7月10日晚间，莲花控股（600186）股份有限公司（以下简称"莲花控股"）发布2025年半年度业绩预 告，公司预计今年上半年实现归属于上市公司股东的净利润1.6亿元至1.7亿元，同比增长58.67%至 68.59%；报告期内预计实现扣非后净利润1.62亿元至1.72亿元，同比增长59.13%至68.95%。 对于业绩的大幅增长，莲花控股方面解释称，报告期内，公司经营发展稳中向好，核心竞争力不断增 强。2025年上半年产品销售总量增加，销售收入实现较大增长，销售净利率同比提升。同时，公司降本 增效举措取得良好成效，保持较高运营效率。 莲花控股相关负责人对《证券日报》记者表示："今年上半年公司根据市场需求，持续推出新产品，其 中新型健康调味品产品销售收入增速明显。" 据悉，今年上半年莲花控股以"品牌复兴战略"为指引，围绕经营主业，加快培育和发展新质生产力，加 快新模式、新机制、新产品、新渠道等在经营发展中的创新实践，推动主营业务持续做大做强。 莲花控股以调味品及食品研发、生产和销售为主营业务，此外，还推出了天然矿泉水、红枣桂圆枸杞水 等产品，已形成多元化的产品体系。 在水产品方面，莲花控股今年4月份推出莲花19 ...

针对此事，7月7日，"东方补者"官方账号发布声明回应称，"公司高度重视，已立即启动内部调查程 序。公司已第一时间与反馈问题的消费者本人取得联系，表达了诚挚关切与慰问，并及时根据消费者的 需求，提供相应的协助和支持，后续将持续更新事件进展。" 7月9日，"东方补者"所属企业广东椰泰饮料集团有限公司客服人员向南都记者表示，"已跟涉事消费者 约定时间面对面沟通协商，后续会公布具体的解决方案。" 公开资料显示，"东方补者"主推产品包括黄芽汤、苹果黄芪水、茯苓红豆薏米水等。其官方账号于6月 28日宣布将与剧集《知否知否应是绿肥红瘦》推出联名周边。"东方补者"为广东椰泰饮料集团有限公司 旗下子品牌，后者曾被授予"广东省食品安全学会理事单位"称号。 近日，有网友发帖投诉称，其开封"东方补者"乌梅熬山楂饮料后放置于冰箱，"之后发现里面有绿色漂 浮物，很像发霉"。随后，"东方补者"发布声明回应称，已立即启动内部调查程序。7月9日，该品牌所 属企业广东椰泰饮料集团有限公司客服向南都记者表示，"已跟涉事消费者约定时间面对面沟通协商， 后续会公布具体的解决方案。" 网友称"在东方补者饮料中喝出绿色漂浮物"。 该网友在社交平台发帖称， ...

夜市添了"中医味"，夏日解暑更养生。入夏以来，每逢夜幕降临，新乡各地悄然出现的中医夜市，将传 统中医药服务通过现代夜市经济嵌入居民社区生活圈。人们在充满烟火气的氛围中逛夜市、看中医、品 药饮，零距离感受中医药文化的独特魅力。 7月5日晚7点，在获嘉县滨河公园东南角的中医夜市，一溜儿古色古香的摊位前排起了长长的队伍。自6 月初起，每周五、周六晚7点至9点，该县中医院在此设置"专家义诊+疗法体验+非遗展示+食药品鉴"四 大板块，中医专家化身市集摊主解锁诊疗新场景，为群众把脉问诊、辨识体质，辨证开方、答疑解惑， 普及健康知识理念。 现场特色中医疗法体验区人气最旺，不少群众排队前来体验针灸、推拿、火龙罐等项目。"您这是典型 的痰湿体质，平时可以多喝薏米茶。"获嘉县中医院中医师一边为一名群众拔罐，一边递上一杯温热的 薏米茶。中医夜市现场展销的应季养生茶饮、中药手串、药食同源产品等，将中医药巧妙融入日常生 活，让群众感受"中医药就在身边"的文化浸润。 卫辉市中医夜市非遗养生茶摊位前，工作人员现场冲泡薄荷茶、玫瑰四物饮，讲解药食同源原理。卫辉 市人民医院每周二、周四晚上开展"健康夜市"活动，除了中医药传统疗法体验，还提供健 ...

