米粉

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广西赴福建开展特色食品产销对接
Guang Xi Ri Bao· 2025-07-13 01:39
活动现场设置了广西好品展区,集中展示了广西50余家特色食品企业的优质产品,品类涵盖粮油、 特色米粉、桂酒、桂茶、新茶饮原料、乳制品等,全面呈现广西特色食品的多样性与品质优势。为深化 产销对接、强化优采示范,主办方通过编印《广西好品·特色产品采购指南》,为采购商、经销商、投 资商提供精准对接渠道,打造常态化的闽桂特色食品产销链接平台,促成长线贸易,提升采购效率。 近年来,广西美食的品牌影响力和市场竞争力持续攀升。2024年,广西食品工业实现规上产值3257 亿元。目前,广西重点发展新茶饮、特色米粉、果蔬加工、精制茶、酿酒等十大产业集群,培育了柳州 螺蛳粉、梧州六堡茶、横州茉莉花、北海虾滑、桂林米粉、玉林牛腩粉6个食品产区(产业)。柳州螺 蛳粉、梧州六堡茶已列入工业和信息化部首批传统优势食品产业和地方特色食品产业重点培育名单,成 功打造了柳州螺蛳粉、广西丹泉2个首批中国消费名品。(梁菁惠) 此次活动由自治区工业和信息化厅主办,以"闽桂共兴食业 政企共促内需"为主题,重点围绕精制 茶、特色米粉、山茶油、恭城油茶、新茶饮五大特色产业展开深度推介,旨在搭建闽桂特色食品产业交 流合作平台,推动两地资源互补、协同发展。 7 ...
北京朝阳14家餐饮门店因食安问题被通报 涉及咏巷炸鸡、太熟悉等品牌
Yang Guang Wang· 2025-07-12 07:28
Core Viewpoint - The Beijing Chaoyang District Market Supervision Administration has released a notice regarding the inspection of restaurants, listing 14 establishments that failed to meet food safety standards and were placed on a "blacklist" for various violations of the Food Safety Law of the People's Republic of China [1][2][3]. Summary by Category - **Violations Related to Environmental Hygiene** - Multiple restaurants, including Beijing Weidao Catering Management Co., and Beijing Chengbei Miaomiao Catering Management Co., were found to have issues with unsanitary conditions, violating Article 33 of the Food Safety Law [1][2][3][4][5][10][11]. - **Violations Related to Food Equipment and Facilities** - Beijing Guowei Rongxiang Catering Co. was cited for improper cleaning and disinfection of food utensils, violating Article 56 of the Food Safety Law [6]. - Beijing Lazy Chef Trading Co. was noted for failing to maintain pest control measures in food service areas, also violating Article 33 of the Food Safety Law [8]. - **Violations Related to Personnel Health** - Beijing Yihuiyuan Catering Co. was found to have food production personnel without health certificates, violating Article 45 of the Food Safety Law [9]. - **General Non-compliance** - Other establishments, such as Beijing Taishuxi Catering Management Co. and Beijing Shishang Huijing Catering Management Co., were issued correction notices for various operational non-compliance issues [10][11][12].
广东美食借道霍尔果斯闯中亚,粤新商贸合作再升级
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-07-05 14:05
"开展不够一小 时,卖出了二十 多包。""游客试 吃后,直接'清 空'了展 品。""外国客商 都很认可,现场 就买了。"……7 月4-6日,2025 中亚(霍尔果 斯)商品贸易博 览会火热召 开,"疆品南下 粤品北上"主题 展区人头攒动, 不少粤品首次进 驻霍尔果斯,带 着岭南的风味印 记,在中亚采购 商面前大放异 彩。 广东美食借道霍 尔果斯闯中亚, 粤新商贸合作再 升级_南方+_南 方plus 首秀霍尔果斯, 掀起粤味热潮 "很惊喜,很开 心。"谈起这两 天的参展收获, 清远市清远鸡行 业协会秘书长江 丽雅难掩激动。 据透露,此次带 来的盐焗鸡胗供 不应求,开展首 日基本售罄,是 名副其实的"爆 款"。她坦 言:"没想到大 家对这款产品的 认可度这么高, 甚至还找到了新 疆当地经销商, 接下来要深入沟 通合作细节。" 据了解,这 是"疆品南下 粤 品北上"工程实 施以来,粤品首 次北上霍尔果 斯,标志着粤新 两省区商贸交流 合作迎来新跨 越。来自广东的 荔枝、陈皮、茶 叶、竹笋、盐焗 鸡、米粉等百款 岭南美食集体亮 相"疆品南下 粤 品北上"主题展 区,现场掀起了 粤味热潮。 "一家旅游公司 现场买了一批 ...
