(文/张志峰刘媛媛编辑/周远方) 另外，《规定》要求外卖平台应当至少每六个月对外卖商家登记的实际经营地址、经营资质等信息核验 更新一次，保证上述信息与实际情况相符。将静态准入转化为持续跟踪的"生命周期管理"，外卖平台须 在核验窗口期主动进行信息复核、资质核验与实地抽查，确保外卖商家经营情况持续真实有效。 对此，京东相关负责人向观察者网表示，非常高兴见到并将坚决贯彻执行市场监管总局颁布的《规 定》，此前京东外卖在行业中率先推出"堂食餐厅"打标举措，很高兴获得法规层面的规范指引和政策支 持。京东外卖始终坚持"品质外卖"定位，致力于打造行业最严审核标准，建立视频验真、照片复检、骑 手监督等线上线下（300959）多重审核机制，拒绝幽灵外卖，保障品质和食品安全。同时，已逐步和各 省市监管部门建立商户电子证照等数据接口对接，加强对商家证照核验和管控的能力。以及推出品质餐 饮品牌"七鲜小厨"，通过餐饮供应链创新，以新鲜现炒、后厨直播、大牌食材公示，进一步提升行业食 品安全和品质标准，共同守护消费者舌尖上的安全。 淘宝闪购也表示，在监管部门的指导下，平台联合生态伙伴与社会各方持续建设"3+1+AI"食品安全共 治体系。包括 ...

从举措看，平台选择将骑手作为一线的食品安全监督员。 2月26日，国家市场监督管理总局发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），对网络餐饮平台提供者和入网 餐饮服务提供者的食品安全责任提出了更加明确的要求。 从举措看，上述平台都将骑手作为一线的食品安全监督员。事实上，平台在治理食品安全问题上不少线索都由骑手提供。去年一起查处虚假店铺的案例中， 是骑手向美团平台上报线索，称找不到名为"赵姐锅盔酸辣粉"的门店，到了门面只看到另外的门头卖牛肉面、疙瘩汤，平台核实情况后下架了该店铺。 此外，AI也成为平台加强食品安全管理的工具。网经社电子商务研究中心数字生活电商分析师陈礼腾对第一财经记者表示，平台在验证外卖商家资质时， 可以使用技术鉴别，通过大数据分析和人工智能技术，自动识别并过滤虚假信息和异常行为。平台也可以不定期检查已入驻商家的经营状况，防止商家共用 资质或上传虚假信息。 食品安全一直是社会关注的重点。去年起外卖平台加强了对食品安全的管理，并发起行业公约。去年11月，包括美团、京东在内的8家网络食品交易第三方 平台企业共同发起《网络食品交易第三方平台食品安全管理自律公约》，举措 ...

随着城市化水平的提升和生活节奏的加快，外出就餐及点外卖的人增加。叠加美团、饿了么、抖音等线上平台的兴 起，重塑了餐饮商户与消费者的互动方式。 2024年有近7.5亿中国消费者通过在线渠道购买餐饮服务，占我国总人口的53.4%。在巨大商机的推动下，高达89%的 餐饮商户已将外卖和团购服务纳入其商业模式。在此背景下，一些协助商家做线上营销的公司也迅速发展起来，如今 已有相关企业冲击IPO。 格隆汇获悉，近日，Zaihui Inc（简称"再惠"）向港交所递交招股书，拟在香港主板上市，海通国际为其独家保荐人。 再惠2024年收入近5亿元，号称是中国最大的餐饮在线运营与营销解决方案提供商，但仅占0.7%的市场份额，且仍处 于亏损之中。 在消费低迷的当下，这门生意好做吗？今天就来一探究竟。 01 过半收入来自新媒体解决方案，业务依赖美团、抖音等第三方平台 再惠主要通过向商家提供AI驱动的在线运营和营销解决方案产生收入，协助餐饮、休闲娱乐、美妆、酒店等本地生活 服务领域商家应对日趋复杂的线上营销环境。 比如，公司帮助闽菜餐厅"闽南渔港"提升线上形象，特别是通过提高其在大众点评上的排名及评分，以增加在线交易 及包间预订。 具 ...

