虽不是新鲜事，但"五星级酒店摆地摊"尚未形成行业"现象"，外摆之地多在酒店周边，与餐饮小馆或地摊集市的位置有所不同，还谈不上与地摊小贩的同 场竞争。至于食物味道与安全卫生，是消费者用脚投票做出的选择，小摊贩的商品自然也应符合相应标准，并在满足食客味蕾方面下更多功夫。 当下市场正经历多元价值的重构，"性价比"与"心价比"共同成为主导消费选择的双重引擎。消费者既会计较一份小龙虾是否物有所值，也会为 五星大厨掌勺的烟火气支付情感溢价 近日，郑州一五星级酒店摆地摊一天收入3万的消息引发热议。据报道，该五星级酒店厨师穿戴整齐，下午5点在酒店门口出摊，小龙虾卖38元一斤，6点 基本售空。酒店负责人表示，一天收入3万元左右，不在乎别人说摆地摊掉价。在武汉，这几天也有一家豪华酒店外摆摊位卖早餐、午餐、晚餐，种类丰 富，价格可与快餐门店比拼。 对此，不少人叫好，欢迎更多优质优价的商品。也有网友认为，五星级酒店摆摊是与地摊小贩"争利"，降维打击，让小摊贩如何生存？事实上，豪华酒店 投身烟火并非新生事物。今年上半年，天津一家奢华酒店推出75元汉堡套餐，用移动汉堡车售卖；更早之前，有豪华型酒店卖自助餐盲盒、大排档、9.9 元的早餐、 ...

CHINAFUND HEFFIF E PERFER = 12 BS F T = Z世代消费力解码:新消费投资地图 近日,中国基金报投资者教育社群联 长城基金推出"青年消费力大调研 线女士女弟派见弟里爷2000火女怒梦想 01 "性价比" 与"心价比" 全都要 理性VS感性:消费决策的双面图谱 年轻人不是无脑花钱,而是"精打细算用在日常, 花钱买个开心时绝不手软"。消费决策时,既看钱 包(性价比）,也看心情(心价比)。青年消费者 既注重商品的实际价值(性价比),也重视消费带 来的情感体验(心价比)，呈现出理性与感性并重 的消费特征。 23.3% 26.3% 13% 11.3% 1.9% 0.12% 精打细算型 情绪价值优先型 为爱发电型 实用主义型 潮流追随型 其他 02 "体验经济" 统治青年钱包 消费新内核:体验才是王道 "拥有"物质不再是年轻人的最高追求,大家更青 睐"经历"和"感受"带来的快乐。消费的核心也 从"买什么"转向了"做什么/感受什么"。年轻 人为"快乐体验"付费意愿碾压物质消费。 53.8% 兴趣爱好(潮玩/游戏): 21.1% 文化体验(古城旅行、演唱会等) 19.7% 美食餐饮(网红餐厅 ...

碎片化时间里的"高浓度体验"革命 当代人正用"时间折叠"的方式创造消费新场景。报告指出，56%的20-40岁消费者愿意为碎片化时间购买高浓度体验，"楼下咖啡 社交""街角手作课"等"微体验"消费模式崛起。上海"华德社区食堂"的走红就是典型案例，其凭借现做现卖的烟火气和免费续饭 的实在感，成为阿姨爷叔们的心头好，排队人群从早到晚络绎不绝，折射出消费者对日常场景中情感连接的强烈需求。 在出行领域，"场景即治愈"正取代传统的"打卡式旅行"。数据显示，近郊"慢远方"露营消费同比增长128%，Glamping（精致露 营）套餐中，便携音响、迷你投影仪等"氛围感装备"成为标配。消费者不再满足于到此一游，而是追求在自然中构建可触摸的 生活仪式感。某户外品牌负责人提到，"现在年轻人买帐篷，会详细询问能否兼容投影仪支架，这在三年前是不可想象的。" 科技与情感：兴趣消费的双引擎 今天分享的是：2025年上半年兴趣消费报告 报告共计：48页 2025上半年兴趣消费报告：当"悦己"成为刚需，年轻人在为什么买单？ 在消费市场持续迭代的2025年，兴趣消费正以全新的姿态重塑人们的生活方式。从城市街角的咖啡社交到山野间的露营派对， 从智能 ...

今年"五一"假期，旅游市场持续火爆，海南作为热门旅游目的地备受游客青睐。各景区人潮涌动、 酒店民宿预订火爆、餐饮消费持续升温……海南旅游高热度的背后，正是"性价比"与"心价比"双轮驱动 的生动体现。 "性价比"是点燃旅游消费热情的"催化剂"。在旅游消费日趋理性的当下，"性价比"是许多游客选择 旅游消费目的地的重要考量因素。正是抓住这一消费心理，海南在"五一"期间推出多项优惠活动。例 如，省旅文厅联合企业发放1000万元"机票+酒店"组合消费券，以1元购500元"机票+酒店"券包的超值福 利，直接降低游客出行成本;有的景区面向劳模群体推出免费入园政策，以尊崇礼遇传递城市温度;有的 酒店围绕家庭、情侣等不同客群，定制主题套餐与附加权益，从海景房折扣到免税店优惠一应俱全;就 连环岛观光巴士、海洋体验项目也推出限时特惠，让游客花小钱享受高品质服务。这些"真金白银"的让 利举措，不仅精准契合游客对高性价比的追求，更以实惠撬动消费，让游客从"心动"转为"行动"，成为 吸引八方来客的核心竞争力。 魏燕 如今，旅游已从"到此一游"的初级阶段，迈向追求品质与体验的深度消费时代。"性价比"引 流、"心价比"留客的旅游消费策略，正 ...

