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2025方庄美食季7月12日开启!到“食”尚方庄感受人间烟火气
文创潮玩·手作艺术市集:感受非遗魅力,捏面人、剪纸大师现场互动教学;探索美食品牌的妙趣文创周边;更 有职工厨艺大赛获奖作品及面塑、食雕达人的精彩表演,艺术与美食在此交融。 当夜幕低垂,这里将点亮"月光食堂"——别具一格的灯光艺术装置让方庄的夜色更炫酷,观看知名调酒师的炫目 大师秀,品尝特色夜间烧烤等美食,让夜晚的方庄活力持续升温,烟火气更浓。 烟火蒸腾处,方庄正青春!作为曾经的亚洲第一大社区,美食串联起了人们对方庄的记忆。2025方庄美食季 以"幸福方庄三重奏"为核心,将精心打造三大主题市集,满足市民多元化的需求。 盛夏美味·美食荟萃市集:老字号与新势力在此碰撞!重温"金鼎轩""全聚德""一碗居"等方庄经典的地道风味,邂 逅京城人气网红店铺带来的创意烘焙与新奇小吃,更可一站式打卡各地美食、优质西餐及融合菜系,让舌尖开启 环球旅行。 咖啡&微醺·潮饮体验区:日间的精品咖啡实验室,手冲、特调、拉花技艺轮番上演,无缝切换至傍晚的"微醺时 光",精酿啤酒品鉴、创意鸡尾酒调制,在咖啡香与酒香中,尽享惬意社交氛围。 京城老牌餐饮街——方庄,这个盛夏将邀您共赴一场融合地道风味、潮流文化与烟火气的味蕾狂欢! 7月12日,首届 ...
五粮液“和美全球行”首次走进非洲 积极绘制白酒国际化新版图
He Xun Wang· 2025-07-11 02:26
此时的川酒,已然成为连接中塞两国友谊的桥梁,也让中国白酒在国际舞台上赢得更多赞誉。 在"川酒全球行"品鉴交流会上,五粮液"五谷罗尼"鸡尾酒与经典五粮液10成为全场瞩目的焦点。"五谷 罗尼"鸡尾酒以其独特创意将中西方酒品巧妙融合,展现出中西文化碰撞的无限可能;经典五粮液10则 凭借历经时光沉淀的极致品质,让现场嘉宾深刻感受到中国高端白酒的独特魅力与醇厚韵味。这两款酒 品的精彩亮相,不仅赢得现场嘉宾的一致好评,更为五粮液后续开拓热带地区消费市场提供宝贵的经验 与启示。 当地时间7月8日下午,塞舌尔萦绕着东方酒香。随着五粮液(000858)"和美全球行"走过德国慕尼黑、 法兰克福、杜塞尔多夫三城后,首度走进非洲,"香约"塞舌尔首都维多利亚——2025"川酒全球行"品牌 推广活动在此举办。作为川酒龙头企业,五粮液深度融入"川酒全球行"系列活动,旨在向世界展示川酒 独特魅力,讲述川酒故事,塑造国际化品牌形象,培育国际消费群体,并进一步助力川酒及中国白酒提 升全球影响力。 作为五粮液"和美全球行"版图上最新一站,塞舌尔站是继欧洲、大洋洲、美洲、亚洲四大洲活动后,五 粮液首次来到非洲开展文化交流。 活动现场,布置丰富多元, ...
