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“卤味三巨头”绝味食品、周黑鸭、煌上煌业绩下滑,卖不动了
Xin Jing Bao· 2025-05-08 12:18
数据新闻编辑 陈华罗 新媒体设计 苗奇卉 校对 李立军 一边涨价一边关店,年轻人不爱吃卤味了吗? 因为价格贵被吐槽上热搜,年轻人直呼吃不起卤味了。 当"卤味三巨头一年关店数千家"的词条冲上微博热搜,评论区的年轻人们用表情包和段子织成了一张吐槽大网:"明明是街边小店却要卖酒店摆盘的价 格""每次都说拿一点点就够了,一上称40块";有人翻出三年前的消费记录,感慨"那时买鸭脖像买辣条,现在得算着钱包过日子"。 相关话题词下网友吐槽已将卤味定位为奢侈品,也有人称其为"价格刺客"。 ▲来自网络评论 这些集中吐槽,还原出了一个残酷的现实——曾经趴在便利店冷藏柜前挑选鸭脖的年轻人,如今正皱着眉头计算卤味的单价,而绝味食品(维权)、周黑 鸭、煌上煌的财报,更像一份冰冷的行业诊断书,揭示着这场"卤味正在失去年轻人"的深层病灶。 业绩下滑,"卤味三巨头"卖不动了 大家越来越不爱吃卤味了,并不仅仅是一个新闻热搜,而是实打实的表现在了"卤味三巨头"的财报里。 近日,"卤味三巨头"绝味食品、周黑鸭、煌上煌披露了2024年财报,去年三家品牌营收共105亿元,比2023年少了14亿元,净利润均出现不同程度下滑, 业绩难言乐观。 被称为"卤 ...
煌上煌(002695) - 2024年年度权益分派实施公告
2025-05-08 09:30
江西煌上煌集团食品股份有限公司 证券代码:002695 证券简称:煌上煌 编号:2025—020 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确和完整,没有 虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。 2024 年年度权益分派实施公告 江西煌上煌集团食品股份有限公司(以下简称"公司"或"本公司")2024 年年度权益分派方案已获 2025 年 5 月 6 日召开的 2024 年度股东会审议通过。现 将权益分派事宜公告如下: 一、股东会审议通过利润分配及资本公积金转增股本方案等情况 1、公司 2024 年度股东会审议通过的 2024 年度利润分配方案为:以实施本 次利润分配方案的股权登记日总股本为基数,向全体股东每 10 股派现金红利 1.10 元(含税),不送红股、不进行资本公积金转增股本。若在分配方案公布后 至实施前,公司总股本因股权激励行权、股份回购等原因而发生变化的,公司将 按照"利润分配的比例不变"的原则,相应调整利润分配总额。 2、本次实施的权益分派方案披露至实施期间,因公司 2023 年股票期权激励 计划行权使公司的股本总额增加,截至本公告披露日,公司总股本为 559,441,921 股。公司按照"利 ...
卤味头部企业研发强度创新高,毛利率显著提升,公司上市13年来持续稳定分红
从年报数据来看,煌上煌2024年实现营业收入17.39亿元,归母净利润4032.99万元。2024年,煌上煌集团面对复杂多变的市场环境,坚持稳健经营策略,通 过持续的创新与努力,在业务发展、品牌建设、数字化转型等方面均取得了积极进展,为公司的长远发展奠定了坚实基础。 展望2025年,煌上煌财报中提到,将加快实施"千城万店"等未来五年的战略发展目标。全年计划实现营业收入21亿元,净利润1.45亿元,实现营业收入与净 利润的双增长。 2024年煌上煌研发强度创新高,毛利率显著提升 公司投资2000余万元募集资金建设完成"食品质量安全检验与研发工程技术中心",同时成立了九州检测公司,具备了对原辅料、半成品、产品进行包括微生 物指标、理化指标、农残兽残、食品添加剂、有害重金属、禁用物质等多项指标的检验检测能力,并取得了省质监局CMA、中国合格评审国家认可委员会 CNAS、江西省农业农村厅CATL资质认定,成为取得CMA107个、CNAS11个和CATL2个产品标准的第三方检验检测资质的检测机构。 从毛利率水平来看,2024年公司毛利率显著提升,2024年毛利率为32.76%,同比提升3.71个百分点,主要系原材料鸭掌 ...
