同时，金健米业切入休闲食品赛道，果冻、糖果、谷物零食等多个品类，其中4公斤巨型什锦果冻以超 大容量、多口味混合及独特造型为卖点，成为量贩零食渠道的"爆款"。金健米业工作人员向《证券日 报》记者表示："虽然休闲食品占公司整体营收比例较小，但是凭借国企供应链背书和健康化创新，在 区域市场形成口碑。公司以粮油主业技术反哺零食研发，用'大规格+健康化'破局同质化竞争，未来进 一步拓展功能零食赛道。" 本报讯(记者肖伟)7月11日晚间，金健米业（600127）股份有限公司(以下简称"金健米业")公告，预计 2025年上半年实现归属于母公司所有者的净利润为1000万元到1300万元，与上年同期(同一控制下企业 合并追溯调整后数据)相比，实现扭亏为盈。 金健米业工作人员向《证券日报》记者表示："2025年上半年，公司内部挖潜增效，面制品板块因原料 小麦成本、综合生产成本同比下降，产品毛利率提升、毛利额增加。同时，公司休闲食品板块销售渠道 成功转型，经营业绩呈现显著增长态势，由亏损实现盈利。" 据了解，金健米业选用北方优质高筋小麦作为核心原料，该产区小麦蛋白质含量高，面筋质量好，能保 留天然麦香，确保面条口感筋道爽滑。同时， ...

证券代码：600127 证券简称：金健米业 公告编号：临 2025-35 号 金健米业股份有限公司 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： ? 本业绩预告的具体适用情形：归属于母公司所有者的净利润实现扭亏为盈。 （三）业绩预告的情况说明 公司于 2024 年 12 月与控股股东湖南粮食集团有限责任公司完成资 产置换，置出资产是湖南金健进出口有限责任公司、金健农产品（湖南） 有限公司、金健农产品（营口）有限公司 3 家全资子公司股权；置入资 产是湖南裕湘食品有限公司及中南粮油食品科学研究院有限公司(置换 前公司已持有该研究院 18%股权）。根据《企业会计准则第 2 号--长期 股权投资》、《企业会计准则第 20 号--企业合并》、《企业会计准则 第 33 号--合并财务报表》的相关规定，因置入企业合并前后均受湖南 粮食集团有限责任公司非暂时性控制，该交易构成同一控制下企业合并。 据此，公司对上年同期经营业绩和财务情况进行追溯重述。故公司本次 业绩预告是 2025 年半年度的业绩情况与上年同期（同一控制下企 ...

瑞财经 吴文婷 "辣条第一股"再现人事变动，继CEO离任后，CFO也即将离开。 近日，卫龙美味发布公告称，于2025年7月9日，彭宏志因个人职业发展安排，已辞任公司执行董事、首 席财务官等职务。彭宏志的上述辞任将自2025年8月31日结束后生效。 同时，董事会宣布，公司执行董事余风将自彭宏志正式辞任后担任首席财务官及授权代表，自2025年9 月1日起生效。 卫龙美味称，上述事项不会影响公司相关工作的正常运作。 公开资料显示，彭宏志，43岁，在运营管理方面有超过11年经验。自2019年6月至2023年2月，其主要负 责集团财务中心以及其他管理工作；自2023年3月起主要负责集团财务中心及海外事业发展中心的管理 工作。年报显示，彭宏志2024年年薪为1821.5万元。 執行董事辭任 及 首席執行官之變動 | | | | | | | | Welfare, | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | For the year ended | | | | Discretionary | Share-based Contribution pa ...

2025年7月4日，安井食品集团股份有限公司（02648.HK，以下简称"安井食品"）正式登陆港交所，成为中国速冻食品行业首家"A+H"上市公司。然而，该公 司以破发亮相的港股首秀，也引发市场的疑问：这家速冻巨头怎么了？ 安井食品此次港股上市共计发售3999.47万股H股，发行价为每股60港元，募集资金24亿港元，募资用途分别为扩大销售及经销网络、提升采购能力、优化供 应链及搭建供应链系统、业务营运数字化、产品开发及技术创新等。 从配售情况来看，安井食品公开发售阶段获得44.2倍超额认购，国际配售获得5.85倍认购，投资者整体参与度中规中矩，但不及市场预期。而随着安井食品 将其最终发行价较原计划上限下调9.1%，也为其上市首日遇冷埋下伏笔。 对此，安井食品向GPLP犀牛财经回复称，该公司股票受到经济环境、市场情绪、资金属性等多方面因素综合影响，短期内出现一定波动属于正常现象；新 股发行定价的适度调整，是国际资本市场常见的市场化操作，其核心目的是促进新股在上市后拥有更健康以及可持续的流动性表现，有利于公司股价的长期 稳定。 "发行定价的适度调整不会影响公司的内在价值和发展前景，公司赴港上市将带来长期战略价值，也 ...

特此通告。 铜陵市市场监督管理局 2025年6月24日 | 监督抽检产品合格信息 | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 序 | | | 被抽样单 | | 规格型 | 生产日 | | 备 | | 标称生产企业名称 号 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 位所在省 | 食品名称 | 号 | 期/批 | 分类 | 注 | | | | | 份 | | | 号 | | | | 1 马鞍山铭味食品有限 | 安徽省马鞍山市和县经济开发区 | | | | 散装称 | 2024- | 淀粉及 | / | | 公司 | 黄庄路 | 铜陵市郊区桃富商场 | 安徽 | 粉丝（粉条） | 重 | 10-28 | 淀粉制 | | | | | | | | | | 品 | | | 2 安徽麦德发食品有限 | 安徽省阜阳市颍东开发区阜蚌路 | 铜陵市郊区周小平小店 | 安徽 | 徽铭味萝卜头 | 300克/ | 2024- | 蔬菜制 | / | | 公司 | 999号 | | | | 袋 | 07-03 | 品 | | ...

