食醋

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2025年浙江省宁波市镇海区流通环节食品安全监督抽检信息公示(2025年第5期)
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-07-03 09:08
Summary of Key Points Core Viewpoint The food safety supervision and inspection report from the Ningbo Market Supervision Administration indicates a high compliance rate in food safety, with 95.85% of the 169 batches tested being qualified. However, there are specific products that failed to meet safety standards, highlighting ongoing concerns in food safety management in the region. Group 1: Inspection Results - A total of 169 batches were inspected, with 162 passing and 7 failing, resulting in a compliance rate of 95.85% [1] - The announcement was made by the Ningbo Market Supervision Administration on June 25, 2025 [1] Group 2: Non-compliant Products - The non-compliant products included various fruits and vegetables with specific issues such as excessive sulfur dioxide residue and pesticide levels exceeding safety limits [2] - For instance, one fruit sample showed sulfur dioxide residue at 0.0991 g/kg, exceeding the limit of 0.05 g/kg [2] - Another sample contained pesticide residues of 0.46 mg/kg, surpassing the acceptable level of 0.2 mg/kg [2] Group 3: Compliant Products - The report also lists compliant products, including various food items from local producers, such as flour, liquor, and vinegar, which met safety standards [3] - For example, a batch of flour from Anhui Jinsha River Flour Industry was found compliant [3] - The compliant products reflect a range of categories, indicating a diverse food supply that adheres to safety regulations [3]
浙江省泰顺县市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2025年第9期)
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-07-02 06:38
本期,我县市场监管局开展了食品餐饮、流通环节监督抽检,抽检样品为食用农产品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、糕点、乳制品、调味品等食品,共抽 检食品样品58批次,合格率100%。 特此通告。 泰顺县市场监督管理局 2025年6月20日 | 2025年度5月份合格食品抽检结果(以下信息仅指本次抽检的样品) | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 抽样情况 | | 样品情况 | | | | | 序 | | | | | 型号规 | | 被抽样单位名称 号 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 标称生产者 | 标称生产企业地址 | 格 | | 1 泰顺县机关幼儿 | 浙江省温州市泰顺县罗阳镇广场路20号 | 御贡长粒香(大 | 郎溪县三鑫米业 | 郎溪县梅渚镇大梁村 | 24.75kg/ | | 园 | | 米) | 有限公司 | | 袋 | | 2 泰顺县机关幼儿 | 浙江省温州市泰顺县罗阳镇广场路20号 | 日晒自然盐 | 浙江绿海制盐有 | 浙江省舟山市岱山县高亭镇 | 300g/袋 | | 园 | | | 限责任公司 | 海鑫路5号 | | | 3 ...
天热没胃口 送你消食急救包
Bei Jing Qing Nian Bao· 2025-06-30 22:46
夏季高温湿热,很多人可能会感觉食欲不振或消化不良。同时,大量出汗也使得体内的水分和水溶性维 生素更容易流失。那么在高温天气,饮食都要注意什么呢? 补水 定时、足量饮水,摄入足够多的含水分食物,少量多次,避免到口渴时再饮水。饮水量取决于出汗量、 所处温度与劳动强度,要既能维持水平衡又不对机体造成负担。 普通甜饮料中仅含有糖分和水分,却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质。因此,水果、蔬菜、营养丰富 的粥、汤和淡盐水、盐茶水是高温时补充水分的好选择,也可选择豆汤、豆粥、绿茶、花果茶、酸梅汤 等。 补盐 高温环境下,钠和钾容易随汗液流失,不适合过度限制盐类摄入,出汗较多时需要补充钠盐。因高温时 身体水盐同时丢失,应该选择淡盐水补充。 补充氯化钠时应视出汗量而定,日常补充水盐建议通过膳食方式。在膳食供给中应增加日常汤类的品种 与花色,如菜汤、鱼汤、肉汤交替选择。如果当日出汗量很大,单纯靠膳食补充水盐不能满足需要,要 在两餐间或在高温现场及时补充含盐或电解质的碳水化合物饮料。 多吃蔬菜和水果 高温环境下,人体对维生素B1、维生素B2、维生素C与β-胡萝卜素的需要量增加。增加蔬菜和水果摄 入,在补充水分的同时还可以补充经汗液丢 ...