迷茫的卤味三巨头:业绩滑坡、策略失灵与看不到的增长曲线
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-08 01:46
卤味三巨头正面临前所未有的寒冬,业绩集体下滑。这不仅仅是"价格刺客"标签带来的压力,曾被视为前瞻性布局的战略,如今却成了品牌陷入低谷的铁 证。 门店数量不再是骄傲的资本,甚至在财报中"隐身";激进的投资策略正步入撤退轨道;雄心勃勃开拓的社区市场,成为业绩低迷的死角;极具野心的品类拓 展,也未能带来预期的回报。 卤味行业曾经的辉煌,正被复杂的竞争局势和难以预见的市场未来所吞噬。 品牌失衡:从价格刺客,到渠道退潮 每一次卤味品牌披露业绩时,都伴随着社交媒体上熟悉的吐槽。太贵了、吃不起、价格刺客等标签频繁出现,几乎要演化为品牌形象的一部分。 尽管绝味、周黑鸭和煌上煌们不断推出折扣活动和低价产品,但收效却微乎其微。 价格刺客的争议只是表象,真正的问题是:支撑卤味行业过去增长的底层模型,正在出现系统性失衡。品牌要利润、消费者要性价比、加盟商要增长空间, 这套曾经勉力维系的三角平衡,如今已难以为继。 1、失衡最先发生在消费者端,价格的失控是引爆点 文|职业餐饮网 张铎 4、加盟体系从增长杠杆变为下行助推器 加盟体系曾是卤味品牌扩张的加速器,也是资本故事的核心支撑。但当单店盈利模型失效,这套"以规模换增长"的逻辑开始反噬自 ...
年报盘点| 卤味三巨头业绩集体下滑,两家高管薪资在增长,绝味董事长去年赚了近200万
Di Yi Cai Jing· 2025-05-07 11:08
从业绩表现来看,"卤味三巨头"去年的日子都不好过,三家公司的营收与净利润双双下滑。 近日,随着"卤味三巨头"2024年年报的披露,高管的薪资也公之于众。 第一财经记者梳理财报公布的数据发现,2024年净利润最高的绝味食品,发放的高管薪酬总额最低,但 绝味食品董事长的收入明显高于煌上煌的董事长。 2024年,煌上煌(002695.SZ)为董事、监事和高级管理人员支付的薪酬总额为786.4万元人民币,比 2023年的770.17万上升2%。 具体来看,2024年,煌上煌的董事长、总经理褚浚从公司获得的税前报酬总额为131.15万元;副董事 长、副总经理褚剑从公司获得的税前报酬总额为118.15万元;董事徐桂芬税前报酬总额为132.09万元; 董事褚建庚税前报酬总额为119.13。 以上四位的薪资与2023年几乎持平。而2024年薪资提升最多的是董事、副总经理范旭明,他在2023年的 税前报酬为105.61,2024年为131.46万元。 绝味食品(603517.SH)2024年为现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员发放的报酬总计674.99万 元,比2023年的603.44万元增长了12%。其中"一把手"董 ...
江西煌上煌集团食品股份有限公司 2024年度股东会决议公告
1、本次股东会期间没有增加、否决或变更议案的情况发生; 2、本次股东会不涉及变更以往股东会决议的情况; 3、本次股东会采取现场投票和网络投票相结合的方式召开。 一、会议召开情况 登录新浪财经APP 搜索【信披】查看更多考评等级 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确和完整,没有虚假记载、误导性陈述或者重大 遗漏。 特别提示: (一)会议召集人:江西煌上煌集团食品股份有限公司董事会。 (二)会议召开的日期和时间: (1)现场会议时间:2025年5月6日(星期二)下午14:30 (2)网络投票时间:2025年5月6日 其中,通过深圳证券交易所交易系统进行网络投票的具体时间为:2025年5月6日上午9:15-9:25、9:30- 11:30、下午13:00-15:00;通过深圳证券交易所互联网投票系统投票的具体时间为:2025年5月6日上午 9:15至下午15:00期间的任意时间。 (三)会议主持人:公司董事长褚浚先生。 (四)现场会议召开地点:江西省南昌县小蓝经济开发区洪州大道66号公司综合大楼三楼会议室。 (五)会议召开方式:以现场投票和网络投票相结合的方式召开。 (六)会议召开的合法、合规性:本次 ...
煌上煌(002695) - 2024年度股东大会的法律意见书
2025-05-06 10:30
北京市盈科(南昌)律师事务所 南昌市红谷滩新区红谷中大道 998 号绿地中央广场 A1 楼 56 层 电话: 0791-83810555 传真: 0791-83810333 北京市盈科(南昌)律师事务所 关于江西煌上煌集团食品股份有限公司 2024 年度股东大会的法律意见书 致:江西煌上煌集团食品股份有限公司 根据《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国证券法》《上市公司股东 会规则》《深圳证券交易所上市公司股东会网络投票实施细则》等我国现行有关 法律、法规、规范性文件以及江西煌上煌集团食品股份有限公司(以下简称"公 司")《公司章程》的规定,北京市盈科(南昌)律师事务所(以下简称"本所") 接受公司的委托,指派律师出席公司于 2025 年 5 月 6 日召开的 2024 年度股东大 会(以下简称"本次股东大会"),对公司本次股东大会的召集和召开程序、召集 人、出席会议人员的资格、表决程序和表决结果的合法性、有效性等进行了认真 的审查,出具本法律意见书。 本所及本所律师根据《证券法》《律师事务所从事证券法律业务管理办法》 和《律师事务所证券法律业务执业规则(试行)》等规定及本法律意见书出具日 以前已经发生或者 ...
