前不久，一场聚焦 "新店型 新增长" 的餐饮大会在杭州召开，会上外婆家、呈湘、许府牛等头部品牌齐 聚，核心议题只有一个：卫星店这个 "小而美" 的新模式，能不能打破当下的增长困局？ 01 餐饮新需求下，品质店型给出新解法 大会上美团外卖区域KA华东区域负责人曾炜鹏举了外婆家、木屋烧烤两个十分生动鲜活的案例： 外婆家为了解决外卖增长问题，先后经历了"大店-店中店-卫星店"三个阶段，最后决定放弃堂食黄金 位，扎进写字楼专注于卫星店的外卖厨房，充分满 足用户一人食的主场景，实现了订单的迅猛增速。6 月5日，北京崇文门店达成首个万单店成绩，也实现单店月销18万的外卖逆袭； 有着同样"转型阵痛期"的木屋烧烤也是放弃商场店，转向社区50平米卫星店小店型。小堂食店实现半年 回本，在保持品牌质感的同时实现了轻量化与高坪效转型。2024年4月首家卫星店上线，如今卫星店数 量已增加至42家门店。 餐饮业依然是热门的创业赛道。企查查数据显示，截至5月末，今年新增餐饮企业数量达130多万家，创 历史新高。 但数据不会说谎，如今门店平均存活周期仅 18 个月，开一家店可能一年多就会撑不下去；想做外卖， 又被成本和流量困住手脚。尤其是在 ...

Core Insights - The summer tourism market for 2025 has officially started, with family travel, particularly for parents with children, becoming the dominant force driving market growth [1][2] - The overall market size is experiencing growth, with significant increases in bookings for flights, hotels, and tickets, particularly for long-distance travel and international destinations [1][2] Group 1: Family Travel Dominance - The family travel segment, especially those traveling with children, is a key driver of market growth, with parent-child travelers accounting for over 34% of domestic airline passengers [2][3] - Popular destinations for family travel include Beijing, Shanghai, Chengdu, and Kunming, with theme parks like Shanghai Disneyland and Beijing Universal Studios being top choices [2][3] Group 2: Travel Timing and Trends - The peak travel period for family trips is predicted to be from mid-July to mid-August, aligning with school vacation schedules, leading to increased flight prices during this time [3] - There is a notable increase in first-time flyers, with an estimated 6 million expected to fly for the first time this summer, indicating a growing demand for related services [6] Group 3: Diverse Travel Options - Families are seeking high cost-performance and flexible travel options, leading to a rise in multi-modal travel solutions, such as connecting flights and combinations of air and ground transport [4][5] - The popularity of self-driving trips is also increasing, with significant growth in car rental orders, particularly in regions like Sanya, Chengdu, and Qingdao [5] Group 4: Quality and Experience Focus - There is a growing demand for quality travel experiences, with high-star hotel bookings increasing by over 20% and deep travel experiences gaining popularity [7][8] - The trend towards long-term stays is evident, with a 40% increase in long-term rental orders in the vacation rental sector, highlighting a shift in consumer preferences towards immersive travel experiences [7][8] Group 5: Young Consumer Behavior - The university student demographic is showing significant growth in travel participation, with a 77% increase in travel numbers and a 6% rise in average spending [8] - The focus on quality experiences over traditional travel styles is becoming more pronounced among younger travelers [8]

长租企业方面，2025年，随着住房租赁行业融资环境改善及企业盘活存量资产需求增加，企业布局租赁 赛道的积极性继续强化，但随着供给增加，行业竞争有所加剧。截至5月，全国开业、管理规模TOP30 企业开业、管理规模均较2024年末增加7万间以上，其中地方国企系增长较快。企业格局来看，预计地 方国企将继续发挥房源获取优势，专业运营商则专注轻资产运营，双方优势互补有助于实现协同发展。 经营层面，优秀企业以租户居住体验为出发点，注重全链条精细化运营管理能力构建，持续强化核心竞 争力，推动企业进阶式发展。 报告预计，从趋势来看，住房租赁市场正逐步从大规模筹集建设进入存量提质阶段。各地收购存量商品 房用作保租房"收储转租"取得一定进展，有效盘活存量资产并增加租赁房源供给。同时，"好房子"理念 首次被写入《政府工作报告》，租赁市场同样需要"好房子"，品质化转型成为未来市场重要发展方向。 报告指出，企业应积极把握政策窗口，利用"收储转租"盘活存量资产，并借助REITs等金融工具实现资 产证券化和资金回笼，优化资产结构，长期专注打造符合市场需求的优质租赁项目。 租客特征方面，中指研究院2025年中租客调查结果显示，受过高等教育的 ...

