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2025年中国外卖行业发展历程、产业链、发展现状、重点企业及未来趋势研判:网上外卖用户规模持续增长,外卖市场规模突破万亿元[图]
Chan Ye Xin Xi Wang· 2025-05-13 01:33
内容概况:经过多年发展,外卖已经从餐饮美食外溢到生活超市、生鲜果蔬、鲜花绿植、美妆、母婴产 品等全品类的配送,外卖配送时间也从午高峰、晚高峰向全时段扩展,外卖已逐渐成为全时段、跨品类 的消费场景。近年来,随着人们生活消费方式的变化和平台经济的快速发展,我国外卖市场规模持续扩 大,日益成为推动餐饮行业发展的重要力量。数据显示,中国在线外卖市场规模从2017年的3012.94亿 元增长至2024年的16357亿元,年复合增长率为27.34%,行业渗透率从2017年的7.6%增长至2024年的 28%。在当代快节奏生活方式的催化下,外卖成为都市白领、高校学生等群体的日常刚需。未来,随着 消费需求的持续升级和即时配送网络的不断完善,中国外卖行业将迎来更广阔的发展空间和创新机遇。 相关上市企业:美团-W(03690)、京东集团-SW(09618)、百胜中国(09987)、蜜雪集团 (02097)、同庆楼(605108)、海底捞(06862)、西安饮食(000721)、巴比食品(605338)、上海 小南国(03666)、广州酒家(603043)、呷哺呷哺(00520)等。 相关企业:上海拉扎斯信息科技有限公司、金拱门( ...
“五一”商超、茶饮单量翻倍,外卖大战、同城配送助力文旅升级
Yang Zi Wan Bao Wang· 2025-05-07 13:10
除茶饮之外,顺丰同城数据还显示,商超百货单量同比高增177%,药品、数码、美妆、母婴等品类订 单亦同比高双位数增长。越来越多消费者选择借助即时配送实现急需品、必需品等"轻装出行,到地再 买"。顺丰同城还与抖音、微信、阿里等平台深度合作,支持商家一键接入外卖及新零售平台全渠道配 送。 另外,"文旅+即时配送"正成为各地文旅发展新亮点。行李帮取送、汉服代还、帮买、帮排队等同城即 时配送服务,在满足游客个性化需求同时,也助力了文旅产业升级。尤其是今年随着"奔县热"席卷全 国,为县域深度游提供基础设施服务的即时配送,作用愈发关键。顺丰同城数据显示,今年"五一"期 间,个人消费者服务在三四线下沉市县增长尤为明显,潮州、大理、恩施、甘孜、晋中、日喀则、铁岭 等城市C端单量增长数倍至数十倍。此外,五一期间,最后一公里配送单量同比也增长102%,"宅家"的 用户可以更快收到购买的产品,商品则比出游的用户更早"到家"。 扬子晚报/紫牛新闻记者 徐晓风 今年"五一"假期,国内旅游市场热度空前。有数据显示,全国跨区域人员流动量超14亿人次,出游热度 与人均消费双超去年同期。节前就开始启动的京东和美团外卖大战,在节日期间因为淘宝闪购 ...
淘宝下场做外卖,能否与饿了么一起站稳脚跟
Qi Lu Wan Bao Wang· 2025-05-01 14:34
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张志恒 外卖员常先生表示,听说了饿了么和淘宝要推出外卖的优惠活动,但优惠活动各个平台市场波动,在单量上并没有感受到明显变化。"现 在各个平台单子的比例跟之前没太大波动,但感觉订单量是变多了。优惠多了,大家都喜欢点外卖了。"这从侧面反映了外卖市场的竞争 激烈程度,以及用户对优惠活动的敏感度。 官方介绍,升级后的淘宝闪购,将联合饿了么共同加大补贴力度,围绕消费段提供最大的优惠和福利;同时饿了么上的商户将面向淘宝 全面开始,淘宝、天猫在品牌和电商商家的优势,也将与饿了么进行结合,打通天猫官方旗舰店和小时达的价格,给到消费者"电商的低 价,即时配送"的体验。 流量优势与用户体验的博弈 4月30日,互联网行业迎来了两大重磅消息。上午九点半,饿了么通过官方公众号宣布开启"饿补超百亿"大促活动,以"不打口水仗,只 发真福利"为口号,正式上线"超百亿"口令词入口,为用户带来实实在在的优惠。同日下午三点,淘宝天猫旗下的即时零售业务"小时 达"正式升级为"淘宝闪购",并在淘宝App首页以"闪购"一级流量入口展示,标志着淘宝正式进军外卖市场。两大平台的联动,剑指即时 配送业务,引发了市场的广泛关注。 阿里系进军 ...
