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光瓶酒
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白酒,还能喝吗?
虎嗅APP· 2025-07-11 09:33
本文来自微信公众号: 秦朔朋友圈 (ID:qspyq2015) ,作者:何菲,题图来自:AI生成 明显感觉到,我生活的时代,我生活的城市和这座城市的人,到处都在转型。 大约在千禧初年到2017、2018年左右,我们友人之间小酌多数是喝红酒,不管真懂还是假懂,总得 在饮上一口后,用风雅感性的词汇评价一番。为此我还浮光掠影地研究过几年红酒,写过不少相关文 章。 后来,红酒热潮渐渐退去,进入平台期,身边友人们小酌的风格偏好渐渐往白酒方向转化。 前几年某次友人小聚,我坐在中医药大学少壮派教授身边,他执意鼓励我喝点白酒,说是补气、抗病 毒。从此我小酌时的主流佐餐酒换成了白酒。记得那天还有友人往白酒壶里加了半壶蒜瓣,说是能杀 灭病毒。坊间也有"加了蒜片的光瓶玻汾,能喝出青花汾的味道来"的传说。 杯里乾坤大,壶中日月长。 世界六大蒸馏酒的诞生地都分布在北纬25~40度之间,中国的两大名酒带——川贵名酒带和江淮名 酒带,都处于这个地理位置。 有很多年,白酒一直延续高端化的宏大叙事,有"向天再借五百年"的气势,代言人都是影视剧里常常 出现的帝王将相,再低调也是千里江山、雄厚激荡的调性,白酒似乎是传统文化的集大成者。 那些年,飞 ...
扎堆光瓶酒,酒企应对调整期的良策?
Sou Hu Cai Jing· 2025-07-09 21:37
文丨酒食汇团队 今年以来,光瓶酒市场持续升温。泸州老窖、洋河、今世缘、仰韶、金盆地等酒企纷纷以新品发布、焕新升级、战略品牌归来等方式,强势推出光瓶酒新 品,为本就火热的光瓶酒赛道按下"加速键"。 为何全国性名酒与区域性龙头都不约而同"盯上"了光瓶酒赛道?当大家纷纷涌入光瓶酒赛道,如何才能脱颖而出呢? 酒企扎堆,"光瓶热"再升级 今年的"光瓶热"在春糖上就已经开始显现。 此外,迎驾贡酒与安徽宇仁共创酒业有限公司达成战略合作,在年初推出了迎驾生态520系列光瓶酒;四川金盆地酒业集团推出"原酒大师"系列光瓶酒, 以"大师级国民纯粮原酒"的定位,"好酒不贵·大师品味"的价值主张,致力构建国民纯粮酒价值新坐标…… 五大原因,光瓶酒受热捧 全国性名酒与区域性龙头乃至原酒头部酒企都"盯上"了光瓶酒赛道,其背后深层次的原因是什么呢? 首先,是光瓶酒市场的持续扩容。据中国酒业协会数据显示,光瓶酒自2013年起驶入快车道,市场规模自352亿元人民币增长至2021年的988亿元,复合增 速高达13.8%。而2022年至2024年,预计保持16%的年增长速度,2024年,市场规模预计为1500亿元。 其次,是行业调整期动销疲软、消费 ...
洋河、汾酒扎堆“59元黄金赛道”,品牌酒企缘何集体发力低价光瓶酒?
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-26 03:45
在一线白酒库存高企、价格倒挂的严峻形势下,"去繁从简"的低价光瓶酒如今成为各大酒企和消费者的心头好。6月23日,洋河大曲高线光瓶 酒正式发布,42度单瓶59元的售价瞬间引爆市场,京东预售已过万瓶。在本月初,河南白酒领军企业仰韶也创新推出了高线光瓶酒系列"仰韶 酒",新产品单瓶锁定58元。两大酒企品牌瞄准"59元黄金赛道",与50元超级单品"汾酒玻汾"展开正面交锋。 线下市场方面,低价光瓶酒也已占据了白酒市场的半壁江山。6月25日,新黄河记者在济南市区某大型超市白酒销售区看到,价格在50元到60 元左右的品牌光瓶酒成为主推产品。"这款郎酒顺品郎单瓶售价只需56元,最近卖得非常好,现在仓库就剩十来箱了。"超市促销人员介绍,今 年以来,店内在售的多款品牌光瓶系列酒成为所有品类里的销冠,回头客特别多,大家主要是看中其性价比较高,花五六十元就能喝到纯粮品 质的一线品牌好酒,确实比较划算。 6月25日,新黄河记者走访发现,市场上随处可见"59元低价区间"品牌光瓶酒,既汇聚了全国头部名酒和区域名酒,又包括老牌光瓶酒及新生 势力,诸如五粮液尖庄、郎酒顺品郎、泸州老窖黑盖、绿脖西凤等均在50元到60元左右价格区间"贴身肉搏"。 ...
