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沸腾火锅、香甜奶茶、劲道拉面……中国美食香飘海外 餐饮出海“加速跑”
Yang Shi Wang· 2025-07-26 07:15
数字化运营 强化供应链 中国味道香飘欧洲 央视网消息:2025年是中国和欧盟建交50周年。随着日益频繁的人员和文化交流,沸腾的火锅、香甜的奶茶、劲道的拉面…… 这些极具特色的中国美食已经融入欧洲消费者的日常生活。与此同时,新一代的中餐厅经营者利用数字化运营,强化供应链,让中 国味道香飘欧洲。 西班牙马德里市民克里斯蒂娜表示,她尝试过很多典型的中国菜,有炒米饭,各种面条,还有烤鸭等。 德国柏林居民安娜表是,她最喜欢的是火锅,柏林也有很好吃。 顾客点完菜之后,厨师也可以通过数字系统直接看到需要准备的菜品,提高出餐效率。 近年来,中国餐饮企业"出海"进入新一轮快速发展期。《中国餐饮出海发展报告2024》显示,截至2024年9月,海外中国餐饮门店 已经发展到近70万家,市场规模近3万亿元。 看着这熟悉的场景,是不是有种身处四川火锅店的感觉。但这家店却开在离四川万里之遥的德国首都柏林,作为来自遥远东方的特 色美食,丰富着当地人的日常就餐选择。 不仅是口味更加正宗,武文泽经营餐厅的方式也更加现代化。 数字化系统会计算过去一段时间火锅店不同菜品的销量,每天店里就参照计算结果来进行备菜,有效地保持菜品的新鲜度并避免浪 费。 ...
湖南援疆结硕果 “门洞商店”印证幸福变迁
Zhong Guo Xin Wen Wang· 2025-07-25 09:19
从土坯房到智能商店:一个人的"小康路" 村红石榴产业园展厅摆放各类葡萄制品。吐鲁番市融媒体中心供图 从"输血"到"造血":一座村的"共富经" 中新网乌鲁木齐7月25日电 (王小军)7月的新疆吐鲁番市热辣滚烫,阳光将该市高昌区亚尔镇新城西门村 的葡萄架晒得透亮。每天,新城西门村的红石榴广场上,当地群众与湖南援疆干部同跳麦西来甫,孩子 们追逐玩耍。这座由湖南援疆资金打造的广场,正成为湘(湖南)吐(吐鲁番)情谊的鲜活注脚。 "以前卖葡萄干,靠驴车拉几十里路,风沙一刮,人成了'土猴'。"新城西门村村民吾买尔·买买提在商店 门口指着新买的货运小车说。 2020年,湖南援疆干部挨家挨户问需求,吾买尔一句"想开个小店",竟促成全村首件"民生实事":墙面 刷白、货架定制、冷链车进村。小店开张那天,他给商店取名"门洞"——"湖南有十八洞村,新疆有新 城西门村,合起来就是一家人!" 如今,商店月入过万,吾买尔的土坯房换成了砖房,葡萄架下的晚餐成了"网红打卡点"。 "以前看病要跑县城,现在村卫生室就能做B超。"邻居吐尔地汗·尼亚孜的感慨,道出了湖南援疆"医疗 下乡"的实效。仅2024年,118名湖南医生就开展372场义诊,惠及群众 ...
有友食品暴涨背后,“山姆概念”几家欢乐几家愁?
