FBIF从不只是枯燥的演讲，我们希望在分享丰富干货的同时，您还能感受到乐趣，享受与现场嘉宾共同 放松的时光。今年，我们精心设计 12大互动环节 ，特邀 近30位不同领域的行业专家 ，不仅充满趣 味，而且更具深度，远超您的预期！ 话不多说，让我们一同揭开精彩的面纱！ 饮料创新论坛 【互动研讨一】FB IF2025 【中国植物地图发布】 【时间】 5月8日 14:40-15:10 【地点】 饮料创新论坛 植物饮料正在加速从边缘走向核心。它不再是被贴上"健康"标签的功能饮品附属品，而是成为 连接无 糖化、功能化与消费分层 的重要入口。在原料透明度、成分结构与文化价值被重新审视的今天，植物 正从"配角"走向"主角"。 这一趋势背后，是行业对中国原料体系认知的重新建立。 为此，FBIF特别发布——《FBIF中国植物地图》。以"药食同源"为基础视角，首次系统梳理全国34个 省市区的代表性可食植物资源，涵盖 野菜、中草药、特殊本草 三大板块，构建出一套面向行业的 原料 灵感数据库 ，也是一份连接配方设计、风味创新与文化表达的资源底图。在今天，当饮品行业开始 从"甜"走向"清"、从"刺激"走向"调理"，植物不只是被动被使用的 ...