沃尔玛首席人力官唐娜・莫里斯（Donna Morris）在接受《财富》采访时表示，美国必须强化对下一代 劳动者的AI培训，这不仅关系到企业自身发展，更将直接影响美国整体经济的竞争力。 "看看中国。五岁的孩子就在学习深度求索（DeepSeek），这充分说明他们对能力建设的高度重视。"她 说，"如果我们也全力抓住这一机遇，会给美国经济带来怎样的影响？" 报道提到，在中国多地，学生从入学起就开始接触AI相关知识。北京市教委去年3月发布的文件，就已 明确为全市中小学生每学年安排不少于8课时的AI通识课程，覆盖小学至高中全学段，内容涵盖生成式 AI工具规范使用、AI伦理等。与此同时，中国学生的平均课堂学习时长也高于美国同龄人。 甘肃省定西市漳县盐川学校的孩子们学习AI知识。新华社 美媒评论称，种种迹象显示，中国在AI教育上的持续投入，正转化为坚实的人才储备。保尔森研究所 （Paulson Institute）2020年的一项研究显示，全球近三分之一的顶尖AI人才出生于中国，美国多家科技 巨头为此开出天价薪酬争相招揽。 【文/观察者网 阮佳琪】 据美国《财富》杂志网站27日报道，美国企业界正争分夺秒加紧提升员工技能水平， ...

来源：21世纪经济报道 2月27日，港股收盘，恒生指数收涨0.95%，恒生科技指数收涨0.56%，国企指数收涨0.51%。南向资金 净流入超140亿港元。 科技巨头方面，腾讯涨超1%，美团、京东、百度等齐涨，阿里一度涨超1.7%，但尾盘转跌。光通信、 钢铁、有色、稀土、创新药板块集体大涨。长飞光纤光缆涨近10%，马鞍山钢铁涨6.6%，金力永磁涨 6.7%，中国神华涨近6%，昭衍新药涨6%，康希诺生物涨7%，药明生物涨超3%。 | 1 | 长飞光纤光缆 | 148.800 +10.059% 91.01亿 | | --- | --- | --- | | -7 06869 | | | | 2 | 腾讯控股 | 518.000 +1.172% 167.76亿 | | ▼1 | 00700 | | | 3 | 小米集团-W | 34.900 -0.796% 47.64亿 | | ▼1 | 01810 | | | 4 | 阿里巴巴－W | 142.900 -0.070% 127.42亿 | | =1 09988 | | | | 5 | 微博-SW | 79.250 +1.668% 901.71万 | | | 09898 ...

炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 文 丨 《BUG》栏目 周文猛 "00后女骑手送餐遭顾客骚扰报警"今日登上微博热搜。 事因一名上海女骑手小葛，在送餐过程中遭到男顾客频繁言语骚扰。据小葛反馈，自己半小时内收到57 条骚扰信息，对方甚至提出"200元换一次陪伴"的要求。她选择了报警求助，"如果我不选择报警，下次 他遇到别的女孩也这么操作，多不好。"据悉，该事件伴随警方介入，最终男顾客赔偿300元并遭行政拘 留处罚。 女骑手本人今日回应《BUG》栏目称："目前事情已经结束，没有必要进一步发声了"。 这起看似落幕的个案，实则撕开了外卖行业被忽视的伤疤：当骑手穿梭于城市街巷，除了风吹日晒的辛 苦、交通出行的危险，更要面对性骚扰、恶意冒犯等隐形侵害，而平台的保护机制，亟须与骑手的安全 需求相匹配。 数据显示，截至去年7月，我国女性外卖员的数量已达350万人。专家认为，女骑手被骚扰不只是个别人 的冲动，而是平台治理的一次提醒。外卖平台不应让女骑手靠"勇敢"自保，而应靠平台的"制度托底"。 但在各网络平台上，目前该事件已引发了广泛关注及讨论。多数网友对女骑手勇敢维权的行为表示赞 赏， ...