Xin Lang Cai Jing· 2025-07-25 05:42
有友食品业绩暴涨,让市场关注到了"山姆概念股"。 有友食品在预告中解释道,业绩的增长主要是市场拓展成效显著,这里的市场拓展主要指的是有友食品进驻山姆会员店。 文丨大V商业 刘颖 近日,有友食品公布了2025年上半年业绩预告,其中营业收入为7.46亿元至7.98亿元,同比大增40.91%至50.77%;归母净 利润预计达1.05亿元至1.12亿元,同比增长37.91%至47.57%。 据报道2024年7月有友食品成为山姆产品脱骨鸭掌的供应商,并有报道称月销3000万以上。2024年的投资者活动上,有友食 品也证实了山姆是公司的高势能渠道客户。 山姆会员店作为当下国内消费市场最火的渠道,对于食品企业来说可谓是"一品得道,全公司升天"。此前山姆瑞士卷销量 火爆,带动供应商恩喜村受到关注。 实际上,山姆作为国内目前的超级渠道,和山姆合作并非"百利无一害",比如超级渠道的话语权更高导致供应商的应收账 款走高,比如不久前消费者发现盼盼食品在山姆渠道用英文/拼音命名,比如伊利向山姆特供牛奶导致消费者质疑双标,等 等。 和超级渠道交易,本身就是利益和权益的博弈。 1、山姆救活了有友食品 毫不夸张地说,山姆救活了有友。 不久前 ...
绝味鸭脖的“鲜辣经济”:抓住时代流量 打造情绪价值
Quan Jing Wang· 2025-07-25 05:22
此外,绝味也充分学习Z世代"以圈划界"的消费习惯,擅长通过社交平台"玩梗"拉近距离。春节期间,绝味鸭脖请 来"霸总"李川以油腻情话告白消费者,主打一个" 5G 网感"冲浪,精准契合年轻人对幽默和反差的喜爱。更具代表 性的是与《哪吒2》的联动。借电影热映,绝味推出"哪吒破百亿,绝味藕片免费送"活动,将哪吒"藕"与自家藕片 巧妙结合,45分钟内送出10万份藕片,全网曝光量突破7.2亿,社交媒体互动超2万次。这些活动不仅引发热议, 还让品牌年轻化形象深入人心。 最后,绝味食品(603517.SH)的年轻化战略离不开AI技术的加持。19周年庆时,AI建议将主题从"向阳而生,绝 味19周年庆典"改为"19岁绝美青春",并生成音乐、视频和文案物料,精准契合年轻人对青春和活力的共鸣,助推 话题热度。同时,由AI生成的油画风格扑克牌周边更是成为年轻人追捧的潮流单品,将"鲜辣"融入年轻人的生活 场景。 如果用一个词来形容绝味鸭脖的营销策略,那一定是"听劝"。近年来,绝味精准捕捉年轻人的社交语境,化消费 者声音为品牌动能。2024年,一句"你的脖子就是我的绝味"在《中国新说唱》中走红,网友调侃范丞丞的"天鹅 颈"与鸭脖的契合,绝 ...
中医帮忙 安然度夏(健康驿站)
7月22日,江西省九江市湖口县中医医院的医护人员正在为市民提供"三伏贴"敷贴服务。 郑飞华摄(人民视觉) 至于夏治,"是指在三伏天机体阳气最盛的时候顺应自然,借助自然的温和热达到温补阳气、散寒祛 邪,增强人体之正气的作用"。张洪春说,"冬病夏治"适合用于阳虚、气虚体质人群。这类人群有以下 特点: 平素怕冷怕风、喜晒太阳、喜热饮,一喝牛奶、冷饮之后就会感觉胃部不适或者出现腹痛腹泻,平时四 肢发凉。 有呼吸系统慢病。"比如哮喘、过敏性鼻炎、慢阻肺这些肺系疾病,其加重多与内寒有关系,到了冬 季,外寒引动内寒,内外合邪,闭塞肺气,就会导致疾病的加重。"张洪春说,这类患者,在夏季阳气 旺盛的时候,或者说在稳定期的时候,及时给予补阳气、祛内寒,就能够有效缓解在冬季发作时的症状 以及缩短病程。 7月20日,"三伏"的大幕正式开启。今年的"三伏"从7月20日开始,到8月18日出伏结束,一共30天。高 温时节,如何安然度夏?多位专家进行了解答。 国家中医药管理局日前召开发布会,介绍夏季养生知识。"夏季属火,主心,心主神明。此时人们容易 烦躁、出汗多、睡眠差,稍不注意就会耗气伤津,影响体力和免疫力。"国家中医药管理局中西医结合 ...
