三杯鸡

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台胞“石头姐姐”的“店仔”情缘:“用家乡味道,交天津朋友”
Zhong Guo Xin Wen Wang· 2025-05-15 13:19
三杯鸡、肉燥饭、花枝丸……"台味"一应俱全。"三杯鸡里的九层塔是自己种的;这种蔬菜叫'山苏',是 台湾特色;柠檬冬瓜茶也坚持用台湾的柠檬。"张玉凤说,每一道菜都延续了台湾街头巷尾的风味。 中新社记者 王君妍 孙玲玲 十余年来,张玉凤逐渐习惯了天津的"接地气"日常——她会早起排队吃煎饼馃子、锅巴菜;闲暇时去古 文化街听相声、唱几首卡拉OK。 天津人独有的幽默,也让张玉凤逐渐爱上了这座城市。"刚来时语言习惯不同,但天津人特别爱开玩 笑,讲话风趣,大家一来二去就熟了,做买卖也变成了交朋友。"这种人情味,让她在异乡也找到了归 属感。 "庄脚店仔"面积不大,却布置得温馨有致:包厢以"阿里山""九份"等台湾地名命名,墙上既有台北地标 风景,也挂着天津杨柳青年画,台味与津味交融相映,别具一格。 中新社天津5月15日电 题:台胞"石头姐姐"的"店仔"情缘:"用家乡味道,交天津朋友" 在天津一间小巧的台湾风味餐厅里,"石头姐姐"张玉凤穿梭其间,热络地与顾客打着招呼。她端着刚出 锅的三杯鸡,笑着说:"我们这儿做的,都是家乡味道。" 来自台北的张玉凤,因喜爱天津相声,2013年春天来到这座北方城市,踏上了创业之路。她最初在天津 开 ...