拓展中亚市场 粤品北上首秀新疆霍尔果斯
Zhong Guo Xin Wen Wang· 2025-07-05 12:26
中新网广州7月5日电 (程景伟袁瀚)据广东省对口支援新疆工作前方指挥部消息,2025中亚(霍尔果斯)商 品贸易博览会(简称"中亚博览会")7月4日在新疆中哈霍尔果斯国际边境合作中心国际会展中心启幕。作 为中亚博览会的重头戏之一,"疆品南下粤品北上"广东食品走进新疆(伊犁)专场推介活动4日至6日举 行。 展位上,地道粤品一一陈列,不少客商前来询问价格。据了解,中亚博览会设置投资合作、中国商品、 中亚商品三大核心展区,展示范围深度覆盖纺织服装、农食产品、日用消费品、五金机械等关键领域。 继今年6月下旬在乌鲁木齐举行的2025(中国)亚欧商品贸易博览会后,"粤味热潮"再次亮相霍尔果斯, 席卷天山南北。这是"疆品南下粤品北上"工程实施以来,粤品首次进驻霍尔果斯,也标志着两省区商贸 交流合作迎来新跨越。 广东食品企业在博览会上寻觅更广阔的商机。"很高兴,产品一展出,就收到了20笔订单。"参展获 得"开门红",清远市清远鸡行业协会秘书长江丽雅难掩兴奋。她说,一家航空公司下单选购产品,清远 当地企业生产的盐焗鸡有望成为航班上的餐食。此前,相关产品已销往巴拿马、新加坡等地。此次北 上,希望探路中亚市场,拓展销售新赛道。 "荔 ...
北上广深,沦为餐饮创业「地狱」
36氪· 2025-07-05 10:53
以下文章来源于红餐网 ,作者红餐编辑部 红餐网 . 做餐饮,上红餐 !一个有温度的餐饮产业服务平台。 一线城市干餐饮,太难了! 文 | 周沫 编辑 | 景雪 来源| 红餐网(ID:hongcan18) 封面来源 | unsplash 北上广深曾是餐饮创业的"沃土",但如今,这里却上演着残酷的生存淘汰赛。 "中国最惨的人,是在一线城市干餐饮的人。" 未来食餐饮战略咨询创始人余奕宏曾于去年公开发表了这一观点,彼时,还有一些人表示了不认同。但如今,这番话正在被现实印证。 今年以来,餐饮业的内卷持续加剧,洗牌加速。而一线城市看似繁华的商业景象背后,所要 承载的压力在成倍放大,感受到的寒意也更刺骨。 从个体创业 者,到连锁餐饮品牌,败下阵来的惨痛例子变得越来越多。 曾经,一线城市有好的营商环境、好的创业氛围、好的人才、更多的客流……让创业者们为之向往。但是,现在情况变了,环境也变了。 一线城市,正在 开启餐饮创业的"地狱"模式。 一线城市,沦为餐饮创业"地狱" 从一线城市折戟而归的餐饮人越来越多了。 5月,Lora将自己经营的海南米粉店关闭,这家位于北京北苑龙湖天街的门店,落地成本高达70万,最终整店打包(包括店里所有 ...