今年电视国补力度空前，1级能效等级的电视可享受20%补贴（2级能效为15%），单件家电补贴上限为2000 元，部分地区叠加消费券后更为优惠， 最高可省35% 。 从2016年以来，国内电视开机率下跌超过30%，现存用户对于电视的观影体验可谓很不满意。 究其原因，是智能电视上的视频资源太过有限，用户还备受开机广告的打扰。且各App、平台间会员体系不 通融以及"套娃收费"，让用户看电视的成本大幅增高。 此外，厂商极力宣传"智能化"，但用户体验却陷入"功能冗余+遥控器操作复杂+交互反人类"的窘境，对于老 年用户群体而言存在一定使用门槛。而且，电视价格波动频繁，且受关税政策和面板价格影响较大，导致消 费者的购买意愿下降。 尤其电视这种作为家电中的大件，更换频率本就不高，叠加前述开机率降低等各种因素，在过去很长一段时 间里其销量都处于下降的趋势。 值得一提的是，虽然我国智能电视领域表现低迷，但是大尺寸产品和以创新显示技术为首的产品正不断突 破，成为推动我国电视行业逆势回暖的核心动力。前述文章中"量跌额涨"的现象也印证了这一事实。 数据显示，85英寸、100英寸等超大尺寸电视以及120Hz+高刷、MiniLED等高端产品 ...

中国猫粮行业调研简报 | 2025/03 www.leadleo.com 报告标签：宠物食品行业、猫粮市场、宠物消费 报告提供的任何内容（包括但不限于数据、文字、图表、图像等）均系头豹研究院独有的高度机密性文件（在报告中另行标明出处者除外）。未经头豹 研究院事先书面许可，任何人不得以任何方式擅自复制、再造、传播、出版、引用、改编、汇编本报告内容，若有违反上述约定的行为发生，头豹研究 院保留采取法律措施、追究相关人员责任的权利。头豹研究院开展的所有商业活动均使用"头豹研究院"或"头豹"的商号、商标，头豹研究院无任何前述名 称之外的其他分支机构，也未授权或聘用其他任何第三方代表头豹研究院开展商业活动。 1 头豹调研简报 | 2025/03 宠物食品行业 Q1：城镇宠物猫市场的持续扩大，是否意味着未来猫粮市场仍有较大的增长 潜力？在哪一细分猫粮市场上有更大的发展趋势？ 图表1：2021-2024年城镇宠物猫市场变化 5,429 6,536 6,980 7,153 19.9% 16.1% 6.0% 10.7% 0% 5% 10% 15% 20% 25% 0 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000 ...

2025年2月25日，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵在"毛肚火锅发展研讨会"直播中发表的"月薪5000就不要吃巴奴，哪怕吃个麻辣烫""火锅不是服务底层人 民"等言论引发了广泛争议。不过，这并未阻止巴奴毛肚火锅的"进击"。 2025年6月16日，巴奴毛肚火锅的母公司巴奴国际控股有限公司正式向港交所递交主板上市申请，即将成为海底捞和呷哺呷哺之后第三家在港上市的火锅 店。IPO将提升巴奴的品牌价值，可以对其高品质形象得到修复。 若上市成功，巴奴计划在2027年前，新开150家直营门店，超过现有门店总数。当前餐饮市场普遍追求性价比，巴奴却打造人均120元以上的品质火锅标 签，与消费者价格敏感度提升形成冲突。巴奴的品质化规模落地，或存在不小的挑战。 高端叙事与市场脱节：高品质与餐饮消费潮流相悖 在巴奴成立早期，"直营+加盟"的模式和其他连锁餐饮品牌路数几乎一致，这可以让巴奴在最短的时间内获得市场份额。天眼查数据显示，巴奴前身之一 重庆巴奴饮食文化有限公司成立于2004年，巴奴品牌也在这一年创立，短短8年门店数量突破百家。2013年，巴奴直营门店15家，加盟门店已经超过90 家。 在这个过程中，巴奴进行了多次升级，比如在200 ...

以旧换新政策加码发力，今年"618"呈现出新亮点、新趋势。 资深产业经济观察家、北京智帆海岸营销顾问有限责任公司首席顾问梁振鹏在接受《证券日报》记者采 访时表示："今年以旧换新政策扩围，覆盖的商品品类增加，进一步释放消费活力，促进了家电、手 机、智能穿戴等多类产品的消费。加上'618'大促以及恰逢毕业季节点，大学新生入学、职场新人入职 等场景，激发了对数码产品的消费需求。" 上海艾瑞市场咨询股份有限公司官微6月18日发布的数据显示，带电品类与日百品类成消费热点，京东 3C数码品类表现尤为亮眼。从京东3C数码细分品类的销售表现来看，运动相机和户外电源等出行装备 的销量同比增幅显著，分别达到133%和113%；XR设备和游戏机凭借沉浸式游戏体验优势，销量同比 增长超50%；以智能手表为代表的智能设备市场表现同样亮眼，该品类整体销量同比增长54%，其中智 能手表实现80%的同比增幅。 产品向品质化迈进 在梁振鹏看来，各大平台的热销产品主要包括大屏电视、智控冰箱以及果蔬清洗机、切片机等，这反映 了消费者对品质生活、健康生活的追求。推动产品的品质化升级，已成为消费品生产企业发展的核心驱 动力。 多类商品销售火热 "今年 ...

