整理 ｜ 彭倩 #Big News# 增长压力之下，雀巢中国换帅 雀巢中国的首位本土 CEO 卸任。 近日，雀巢宣布现任雀巢大中华区董事长兼 CEO 张西强辞任，由现任菲律宾市场负责人马凯思 （Kais Marzouki）接替。这是雀巢集团自去年10月宣布不再将中国市场设立为独立大区后（今年1 月1日起生效），推出的一项人事调整举措。 由于中国市场曾表现颇佳，雀巢曾在2022年为其单独设立大中华区，张西强同年成为雀巢中国首位 本土CEO。中国是雀巢的第二大市场，一直被寄予厚望，张西强在上任时也曾为雀巢中国制定较为乐 观的增长计划：雀巢中国区要在2025年实现600亿小目标，在2030年实现1000亿大目标。 翻看过去3年的财报，雀巢中国区的体量分别为401.6亿元、436亿元和408.69亿元，遇到增长瓶 颈，与张西强曾制定的2025年达到600亿的目标也相差较大。 如今，全球消费市场正处于周期性波动，雀巢在内的一系列外资企业都需要更好的让产品适应当地市 场消费者需求和习惯的变化。 雀巢曾公开表示对中国市场的反思，前 CEO 施耐德曾表示，过去10年，雀巢在中国多项投资没有成 功，如对花生牛奶品牌银鹭的收购， ...

Core Insights - The rise of "light milk tea" reflects the contemporary young consumers' demand for health, with CoCo's new product "Konggu Bailan" emphasizing a fresh and light experience [1][3][19] Product Development - CoCo's "Konggu Bailan" features a new tea base and packaging, focusing on natural ingredients and precise ratios to enhance flavor while maintaining a simple structure [3][19] - The product uses high-quality mountain white tea, blending tea and floral notes to create a refreshing taste experience [3][19] - CoCo employs "Biru Ice Block" as the sole dairy source, which is a pure milk product with only whole milk in its ingredient list, resulting in a lower calorie count of 146 calories per cup compared to over 220 calories for similar products [3][10][11] Consumer Experience - The new packaging and surrounding design reflect a "natural and pure" aesthetic, telling a story from raw materials to visual representation [5][19] - CoCo provides a "Milk Transparency Label" with the drink, informing consumers that the product contains no base milk, only Biru Ice Block, addressing previous consumer concerns about ingredient clarity [8][10] Nutritional Comparison - Biru Ice Block has a significantly higher protein content (6.2g/100ml) and lower fat content (5.5g/100ml) compared to traditional base milk, which typically contains 22-30g of fat per 100ml [11][19] - The focus on health and low-fat options aligns with consumer expectations for healthier beverage choices [11][17] Market Positioning - CoCo aims to redefine the light milk tea category by emphasizing ingredient transparency and quality, responding to consumer demands for healthier options [19] - The shift in the tea beverage market from fast-moving consumer goods to a lifestyle choice reflects a deeper connection between brands and consumers, with CoCo leading the charge in ingredient transparency [19]

曾几何时，作为全世界三大软饮之一，茶与咖啡的地位不相上下。只是，当咖啡伴随着资本全球化走向全世界的时候，发源于中国的茶却长久以来面临着 有品类而无品牌的尴尬。"为什么茶不如咖啡流行？"这个问题一直是中国人心中的遗憾。 随着霸王茶姬正式登陆纳斯达克，茶饮和茶文化也被带向了全世界。 也就是在那时，日本僧人将中国茶带回日本国内，著名的日本侘寂美学，就来源于茶道之美。而随着丝绸之路的开拓，茶也在西方流行起来，成为了高贵 的象征，最典型的便是英国的下午茶。 直到最近几年，霸王茶姬把关于茶的断章重新书写。北京时间4月17日晚上九点半，纽约纳斯达克交易所的钟声突然为一杯东方茶而鸣。霸王茶姬 以"CHA"为股票代码，带着千年文化茶基因站上全球资本舞台。随着霸王茶姬正式登陆美国纳斯达克，茶饮和茶文化也被带向了全世界。 霸王茶姬是如何搞定最刁钻的消费者，让饮茶成为一种习惯乃至走向全世界的？ 茶，曾经是全世界最时髦的饮品 4700多年前，神农氏尝百草时发现了茶，东汉华佗更将其视为提神良药。随后，人们发现了茶的"甘甜"——将这种神奇的树叶放进口中咀嚼，汁水在口中 漫开，引得一阵沁脾的愉悦。这是千年"茶瘾"的开始。 魏晋南北朝时期，天 ...

