投资建议：公司在泡卤工艺方面具有深厚积累，作为泡椒凤爪龙头持续开拓新品类，积极拥抱新兴渠 道，会员店、零食量贩实现快速放量，看好公司长期发展。我们预计公司2025-2027 年营业收入分别为 16.75/20.21/24.26 亿元，分别同比增长41.66%/20.67%/20.02%，预计公司2025-2027 年实现归母净利润 2.19/2.61/3.17 亿元，分别同比增长39.36%/19.24%/21.32%，对应25-27 年PE 为24.2/20.3/16.8X，维持"推 荐"评级。 风险提示：需求不及预期风险；行业竞争加剧风险；食品安全风险 会员店持续拓品验证强大产品创新能力，关注渠道定制化产品机会。今年以来公司持续在会员店渠道拓 品（素食礼包和酸汤双脆），下半年有望贡献较大收入增量。公司的产品能力已经得到充分验证，随着 下游渠道定制化需求不断提升，公司有望不断加深与零食量贩系统、大型商超等渠道合作，开发出更多 定制化差异产品。除会员店渠道外，公司积极拥抱零食量贩、抖音等渠道，保持快速增长。 产品推新加速，关注新品铺货进展。近几年公司加快产品研发推新步伐，在泡椒凤爪大单品基础上补充 了鸡脚筋、 ...

Group 1 - The core point of the article highlights the successful sales performance of Wang Xiaolu during the recent 618 shopping festival, driven by a simplified promotional mechanism that eliminated pre-sales and encouraged direct discounts [1] - Wang Xiaolu achieved a GMV of over 50 million on Douyin during the 618 event, marking a 427% increase compared to the previous year, and ranked in the top 3 for meat snack sales on the platform [1] - The brand experienced a sixfold increase in monthly sales on Douyin as of May 31, and also saw over 170% year-on-year growth on Pinduoduo, with total sales on Kuaishou surpassing the previous year's total in just five months [1] Group 2 - Wang Xiaolu's new product, the red oil tiger skin chicken feet, quickly gained popularity, achieving monthly sales exceeding 10 million on Douyin, becoming the fourth product from the brand to reach this milestone [4] - The brand's marketing strategy involved deep integration with popular dramas such as "Zhe Yao," "Cang Hai Chuan," and "Lin Jiang Xian," effectively using scene marketing to attract viewers and enhance brand visibility [4] - During the 618 event, iQIYI collaborated with brands for a themed live streaming event, featuring the director of "Lin Jiang Xian" and brand executives, which attracted significant online engagement with peak viewership reaching 10,000 [6] Group 3 - The diverse consumer trends are expected to drive varied sales strategies and product demands, with ongoing national subsidies and brand discounts continuing post-618 [9] - The market's desire for novelty will challenge brands like Wang Xiaolu to innovate in both product offerings and marketing strategies in the second half of the year [9]

转自：推广 文 | 王芊 5月18日，第34届中国哈尔滨国际经济贸易洽谈会（哈洽会）首个公众开放日，众多市民前来参展，现 场人头攒动。多家黑龙江省老字号企业携非遗技艺与创新产品亮相"老字号嘉年华·龙江好物精品展"区 域，吸引了众多市民驻足品尝购买，展现出本土老字号品牌的文化底蕴与市场活力。 "今年的老字号展厅相较于往年更大，和往年不同的是加入了非遗板块，因为老字号里面很多企业都是 有国家级非遗或省级非遗、市级非遗。所以我们这个展厅也展示了靺鞨绣、陶瓷等产品。"老字号协会 办公室主任袁筝介绍,展厅主要涵盖中华老字号和龙江老字号，一共有20个企业，分为四个板块，包括 特色食品、非遗工艺、乳制品、大豆制品。 月亮八珍携50余款产品参展，其中一款"烧鸡"尤为瞩目。该产品于2024年获评黑龙江省非物质文化遗 产，选用森林散养280天以上的"溜达鸡"为原料，配以48种中草药秘制汤料卤制，肉质紧实、风味独 特。本次展会月亮八珍还带了新产品"虎皮凤爪"，每个凤爪都是独立包装，开袋即食，口味多样，口感 软烂劲道，轻松脱骨，深受年轻消费者青睐。据悉，企业正与新疆客商洽谈合作，计划通过地域联动拓 宽市场。 月亮八珍 秋林食品 拥有 ...

2025年3月，宏香记获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询） 授予的"高端肉脯连续3年全国销量第一""牛肉豆脯连续10年全国销量第一""中国牛肉豆脯开创者"三项 市场地位确认。 一方面，同质化竞争、价格战此起彼伏，新锐品牌不断涌入，传统厂牌也积极参与，竞争激烈程度与日 俱增；另一方面，消费者需求呈现出个性化、碎片化、颜值化且分层分级的特点。行业已从增量市场逐 步转向存量市场，"大行业、小企业"的特征显著，使得众多休闲零食企业面临巨大压力。 在休闲食品行业加速向存量竞争转型的当下，如何持续捕捉年轻消费者的需求脉搏，已成为品牌破局的 核心命题。作为行业老牌玩家，宏香记以差异化战略重构市场格局，展现出破局逻辑。 基于艾媒自主研发并获得省部级重大科技专项立项的CMDAS大数据系统监测及严格的调查，以及对中 国（不含港澳台）高端肉铺、牛肉豆脯市场研究比对的结果进行统计确认，宏香记荣获全球领先的新经 济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的"高端肉脯连续3年全国销量第 一""牛肉豆脯连续10年全国销量第一""中国牛肉豆脯开创者"三 ...

尼尔森分析指出，预包装肉类零食的第一品类是凤爪。中国人每年吃掉336亿只凤爪，占全世界鸡爪产量的 八成以上，其中，附加值更高的凤爪零食，正在以双位数增速逐年增加，随着市场潜力充分兑现，未来还 有数倍的扩容空间。广泛的群众基础和庞大的市场规模，为抓得住机遇的头部企业带来了迅猛的增长。以 王小卤为例，2019年—2024年实现了年营收近百倍的增长，成为休闲零食里增速最快的品牌之一。中国味 道完全具备孕育世界级食品巨头的产业势能，国产零食为什么不能给世界带来一点味觉上的"中国震撼"呢？ 什么是成为零食王者的潜质？ 题图｜视觉中国 中国人到底有多会吃？从调理刁钻食材的能力便可见一斑。 禽畜类的脚爪富含角质蛋白，未经处理口感韧硬，多数国家的人都对其束手无策。但落到中国厨子手中， 猪牛羊、鸡鸭鹅的脚爪却能成为一席囊括猪脚姜醋、葱烧蹄筋、糊辣羊蹄、虎皮凤爪、芥末鸭掌和鲍汁扣 鹅掌在内的盛宴，不仅给你料理得明明白白，而且原产地和味型绝不带重样。 在现代食品工业的加持下，不少料理从正餐化身为零食，造就了中国最广阔、最具多样性的零食市场，其 总体规模超过1.4万亿元，单是预包装肉类零食，2024年的市场规模就有2902亿元。但在 ...