五粮液“和美全球行”点亮塞舌尔,川酒龙头探路“一带一路”市场
Bei Jing Shang Bao· 2025-07-10 13:59
现场,五粮液精心准备的"五谷罗尼"鸡尾酒,充分演绎了东方浓香与西式调饮融合的谐调美感,宾客们 还品鉴了顶级菜品与顶级白酒的创意搭配,品味以五粮液为代表的川酒风味,在杯盏交错间体验味蕾的 奇妙之旅,感受东西方酒文化的交融和鸣。 探路岛国市场 "和美全球行"德国站系列活动的余热未消,五粮液(000858)的"和美"航程已驶向新坐标(603040)。 7月8日,2025年"川酒全球行"走进"印度洋明珠"塞舌尔。作为川酒代表品牌,五粮液深度融入"锦绣天 府·安逸四川"中国(四川)-塞舌尔文旅合作交流会、"川酒全球行"品鉴交流会,携手川酒品牌展示东方酿 造文化,在万里之外的岛国奏响川酒强音,为中国白酒出海注入"和美"动能。 深化跨国交流 五粮液"和美全球行"走进塞舌尔 7月,五粮液"和美全球行"足迹遍及德国和塞舌尔,"和美"版图再度延伸,并首次走进非洲,开启跨越 山海的对话。 在塞舌尔站活动中,五粮液通过主题展示、品牌推介等形式,生动呈现了五粮液作为川酒代表的深厚历 史和独特价值。川酒展区内翠竹、熊猫等四川元素引人驻足,来宾纷纷合影记录"和美"瞬间。五粮液展 区尤为亮眼,陈列第八代五粮液、经典五粮液系列、五粮液·紫气东 ...
食物的颜色
Hu Xiu· 2025-07-09 02:59
为了追求餐点看上去多彩而"营养",天水某幼儿园竟然用包装上明确标注不可食用的彩绘颜料加入到发 糕和玉米肠卷之中,导致二百多名幼儿血铅超标,出现严重的铅中毒症状,其想法之疯狂、认识之无 知、底线之堕落,再一次击穿人们对教育机构、食品安全的心理防线。 当时,平民植物汁液着色,反倒比较健康,崔寔所著的《四民月令》记载农家用麦苗汁、菠菜汁掺入米 粉制作青绿色糕团,用于祭祀或节令食品。贵族宴饮则追新求异,大胆使用矿物与动物性色素:以朱砂 (硫化汞)涂饰祭饼,象征祥瑞;部分面点掺入动物骨髓(髓饼),利用油脂的淡黄色泽增色。 到了唐代,天然色素的使用开始体系化。唐代《食谱》记载御膳房使用红曲米染红年糕、栀子汁染黄米 糕,用于宫廷宴席的"五色点心",以彰显皇权威仪。此间,寺院素食文化推动植物性着色普及,如用桑 葚汁制紫米糕供佛,民间效仿形成"佛诞食紫"习俗。 市民经济高度发达的宋代,汴京市集出现专营染色点心的铺户,以红菜头汁染粉团、姜黄染粟糕,标 榜"十色蜜糕""三色水晶包"吸引顾客。《武林旧事》记载临安(杭州)点心铺售卖"五色馒头",以果蔬 汁分色制作,成为节庆礼品。 到了明清之际,色彩成为礼制符号,工艺载入食典,奠定现代 ...
一场前所未有的跨界浪潮,啤酒巨头纷纷涉足饮料市场,饮料大佬也反向加码酒饮领域
Sou Hu Cai Jing· 2025-07-07 04:37
在消费升级与市场竞争加剧的当下,啤酒与饮料行业正掀起一场前所未有的跨界浪潮。 啤酒巨头纷纷涉足饮料市场,饮料大佬也反向加码酒饮领域,两者之间的传统边界正在"你来我往"中逐渐模糊。 NEWS 啤酒和饮料的"双向奔赴" 跨界,作为当前品牌最常见的营销策略,对大多数人而言想必早已司空见惯。 然而,能够实现两大行业的"双向奔赴",且行业内品牌参与规模持续扩大的跨界,啤酒与饮料恐怕也称得上是其中的"头几个"。 尤其是近几年,啤酒与饮料行业的双向跨界愈演愈烈。 重庆啤酒在云南、新疆、重庆等地推出了大理苍洱汽水和天山鲜果庄园汽水;燕京啤酒推出倍斯特嘉槟汽水,以"供货价比大窑汽水低10元"的低价策略抢 占餐饮渠道;乌苏推出功能饮料"电持";青岛啤酒则整合崂山系饮品构建多元化矩阵…… 另一方面,饮料企业也反向渗透酒饮市场。 2024年,东鹏饮料推出了VIVI鸡尾酒;2025年,元气森林推出低度气泡酒"浪",延续其"0糖0脂"的健康理念;可口可乐、娃哈哈、统一和农夫山泉等饮料 巨头也纷纷加码低度酒。 1 MARKET POTENTIAL 市场潜力:从"存量竞争"到"增量拓展" 啤酒行业自2013年达到产量顶峰后,便开启了长达十年 ...