粤品北上首秀新疆霍尔果斯!岭南味道香飘“一带一路”
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-07-04 13:36
Core Viewpoint - The event "Yuan Products Southbound, Cantonese Products Northbound" marks the first entry of Guangdong food products into the Horgos region, enhancing trade cooperation between Guangdong and Xinjiang, and promoting Guangdong's food products in the "Belt and Road" market [15][18][38]. Group 1: Event Overview - The Central Asia Commodity Trade Expo was held at the Horgos International Exhibition Center, showcasing Guangdong food products [3][10]. - The event is part of the "Yuan Products Southbound, Cantonese Products Northbound" initiative, which aims to strengthen trade exchanges between the two regions [15][18]. - Horgos serves as a crucial gateway for trade cooperation between China and Central Asian countries [16][35]. Group 2: Product Promotion - Guangdong food products, including lychees and Hakka salt-baked chicken, received positive responses from Central Asian buyers [21][22][23]. - The market potential for fruit imports in Kazakhstan is significant, with an expected import volume of 120 million in 2024, where China holds a 35% market share [26]. - The establishment of a green channel for cross-border agricultural products between China and Kazakhstan has reduced tariffs to 5%-8%, providing favorable conditions for trade [26]. Group 3: Economic Impact - The event has generated substantial interest among Kazakhstani businesses, facilitating new partnerships and enhancing trade relations between China and Kazakhstan [30][32]. - The "Yuan Products Southbound, Cantonese Products Northbound" initiative has created a new economic dynamic, promoting cooperation and resource sharing between Guangdong and Xinjiang [75][84]. - The event is expected to boost the brand influence of Guangdong food products in Central Asia, leveraging Xinjiang's geographical advantages [56][57]. Group 4: Future Prospects - The ongoing activities under the initiative are set to continue, with online platforms and live broadcasts planned to further promote products [86][88]. - The collaboration between Guangdong and Xinjiang is anticipated to yield more opportunities for agricultural trade and economic development in the region [84][88].
无地可划无序摆卖 深圳地摊经济:烟火升腾下的治理考验
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-07-02 14:05
当"烟火气"与城市秩序碰撞,深圳地摊经济发展正面临严峻考验。两年前(2023年)新修订的《深圳经济 特区市容和环境卫生管理条例》(以下简称《条例》)首次明确允许划定摊贩经营场所,标志着地摊经济 从"全面禁止"转向"有条件放开"。 两年后,南都·奥一新闻记者在走访中发现,摊贩经营场所具体划定标准和管理细则仍在探索中。事实 上,基层不但面临选址和管理难题,更因为流动摊贩占道经营、油烟噪音污染等问题陷入民生投诉的两 难境地。 如何破解这道难题,精准把握政策与现实的平衡点,让政策惠及更多市民?南都·奥一网"走好新时代网 上群众路线大调研——与城市对话"栏目聚焦深圳地摊经济发展和基层治理的问题,邀请人大代表、政 协委员、专业人士为打好这场"突围战"建言献策。 食材暴露在外,食安问题引担忧 走访 罗湖是深圳最早发展的区域之一,人口居住密度大,生活氛围浓厚。记者近日走访罗湖发现,在一处由 学校前往地铁站的沿途,有不少摊贩摆卖,不时有市民、学生上前购买小吃。 3元一根的烤肠,5元一盒的锅巴土豆,10元一盒的炒米粉,流动摊贩集中摆摊,给城市居民便利与实 惠,但也带来油烟污染、环境卫生脏乱等问题,持续引发周边居民的投诉。另一方面 ...