市值超2100亿港元,海天味业登陆港股背后的国际化野心
Tai Mei Ti A P P· 2025-06-20 02:44
再次敲钟的海天,又一次获得了资本市场的追捧。 6月19日,海天味业正式在港交所挂牌上市。海天味业H股发行获得918倍认购,国际发售获得约22.93倍 认购,以36.3港元/股的招股价上限定价。 海天味业募资总额达101亿港元,为年内发行规模第二大的港股IPO。 开盘后,海天味业港股价格一度涨至3%,总市值超2100亿港元。 此次赴港上市,海天味业引入高瓴资本、新加坡政府投资公司GIC、加拿大皇家银行、源峰基金等8家 国内外知名机构担任基石投资者。 弗若斯特沙利文数据显示,按销量计,海天味业已连续28年蝉联中国最大调味品企业。2024年中国调味 品市场规模达4981亿元人民币(如无标明,单位下同),海天味业的市场份额为4.8%,是行业第二名 的两倍以上。 作为中国调味品行业的龙头企业,海天味业的成功,源于在产品层面的领先地位。招股书信息显示,海 天味业已经拥有7个年收入10亿级以上大单品系列,为中国调味品行业年收入10亿级大单品数量最多的 企业;拥有31个年收入1亿级以上产品系列。按2024年的收入计,海天味业的亿级以上产品系列合计占 产品销售收入的76.6%。 发展至今,海天味业旗下主要品类包括酱油、蚝油、调 ...
海天味业港股上市首日开盘即涨,成全球市值最高的调味品企业
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-19 09:56
6月19日,海天味业(03288.HK)正式登陆港股,成为首家实现"A+H"双上市平台的调味品企业。 上市首日,该公司股价开盘高开超3%,总市值超4000亿人民币,超越国际同行,成为全球市值最高的调味品企业。这一里程碑事件,标志着中国消费品企 业在全球市场的话语权进一步提升。 本次IPO发行价为36.3港元/股,发行2.79亿股,发行规模达14.8亿美元,不仅是2025年全球消费领域规模最大IPO,更是创下近25年全球调味品行业融资纪 录。 此次IPO在资本市场引发热烈反响。其中,香港公开发售部分获超额认购918.2倍,国际发售超额22.9倍并提前关簿,成为2022年以来港股超10亿美元规模 IPO中的"认购王"。在基石投资者阵容方面,高瓴资本、GIC、瑞银资管等顶级机构重磅加持合计认购近47亿港元,包揽近半数发行份额。资本市场抢筹, 彰显了国际资本对中国调味品龙头的信心。 据了解,此次募集资金主要用于健康等趋势类产品开发,核心发酵技术、菌种选育及古法酿造工艺的研发。同时,全球研发体系建设、全球化品牌形象塑 造、销售管道拓展和海外供应能力提升也是此次募资的重点方向。 多年深耕构筑行业壁垒,投资价值获看好 目前 ...
近25年全球最大规模调味品IPO诞生!海天味业港股上市首日开盘涨超3%
Zhong Guo Jin Rong Xin Xi Wang· 2025-06-19 07:23
超900倍认购创纪录,资本抢筹凸显信心 本次IPO发行价为36.3港元/股,发行2.79亿股,发行规模达14.8亿美元,不仅是2025年全球消费领域规模最大IPO,更是创下近25年全球调味品行业融资纪 录。 转自:海天味业 【新华企业资讯6月19日】6月19日,海天味业(03288.HK)正式登陆港股,成为首家实现"A+H"双上市平台的调味品企业。上市首日,公司股价表现强 劲,开盘高开超3%,总市值突破4000亿人民币,超越国际同行成为全球市值最高的调味品企业。这一里程碑事件,标志着中国消费品企业在全球市场的话 语权进一步提升。 券商分析指出,海天持续领先的关键在于其构建了"规模+品牌+渠道"的三重"护城河"。一方面,公司通过规模效应实现了成本优化,实现更高质价比;另一 方面,公司品牌渗透率达80%,远高于行业。更值得关注的是,公司已建成覆盖全国100%地级市的销售网络,渠道深度远超竞争对手。这些优势的叠加, 为海天未来的持续增长提供了有力保障,也成为俘获投资者的核心因素。 政策市场双驱动,全球布局提速 在全球资本市场的瞩目下,海天味业正迎来政策与市场的双重机遇。一方面,中国证监会优化沪深港通机制,港交所推出 ...
辽宁省铁岭市市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告(2025年第9期)
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-06-12 08:28
对本次公布的不合格样品,铁岭市市场监督管理局已按程序开展核查处置。 铁岭市市场监督管理局 2025年6月6日 食品抽检不合格信息 | 序 | 标称生产企 | 标称生产企 | 被抽样单位名 | 被抽样单位地址 | 食品 | 规格 | 生产日 | 不合格项目 | 分类 | 备 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 号 | 业名称 | 业地址 | 称 | | 名称 | 型号 | 期/批号 | | | 注 | | 1 / | | / | 开原市健晟星 | 辽宁省铁岭市开原市哈大路 | 口碟 | / | | 2025/2/19 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 | 餐饮 | | | | | | 期天火锅店 | 213号-10-11-12-13 | | | | 计)║0.0367mg/ 100cm²║不得检出 | 食品 | | | | | 子铺 | | | | 01-09 | 品 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 17 山东鲁花(延津)面粉 ...
