维护好这样的外卖繁荣，企业合规经营、有序竞争更显重要。平台企业竞争无可厚非，但要以公平有序 为要，不能逾越法律边界，也不能以牺牲平台内经营者、消费者和骑手的利益为代价，换取外卖市场的 虚假繁荣。当前，外卖服务已覆盖全国2000多个县城，仍在持续向偏远县域和乡镇下沉，订单结构也逐 步向全天迈进，市场前景十分可观。平台企业想赢得更大商机，就要奉行长期主义，合法规范经营，着 力推进高质量发展，更好满足市场需求，切实维护相关各方的合法权益。 外卖骑手在整个外卖生态系统中扮演着至关重要的角色，是连接平台内经营者与消费者的关键纽带。目 前，我国外卖骑手已超1000万人，其劳动权益保障问题不仅关系到他们的切身利益，也直接影响行业的 可持续发展。今年以来，已有平台企业出台新举措保障外卖骑手权益，包括缴纳五险一金、试点"超时 免罚"、上线"防疲劳"机制。这些措施不仅符合劳动者的切身利益，也有利于推动更多平台重构骑手用 工模式，进而提升外卖服务的整体质量和效率，形成良性循环。 面对日益扩大的外卖市场规模，平台企业要以创新锚定竞争坐标，从争夺存量转向创造增量，推动外卖 市场找到实现多方共赢之道。比如，携手餐饮商家加快数字化转型，降 ...

在让利给生态链各参与方的基础上，探讨出监管与企业、用户、商家、骑手多方共赢共管的商业模式， 才有希望打出行业生态革新的破局之战、社会责任落地的示范之战、行业价值重构的标杆之战。 外卖是门苦生意，行业平均利润率仅为3%左右，比京东提出的5%上限还要低。然而，目前涉足外卖市 场的几家平台企业，旗下都有电商、金融、酒旅等多个业务板块，外卖只是其中之一而已。反倒是消费 者一天点两三次外卖，打开两三次APP平台，为平台其他高利润业务带来更多曝光机会。这种隐形价 值，可能比外卖带来的利润还值钱。 外卖行业发展到今天，分好"蛋糕"的重要性已不亚于做大"蛋糕"。平台企业一个季度利润就有几百亿 元，有能力在外卖业务上让点利出来，留给生态链各参与方。如果平台能通过调佣金、降配送费，让商 家多赚点，从而有动力提升菜品和服务质量；让骑手收入更稳，保障更足，干活更积极；让消费者享受 优质低价服务，并在此基础上探讨出监管与企业、用户、商家、骑手多方共赢共管的商业模式，这 场"外卖大战"才有希望打出行业生态革新的破局之战、社会责任落地的示范之战、行业价值重构的标杆 之战。 接下来的"外卖大战"中，各类市场竞争也须在合规前提下开展。比如，不 ...