广东省佛山市禅城区市场监督管理局2025年第二季度食品生产环节监督抽检质量通告
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-07-02 05:41
佛山市禅城区市场监督管理局2025年第二季度食品生产环节监督抽检质量通告 (二)速冻食品 本次抽检速冻食品13批次,13批次合格。 (三)粮食加工品 本次抽检粮食加工品12批次,12批次合格。 (四)食用油、油脂及其制品 本次抽检食用油、油脂及其制品共7批次,7批次合格。 (五)水产制品 2025年第二季度佛山市禅城区市场监督管理局在辖区内组织开展了食品生产环节监督抽检,共抽检了60批次,涉及糕点、速冻食品、粮食加工品、食用油、 油脂及其制品、酒类等八个品种,经检验60批次合格,合格率为100%。本次抽检任务的承检机构分别为深圳中检联检测有限公司、深圳信测标准技术服务 有限公司。抽检情况具体如下: (一)糕点 本次抽检糕点共21批次,21批次合格。 (六)酒类 本次抽检酒类共2批次,2批次合格。 (七)茶叶及相关制品 本次抽检茶叶及相关制品共1批次,1批次合格。 (八)肉制品 本次抽检肉制品共1批次,1批次合格。 本次抽检水产制品3批次,3批次合格。 佛山市禅城区市场监督管理局 2025年6月30日 | 活食 石湾 活食 石湾 味) 制 他 | | --- | | 品生 镇街 品生 镇街 (速冻 食 调 | ...
盖狮多款产品齐发力,赋能健康饮食新升级
Zhong Guo Shi Pin Wang· 2025-06-30 09:45
2025年央视CCTV-14少儿频道合作伙伴盖狮,凭借其丰富的健康食品产品矩阵,在儿童零食与健康零辅 食领域持续发力,为全年龄段消费者打造健康饮食新体验。除核心产品100%纯果泥之外,旗下产品还 涵盖了有机营养面、益生菌溶豆、云朵泡芙、有机米粉、非遗山楂以及果汁饮品等系列,凝聚了品牌对 品质与创新的不懈追求,致力于提供营养均衡的婴童食品与家庭健康零食。 技术赋能,产品创新升级 有机五色营养面:多维营养复配,实现6种维生素矿物质的均衡配比,五种口味荤素搭配,为孩子成长 提供营养搭配,是宝宝辅食和儿童营养餐的好选择。 溶豆系列:结合FD冻干锁鲜与无麸质配方,保留营养活性。专利酶解工艺,小分子更好吸收。 云朵泡芙:采用非油炸物理挤压工艺,0反式脂肪酸,兼顾美味与健康。 有机胚芽米粉:通过胚芽保留与酶解水解技术,冲泡更容易,营养少流失,适合宝宝肠胃。 非遗山楂糕:采用四层控温熬制工艺,0添加蔗糖,融合鸡内金、茯苓、山药等食材,古法新作,别具 风味。 果汁饮品:依据古方创新,运用熬煮工艺萃取药食同源食材营养精华,如山楂、鸡内金、桑葚、金银花 等,适合夏日消暑饮用。 盖狮的产品突破传统婴童食品的界限,实现了全龄覆盖,满足 ...
6月第4周德州市居民生活消费品价格呈现窄幅上涨走势
Zhong Guo Fa Zhan Wang· 2025-06-30 07:12
小米、花生仁价格有所上涨,其他粮油价格保持稳定。小米(每500克,全市大型商超平均价格,下 同)5.23元,较上周稍涨0.77%;花生仁7.26元,较上周稍涨0.69%。大豆4.23元,特一粉2.60元,挂面 2.72元,玉米粉2.55元,粳米3.72元,绿豆6.81元,5L桶装鲁花花生油156.65元,5L桶装大豆油70.19 元,均与上周持平。 中国发展网讯山东省德州市发展改革委市场监测结果显示,截至6月26日,本周德州市大型商超居民生 活消费品价格呈现窄幅上涨的走势。与上周相比,重点监测的55种居民生活消费品价格19涨10降26平, 整体价格较上周微涨0.23%,40个品种涨跌幅在2%以内,占比72.73%;重点监测的25种农业生产资料价 格1涨5降19平,整体均价与上周基本持平。 部分农资价格略有波动。国产尿素均价(每公斤,全市生资市场平均价格)1.88元,较上周下降1.45%;国 产氯化钾3.50元,较上周稍降0.71%;猪饲料3.73元,较上周稍降0.67%;鸡饲料3.73元,较上周微涨 0.13%。其他监测的化肥品种以及农药、种子、成品油等价格均与上周持平。(德州市价格认证中心) 蔬菜价格呈现上 ...