一家面积30平左右的小店，单日卖了2.8万元，快速登上大众点评区域饮品热门榜Top1。 这是乐乐茶加盟体系下"羽量模型"的全新门店，在低调试营业期间取得的成绩。 乐乐茶又有新玩法？这家店有什么独特之处？ 日营业额2.8万元 乐乐茶"全新小店"引爆上海 "乐乐茶变了！" 最近，有细心的奶茶爱好者发现，在上海松江印象城负一层，一家全新的乐乐茶小店低调开业了。 没有大范围宣传，仅凭产品与体验，试营业期间单日营业额直冲2.8万元，快速引爆商圈，登上大众点评区域饮品热门榜Top1。 新店有什么独特之处？我仔细打探了一番： 这家店紧邻商场负一层餐饮区，正处拐角位置，往来客流密集。 最直观的是店型变化，布局十分紧凑。整体面积在30平方米左右，但功能划分明确，装修走简约明亮风，实用又耐看。 再来看菜单，产品更聚焦。 烘焙产品线被彻底剥离，饮品大类也大幅精简，目前仅有醇厚奶茶、时令鲜果2大系列，共20余款单品。 "不用纠结选什么，热门款都在""排队人多，出餐过程却很快！"消费者的真实反馈，也让这家店的特点清晰起来。 原来，这并非普通的门店升级，而是乐乐茶加盟体系下的全新投资模型——"羽量模型20计划"的内测门店，主打轻量化、高 ...

投资界（PEdaily.cn）旗下，专注IPO动态 以下文章来源于天天IPO ，作者余梦莹 杨文静 天天IPO . 上市潮。 作者 I 余梦莹 杨文静 报道 I 投资界-天天IPO 今年第四家茶饮IPO来了。 投资界-天天IPO获悉，本周港交所文件显示， 沪上阿姨（上海）实业股份有限公司通过 港交所上市聆讯，即将成为今年继古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬之后第四家新茶饮上市公 司。 时间回到2 013年，从世界500强企业辞职的单卫钧、周蓉蓉夫妇在上海人民广场租下一 间25平米的小店，小店主打以血糯米奶茶为招牌的五谷茶饮，开业当天一炮而红。因奶 茶灵感来源于上海老弄堂的沪式茶饮，夫妻俩将门店取名为"沪上阿姨"。 这是始于上海的最大茶饮连锁公司。蜜雪冰城来自河南，古茗来自浙江，茶百道、霸王 茶姬现核心总部还是四川成都， 奈雪的茶则是广东深圳，他们从天南海北起家，如今不 约而走向IPO，缔造今年热闹一幕。 夫妻联手，沪上阿姨要IPO了 沪上阿姨，始于一对上海夫妻。 欢迎加入投资界读者群 这家店将奶茶与血糯米混合熬制，贴合上海茶饮口味。彼时正值珍珠奶茶流行，市场被 港式和台式两种风格的奶茶占据，单卫钧与周蓉蓉突发奇想，决定 ...

以下文章来源于晚点LatePost ，作者晚点团队 晚点LatePost . 晚一点，好一点 北美时间4月17日，霸王茶姬在纳斯达克上市，股价最高涨幅超过48%，收盘价32.4美元/股，市值达 到59.5亿美元，成为目前市值第二大的茶饮品牌。 现制茶饮，大概是风险投资人们在消费领域唯一赚到钱的赛道。茶饮品牌几乎都靠加盟模式扩张，只要 生意好，有成千上万的大小老板们愿意送钱来开店。只要度过风险最大的初创几年，之后完全不需要割 出股份卖给风险投资机构。但大机构们各凭本事、努力把钱塞了进去。 图片来源：微博@霸王茶姬CHAGEE 第一个出现的"完美标的"是喜茶，2016年到2021年，排队见创始人聂云宸的投资人们一轮轮抬出了惊 人的600亿估值。从江门的一家小店开始，喜茶跳过了上一代台式奶茶的粉末聚合物，创造了芝士茶、 鲜果茶新品类，产品的名字是新颖的，门店也被打造成景观。喜茶因此成为第一家能进中国一线购物中 心、把大量门店开在星巴克旁边的本土品牌。但定位高端、坚持直营的喜茶在疫情期间受冲击最直接。 2022年之后，喜茶降价和开放加盟，产品的差异化空间变小，公司陷入低迷，投资人们也陷入等待。 去年开始，喜茶作出一系 ...