时隔两年,我又被AI写真整破防了。。。
数字生命卡兹克· 2025-07-24 17:39
故事是这样的。 后天就WAIC了。 而这一周,我遇到了这两年来,我最痛苦的难题。 WAIC期间,我要参加的活动非常多,有15家厂商参与的大直播、有AR眼镜发布会、有论坛嘉宾、有专访等等等等。 这么多活动,那有一个东西就自然是必不可少的: 形象照。。。 我。。。 每次看到这句话,我肝都一颤。 就是,作为一个糙汉子,我到现在都没有形象照。 这两年几乎没有咋拍过照,唯一一张稍微能看的,还是两年前2023年参加三体宇宙的节目的时候,当时化缘的三体的御用摄影师给我拍了几张,用到现 在。。。 但是这个非常的憨批,又是智障剪刀手,又是黑背景,跟头发融为了一体,每次发过去感觉对方也是眼前一黑,都会问,还有没有别的。。。 我。。。 昨天我实在扛不住了,我说,你等等,我去搞一张,等我一会,我用AI搞一张,今天肯定给你。 然后,我就把我能下载的曾经的AI写真APP,全都下到手机里了。 我是没想到,这辈子,我的手机上第一次会出现这么图片APP。 说实话,看到那个妙鸭相机的时候,我是真的感觉回到了两年前。 不过两年前,那时候的技术还是拉的一笔的。 现在这个时代,我觉得,AI写真肯定成熟了吧,替代个海马体,肯定没啥问题了吧。 于是,我把 ...
知名湘菜品牌被曝拖欠千万元货款,品牌方独家回应
3 6 Ke· 2025-07-24 03:51
拖欠货款超千万?壹盏灯最新回应 据"芒果爱晚"视频报道,壹盏灯被曝出拖欠多家供应商货款,金额超过千万元人民币。受影响的供应商包括猪肉供应商、酒水粮油供应商等,其中 供应酒水粮油的胡先生透露,仅其一家就被拖欠了160多万元。 根据视频披露的货款汇总表,壹盏灯位于武汉的光谷、经开、大汉口、梦时代、方圆荟、群星城6家门店均存在不同程度的欠款情况,各店分别欠 款在1.7万至6万元不等。 | | a HELLAX | 70 = | 271 | 句十 生三 | | --- | --- | --- | --- | --- | | | 客户编码 | 客户名称 | 数量 | 金额 | | | | 壹盏灯(光谷) | 1937 | 60.536.80 | | 2 | | 壹盏灯(经开) | 1084.4 | 34.802.45 | | 3 | | 壹盏灯(群星城) | 929.5 | 30.339.65 | | 4 | | 壹盏灯(大汉口) | 1135.5 | 37,211.20 | | 5 | | 壹盏灯(梦时代) | 1460.6 | 46,033.68 | | 6 | | 壹盏灯(方圆荟) | 567 | 17.145. ...
单场观看人次超千万,达人品牌集体涌入,谁在把团播当“抖+”薅?
3 6 Ke· 2025-07-23 10:40
谁懂啊?!最近全抖音的直播间似乎都被团播占领了。 直播间的主播们整齐划一地跳着扫腿舞,恨不得把全世界的地都扫干净,连抖音头部带货主播"广东夫妇"都加入了团播大军,对着镜头激情开跳。 7月15日,"广东夫妇"将团播搬上了带货直播间,一边拉着男团大跳《万物生》、扫腿舞等抖音热舞,一边带货蓝月亮的洗衣液,流量和销售额直接起 飞。 新榜旗下抖音数据工具新抖显示,该场直播的累计观看人次达1981万,预估销售额为2500万-5000万,是"广东夫妇"抖音账号近半年观看人次最多的一场 直播。 | | 蓝月亮超浓缩超洁净 ... 圆 | | | 带货 GMV 2 已梭脆 | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | 开播时间:2025-07-15 10:03:57 直播时长:09小时55分钟 | | | ¥2500w-5000w | | | | | | | | 观看人次 1981.12W | | | | 小程序看数据 | PK对比 | x 导出结果 | | | | | | ● 人气数据 | | | | @ 带货数据 | | | | 在线人数峰值) | | 总点赞数 ...
