文丨酒食汇团队 今年以来，光瓶酒市场持续升温。泸州老窖、洋河、今世缘、仰韶、金盆地等酒企纷纷以新品发布、焕新升级、战略品牌归来等方式，强势推出光瓶酒新 品，为本就火热的光瓶酒赛道按下"加速键"。 为何全国性名酒与区域性龙头都不约而同"盯上"了光瓶酒赛道？当大家纷纷涌入光瓶酒赛道，如何才能脱颖而出呢？ 酒企扎堆，"光瓶热"再升级 今年的"光瓶热"在春糖上就已经开始显现。 此外，迎驾贡酒与安徽宇仁共创酒业有限公司达成战略合作，在年初推出了迎驾生态520系列光瓶酒；四川金盆地酒业集团推出"原酒大师"系列光瓶酒， 以"大师级国民纯粮原酒"的定位，"好酒不贵·大师品味"的价值主张，致力构建国民纯粮酒价值新坐标…… 五大原因，光瓶酒受热捧 全国性名酒与区域性龙头乃至原酒头部酒企都"盯上"了光瓶酒赛道，其背后深层次的原因是什么呢？ 首先，是光瓶酒市场的持续扩容。据中国酒业协会数据显示，光瓶酒自2013年起驶入快车道，市场规模自352亿元人民币增长至2021年的988亿元，复合增 速高达13.8%。而2022年至2024年，预计保持16%的年增长速度，2024年，市场规模预计为1500亿元。 其次，是行业调整期动销疲软、消费 ...

上周，东北老家一家外资连锁五星酒店品牌销售负责人Alice突然在微信上小窗我。 "姐，最近家里有人结婚、升学、谢师、满月随便啥事，都来我这啊，打七折呢。" 我盯着那行字，想起离家多年已经和她快断了联系。 Alice在我的印象里，一直是那种不用发圈拉客也能把业绩做得溜光锃亮的人。 以前聊天，她最多跟我抱怨后厨晚班不靠谱，或者哪个活动现场又有熊孩子乱跑，怎么也没想到有朝一 日，她会拉下脸，挨个翻通讯录喊人"来吃顿饭帮帮忙"。 我问她："怎么想起我了？" 她隔了好一会儿才发来一个哭笑的表情："压力大呗，能问的都问了一圈，之前刷到你们写的《国内五 星酒店纷纷卷地摊，什么信号？》，我寻思业绩要是完不成，是不是也得让我们去摆地摊啊？" 听她哭惨，我心里多少还是有些好奇，毕竟每次过年回家，看见那栋高高在上的酒店都觉得是我们这座 地级市的地标建筑。 小地方一直缺国际品牌，这家酒店开业至今一直是城市名片，很多人第一次见到大堂那种气派，都要先 拍个照发朋友圈。 由于稀缺性，我以为她们生意没啥可担心的，毕竟竞争对手少得可怜，顺风顺水才对，哪想到也被"禁 酒令"一锅端了。 我问她："影响是从最近开始的吗？" 她发了一连串语音，声音听 ...

一周财经大事（2025年6月30日至2025年7月6日） 头条 仅10名员工却租近4000平方米办公，实探被审计署点名超标的公司 "禁酒令"下的昔日高端"平替酒"们：持续破价，腹背受敌 今年5月份，新修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》正式印发，其中明确"工作餐不得提供高档 菜肴，不得提供香烟，不上酒"。一时间，"公务接待不上酒"的禁令在舆论场上持续发酵。 一位酒企人士近日对南都湾财社记者表示，其实政策端此前也出台过"禁酒令"，从理性角度来看，当前 政务消费在整个白酒消费占比较小，因此对应"禁酒令"对白酒行业的影响也较小，目前来看，市场"情 绪大于实质"，白酒市场预期受到较大影响。记者注意到，从茅台股东会晚宴喝蓝莓汁到飞天茅台补贴 价跌破2000元等可窥见相关政策的影响确实存在。高端白酒产品之外，相关政策影响下，昔日的高端 酒"平替者"们也深受影响。 近日，湘菜连锁品牌费大厨招聘服务员要求应聘者本科学历以上一事引发关注。南都湾财社记者注意 到，根据网友发布的图片，费大厨深圳卓越中心门店在boss直聘小程序上发布招聘信息，表示费大厨全 国各地门店高薪诚聘服务员，薪资范围5000-6000元/月，还写着"暑假 ...

