百胜中国（9987.HK）在人工智能应用领域更进一步。 百胜中国日前在首个"人工智能日"现场，发布了首个面向餐厅营运的智能体"Q睿"，将通过AI手段提效 餐厅运营。 功能覆盖包含排班、盘点等管理任务和自动订补货、智能安防、生产管理、巡检等营运任务在内的20余 个场景，为餐厅经理提供全方位辅助支持。 百胜中国表示，Q睿将承担智能分析和辅助决策功能，在后台自动执行智能销售预测等耗时长、复杂度 高的任务，并在关键节点给予餐厅经理提醒与建议。 例如系统监测到厨房生产原料可能断货时，会立即向值班经理推送预警信息，经确认后自动追加生产计 划。 实际使用过程中，员工佩戴穿戴式设备、通过自然对话便可与Q睿进行交互，完成大部分日常操作。非 接触式互动在解放双手、提高效率的同时，也能进一步保障食品安全。 目前，Q睿智能体已经初步通过了实验室验证，即将在部分门店上线。 未来百胜中国将持续收集一线反馈，快速迭代升级，推广至更多门店。 百胜中国对人工智能的布局由来已久。 百胜中国正在打造的库存全周期管理系统，可以通过打通上下游各个环节的信息透明度，增强供应链弹 性，将显著提高货物管理的精准度。 餐厅营运层面，以必胜客餐厅为例，所有门店 ...

以下文章来源于财经天下WEEKLY ，作者财经天下 财经天下WEEKLY . 没想到，在这个夏天，江苏省城市足球联赛（以下简称苏超）竟会如此热闹。自5月10日开赛以 来，苏超热度只增不减。 一项业余赛事，不仅吸睛，而且吸金能力更是惊人。 当国际高端啤酒品牌喜力的广告牌出现在苏超的绿茵场边时，球迷惊呼：苏超竟然迎来了"欧冠 级别金主"。 喜力赞助的 向来 都是全球顶级赛事，就连中国足球的顶级赛事中超，喜力都未曾赞助。但这 次，喜力啤酒的广告牌竟然破天荒出现在了苏超这项业余赛事的绿茵场边。 这时也有人补梗：可能是因为常州队从 丨 州变成了"o州"，才迎来了欧洲冠军联赛的常驻赞助 商。 给不太关注足球的朋友补充一下背景：苏超前4轮战罢，常州队0胜、0进球，同时，也以0积分排 名垫底。而其他12支队伍，最低的也有3分。 《财经天下》周刊官方账号，提供有品质的深度报道，讲述中国企业在时代浪潮中的精彩故事。 ---------------------------------- 作者： 张向阳 来源： 财经天下WEEKLY 01 大牌涌入苏超 基于此，常州受尽其他12支球队球迷的调侃。常州队已经被各种梗包围。比如，"从常州 ...

没有吃过肯德基、必胜客的， 请举手……估计没人。 去过中国第一家、也是北京第一家肯德基餐厅吗？ 知道中国第一家必胜客餐厅开在哪里吗？ 驾车顺道去肯德基汽车穿梭餐厅不下车买过餐吗？ 中国出版集团东方出版中心联合北京图书大厦、中国连锁经营协会，特别邀请到中国肯德基、必胜客幕后的前任掌舵人、百胜中国前主席兼CEO苏敬轼 先生，和大家一起聊聊他刚出版的第二本新书，也是他的自传《正路2：我一生的追求和实践》。 本书是百胜中国前主席兼CEO苏敬轼的自传，也是他继2022年出版的《正路：我在百胜餐饮26年的感悟》后的又一力作。 书中不仅分享了他从小就秉持"老学究"精神的求知经历、身为宝洁华人三杰之一的惊险斗法，更是记录了他从四家肯德基门店起步，掌舵26年走在正路 上，终带领百胜中国成长为中国餐饮航母巨头的传奇历程。 在书里，这位传奇"中国快餐教父"毫无保留地为我们详细阐述了他组建超级战队、夯实营运基础、重筑两大品牌，到如何重新打造门店开发、供应链管 理、新品研发、市场营销、公共关系、食品安全、人才培养、财务管理等各个业务功能版块的全思考和决策过程。通过作者深厚的笔力、真诚的文字和生 动的故事，我们不仅可以感受彼时一路上的惊 ...

据央视新闻报道，当地时间 6 月 23 日晚，伊朗武装部队宣布对美军驻卡塔尔乌代德空军基地发动 导弹打击，声明称此举是对美军袭击伊朗核设施的回应，由伊斯兰革命卫队执行。 消息传出后，国际原油市场剧烈波动 —— 油价先短线转涨，随后因市场评估冲突影响有限而跳 水，一度较日内高位跌超 10% 。 当地时间周一，市场情绪受美联储官员鸽派表态与地缘事件短暂扰动后回归乐观，美股三大指数集 体收涨，标普 500 指数涨 0.96% ，纳指涨 0.94% ，道指涨 0.89% 。 大型科技股多数上涨，特斯拉大涨超 8% ，创 4 月 28 日以来最大单日涨幅。 Meta 涨超 2% ， 微软、奈飞涨逾 1% ，英伟达、苹果、英特尔小幅上涨；谷歌、亚马逊小幅下跌。稳定币第一股 Circle 涨超 9% ，上市以来累涨约 750% 。 热门中概股也多数上涨，纳斯达克中国金龙指数涨 0.85% 。搜狐涨近 10% ，理想汽车涨近 8% ，新东方涨超 5% ，小鹏汽车、再鼎医药涨逾 4% ，携程网涨超 3% ，百胜中国、金山云涨超 2% ，满帮、万国数据涨超 1% ；小马智行跌约 4% ，唯品会、富途控股跌超 1% 。 01 伊朗 ...