【环球网财经综合报道】日前，一只薄荷色Labubu在永乐2025春季拍卖会上亮相，落槌价为108万元，引来网络 热议。而随着Labubu爆火，也成为撬动资本市场新消费浪潮的支点。而这场狂欢的源头直指港股上市的泡泡玛 特，截至6月12日收盘年内股价涨幅达200.59%，市值突破3500亿港元。 这波上涨行情的逻辑内核，在于对"情绪价值"的深度挖掘。以泡泡玛特产业链为例，其盲盒包装核心供应商裕同 科技5月以来股价涨幅超20%，服务商元隆雅图更是在概念股热潮中走出6日4板的强势行情，新北洋2连板涨停。 进一步来讲，私募资本对新消费的关注已超越单一企业层面，转向系统性赛道扫描。私募排排网数据显示，今年 五月私募机构累计调研494家A股上市公司，其中325家当月股价上涨。在筛选出的26家新消费相关被调研企业 中，25家5月股价上扬，7家涨幅突破30%。 而复胜资产近段时间连发三篇关于新消费观点文章，其中提到公司今年的核心投资方向，是在经济企稳，内部细 分差异化开始逐渐拉大的背景下，对于新型消费的两个维度进行深度挖掘：智能化提升和品质化提升。中国的人 均GDP水平不断上升。人均财富的积累使得对于"性价比"的理解，从过去的 ...

随着暑期临近，旅游市场迎来预订高峰。记者采访发现，大学生群体已率先出发，成为当前暑期旅游的 首批"主力军"。同时，毕业旅行需求旺盛，6月9日至11日出发的毕业旅游产品预订量有所增长，北京、 上海、成都、广州都是热门出发城市。乐园类景区成为最受毕业生欢迎的旅行主题，上海迪士尼度假 区、北京环球度假区、香港迪士尼乐园预订量排名前三位。 在机票价格方面，同程旅行数据显示，近期国内外机票均价保持平稳上涨，进入7月份后涨幅明显。不 少游客选择错开高峰期出行或购买联程机票，以提升性价比。 本报记者 张敏 见习记者 梁傲男 为满足旺盛需求，航空公司积极增开航线。例如，南方航空6月份新开哈尔滨至符拉迪沃斯托克、广州 至阿拉木图等直飞航线。增开后，南方航空国际及地区航线将达150条，每周计划执行航班量约2000班 次，为游客提供更多便利。 去哪儿旅行数据显示，截至6月2日，暑期出境游预订量显著攀升。酒店预订已覆盖全球1788个城市，较 去年增加375个城市，部分热门目的地酒店预订量同比增长近七成。在新增航线的带动下，共建"一带一 路"国家旅游热度增速最快，卢森堡、哈萨克斯坦、黑山、格鲁吉亚、埃及等目的地预订量同比增幅超 10倍 ...

今天分享的是：电商运营：家清日化场景消费研究白皮书 报告共计：43页 《电商运营：家清日化场景消费研究白皮书》显示，中国家清日化市场规模从2015年的347.7亿元增长至2024年的583.9亿元，预计2028年超700亿元，线上渠 道占比逐年提升，2024年淘宝天猫家居清洁销售额同比增17.5%。市场呈现品质化、功能细分、绿色环保及场景细分趋势：消费者追求高效精细清洁工具 （如内衣洗衣液、厨房专用清洁剂）和高品质家居饰品，71%关注成分安全与环保，推动行业向天然成分、低碳包装转型，春夏季驱蚊、洗衣场景专用产品 需求突出。 消费者需求多元，基础清洁外，更注重护肤功能、便捷高效及情感共鸣，年轻群体偏好时尚品牌，中老年侧重性价比，女性关注护肤美妆类，男性对功能性 产品需求高。购买决策依赖社交媒体口碑，电商渠道因丰富性和便利性占比上升，但传统零售仍具不可替代性，线下门店通过打造家清专区提升体验。 品牌格局中，蓝月亮等头部品牌凭借专业形象和全渠道布局巩固地位，新锐品牌如UPO元本生活、芝芙莲通过线上营销和差异化产品快速崛起，牛大哥等专 业品牌聚焦职业清洁市场。未来，市场竞争将更激烈，产品创新聚焦香氛情绪价值、天然成分 ...