2. 食品抽检不合格—20250630 近期，糖果制品、方便食品、水果制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、酒类、食糖、餐饮食品、肉制品、炒货食 品及坚果制品、水产制品、糕点、饼干、食用农产品、速冻食品、饮料等18类食品209批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检 验合格205批次、不合格4批次（见附件）。不合格项目涉及农药残留超标、食品添加剂超标等。具体情况通告如下： 一、农药残留超标 （一）舟山市金塘智豪生活超市(个体工商户)销售的荷兰豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。 二、食品添加剂超标 （二）舟山高新技术产业园区和家优选生活超市(个体工商户)销售的杨梅，脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。 （三）舟山市新城多又鲜水果店和舟山市定海区果之优品水果店销售的杨梅，甜蜜素不符合食品安全国家标准规定。 对抽检中发现的不合格产品，我局要求定海、新城、金塘、高新区等地的市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制 风险。以上核查单位自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向舟山市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。 特此通告。 3.食品抽检 ...

Core Viewpoint - Anjiu Food is seeking to list on the Hong Kong Stock Exchange to raise funds for international expansion, as domestic growth in the frozen food market slows down [2][8]. Group 1: Company Overview - Anjiu Food is the leading company in China's frozen prepared food market, holding a market share of 13.8% as of 2024 [2]. - The company reported a revenue of 121.06 billion yuan in 2022, with projections of 139.65 billion yuan in 2023 and 150.30 billion yuan in 2024 [3]. - Anjiu Food has over 500 SKUs across three product lines: frozen prepared foods, frozen dishes, and frozen rice and noodle products [3]. Group 2: Financial Performance - In Q1 2025, Anjiu Food's revenue was 36.00 billion yuan, a decrease of 4.13% year-on-year, with a net profit of 3.95 billion yuan, down 10.01% [6]. - The gross margin for the prepared dishes segment was significantly lower than that of frozen prepared foods, with margins of 9.9%, 10.8%, and 11.1% from 2022 to 2024 [6]. - The average selling price of prepared dishes declined from 20,300 yuan per ton in 2022 to 17,600 yuan in 2024, attributed to increased competition in the market [6]. Group 3: Market Strategy - Anjiu Food aims to expand its international market presence, with plans to use funds from the IPO for enhancing sales networks and supply chain systems [8]. - The company has established a production base in Vietnam to penetrate Southeast Asian markets, with overseas revenue projected at 1.67 billion yuan in 2024, accounting for 1.1% of total revenue [8]. - The company has faced challenges with its prepared dishes segment, which has seen a decline in performance, but experts believe there is still potential for growth in this market [7][9]. Group 4: Industry Insights - The frozen food market in China is experiencing a slowdown, prompting companies like Anjiu Food to seek growth opportunities abroad [2][8]. - Industry experts emphasize the importance of having a strong domestic foundation before pursuing international expansion, highlighting the need for strategic and tactical planning [9].

昆明市市场监督管理局2025年第3期食品安全监督抽检信息公告 根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市市场监督管理局2025年第3期食品安全监督抽 检信息公告如下： 本期公布的食品安全监督抽检产品为食用油、油脂及其制品、食用农产品、乳制品、粮食加工品等，抽检依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食 品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准 及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基 磺酸计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等指标。 | 42 DBJXY2553011200019ZX 广西明旺食品有限公 | 广西壮族自治区玉林市玉州区长望路6 | 西山区树梅食品店 | 旺仔牛奶(调制 | 125mL/盒 | 2025- | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 司 | 号 | | 乳) | | 01-17 ...

Core Viewpoint - The recent incident of suspected borax being applied to pork has sparked significant public concern and discussion, leading to reports being made to market regulatory authorities for inspection [1][2]. Group 1: Health Risks - Borax is a toxic substance that is explicitly prohibited from being added to food in China, and its presence in food products can lead to serious health issues, including digestive problems, appetite loss, and acute poisoning symptoms [2][6]. - Long-term consumption of food containing borax can be life-threatening, with a lethal dose for adults being 15 grams and only 2-3 grams for infants [6]. Group 2: Detection Methods - Consumers can identify borax in pork by its slippery texture, darker color compared to fresh pork, and the presence of white powder or a faint alkaline smell [6][12]. - For other products like tofu, glutinous rice dumplings, and rice noodles, signs of borax include unusual texture, excessive toughness, and a slippery feel when wet [8][12].

证券研究报告：食品饮料|公司点评报告 发布时间：2025-05-27 股票投资评级 买入|维持 个股表现 -27% -23% -19% -15% -11% -7% -3% 1% 5% 9% 2024-05 2024-08 2024-10 2024-12 2025-03 2025-05 安井食品 食品饮料 资料来源：聚源，中邮证券研究所 公司基本情况 | 最新收盘价（元） | 83.86 | | --- | --- | | 总股本/流通股本（亿股）2.93 / 2.93 | | | 总市值/流通市值（亿元）246 / 246 | | | 52 周内最高/最低价 | 102.97 / 68.93 | | 资产负债率(%) | 23.6% | | 市盈率 | 16.51 | | 第一大股东 | 福建国力民生科技发展 | | 有限公司 | | 研究所 分析师:蔡雪昱 SAC 登记编号:S1340522070001 Email:caixueyu@cnpsec.com 分析师:杨逸文 SAC 登记编号:S1340522120002 Email:yangyiwen@cnpsec.com 安井食品(603345) 战略转向新 ...