小暑时节，暑热正盛，此时，人容易感到心烦气躁、失眠。"养心健脾，首先就是要保证充足睡 眠，白天如果感到疲乏，可适当午休，时间尽量保证在30分钟左右。"徐嫚丽说。平时还要保持心情平 和愉悦，避免情绪大起大落，可以通过听舒缓音乐、冥想、静坐等方式静心。 俗话说，"小暑大暑，上蒸下煮"，7月7日，小暑节气翩然而至，预示着炎炎盛夏即将登场。从小暑 到大暑，随着"炎值"不断飙升，高温湿热将持续在线。 小暑过后，暑气渐盛，湿气较重，此时我们该如何科学养生？有哪些好的消暑小技巧呢？来听听中 医专家怎么说。 "这个阶段的养生重点在于，防暑降温、养心健脾、祛湿清热。"浙江省新华医院中医内科副主任中 医师徐嫚丽认为，夏季期间，气温较高，应多注意饮食调养，日常养生需顺应时节规律。 从防暑降温上来说，徐嫚丽建议，这个阶段外出时尽量使用遮阳帽、防晒口罩、太阳镜等，同时要 注意涂抹防晒霜，避免皮肤出现严重的晒黑、晒伤情况。在室内，则应合理使用空调、风扇，注意适温 调节，避免室内温度过热或过冷，还要注意通风换气，保持环境凉爽、空气流通。此外，要及时补充水 分，可以多喝些温开水和淡茶水。 同时，小暑前后高温多雨，湿气重，容易导致食欲不振、腹 ...

"熬着最晚的夜，吃着最多的养生品"，年轻人一边"作死"一边自救的"朋克养生法"，让养生经济的发展势如破竹。 从八段锦到泡脚包，从健康轻食到中药奶茶，但凡跟养生沾上边的东西总能火一把。而如今，饮品商家也看到了这一巨大的市场，开始了中式养生水的开 发之路，无论是主打祛湿的红豆薏米水、清热解毒的绿豆水，还是提气补血的人参水，都深受广大年轻"养生爱好者"的青睐。 在可漾成为第一个吃螃蟹的人后，2023年初，元气森林的加入让这个市场燃起了更大的活力，"元气自在水"系列也成为了元气森林自气泡水和电解质水之 后的第三个"十亿销量"单品。 从传统饮品到新锐玩家，各大品牌纷纷入局，在如此火热的浪潮中，谁能在养生水赛道大赚特赚呢？ 各路玩家纷纷入局养生水 露露告诉Tech星球，她第一次尝试养生水是在去年夏天，看到身边同事在喝成瓶的绿豆汤，询问后才知道是元气森林的新品。 "我喝完之后，就立刻下单囤了三箱，虽然不能确定具体的养生效果，但它的健康概念确实给了我一种心理上的慰藉。虽然价格比普通饮料贵一些，但是 因为有心理满足感，总会忍不住买来代替水喝。" 一位养生水代理商告诉Tech星球，中式养生水的目标客户人群，基本是20到35岁的年 ...

Core Viewpoint - The "medicinal and food homology" tea beverage market is experiencing significant growth, driven by increasing consumer interest in health and wellness, particularly among younger demographics [2][10][11]. Market Overview - The market size for medicinal and food homology tea beverages reached 450 million yuan in 2023, with projections to exceed 10 billion yuan by 2028 [3]. - During the "618" shopping festival, 49% of consumers preferred purchasing traditional health drinks, indicating a strong market interest [2]. - The plant beverage category, which includes medicinal and food homology tea drinks, is expected to see over 20% growth in market share by Q1 2025 [2]. Product Characteristics - Medicinal and food homology tea drinks are made from traditional food ingredients with medicinal properties, such as red beans, barley, and goji berries, and are often referred to as "Chinese health drinks" [3][4]. - The product range includes popular items like red bean and barley water, red dates and goji water, and longan water [3]. Consumer Demographics - The consumer base for these beverages is predominantly young, with 37.6% of consumers aged 25-35 and 32.2% aged 36-45 [10]. - The increasing focus on health and wellness among younger consumers is driving demand for these products [10]. Competitive Landscape - The market is becoming increasingly competitive, with major brands like Yuanqi Forest, Master Kong, and LuLu entering the space with new product lines [6][7]. - At least 23 brands have launched 59 new health drink products between June 2024 and May 2025, showcasing the rapid expansion of this market segment [7]. Challenges and Opportunities - The industry faces challenges such as product homogeneity, supply chain issues, and balancing taste with health benefits [11][12][14]. - There is a need for innovation to differentiate products and meet specific consumer needs, particularly for different demographic groups [19]. - Establishing industry standards and improving quality control are critical for sustainable growth [20]. Future Outlook - The medicinal and food homology tea beverage segment is projected to grow significantly, with a forecasted sales increase of over 182% in 2024 [6]. - As health awareness continues to rise, the beverage industry is expected to explore new ingredients, formulations, and production methods to meet evolving consumer demands [20].

证券研究报告 悦己需求焕新颜，传统消费激活力 ——食品饮料行业2025年中期策略报告 食品饮料行业 强于大市（维持） 证券分析师 2025年6月27日 请务必阅读正文后免责条款 张晋溢 投资咨询资格编号：S1060521030001 王 萌 投资咨询资格编号：S1060522030001 王星云 投资咨询资格编号：S1060523100001 投资要点 1 新需求：从悦人到悦己。消费结构性景气线索正在清晰，消费者代际间意愿分化与消费品类支出意向分化，导致传统消费复苏乏力，催生"新消费"蓬勃发展。1）在当前的 消费环境下，消费者关注自身财务状况，以低成本实现可持续，在购买商品时更加关注性价比。2）随着当代年轻人社会压力增加以及对情感功能的重视，"情绪消费"潜在 的经济价值将得到不断发掘。3）现代社会工作压力大，生活节奏快,导致居民亚健康问题突出，"追求健康"成为消费者的普遍共识。 新产品：从满足到挖掘。1）健康化：随着消费者对健康的重视程度持续提升，零食企业在健康食材上不断创新，推出如魔芋、海带、鹌鹑蛋、蒟蒻等产品，盐津铺子推出的 "大魔王"素毛肚，一经推出成为行业内的现象级产品。2）性价比：为迎合消费者追求性 ...

