百胜中国(09987)发布公告，该公司于2025年12月15日斥资627.81万港元回购1.66万股股份，每股回购价 格为377.8-382.2港元。 于同日，斥资320万美元回购6.65万股股份，每股回购价格为47.89-48.43美元;因公司采纳的长期激励计 划项下的授予而发行的股票1.19万股;及注销23.02万股已回购股份。 ...

于同日，斥资320万美元回购6.65万股股份，每股回购价格为47.89-48.43美元;因公司采纳的长期激励计 划项下的授予而发行的股票1.19万股;及注销23.02万股已回购股份。 智通财经APP讯，百胜中国(09987)发布公告，该公司于2025年12月15日斥资627.81万港元回购1.66万股 股份，每股回购价格为377.8-382.2港元。 ...

格隆汇12月16日丨百胜中国(09987.HK)公告，12月15日耗资627.8万港元回购1.7万股。 ...

FF305 翌日披露報表 (股份發行人 ── 已發行股份或庫存股份變動、股份購回及/或在場内出售庫存股份) 表格類別： 股票 狀態： 新提交 公司名稱： 百勝中國控股有限公司("本公司") 呈交日期： 2025年12月16日 如上市發行人的已發行股份或庫存股份出現變動而須根據《香港聯合交易所有限公司（「香港聯交所」）證券上市規則》(「《主板上市規則》」)第13.25A條 / 《香港聯合交易所有限公司GEM證券 上市規則》(「《GEM上市規則》」)第17.27A條作出披露，必須填妥第一章節 。 | 第一章節 | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 1. 股份分類 | | 普通股 | 股份類別 | 不適用 | | 於香港聯交所上市 | 是 | | | | 證券代號 (如上市) | | 09987 | 說明 | | | | | | | | A. 已發行股份或庫存股份變動 | | | | | | | | | | | | 事件 | | 已發行股份（不包括庫存股份）變動 | | 佔有關事件前的現 ...

Core Insights - The HuRun Research Institute released the "2025 HuRun Global Restaurant Enterprise Value TOP 50" on December 15, with a threshold of 12 billion RMB for inclusion [1] - A total of 11 Chinese companies made the list, including Mixue Group, Yum China, Luckin Coffee, Haidilao, and others [1] - This is the fourth release of the restaurant industry ranking by HuRun and the first global valuation list for restaurant enterprises [1] Summary by Categories - The top three companies in the ranking are McDonald's valued at 15.4 billion RMB, Starbucks at 6.45 billion RMB, and Compass Group at 4.1 billion RMB [2][3] - The top 10 companies have a minimum valuation of 110 billion RMB, while the top 20 have a threshold of 61 billion RMB [3] - The ranking categorizes companies into three main types: chain restaurants, beverage services, and event catering [3] Chinese Companies Performance - Among the 11 Chinese companies, Mixue Group and Yum China are in the top 10, valued at 15 billion RMB and 11 billion RMB respectively [3] - The total value of all listed companies amounts to 55 trillion RMB [5] - Notably, three of the four recently established companies on the list are from China, including Bawang Chaji, Luckin Coffee, and Manner Coffee [5] International Expansion - Mixue Ice City has expanded significantly overseas, with over 4,700 stores in 12 countries, particularly in Indonesia [5] - Haidilao has established over 100 self-operated stores across 14 countries [5] - Heytea has successfully entered markets in Singapore, the UK, and Canada, with over 100 overseas stores [5]

拉瓦萨（Lavazza）是意大利咖啡品牌，成立于1895年，创始人为Luigi Lavazza。2020年初，百胜中国 与Lavazza集团成立合资公司，百胜中国持有65%股份，共同在中国经营拉瓦萨咖啡门店和零售业务， 主打"纯正意大利咖啡体验"。2023年，拉瓦萨中国曾表示，未来几年将加速拓店，计划到2028年实现开 出超️1000家店的目标。 她解释到，因为咖啡的原材料，一个是咖啡豆，价格变化幅度很大；另外在中国市场，最贵的原材料是 奶。"所以我们当时就想，什么咖啡可以不加奶？有人提出，是不是可以加气泡？我觉得很好，唯一的 问题就是气泡咖啡是新鲜事物，市场可能不接受；但是没关系，中国很多年轻消费者，愿意尝试新事 物，所以我们就推出了苹果、凤梨……各种口味的气泡咖啡。" 屈翠容还提到，百胜旗下另一个咖啡品牌——Lavazza（拉瓦萨）也有气泡咖啡。但在她看来，肯德基 的气泡咖啡要更好。"因为两者的工艺不同，肯悦这边有专门的设备，气泡是打进去的，这就像喝啤 酒，有气和没气的感觉完全不一样。" 目前，百胜中国旗下目前运营的咖啡品牌主要包括肯悦咖啡（K COFFEE）和Lavazza拉瓦萨咖啡两个 主要品牌。 据 ...