美国零售和中国线下零售区别在哪里?
2025-04-30 02:08
美国零售和中国线下零售区别在哪里?20250429 摘要 • 美国零售企业如沃尔玛和亚马逊,通过内部沟通、数字化和自动化,在供 应链管理和创新方面表现出色,尤其在每日低价(EDLP)战略和 AI 应用 落地方面。 • 中国零售市场在即时配送服务方面领先,但大型零售管理和产品设计方面 仍需提升专业人才投入,以增强产品竞争力,满足目标客群需求。 • 自有品牌发展需零售商具备强大的品牌影响力和商品开发能力,并重视全 渠道消费者体验设计与管理,以提升消费者信任度和竞争力。 • 美国自有品牌发展经历了从依赖供应商到自主开发的过程,Costco 通过 Kirkland 品牌实现了显著增长,表明供应链和差异化竞争的重要性。 • 零售商打造成功的自有品牌需强化市场影响力,建立专业人才团队,优化 供应链系统,并有效实施终端营销策略,确保线上线下体验一致性。 • 生鲜零售中,需求预测对库存管理和盈利能力至关重要,沃尔玛通过精确 预测和区域化电商布局,提供价格合理且质量稳定的自有品牌冰鲜产品。 • 折扣店扩张需在供应链管理、数据驱动决策等方面深入研究,以确保长期 可持续发展,山姆会员店通过场景零售模式在中国取得成功。 Q&A 美国 ...
荔枝大年来了!顺丰首开香港荔枝专线跨境当日达,无人机上岗
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-04-29 03:49
"今年我们在香港开通了专门的荔枝运输服务,基于港车储备,我们也能按照客户需求提供包车运 输。"4月28日,顺丰在广州发布2025荔枝行业解决方案,将从资源提速、模式降本、服务保质、拓渠助 销、数科助力五个维度,为荔枝产业构建起覆盖"生产-采收-运输-销售"的立体化服务网络,保障荔枝旺 季的物流运输。据顺丰透露,其无人机、无人车配送网络已覆盖广州荔枝的核心产区,运送效率是传统 接驳模式的2~3倍,有望在今年荔枝季投用。 南都记者从会上了解到,随着"快递出海"持续推进,顺丰编织起通往东京、新加坡、曼谷、吉隆坡、胡 志明的"全球鲜果流通网络",将为更多中国农业品牌与海外客户搭建双向流通"桥梁"。 深入荔枝产地,投入独立自动化中转场提升时效 荔枝寄递量10年翻75倍,两天基本通达全国 发布会披露的统计显示,近年来,随着广东省农产品"12221"市场营销体系建设如火如荼,兼具历史悠 久、底蕴深厚、种类丰富等众多广州荔枝脱颖而出,在顺丰的寄递量从2013年的4+万票,到2023年的 300+万票,相当于10年翻了75倍,反映大众对于荔枝旺盛的需求。全国最喜欢吃荔枝的城市排名前五 的分别为:广州、上海、北京、深圳、佛山,而 ...
3个月预计支出20亿元?京东“豪赌”即时配送
Qi Lu Wan Bao Wang· 2025-04-28 11:28
4月27日,京东在"京东黑板报"公众号发布重磅消息:未来三个月,京东计划招聘10万名全职骑手。不仅为骑手全额缴纳五险一 金,还承诺在满足基本出勤量的前提下,入职前 3个月全职骑手每月至少能拿到5000元保底工资。这一举措不仅为骑手提供了丰厚 的福利,还为京东的业务发展注入了新的活力,引发了市场的广泛关注。 送外卖送成正式工 京东3个月得花多少钱? 不同地区的五险一金最低缴纳基数不同,京东如果要全额承担骑手的五险一金,则需缴纳骑手个人和企业缴纳两部分。若以济南市 2024年社保缴费基数下限4416元/月测算,京东每为一名骑手全额缴纳五险一金,平均每个月花费1600元左右哦。10万名骑手三个月 费用总计为:10万x 1600元/月x 3个月=4.8亿元。 再加上全职骑手入职前3个月享受至少5000元/月的保底工资,按10万名骑手计算,三个月总费用为:10万 x 5000元/月x 3个月=15亿 元。二者相加,总支出约20亿元人民币。再加上骑手还可以享受法定福利假日、年假、家礼、体检、带薪病假、爱心基金等多项福 利。这次京东大手笔"豪赌"即时配送业务,可见其决心要在配送业务中"分一杯羹"。 (京东APP上的全职骑士 ...