一周IPO动态，覆盖港股、美股、A股。 本文为IPO早知道原创 作者｜C叔 微信公众号｜ipozaozhidao 映恩生物 港股｜挂牌上市 据IPO早知道消息，Duality Biotherapeutics, Inc.（以下简称"映恩生物"）于2025年4月15日正式 以"9606"为股票代码在港交所主板挂牌上市。 映恩生物在本次IPO中发行17,332,300股股份，相较早前的发行计划有所提升。其中，香港公开发 售获115.14倍认购，国际发售获13.52倍认购。 同时，映恩生物在本次IPO发行中总计引入十余家基石投资者，累计认购规模6500万美元（5.05亿 港元）——BioNTech SE(Nasdaq: BNTX)认购500万美元、礼来认购500万美元、清池资本（Lake Bleu Prime）认购500万美元、TruMed Investment认购1000万美元、富国基金认购1000万美元、 易方达基金认购800万美元、汇添富基金认购600万美元、磐京基金认购500万美元、MY.Alpha Management认购500万美元、Exome Asset Management认购400万美元、苏州苏创认 ...

现制茶饮，大概是投资人们在消费领域唯一赚到钱的赛道。 文 丨 董慧 编辑 丨 钱杨 北美时间 4 月 17 日，霸王茶姬在纳斯达克上市，股价最高涨幅超过 48%，收盘价 32.4 美元 / 股，市 值达到 59.5 亿美元，成为目前市值第二大的茶饮品牌。 现制茶饮，大概是风险投资人们在消费领域唯一赚到钱的赛道。茶饮品牌几乎都靠加盟模式扩张，只 要生意好，有成千上万的大小老板们愿意送钱来开店。只要度过风险最大的初创几年，之后完全不需 要割出股份卖给风险投资机构。但大机构们各凭本事、努力把钱塞了进去。 第一个出现的 "完美标的" 是喜茶，2016 年到 2021 年，排队见创始人聂云宸的投资人们一轮轮抬出 了惊人的 600 亿估值。从江门的一家小店开始，喜茶跳过了上一代台式奶茶的粉末聚合物，创造了芝 士茶、鲜果茶新品类，产品的名字是新颖的，门店也被打造成景观。喜茶因此成为第一家能进中国一 线购物中心、把大量门店开在星巴克旁边的本土品牌。但定位高端、坚持直营的喜茶在疫情期间受冲 击最直接。2022 年之后，喜茶降价和开放加盟，产品的差异化空间变小，公司陷入低迷，投资人们也 陷入等待。去年开始，喜茶作出一系列回归和调 ...

现制茶饮，大概是投资人们在消费领域唯一赚到钱的赛道。 文 丨 董慧 编辑 丨 钱杨 北美时间 4 月 17 日，霸王茶姬在纳斯达克上市，股价最高涨幅超过 48%，收盘价 32.4 美元 / 股，市 值达到 59.5 亿美元，成为目前市值第二大的茶饮品牌。 现制茶饮，大概是风险投资人们在消费领域唯一赚到钱的赛道。茶饮品牌几乎都靠加盟模式扩张，只 要生意好，有成千上万的大小老板们愿意送钱来开店。只要度过风险最大的初创几年，之后完全不需 要割出股份卖给风险投资机构。但大机构们各凭本事、努力把钱塞了进去。 第一个出现的 "完美标的" 是喜茶，2016 年到 2021 年，排队见创始人聂云宸的投资人们一轮轮抬出 了惊人的 600 亿估值。从江门的一家小店开始，喜茶跳过了上一代台式奶茶的粉末聚合物，创造了芝 士茶、鲜果茶新品类，产品的名字是新颖的，门店也被打造成景观。喜茶因此成为第一家能进中国一 线购物中心、把大量门店开在星巴克旁边的本土品牌。但定位高端、坚持直营的喜茶在疫情期间受冲 击最直接。2022 年之后，喜茶降价和开放加盟，产品的差异化空间变小，公司陷入低迷，投资人们也 陷入等待。去年开始，喜茶作出一系列回归和调 ...