要在疯狂的外卖大战中稳住阵脚不是一件容易的事情，百胜中国的定力多少来自于曾经吃过的亏。 掌管中国规模最大的连锁餐饮集团，百胜中国CEO屈翠容却说自己是个"安全感有点低的人"，所以她一直强调——"稳"。 要在疯狂的外卖大战中稳住阵脚不是一件容易的事情，百胜中国的定力多少来自于曾经吃过的亏——8年前的那次战况历历在目，参与补贴的必胜客获得 了阶段性的流量，却在之后不得不吞下销量下滑的苦果，"这是我们得到的教训"，屈翠容说，补贴总会过去，一定要算好账。 在她看来，经营就是数学问题：哪些订单补贴能赚钱，哪些卡在盈亏平衡点上，哪些肯定亏钱——这样的生意肯定不能做。她不喜欢烧钱，哪怕是新业务 ——可以前期投资一点，但不能忍受亏钱，比如肯悦，这个从肯德基内部孵化出来的咖啡业务，近一年内以几乎日均四店的闪电速度扩张，门店数量从 500家冲到1800家；如果使用咖啡月卡，一杯肯悦咖啡最低只要6元钱——这个价格恐怕会让那些在9.9元鏖战中苦苦硬撑的对手们捏了一把冷汗。 "（6元的价格）我们还真能赚到钱，放心。"屈翠容在接受《中国企业家》提问时表示。 包括肯德基、肯悦、肯律的"三合一"门店。 极致的成本控制，背后是百胜中国日积月累 ...

【深圳商报讯】（记者 苑伟斌）12月15日，《胡润全球餐饮企业价值TOP50》榜单正式发布，该榜单 按照企业市值或估值进行排名。这是胡润研究院第四次发布餐饮行业榜单，同时也是首次发布全球范围 的餐饮企业价值榜单。麦当劳成为全球餐饮行业最具价值企业，价值1.54万亿元人民币，也是价值最高 的连锁餐厅企业。中国11家企业上榜，其中2家位居前十，分别是价值1500亿元的蜜雪集团和价值1100 亿元的百胜中国。 根据榜单，麦当劳稳居全球第一餐饮企业的宝座，品牌价值1.54万亿元人民币，超过其后三大企业的总 和，约占全榜单总价值的近三成。它一直是全球快餐企业竞相效仿的标杆。 据悉，中国上榜企业平均仅16岁。在9家上榜的饮品服务企业中，中国独占7家；最近10年成立的4家上 榜企业中，有3家源自中国，分别是2017年创立的霸王茶姬和瑞幸咖啡，以及2015年成立的Manner咖 啡。在胡润看来，他相信，再过十多年，中国企业在这份榜单上的数量将显著增加。"中国庞大的国内 消费市场为餐饮企业提供了模式验证和规模积累的土壤，蜜雪冰城、瑞幸等品牌率先在国内铺设了庞大 的门店网络。此外，这些企业擅长结合互联网进行精准营销和模式创新，并 ...

Group 1 - The Nasdaq China Golden Dragon Index fell by 2.17%, indicating a decline in the performance of popular Chinese stocks [1] - Baidu experienced a nearly 5% drop, while Alibaba decreased by over 3.5% [1] - Xpeng Motors also saw a decline of 3.5%, with Li Auto and WeRide falling by over 2% [1] Group 2 - JD.com, Xiaomi Group ADR, Pinduoduo, and Yum China all dropped by more than 1% [1]

长沙晚报掌上长沙12月15日讯（全媒体记者 曹开阳）12月15日，按照企业市值或估值进行排名，胡润 研究院携手餐饮智能化解决方案提供商希尔斯联合发布《2025希尔斯·胡润全球餐饮企业价值 TOP50》。这是胡润研究院第四次发布餐饮行业榜单，同时也是首次发布全球范围的餐饮企业价值榜 单。 根据国际标准产业分类（ISIC），上榜企业分为连锁餐厅、饮品服务、活动餐饮及团餐三大类别。 TOP50的上榜门槛为120亿元，TOP20的上榜门槛为610亿元，TOP10的上榜门槛为1100亿元。 谈及上榜中国企业，胡润集团董事长兼首席调研官胡润表示："在中国企业出海的浪潮中，蜜雪冰城的 表现尤为亮眼，其国外门店数量已突破4700家，广泛分布于12个海外国家，尤其在印尼，拥有约2600家 门店。海底捞的海外业务也成绩突出，已构建起'百店级、跨四洲'的版图，在14个国家运营100多家自 营门店。喜茶则成功打入新加坡、英国、加拿大等8个海外国家及中国港澳地区，覆盖了28个海外城 市，海外门店总数达到100多家，近一年来的增长幅度超过6倍。霸王茶姬同样不甘示弱，其海外门店数 量已超过200家，仅在2025年第二季度就净增50多家门店 ...