走进一座长47米、宽19米的恒温仓库——相当于两个标准篮球场大小，首先映入眼帘的是一排排高耸入 顶的货架：24排、10列、11层。这些货架总共有2513个货位，可以存储2638吨小米，而且保持在8摄氏 度的恒温状态下。 这是被称为陕北最大的小米加工中心米脂县益康农产品开发有限公司（下称"益康公司"）的智能仓 库。"这个仓库不需要传统意义上的库管员了。"益康公司董事、总经理李元春向新京报记者说。 虽然只有小学文化，但42岁的李元春对自己这座现代化工厂了如指掌，"有多少小米进来、发出去，电 脑都一清二楚，不需要人盯"。 在米脂，讲到小米产业的起点，有一个人绕不开，那就是如今已56岁的高晓均。他的创业故事，从上世 纪90年代开始，那是一个传统农业刚刚对接市场、品牌意识萌芽的时代。 高晓均曾在米脂县挂面厂和乡镇粮站上班，又因为开货车跑过粮食运输。外地人对"米脂婆姨""陕北小 米"饶有兴趣，让高晓均开始意识到，这或许是一种品牌资产。当时的高晓均有一个直觉：如果把这些 农民手里的谷子，磨成小米，再装进精致的袋子，或许能卖得更好。 所以，2000年前后，高晓均就开始尝试将米脂小米进行小包装销售，但家人并不支持，认为售价比市 ...

5月19日-5月21日为期三天的 第三届2025中国烘焙新品发布周 正式落下帷幕！ 这不仅是一场集中呈现产品的活动 超过50+烘焙品牌线上支持， 共同开启行业的 "2026年烘焙风向标" 为期三天的烘焙新品发布周 现场始终保持着高热度与高密度的专业氛围 专业观众积极火热"围观" 演示现场座无虚席 演讲者与台下观众之间深度交流 反映出业内对新品真实、直接的关注热情 工厂、商超、线上新零售、连锁品、特色精品店 全渠道20+企业与品牌 带着30+新品现场演示， 现场没有领到的职业人 更是一场由专业主导、 上下游深度互动的行业交流场 这种热度背后 折射的是行业对 "产品驱动" 信念的回归与坚持 KI E # 3,雪 京烘焙职 on Y e P 02 th 3 A Re 707 版布周 Dragonbal gh Ba 8 ®…" 品质鑫万来 好卖乐开怀 2025中国烘焙新品发布周产品手册 包含13大板块数百新品案例库 可以扫码填写资料领取电子版手册！ 本次发布新品涵盖面包、蛋糕、小甜点、 中点、功能性面包等多个细分品类。 我们从本次新品发布的产品侧 可以看见行业正在发生的变化—— 接下来我们就带大家一起进行 本届中国烘 ...