国内五星级酒店集体加入摆摊潮，郑州、长沙、上海等地的豪华酒店门口卖起2块钱的包子、10块的热 卤、5块大肉包，食材新鲜、味道讲究，队伍长到主管都要用对讲机维持秩序。那么为何会出现这种情 况？五星级酒店怎么了？ ...

以下文章来源于盐财经 ，作者贾梦雅 发自北京 然而，在冲击上市过程中，麻辣诱惑遭遇了"系统性崩盘"。 盐财经 . 洞察趋势，睿智人生。《南风窗》旗下专业财经媒体。 作者： 贾梦雅 来源： 盐财经（ID： nfc-yancaijing ） 在餐饮界，韩东是个响当当的人物。他曾凭借川菜品牌——麻辣诱惑——打出一片天地，模仿开 店者不计其数，后来推出经典的麻辣小龙虾产品，更是风靡一时。 巅峰时期，在麻辣诱惑的小龙虾供给中，来自尼罗河流域的占比高达8成，韩东在埃及坐拥三四 个小龙虾加工厂，其身价一度达到20亿元。 "那时在北京有10套房，在埃及也有6套房。"韩东曾回忆当时的自己说道。 很快，一个花了18年心血浇灌出的餐饮帝国，在3个月内瞬间崩塌。韩东个人也因此从身价20 亿，滑落至负债5亿元。 由于家道中落，韩东在接受采访时自曝：连牛肉都舍不得吃，一家子靠母亲的退休金生活。最困 难的时候，他在加拿大读高中的大儿子不得不辍学回国，去一家餐馆帮忙送餐。 经历东躲西藏、翻墙逃债的三年时光后，这位河北石家庄"老炮儿"展示出了不屈的精神。通过变 卖资产，韩东还了银行约1.5亿，目前还有3亿的负债。 去年9月份，一个身穿红衣、系 ...