新股预览:海天味业
中国光大证券国际· 2025-06-11 05:23
新股預覽 ─ 海天味業(3288.HK) 食品行業 2025 年 06 月 11 日 背景 公司是有著悠久歷史傳承的內地調味品龍頭企業,致力於提供優質產 品以服務家常烹飪及用餐體驗的調味需求。公司的主要品類包括醬 油、蠔油、調味醬、特色調味品及其他。根據弗若斯特沙利文報告, 公司是內地調味品行業的領導者,按 2024 年的收入計,公司在內地調 味品市場排行首位。 概要 行業地位領先:2024 年內地調味品市場規模達人民幣 4,981 億元,而 公司的市場份額為 4.8%,是公司最大競爭對手的兩倍以上。按 2024 年的收入計,公司位居全球第五。2024 年全球調味品市場規模達人民 幣 21,438 億元,而公司的市場份額為 1.1%。按銷量計,公司已連續 28 年蟬聯內地最大調味品企業。公司的醬油、蠔油產品銷量多年位居 內地調味品市場第一,調味醬、食醋及料酒亦位居內地市場前列。 全面的品類佈局:「海天」是內地消費行業的熱門品牌。根據凱度《2024 年品牌足跡報告》,在內地,公司有 80%以上的家庭滲透率,位居內 地消費者首選品牌第四、調味品品牌第一。公司擁有全面的品類佈 局,包括醬油、蠔油、調味醬、食醋、料酒 ...
海天味业(03288) - 全球发售
2025-06-10 22:18
全球發售 股份代號 : 3288 (於中華人民共和國註冊成立的股份有限公司) 佛山市海天調味食品股份有限公司 FOSHAN HAITIAN FLAVOURING AND FOOD COMPANY LTD. 聯席保薦人、整體協調人、聯席全球協調人、聯席賬簿管理人及聯席牽頭經辦人 聯席賬簿管理人及聯席牽頭經辦人 重要提示 重要提示: 閣下如對本招股章程的任何內容有任何疑問,應諮詢獨立專業意見。 FOSHAN HAITIAN FLAVOURING AND FOOD COMPANY LTD. 佛山市海天調味食品股份有限公司 (於中華人民共和國註冊成立的股份有限公司) 全球發售 聯席保薦人、整體協調人、聯席全球協調人、聯席賬簿管理人及 聯席牽頭經辦人 | ぴCIC中金公司 {goldman 直成 Morgan Stanley | | --- | 聯席賬簿管理人及聯席牽頭經辦人 香港交易及結算所有限公司、香港聯合交易所有限公司及香港中央結算有限公司對本招股章程的內容概不負責,對其準確性或完整性亦不發表任 何聲明,並明確表示概不就因本招股章程全部或任何部分內容而產生或因依賴該等內容而引致的任何損失承擔任何責任。 本招股章程 ...
酱油产品量增利减,千禾味业2024年遭遇业绩双降,今年Q1经销商负增长埋隐忧
Zheng Quan Zhi Xing· 2025-06-09 02:39
Core Viewpoint - The condiment industry is experiencing a decline in the "zero additives" trend, impacting Qianhe Flavor Industry's performance, which reported its first dual decline in earnings since its listing in 2016, with a 4.16% drop in annual revenue to 3.073 billion yuan [1][4]. Revenue and Sales Performance - In 2024, Qianhe Flavor Industry's core product, soy sauce, saw a revenue decline of 3.75% year-on-year, contributing to an overall revenue decrease of 4.16% [1]. - The company's revenue for Q1 2024 fell by 7.15% to 830 million yuan, with a net reduction of 34 distributors due to negative publicity [1][8]. - From 2021 to 2023, the company experienced significant revenue growth, with sales rising from 1.925 billion yuan in 2021 to 3.207 billion yuan in 2023, and a net profit increase of over 50% annually from 2022 to 2023 [4]. Distributor Network and Sales Model - Qianhe Flavor Industry's distributor count peaked at 3,560 in H1 2024 but fell to 3,316 by year-end, indicating a significant slowdown in expansion compared to previous years [7]. - The company transitioned its sales model from a focus on distributors to a division between online and offline sales, with offline revenue declining by 4% to 2.433 billion yuan [8]. Competitive Landscape - Competitors like Haitian Flavor Industry are rapidly expanding their "zero additives" product lines, with Haitian reporting a 60% increase in sales of its "zero additives" series in 2024 [6]. - Qianhe's soy sauce sales growth of 1.27% in 2024 is significantly lower than the previous years' growth rates of 27.49% in 2022 and 33.19% in 2023, reflecting increased competition [5]. Cost Structure and Profitability - Qianhe's soy sauce has a gross margin of 38%, which is 6.7 percentage points lower than Haitian's, despite having a lower direct material cost of approximately 1,933.45 yuan per ton compared to Haitian's 2,422.99 yuan [8]. - The lower gross margin is attributed to a higher proportion of lower-end products in Qianhe's portfolio, which dilutes overall profitability [8]. Regulatory Environment - New regulations set to take effect in March 2025 will prohibit the use of "zero additives" in marketing, requiring Qianhe to adjust its branding and product strategy within a two-year transition period [9].