莲花健康 20260626 Q&A 请介绍一下利华控股集团公司的最新情况。 利华控股集团公司在 2024 年实现了收入和利润的显著增长。调味品板块增长 迅猛，算力板块在 2024 年实现收入 8,000 多万，尽管略亏，但在 2025 年第 一季度收入有所增长且利润翻正。整体经营状况稳健，尤其是调味品方面成本 持续下降，味精产品在商超和家庭装市场表现优异，新单品零添加酱油线上线 下共同发力，全年计划达到一个亿的增长目标。算力方面，公司代运营业务及 AI 应用服务加快发展，轻资产运营规划逐步落地，毛利率保持在 40%以上。 公司 2025 年的业绩增长预期如何？ 公司预计 2025 年的收入和利润将超过 30%的增长。主要驱动力来自调味品领 域，包括餐饮和家庭消费市场的持续发力，以及新产品如松茸鲜、零添加酱油 等爆款的推广。此外，公司将在大型超市渠道如因华、天虹、物美等进行推广， 莲花健康线上新零售业务在 2023 年实现电商销售额超 1 亿元，通过线 上线下联动推动销售，零添加酱油预计全年收入将超过 1 亿元。公司利 用餐饮端、家装、商超渠道优势，通过经销商和客商推进新产品销售。 公司在调味品领域已有 40 ...

子品牌"轻上"的崛起便是典型案例。该品牌瞄准年轻消费群体，以"四零原则"(0蔗糖、0香精、0色素、0防腐剂)为核心卖点，通过极简配方和透明化营销， 精准触达"成分党"人群。同时，椰泰并未停留在功能层面的宣传，而是将健康概念升华为"轻简生活"的品牌主张，借助社交媒体内容营销与KOL联动，让健 康从产品属性转变为一种生活方式认同。这种从功能到情感的跨越，使椰泰的健康标签更具差异化与持久性。 近年来，饮料行业正经历从"好喝"到"健康"的深刻变革。椰泰敏锐捕捉这一趋势，通过产品创新、品牌塑造和渠道升级，成功从传统椰汁品牌转型为全品类 健康饮品企业，构建了一套完整的商业闭环。 在消费升级与健康意识觉醒的双重推动下，饮料市场的竞争逻辑已从单纯的口感比拼转向健康价值的系统性输出。椰泰的转型并非偶然，而是基于对消费趋 势的精准把握。 早期，当大多数椰汁品牌仍依赖香精勾兑时，椰泰便以"泰式生榨工艺"和无菌冷灌技术，打造出更纯净的椰汁产品，奠定了健康化的产品基因。随着零糖风 潮兴起，椰泰迅速推出0糖生椰系列，进一步巩固其在健康椰汁市场的领先地位。而在凉茶品类，小轻甘以"真草本熬制"突破传统高糖凉茶的局限，满足现 代消费者对天然配 ...

编者按：近期来，随着泡泡玛特拉布布公仔的火爆出圈，谷子潮玩等切中社会情绪的消费热点频频引发社会关 注。潮玩盲盒、疗愈经济、AI陪伴、悦己消费……当Z世代消费者为一只会跳舞的电子宠物支付月费，当打工人 对疗愈消费产生兴趣，当直播间里解压捏捏乐单日销量突破10万件——情绪消费正成为经济的新增长极。在此背 景下，南都将推出"情绪经济专题研究"系列报道，持续关注情绪消费以及背后的产业生态及资本动向。本期，我 们一起关注年轻人健康焦虑背景下养生消费盛行，养生水也成为众多企业入局博弈的热门赛道。 晚上十点，写字楼格子间里，27岁的文案策划林洁拧开一瓶红豆薏米水，大喝一口，仿佛完成了一场与加班对抗 的微型自救仪式。在她堆满文件的办公桌上，这瓶标注"0糖0添加"的饮料不仅是解渴之物，更像是一剂抚慰健康 焦虑的精神药方。酷爱养生的她知道，红豆薏米有"祛湿"功效，她想这或许能抵消一部分长期熬夜带来的身体伤 害。 同样是打工人，刘宇对于养生没有太多研究，但今年他拿到体检报告，发现身体有不少小毛病，这让他开始对自 身健康有了更多关注。以往最爱的"肥宅快乐水"是时候戒掉了，现在手中的饮料换成了红枣枸杞水、黑豆水等。 瓶中的草本饮料，盛 ...