洋河与京东达成战略合作,发力59元光瓶酒背后有何深意?
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-06-23 12:16
6月23日,洋河股份在其官方微博发文称:"很荣幸与东哥在沙漠欢聚,共话桑梓。这么多年,东哥对宿 迁念兹在兹,对家乡、对洋河的支持,我们铭记于心……"配图中出现了刘强东、张联东及中国酒业协 会理事长宋书玉等人。 据了解,洋河与京东双方将在供应链优化、新产品开发、数字化营销、人工智能应用等多个维度发力。 此次洋河还针对居家小酌、朋友聚会等场景,为京东定制了211ml小瓶装、618ml装光瓶酒,并结合京 东到家提供"小时达"服务,提升消费便捷性。目前洋河光瓶酒新品已在京东开启独家预售。 对此,行业人士认为,洋河光瓶酒新品"绑定"京东,可以利用京东6亿活跃用户、3000万酒类消费人群 资源,通过AI推荐、直播带货等精准触达目标客群。 从消费趋势来看,当前白酒消费呈现"饮酒量理性、价格理性、风格理性"的特征,定位平价的光瓶酒在 此背景下迎利新机遇。据行业预测,光瓶酒市场规模约950亿元,年增速10%-15%,未来或突破1500亿 元。 名酒品牌"降维"布局低端市场?洋河近日推出的光瓶酒新品受到行业关注。 6月22日,"兄弟携手共创未来"洋河大曲高线光瓶酒战略发布会在内蒙古包头举行。发布会现场,洋河 大曲高线光瓶酒亮相, ...
公务消费政策收紧,“禁酒令”激活口粮酒市场生机
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-20 09:57
作者︱懂酒哥 从2012年"工作餐不得提供高档酒水"到2025年"全面禁酒",政务监管政策逐步收紧,旨在破除"酒桌办公""以酒谋私"的潜规则,重塑"务实清廉"的公职形 象。 在新"禁酒令"出台后,业内普遍认为,白酒消费遭遇了新的挑战。但往往机遇总是伴着挑战而来,在"禁酒令"之下,光瓶酒一骑绝尘,凭借其大众消费属 性,在商务与个人消费主导的新格局中占据优势。 2025年修订的《党政机关厉行节约反对浪费条例》明确公务接待烟酒全禁。今年6月,多地政府推出升级版"禁酒令",明确公职人员在岗期间、培训期间及 非公务场合全面禁酒,并实施全天候酒精检测巡查。 政策执行力度空前,部分单位甚至深夜突击检查。 但在政策执行过程中,出现了"一刀切"的现象,不仅干扰党员、干部正常工作生活,也给相关行业带来不必要的冲击。 6月20日,新华社发表评论指出,整治违规吃喝不是一阵风不能一刀切。文章指出,从中央到地方的各项"禁酒令",其核心始终是规范公务行为、严明纪律 红线,而非一刀切阻绝正常人际交往。党员干部有正常私人交往的权利,前提是要守住"不影响公务""不影响廉洁"的底线。此前,人民网已经发表评论,集 中整治违规吃喝是为防住腐败,加强党 ...
搜狐酒馆第21期丨谷小酒董事长兼CEO刘飞:以产品品质与用户体验构建壁垒,推动光瓶酒品质化发展
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-20 07:02
以下是直播全文,供行业人士参考。 白酒消费回归理性,光瓶酒将成本聚焦酒体本身 谷小酒作为新兴白酒品牌,一直以创新和品质著称。面对激烈的市场竞争,谷小酒又将如何突围? 5月16日,搜狐酒业播主毕然连线谷小酒董事长兼CEO刘飞,开启搜狐酒馆第21期节目,围绕行业趋势、产品定位、竞争策略等核心话题,聚焦光瓶酒新机 遇与市场战略,直播热度33万+。 刘飞指出,光瓶酒市场增长核心在于消费理性化,消费者更注重性价比与即饮场景,推动白酒从礼品属性回归饮用本质。以长期主义布局全国市场,强调不 盲目竞争,而是以产品品质与用户体验构建壁垒,才能推动光瓶酒行业向 "普惠化、品质化" 发展。 刘飞:自 2018 年创业以来,谷小酒秉持 "高品质酒,只卖一半价格" 的理念。 毕然:近年来光瓶酒市场快速增长,驱动这一趋势的核心因素是什么? 刘飞:光瓶酒的增长源于消费者对白酒消费态度的理性回归。白酒属性从礼品、收藏转向饮用,消费市场呈现两大特征:一是消费者更追求性价比,二是消 费场景转向即饮为主。 光瓶酒将成本聚焦酒体本身,契合餐饮、流通等即时消费场景,其送礼、宴席属性需求减少,但大众饮用需求持续增长,尤其是消费者对高性价比、高品质 光瓶 ...