热门中概股理想涨8.1%，新东方涨5.3%，小鹏涨4.5%，百胜中国和小米涨超2%，网易涨1.3%，拼多 多、百度、腾讯、京东、阿里巴巴至多涨0.8%，文远知行则跌0.5%，小马智行跌3.9%。 纳斯达克金龙中国指数初步收涨0.8%。 中概ETF YINN涨4%，DRAG、CQQQ涨超1.2%，KWEB涨1%。 ...

百胜中国首届人工智能日活动在上海举行，现场发布了首个面向餐厅营运的智能体Q睿（Q-Smart Agent），标志着百胜中国在"AI+餐饮"领域正式迈入人机协同的智能化时代。 ...

今天，百胜中国首届人工智能日活动在上海举行。活动开幕式上，公司发布了首个面向餐厅营运的智能 体——Q睿（Q-Smart Agent）。百胜中国首席执行官屈翠容发表了开幕致辞，并宣布将设立一亿元 的"一线员工创新基金"，通过资金、技术及资源的多维赋能，将一线员工基于营运实际需求提出的创新 构想转化为实际应用。 百胜中国首席执行官屈翠容，首席技术官张雷，肯德基中国总经理汪涛，必胜客中国总经理蒯俊，首席 人力官丁时彦共同出席Q睿启动仪式 三：实时感知响应，助力决策更"精准化" "Q睿"可以迅速分析并提示管理过程中的机会点。例如，当系统监测到厨房生产原料可能断货时，会立 即向值班经理推送预警信息，经确认后自动追加生产计划； 同时，依托百胜中国庞大的知识库资源， 它将为一线员工提供实时数据查询与专业知识支撑——无论是日常营运疑问，还是突发难题应对，智能 体都将快速给出精准指导。 目前，Q睿智能体已经初步通过了实验室验证，并且即将开始在部分门店上线。未来百胜中国将持续收 集一线反馈，快速迭代升级，推广至更多门店。 此次发布的智能体Q睿，深度融合了生成式AI，物联网，大数据等前沿技术，首次实现了"人-货-场"的 餐厅营运全 ...

Core Insights - Yum China has launched "Q-Smart," a hands-free AI-enabled assistant designed to support restaurant managers in daily operations, enhancing customer service focus [1][5] - The pilot program for Q-Smart is currently being tested in select KFC stores, with plans for a broader rollout based on user feedback [4][5] Technology and Innovation - Q-Smart allows hands-free interaction through wearable devices, improving operational efficiency compared to traditional systems that require touch screens [2] - The system continuously monitors inventory and sales forecasts, aiding managers in making timely ordering decisions [3] - Yum China has a history of integrating AI into its operations, starting with AI-assisted management tools in 2019 and evolving to the current Q-Smart initiative [6] Digital Transformation Journey - The launch of Q-Smart is part of Yum China's decade-long digitalization journey, which includes the introduction of digital payment systems and a digital loyalty program with over 540 million members as of March 2025 [5][11] - The company has established a Frontline Innovation Fund of 100 million yuan (approximately US$13.9 million) to support technology applications and employee-driven innovation [8] Company Overview - Yum China operates over 16,000 restaurants across six brands in more than 2,300 cities in China, with KFC and Pizza Hut being the leading brands in their respective segments [11] - The company aims to be a pioneer in the restaurant industry through innovative technology and a strong digital supply chain [11]

网传饿了么员工被警方带走调查。6月20日，记者向饿了么求证，饿了么方面回应称：经内部调查发现 物流主管韩鎏涉嫌职务犯罪，并向公安机关主动报案。近日，警方已传唤相关人员配合调查。饿了么秉 持诚信廉洁文化，对触碰红线行为绝不姑息，坚决依法依规处理。(第一财经) ...

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李殷婷 张阿凤 王世宇 青岛报道 6月20日上午，第六届跨国公司领导人青岛峰会迎来高光时刻。这场以"链接世界 合作共赢"为主题的盛会，重磅打造了一场"跨国公司峰会首发 SHOW"活动。 本次活动以"积极发展首发经济"为核心，携手全球跨国公司链接中国市场资源，共享高质量发展机遇。12家世界500强公司和行业领军企业，在峰会 舞台上完成"首发首秀"，覆盖智能制造、AI服务、消费升级、生物科技等新质生产力领域。其中，百胜中国山东市场相关负责人就"KPRO山东首店 ——引领能量轻食新生态"进行了精彩分享。 现在人们的健康意识明显提升，相关调查显示，69%的居民会关注日常饮食健康，算下来得有9亿人。核心消费群体也从最初的健身爱好者，扩展至 年轻白领、女性及学生群体……峰会演讲台上，这组数据揭示了中国轻食市场的蓬勃发展态势。 作为肯德基旗下聚焦能量轻食的新品牌，KPRO以"新鲜食材、健康烹饪、美味均衡、饱腹充能"为核心，为消费者提供兼顾营养与口味的轻食选择， 包括谷物能量碗、焖饭能量碗、能量堡卷，及夏天应季的荞麦面碗。 健身爱好者李阳在尝过烤鸡腿肉能量碗后感慨："终于不用在健身餐和美味间做选择了。"这 ...