美团称，将继续推广"明厨亮灶"，让更透明的放心商家被更多消费者看见。2025年，已有40余万商家开 通"明厨亮灶"，并获得了我们的现金、流量等扶持，这些商家也被更多消费者看到、喜欢。"将进一步 加大投入，继续为餐饮商家提供资金、流量和技术支持，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全 AI产品。" 除广泛邀请骑手作为食品安全监督员之外，将在各地市场监管部门的指导下，进一步探索社会共治，邀 请消费者、从业者参与监督，建设食安透明信息专区，构建深入餐饮服务末端、实时运行的食品安全监 督防线。 编辑 唐峥 校对 穆祥桐 新京报讯（记者秦胜南）国家市场监督管理总局日前发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任 监督管理规定》。美团方面表示，将继续推广"明厨亮灶"，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全 AI产品。 《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》对网络餐饮平台提供者和入网餐饮服务提 供者的食品安全责任提出了更加明确的要求。其中要求平台提供者应通过技术监测、实时巡查等方式加 强对网络食品销售活动的风险识别。 美团表示，将严格遵守、全面落实各项要求，同餐饮商家、产业上下游等伙伴紧密合作，建设智能、主 ...

港股三大指数今日反弹，恒指及恒科指数均一度涨超1%。截至收盘，恒生指数涨0.95%或249.52点，报 26630.54点，全日成交额2884.2亿港元；恒生国企指数涨0.51%，报8859.49点；恒生科技指数涨0.56%， 报5137.84点。全月来看，恒指累跌2.76%，国指累跌4.91%，恒科指数累跌10.15%。 摩根士丹利报告指出，A股投资情绪指标在农历新年后随成交量回升及对两会预期升温而有所改善。但 受人工智能颠覆影响的担忧及竞争压力，离岸中资股仍面临挑战。大型平台公司的AI能力提升、盈利 改善及外部市场的稳定将是未来的观察关键。 蓝筹股表现 新鸿基地产(00016)创新高。截至收盘，涨7.12%，报146港元，成交额22.96亿港元，贡献恒指22.72点。 摩根大通研报指出，新鸿基地产2026上半财年盈利按年增长17%，远高于该行预期的4%增幅，主要受 惠于中国内地发展物业利润远超预期。这是三年来新地首次提高中期股息3%，此举显示管理层的信 心。 其他蓝筹股方面，药明生物(02269)涨5.07%，报40.22港元，贡献恒指11.5点；中国神华（601088） (01088)涨4.03%，报4 ...

2月27日，港股三大指数止跌回暖，恒指涨0.95%报26630点，国指、恒科指数分别上涨0.51%及0.56%。 | 名称 | | 最新价 | 涨跌额 涨跌幅 ^ | | --- | --- | --- | --- | | 国企指数 | a profit | 8859.49 | +45.20 +0.51% | | 800100 | | | | | 恒生科技指数 | monutin | 5137.84 | +28.51 +0.56% | | 800700 | | | | | 恒生指数 | | 26630.54 | +249.52 +0.95% | | 800000 | ਲ | | | 具体盘面上，昨日领衔大市下跌的权重科技股、大金融股多数反弹上涨，煤炭股午后涨幅进一步加大，生物医药股、钢铁股、电力股、石油股、电信股、影 视股多数表现活跃。航空股全天低迷，三大航空股领跌；半导体存储概念股部分表现弱势，电力设备股下跌，军工股、苹果概念股、建材水泥股普跌。 | 行业热力图 × | 领涨板块 | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | -- ...

科技巨头方面，腾讯涨超1%，美团、京东、百度等齐涨，阿里一度涨超1.7%，但尾盘转跌。光通信、钢铁、有色、稀土、创新药板块集体大涨。长飞光 纤光缆涨近10%，马鞍山钢铁涨6.6%，金力永磁涨6.7%，中国神华涨近6%，昭衍新药涨6%，康希诺生物涨7%，药明生物涨超3%。 每经记者｜杜波 每经编辑｜段炼 记者|杜波 编辑|段炼 易启江 校对|许绍航 2月27日，港股收盘，恒生指数收涨0.95%，恒生科技指数收涨0.56%，国企指数收涨0.51%。南向资金净流入超140亿港元。 封面图片：视觉中国（图文无关） | 1 | 长飞光纤光缆 | 148.800 +10.059% 91.01亿 | | | | --- | --- | --- | --- | --- | | -7 06869 | | | | | | 2 | 腾讯控股 | 518.000 +1.172% 167.76亿 | | | | ▼1 | 00700 | | | | | 3 | 小米集团－W | 34.900 -0.796% 47.64亿 | | | | ▼1 | 01810 | | | | | 4 | 阿里巴巴－W | 142.900 -0.070% ...