潮新闻客户端 执笔 陈卓妤 沈秋妍 排队、拍照、打卡……由"网红"驱动的消费变革，正重塑商业版图与生活图景。喧嚣过后，聚焦产品和体验本身，在性价比和"心价比"之间寻求平衡，在流 量与品质、情感与需求之间找到互融，最终转化为消费者的满意度，或许就是从"网红"到"长红"的进阶之道。 从"打卡地标"到"精神坐标 " "网红店"进化为Z世代的"存在实验室" 要如何定义一个店、一个品牌有多"火"，有多红？最直观的体现就是：排队。 "阿嬷手作"，这个2018年才在广西南宁开出第一家门店的新茶饮品牌，如今，已成了名副其实的"网红"，排队等单是最寻常的风景，最多的时候，等待五六 个小时也是可能，"上班点单，下班喝"成为不少周边白领的选择。 一杯"村咖"，更是将湖州安吉烘焙出一片红火。安吉县梅溪镇"深蓝计划"乡村网红咖啡店常被游客挤爆，由废旧矿坑遗址"摇身一变"的村咖店，创造了单日 单店销售8818杯咖啡的神话。2024年，安吉乡村咖啡馆共接待游客615万人次，实现营收1.21亿元。 浙江安吉"深蓝计划"咖啡店 受访者提供 何为"网红店"？通常泛指在一段时间内，互联网粉丝量累积到一定程度，在网络与现实中引起热议的店铺，涵盖饮食 ...

当"性价比"已经不足以提供情绪与体验，难以打动我们时，你会为"心价比"动心买单吗？ 留心观察，我们身边总会有这样一群人——他们愿意为了一款游戏、一部电影开始一场说走就走的旅行，也会为邀请三五好友的聚会而改造自己的家，更 多时候，他们不介意为一时的开心与快乐而"豪横"一把......曾经，为情绪买单更像是一种"不太理性"的消费方式，但更多人正在发现，追求"心价比"的产 品，早早就摘掉了"智商税"的标签，成了当代人自我疗愈的"精神刚需"。而在这种趋势当中，家电悄然成为承载情绪价值的核心载体。 想象一下，当厨房从功能空间升级为融合美学、社交与悦己属性的"第三空间"，品牌应如何创新回应需求？卡萨帝洗碗机与宝洁JOY的答案是：用技术重 新定义厨房的"温度"。 当你希望洗碗不再是完成"为了洗碗"的任务时，一些品牌与产品，已经开始围绕空间、美学、体验等一系列价值，赋予厨电情感温度，并满足用户的"情 绪价值"需求——让厨房生活感受更愉悦。卡萨帝与宝洁JOY洗悦深谙此道，这对清洁"好搭子"以"愉悦"为共同语言，重构至美厨房与社交体验，皆在诠 释：愉悦自己是消费者的权利。 从 "物奢"到"心奢"，让厨房生活更愉悦 "奢"，已不再 ...

在欧莱雅一年一度的战略沟通会现场，"挑战"一词被公司高层们提及了7次。 博万尚说，经过了过去几年的快速增长，中国美妆市场如今增速确实正在放缓，欧莱雅也的确处在一个 充满挑战的市场环境中，欧莱雅必须正视中国美妆市场的重大变化。 在华经营了28年的欧莱雅，正在中国市场经历十年来未曾有过的挑战：一方面是业绩增长命题。2024 年，欧莱雅的全球销售额增长了5.1%，但在北亚地区，尤其是在中国，欧莱雅的销售额遭遇了十年来 的首次下滑。另一方面是市场的收缩，国家统计局数据显示，2024年中国化妆品零售总额同比下降 1.1%，中国进口化妆品量同比下降9.4%，金额下降7.9%。 欧莱雅集团2024年财报显示，中国所处的北亚地区成欧莱雅五大销售区域中唯一销售额下滑的市场。在 随后的财报电话会上，欧莱雅集团将中国称为"巨大的未知数"。 面对重大的变化和未知数，欧莱雅在中国也拿出了一系列的策略：除了将投资目光聚焦于美妆科技外， 重新理解消费人群、门店转型、渠道下沉等也被欧莱雅的管理层们多次提及。正如博万尚所说，欧莱雅 需要聚焦于应变和创新，全力以赴迎接新的考验。 投资 欧莱雅最新公布的两支基金，投资重点均面向美妆生态圈，涵盖上游 ...