白酒巨头集体“降度”激战年轻市场
Qi Lu Wan Bao· 2025-06-30 01:15
在成都玉林路的潮咖酒吧,山西汾酒打造的"日咖夜酒"快闪店人气爆棚。白天售卖桂花汾酒特调拿铁, 入夜切换为"汾Fashioned"鸡尾酒,精准捕捉年轻人"早C晚A"的生活节奏。洋河则联手连锁小酒馆,将 微分子酒纳入调酒师基酒体系,与水果碰撞出低酒精特饮。即时零售平台成为新战场:美团闪购夜间白 酒订单占三成,"30分钟达"服务覆盖露营、独酌等碎片场景。 区域分化暗藏挑战 尽管苏南地区低度酒占比突破65%,但北方市场仍以高度酒为主导。五粮液调研显示,20-35岁人群中 仅19%偏好白酒,远低于啤酒的52%。 齐鲁晚报·齐鲁壹点 孟广鑫 五粮液宣布将于9月推出29度"一见倾心"新品,复刻上世纪经典配方却融入现代口感优化;泸州老窖紧 随其后,38度国窖1573已占其产品线半壁江山,更低度的28度产品进入研发冲刺阶段;洋河股份则计划 在第三季度集中上市果味露酒与33.8度微分子系列,瞄准"轻社交"场景。这场集体"降度"浪潮背后,是 年轻消费力量的崛起——美团闪购数据显示,今年618期间低度酒成交额同比激增10倍,18-35岁群体贡 献超六成销量。 "低而不淡"的技术攻坚战 "低度化绝非简单兑水,而是一场风味保卫战。"某名 ...
五粮液“稳健”应对行业调整:全面提升“应市能力” 持续提升股东回报
21世纪经济报道· 2025-06-22 07:25
"当前白酒消费深刻变革,消费年轻化、场景日常化、品质悦己化、渠道数字化、价值情感化等趋势变 量交织共振。对于企业而言,关键还是要善于化危为机、危中寻机,心无旁骛地走好自己的路、做好自 己的事,以自身发展的确定性应对外部环境的不确定性。" 6月2 0日举行的五粮液2 0 2 4年度股东大会上,面对远道而来的投资者,五粮液集团(股份)公 司党委书记、董事长曾从钦在投资者交流环节一开场就给出积极表态。 2 0 2 4年以来,白酒行业进入深度调整期,全方位考验企业的经营底色。面对形势变幻,五粮 液始终以"稳健发展"应万变——2 0 2 4年营收、净利润双增,连续十年保持稳健增长,2 0 2 5年 一季度营收、净利润继续保持稳健正增长。 尽管今年行业调整期持续,五粮液管理层在股东大会上表示将依旧保持"稳健"发展目标—— 今年将持续推动质的有效提升和量的合理增长,营业总收入与宏观经济指标保持一致。 "当前白酒行业已经进入全面深度调整的'深水区',化解这一系列矛盾的核心,是回归消费需 求原点,以更好的产品、文化、服务和投资回报满足产品市场和资本市场的期待。"五粮液股 份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛指出。 为 推 进 ...
从迪拜到成都,正在风靡全世界的「咖啡蹦迪」究竟是什么?