维他鸭屎香柠檬茶以“茶柠双香”破局,轻爽少糖赢年轻人青睐
传统即饮柠檬茶多采用"黄柠檬+红茶"配方,难以满足多元需求。维为此,维他柠檬茶深入洞察目标客 群的口味偏好,敏锐捕捉到两个需求趋势:其一,香水柠檬是73%中国柠檬茶消费者喜欢的柠檬品种; 其二,高达39%的柠檬茶消费者对鸭屎香茶底感兴趣[1]。基于此,维他研发了新款产品"维他鸭屎香柠 檬茶"。产品严选两大核心原料——素有"茶中香水"之称的鸭屎香单丛乌龙茶,搭配高品质香水柠檬, 碰撞出"茶香+柠香"双重风味。同时通过减糖工艺降低负担,平衡酸涩口感,打造"酸、甜、涩、香"融 合的轻爽体验,既保留现制茶风味,又兼具即饮茶便捷优势。 炎炎夏日,即饮柠檬茶成为年轻人消暑首选。尼尔森IQ数据显示,柠檬口味占据即饮果茶市场39%份 额,稳居"第一大果味甜茶"。在柠檬茶市场上,维他凭借"真茶真柠檬"的口号和标志性的黄色包装占领 消费者心智,成为备受年轻人偏爱的即饮柠檬茶品牌,展现出穿越周期的品类渗透力。 场景方面,适配多元饮用需求,让年轻人随时随地获得轻爽体验。在聚会聚餐、休闲放松、短途出游等 常见饮用场景,年轻人均可开启一瓶维他鸭屎香柠檬茶,即刻享受轻爽风味。市场热情印证产品价值: 鸭屎香与香水柠檬组合正推动柠檬茶赛道创新 ...
成武农商银行发挥金融力量,激活传统养鸭产业发展活力
Qi Lu Wan Bao Wang· 2025-07-22 11:53
在该行的资金支持下,赵先生的养殖规模大幅扩大,出栏量显著提升,还与大型冷藏加工厂深化合作。 稳定的订单和价格保障使他的年收入大幅增加,成为当地有名的养鸭大户。 齐鲁晚报.齐鲁壹点李可通讯员宋珂 鸭肉富含优质蛋白质、维生素以及铁、锌等矿物质,具有滋阴润燥、促进血液循环等功效。卤味鸭头、 鸭脖、鸭肠、鸭翅和烤鸭等都是餐桌上常见的美食。养鸭业是传统农业的重要组成部分,关乎众多农户 的生计。 70后的赵先生是成武县天宫庙镇的资深养鸭户。随着订单量不断增加,原有养殖规模难以满足需求。扩 大规模、引进优质鸭苗、升级养殖设备以及采购饲料等都需要大量资金,但赵先生流动资金不足,面临 难题。如果错过此次发展机会,其公司后续突破将面临困难。 成武农商银行客户经理走访时了解到这一情况,主动上门服务,现场了解经营状况,连夜收集资料并提 交审批流程,不到3天就发放了信贷资金,解决了赵先生的资金问题。 致富后的赵先生带动周边农户加入养鸭行列。他表示:"养鸭前期投入大,饲料、工人工资、大棚建设 都需要花钱,一开始我很着急。多亏了成武农商银行的扶持,公司才有如今的规模。没有农商银行的资 金支持,我没有底气放手发展。" 赵先生的案例是该行助力 ...