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新茶饮出海
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新茶饮决战美国:喜茶纽约开LAB、霸王瞄准比佛利、瑞幸2美元搅局
创业邦· 2025-06-21 10:10
以下文章来源于剁椒Spicy ,作者剁椒团队 剁椒Spicy . 霸王茶姬瞄准比佛利山庄等富人区,单店投资成本同样是国内的数倍; 专注于电商、营销、流量生态,以及消费者洞察的全新商业自媒体 来 源丨 剁椒spicy (ID: ylwanjia) 作者| Mia 图源丨 midjourney 出海,早已是新茶饮破局的关键战场。而2025年以来,美国韩国等发达国家,正成为喜茶、霸王茶 姬、茶百道等诸多品牌争夺的核心目的地。 最新的消息是: 喜茶在美国布局20余家门店,以LAB店模式试水高客单价市场; 东南亚市场作为兵家必争之地,早已硝烟弥漫。 茶百道则大胆挑战以咖啡文化为主导的韩国市场,以差异化策略各显身手; 瑞幸以2美元冰美式切入美国咖啡市场,首店选址纽约东村,价格是星巴克1/3…… 霸王茶姬第一季度财报显示,霸王茶姬169家海外门店单季GMV达1.78亿元,同比增长85.3%。其 中,新加坡足月门店月均GMV达180万元,是国内均值的4倍,足以看出发达国家的增长潜力。 剁椒Spicy盘点了国内头部新茶饮品牌的出海动向后发现:新茶饮的出海征程正在加速,而路径已日 趋分化。 | 品牌 | 海外门店数量 | 主要布 ...
谁在帮“喜茶们”落地美国?
虎嗅APP· 2025-06-08 03:58
以下文章来源于智象出海 ,作者王玮 智象出海 . 深度研究新经济出海。 题图来自:视觉中国 中餐出海正在美国掀起新一波高潮。 4月,霸王茶姬和茉莉奶白在洛杉矶的门店开启试营业,紫燕百味鸡在纽约法拉盛、唐人街连开两 店。5月,沪上阿姨在美国法拉盛的美东首店完成装修,开始试营业,库迪咖啡也在纽约布鲁克林正 式开启了美东首家门店的试营业。而奈雪的茶在法拉盛的门店及瑞幸在曼哈顿的两家门店,开业时间 也已提上了日程。 看起来,中国餐饮出海美国已经度过了漫长的准备期和基础建设时期,2025年和2026年将进入门店 扩张期,成为落地关键年。 那么,是谁在帮助"喜茶们"在远隔重洋的美国站稳脚跟?随着中餐品牌出海,越来越多的在美华人开 始从下游服务这些品牌。 智象出海从选址、装修、营销等多个环节与中餐出海美国的参与者们交流,他们服务过瑞幸、紫燕百 味鸡、袁记云饺等多个中餐品牌在美国的落地,从他们的口述中,还原中餐落地美国的细节。 胡北辰,32岁:选址是一件很 Local的事 wefood餐饮咨询平台高级顾问、易升资本创始合伙人 我们团队在美国深耕餐饮行业多年,中西餐都做,基本上都是大体量门店,80%做主流市场,我们在 美东、美 ...
上市首秀后,霸王茶姬能睡个好觉了
虎嗅APP· 2025-06-01 08:55
5月30日晚,不久前赴美上市的霸王茶姬发布了上市以来首份季度财报,GMV、净收入和利润等关键 经营数据均取得双位数增长。除此之外,财报还披露霸王茶姬小程序会员数突破1.9亿,品牌在海外 市场也颇有收获。 近年来新茶饮的日子过得颇为艰难,国内高线城市开发过度,商业街区频现奶茶一条街。产品同质 化、价格战和创意的枯竭已经让不少品牌增长失速,甚至走进衰退轨道。以东南亚的为代表的海外市 场,对于陷入极度内卷和增长焦虑的新茶饮而言显得极为诱人。 然而, 国内市场固然是卷生卷死, 海外也并非一马平川, 对企业的组织管理、供应链水平和文化适应能力都是巨大的挑战。仅以开设 更多门店、缓解增长焦虑为出发点,很难把出海"玩明白"。 霸王茶姬在维持国内市场可观盈利能力的同时,在海外市场也呈现站稳姿态,在新茶饮赛道供给侧拥 挤的当下,其商业模式和战略选择仍然值得一看。 持续爆发的"赚钱力" 霸王茶姬3月公开的招股书中,已经向市场展示了这家新茶饮企业强劲的赚钱能力。 2022-2024年,霸王茶姬每年都以接近翻倍的速率扩张着门店数量;三年间营收从4.92亿元增长至 124亿元,净利润从亏损4800万元增至25亿元。闭店率仅1.5%,低 ...