36氪· 2025-06-21 13:45
以下文章来源于潮生TIDE ,作者J 潮生TIDE . 你能想象吗? 当清晨的阳光透过咖啡馆的玻璃窗,一群精神抖擞的都市白领正随着电子乐的节奏跳跃、舞蹈,而他们手中举着的不是调酒而是 冰美式...... 这可能是2025年最令人意外的文化奇观。从伦敦到新加坡,从迪拜到成都, 一场名为"Coffee Raves"的运动正在颠覆我们对"蹦 迪"的认知: 不需要酒精麻醉,不需要熬夜伤身,在咖啡因和音乐的双重催化下,Z世代正在享受一场 "清醒的快乐" 。 36氪旗下生活方式内容品牌。潮来潮去,生活不息。 夜店out 时髦精们开始蹦晨迪了 文 | J 来源| 潮生TIDE(ID:chaoshengTIDE) 封面来源 | Instagram@No Filter 而这,很可能成为蹦迪文化的下一个篇章。 在咖啡馆里蹦一场清醒迪 "再也不喝酒了!" 这几乎是每一个睡到第二天下午的蹦迪人 ,都会站在镜子前对自己说的话。手机在床头嗡嗡作响,未读消息堆满屏幕。揉着酸涩 的双眼,喉咙也像被砂纸划过般干涩,前一晚的记忆碎片突然就开始在脑海中闪回了——从舞池中伴着Techno音乐的尽兴热舞, 到洗手间里对着马桶干呕的狼狈,再到出租车后座 ...
拉动夏日消费 第20届上海酒节多重福利联动
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-16 08:44
Core Viewpoint - The 20th Shanghai Wine Festival has opened at the Jin Chao 8 Nong Bin Port Commercial Center, featuring multiple benefits and activities to boost Shanghai's summer night economy through wine and food pairing [1][3]. Group 1: Event Overview - The festival showcases over a thousand types of wines from renowned domestic and international wineries, covering various categories such as white wine, red wine, yellow wine, beer, and spirits, reflecting diverse wine cultures from around the world [3]. - The event integrates wine, food, culture, and art, allowing visitors to enjoy global wines without leaving Shanghai [3]. Group 2: Activities and Promotions - Various unique activities are set up by exhibitors, including free tastings of award-winning wines from Zhangyu, a collaboration with brand ambassador Hua Chenyu by Penfolds, and an immersive wine museum experience by "Cast Express" [5]. - Other brands like Qingdao Beer and Yuanhai provide special offerings such as themed ice cream and cocktails, creating a vibrant atmosphere for attendees [5]. Group 3: Consumer Engagement - The festival collaborates with three major commercial districts to enhance consumer experience, offering benefits like "Drunken Beauty Welfare Coupons" and "Tipsy Map 2.0" for attendees [8]. - Various shopping centers are running limited-time promotions, allowing consumers to exchange vouchers for free beer at the festival [8]. Group 4: Economic Impact - The event aims to leverage ticket root economics by combining shopping center coupons with festival discounts, providing consumers with substantial savings [10].
开源证券晨会-20250615
KAIYUAN SECURITIES· 2025-06-15 14:43
昨日涨跌幅后五行业 2025 年 06 月 16 日 开源晨会 0616 | | | | ——晨会纪要 | | --- | --- | --- | --- | | 沪深300 | 及创业板指数近1年走势 | | 吴梦迪(分析师) | | 沪深300 | 创业板指 | | wumengdi@kysec.cn | | 48% | | | 证书编号:S0790521070001 | | 32% | | | 观点精粹 | | 16% | | | | | 0% | | | 总量视角 | | -16% | | | 【宏观经济】中美就落实日内瓦会谈共识达成框架——宏观周报-20250615 | | -32% | | | 【宏观经济】政府债券发行支撑社融——宏观经济点评-20250615 | | 2024-06 | 2024-10 2025-02 | | 【策略】关于港股和消费的两大核心问题——投资策略周报-20250615 | | 数据来源:聚源 | | | | | | | | 行业公司 | | 昨日涨跌幅前五行业 | | | 【地产建筑】新房二手房成交面积环比增长,广州全面取消限购限售——行业周 | | 行业名称 | | ...