十足，收入稳步增长，2025H1现金EBITDA仍保 持增长。公司扩产完成后进入稳健发展期，后续或将受益于原奶及肉牛价格同步上涨，有望充分释放业 绩弹性。该行预计公司2025-2027年归母净利-0.88、13.67、27.68亿元，EPS分别为-0.02、0.33、0.66 元，当前股价对应2026-2027年PE为13.1、6.5倍。 开源证券主要观点如下： 公司业绩弹性主要来自于原奶价格和肉牛价格的上涨，假设其他因素不变，经测算中性假设若行业奶价 上涨3.5%，公司毛利润实现增量4.6亿元，同时成母牛估值有望提升;若肉牛价格上涨10%，淘牛亏损将 收窄1.1亿元。 随着产业链深度整合、规模化牧场及奶牛单产水平均持续提升，上游产能波动放缓，奶价周期拉长。本 轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。供给端看，2025年9月我国奶牛存栏量相比1月 下降3.2%，牛奶产量随之增速回落，展望未来，随着饲料成本压力加大、奶价持续低位运行，牧场亏 损 ...