利空来袭！酒价、股价连跌 第三方平台今日酒价显示，2025年1月1日，24年出厂53度500ml的原箱飞天茅台市场价为2315元，同年份和规格的散装飞天 茅台市场批发价为2220元。而到了6月30日，25年出厂53度500ml的原箱飞天茅台市场价为1935元，同年份和规格的散装飞天 茅台市场批发价为1840元。 众所周知，贵州茅台是最知名，也是最受欢迎的白酒品牌，是业内标杆，连茅台的批价都在今年上半年遭遇大幅降价，其他 白酒品牌承受的压力可想而知。 2025年上半年，A股整体录得上涨，DeepSeek、贵金属、兵装重组、可控核聚变、人形机器人等板块表现亮眼，宏景科技 （301396.SZ）、长城军工（601606.SH）、中洲特材（300963.SZ）等概念股迎来飙升。 而在另一边，全市场还有十多个板块遭遇下跌，其中表现最差的就是号称"价值投资最后高地"的白酒股。 与此同时，白酒行业"鬼故事"频传，"新禁酒令"来袭，行业龙头贵州茅台（600519.SH）的批价也连遭下破，更是引起了许 多投资者的担忧。 值得注意的是，2025年白酒行业还遭遇了所谓的"新禁酒令"。 2025年5月，新版《党政机关厉行节约反对浪费 ...

以下文章来源于旅界 ，作者theodore熙少 旅界 . 跟踪时代浪潮，讲述文旅商业好故事。 县城酒店"断炊"背后。 作者 | theodore熙少 来源 | 旅界 （ID：tourismzonenews） 01 老韩是我相识多年的一位读者朋友，他在华北一座中等县城经营着一家四星酒店。 6月一到，他就频频发微信给我，开场白总是一样的："熙少，今年真难。" 难在哪？饭桌上。 "你知道吗？我们这淡季的酒店餐饮营收，一般能占到总收入一半或以上，今年连往年收 入的三成都没有。" 我问为什么。他说了一句话： "饭局没了。" 以老韩所在的县城为例，他说，不是所有的公务人员都不吃饭了，但吃得特别低调。 落座前先问有没有包间，服务员菜单还没翻完，客人就说："不喝酒，随便吃点。" 菜刚上两道，人吃得飞快，结账比点单还利索。 老韩摇头："饭都没吃完呢，人就走了。以前是一桌吃三小时，现在恨不得三十分钟就闪 人。" 据老韩回忆，酒店的餐饮生意是从今年5月中旬左右突然"冷下来"的，升学宴、婚宴取 消的不少，就连最关键的公务接待，也悄然消失。 " 往 年 这 个 时 候 ， 天 天 有 包 间 满 座 ， 体 制 内 的 、 招 商 的 ...

今年5月份，新修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》正式印发，其中明确"工作餐不得提供高档 菜肴，不得提供香烟，不上酒"。一时间，"公务接待不上酒"的禁令在舆论场上持续发酵。 一位酒企人士对南都湾财社记者表示，其实政策端此前也出台过"禁酒令"，从理性角度来看，当前政务 消费在整个白酒消费占比较小，因此对应"禁酒令"对白酒行业的影响也较小，目前来看，市场"情绪大 于实质"，白酒市场预期受到较大影响。记者注意到，从茅台股东会晚宴喝蓝莓汁到飞天茅台补贴价跌 破2000元等可窥见相关政策的影响确实存在。 高端白酒产品之外，相关政策影响下，昔日的高端酒"平替者"们也深受影响：前面"禁酒令"出台后对应 市场的缩量，背后是茅台等高端酒降价对其造成"降维打击"。中酒协在近期发布的《2025中国白酒市场 中期研究报告》中坦言"500-800元价位带产品生存则最为困难"。 "禁酒令"风暴下的行业变局：高端酒价一降再降 对于"禁酒令"的影响，一位白酒分析师对南都湾财社记者："经过多年的调整优化，酒类的政务消费占 比不高于5%，更是很少有政府直接采购行为，虽然短期来看，商务与民间消费受到政策的高压，会对 社会酒类消费造成一定负面影 ...