煌上煌(002695) - 2024年度股东会决议公告
2025-05-06 10:30
证券代码:002695 证券简称:煌上煌 编号:2025—019 江西煌上煌集团食品股份有限公司 2024年度股东会决议公告 1、本次股东会期间没有增加、否决或变更议案的情况发生; 2、本次股东会不涉及变更以往股东会决议的情况; 3、本次股东会采取现场投票和网络投票相结合的方式召开。 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确和完整,没有 虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。 特别提示: 一、会议召开情况 (一)会议召集人:江西煌上煌集团食品股份有限公司董事会。 (二)会议召开的日期和时间: (1)现场会议时间:2025 年 5 月 6 日(星期二)下午 14:30 (2)网络投票时间:2025 年 5 月 6 日 其中,通过深圳证券交易所交易系统进行网络投票的具体时间为:2025 年 5 月 6 日上午 9:15-9:25、9:30-11:30、下午 13:00-15:00;通过深圳证券交易所互联 网投票系统投票的具体时间为:2025 年 5 月 6 日上午 9:15 至下午 15:00 期间的 任意时间。 (三)会议主持人:公司董事长褚浚先生。 (四)现场会议召开地点:江西省南昌县小蓝经济开发区洪州 ...
儋州税务:税务服务助力重点项目“乘势而上”
Sou Hu Cai Jing· 2025-04-30 16:14
重点项目建设是稳定经济运行的"压舱石",也是驱动经济增长的"强引擎"。近年来,儋州市税务局秉 持"项目为王、服务为先"的理念,对重点项目进行摸底走访,从源头掌握辖区项目立项、筹建、施工等 基础信息,根据纳税人类别、经营情况及实际需求,开展个性化、精准化的涉税服务和政策支持,助力 新建工程按下"启动键",推动续建工程按下"快进键",聚焦税收职能作用为地方稳经济促发展注入税动 力。 靠前服务 海上风电"向绿而行" "海上风电项目投资周期长、技术门槛高,税务部门主动上门辅导政策细节,比如如何界定'第一笔生产 经营收入'、如何划分免税期与减半期的收入归属,帮助我们提前掌握政策要点,为未来享受税惠红利 夯实基础。"大唐海南海上风电项目财务负责人感激地说道。 税惠添力 港口扩建"逐梦深蓝" "精准识别、实时跟进和需求回访,税务部门始终伴随我们左右,"谈及税务服务,海南港航国际港务有 限公司财务负责人表示,"项目建设资金保障是首位,2个亿的留抵退税不仅为企业注入了资金活水,更 为我们投资建设增添了信心。" 据悉,海南港航国际港务有限公司的海南洋浦区域国际集装箱枢纽港扩建工程项目是海南自贸港建设和 下一步全岛封关运作的重要项 ...
煌上煌荣获“荣昌卤鹅推广企业”
4月30日,千年荣昌·2025年荣昌卤鹅非遗美食消费季系列活动在重庆荣昌区人民广场开幕。煌上煌凭借强大的销售网络、完备的生产线以及推广卤鹅产业发 展的使命感,被授予"荣昌卤鹅推广企业"荣誉。 荣昌卤鹅作为重庆市级非物质文化遗产,以其独特的卤香风味与精湛工艺闻名遐迩。煌上煌重庆荣昌基地是公司全国八大基地之一,占地120亩,年产1万吨 卤制品生产线,是国内酱卤行业智能化程度高、服务质量优的标杆型食品生产车间。此次合作中,煌上煌凭借30多年卤制食品研发经验及智能化生产线,在 保留荣昌卤鹅传统配方精髓的基础上,实现标准化、规模化生产,确保每一只卤鹅品质稳定、风味纯正。同时,煌上煌将采用冷链物流技术,确保产品的新 鲜度和品质,让这一地方美食突破地域限制,走向更广阔的市场。 重庆煌上煌食品有限公司负责人王鹤鸣现场对荣昌卤鹅全国推广计划进行了陈述。煌上煌将打造"从荣昌到全国"的燎原式销售网络。线下以重庆荣昌为核 心,荣昌门店首发荣昌卤鹅专区售卖,根据试销反馈,在重点城市增加荣昌卤鹅产品销售,打造品牌形象。线上借助煌上煌现有的电商平台,开设荣昌卤鹅 专区,进行线上销售和推广。并利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,开展话题营销 ...