上图是上个月茅台酒厂召开股东大会时的一幕，董事长张德芹坐在中间，向股东代表介绍酒厂未来的规划。这本来没什么特别之处，毕竟企业经营者和股东 吃吃饭、聊聊天，是一件再正常不过的事儿。 但有眼尖的网友发现，茅台请客吃饭，竟然没喝茅台酒！取而代之的是每人一瓶蓝莓汁。 在当时，这事儿还引起了一阵热议，解释无外乎茅台要"多元化经营""给新品打广告""宣扬正确饮酒观"等几种。 可能谁也没想到，酒宴上消失的茅台代表的居然是一个时代的结束。 什么时代？ 权力赋能品牌的时代。 茅台为什么这么贵？想必大家都心知肚明。但就在今天，曾被炒到3000元一瓶的飞天茅台，正式跌破了1800元，散装报1780元，原箱报1830元。 中小经销商风声鹤唳，纷纷抛货自救。一位小经销商表示，自己进货价在2100元左右，昨天以1840元出了40瓶，"不卖不行呀，已经跌了十几天了，没人知 道底在哪儿，现在出亏得还少点。" 但也有坚决不抛的，认为这只是一时的波动，长期看还是回归到2000元以上的高点。不少经销商在传：茅台酒厂已经开会了，准备在7月份减产，以稳定价 格。 甚至两天前，有个经销商公开喊话：1800元是茅台的底，不可能破——没想到打脸来得如此之快 ...

食品饮料 2025 年 06 月 22 日 投资评级：看好（维持） 行业走势图 数据来源：聚源 -24% -12% 0% 12% 24% 36% 2024-06 2024-10 2025-02 食品饮料 沪深300 相关研究报告 《5 月社零增速稳步上行，内需动力进 一步修复—行业点评报告》-2025.6.17 《威士忌新品上市，看好魔芋品类发 展—行业周报》-2025.6.15 《新消费驱动板块上行，关注业绩可 持续兑现品种—行业周报》-2025.6.8 "禁酒令"纠偏催化反弹，重视板块底部机会 ——行业周报 张宇光（分析师） 张思敏（联系人） zhangyuguang@kysec.cn 证书编号：S0790520030003 zhangsimin@kysec.cn 证书编号：S0790123070080 核心观点：白酒重视底部机会，5 月社零数据稳步上行 6 月 16 日-6 月 20 日，食品饮料指数跌幅为 0.1%，一级子行业排名第 4，跑赢沪 深 300 约 0.3pct，子行业中啤酒（+1.9%）、白酒（+1.1%）、其他食品（+0.0%） 表现相对领先。5 月禁酒令出台后，政务系统整治违规吃喝执 ...

作者︱懂酒哥 从2012年"工作餐不得提供高档酒水"到2025年"全面禁酒"，政务监管政策逐步收紧，旨在破除"酒桌办公""以酒谋私"的潜规则，重塑"务实清廉"的公职形 象。 在新"禁酒令"出台后，业内普遍认为，白酒消费遭遇了新的挑战。但往往机遇总是伴着挑战而来，在"禁酒令"之下，光瓶酒一骑绝尘，凭借其大众消费属 性，在商务与个人消费主导的新格局中占据优势。 2025年修订的《党政机关厉行节约反对浪费条例》明确公务接待烟酒全禁。今年6月，多地政府推出升级版"禁酒令"，明确公职人员在岗期间、培训期间及 非公务场合全面禁酒，并实施全天候酒精检测巡查。 政策执行力度空前，部分单位甚至深夜突击检查。 但在政策执行过程中，出现了"一刀切"的现象，不仅干扰党员、干部正常工作生活，也给相关行业带来不必要的冲击。 6月20日，新华社发表评论指出，整治违规吃喝不是一阵风不能一刀切。文章指出，从中央到地方的各项"禁酒令"，其核心始终是规范公务行为、严明纪律 红线，而非一刀切阻绝正常人际交往。党员干部有正常私人交往的权利，前提是要守住"不影响公务""不影响廉洁"的底线。此前，人民网已经发表评论，集 中整治违规吃喝是为防住腐败，加强党 ...

[Table_Reportdate] 2025年06月17日 1.4月社零同比+5.1%，政策效应持 续显现——4月社零报告专题 2.3月社零同比+5.9%，促消费政策 出台有望提振信心——3月社零报告 专题 3.社零稳中向好，政策定调积极—— 1-2月社零报告专题 [Table_NewTitle] 5月社零同比亮眼，国补叠加大促助发展 ——5月社零报告专题 [table_invest] 超配 [证券分析师 Table_Authors] 姚星辰 S0630523010001 yxc@longone.com.cn 证券分析师 任晓帆 S0630522070001 rxf@longone.com.cn 联系人 吴康辉 wkh@longone.com.cn [table_stockTrend] -20% -10% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 2024-06 2024-07 2024-08 2024-09 2024-10 2024-11 2024-12 2025-01 2025-02 2025-03 2025-04 2025-05 商贸零售 沪深300 [相关研究 table_product ...