人类首先是"用眼睛吃饭"的动物，现在更是"让手机先吃"的时代，鲜亮的色泽不只是点缀，更是食欲与情绪的催化剂，能直接改变我们对味道 的感知。 然而，原始食材并不总能提供稳定、理想的色调，这正是食用色素存在的意义。它们能恢复、加强食材的原有色泽，甚至能创造出全新的色 彩，让食品在视觉上更具吸引力。 另一方面，近日甘肃天水的幼儿血铅异常事件让公众心有余悸，事件中非法添加的彩绘颜料其实并不属于食品添加剂，而是非法添加物。这已 经超出了本文的范围，适量使用的食品添加剂一般来说是安全的。 本文来自微信公众号：返朴 （ID：fanpu2019），作者：嘉伟，题图来自：AI生成 美食，展示就是一切。 中华饮食文化中被广泛使用的三重感官评判标准——色、香、味，代表视觉要素的"色"居首，这与现代心理学的结论基本一致。 有大量心理学和感官科学的实验表明，视觉信息是人们对食品味道形成印象的首要因素。相同的食物，如果外观更好看，消费者的味觉体验也 会显著更好。即使味道保持一致，颜色偏淡或外形不整洁的食物也会被评为"不新鲜"或"口味平庸"。 这是所谓"跨通道效应"（crossmodaleffect）的一部分，属于心理学中"感觉统合"（s ...

凭借" 0糖0脂0卡"气泡水，元气森林开创了健康碳酸饮料新纪元，成功将无糖概念注入年 轻消费群体心智，从而带动无糖碳酸饮料品类爆发式增长，也成为推动碳酸品类增长的核 心引擎。 但随着消费者对健康认知的深化，消费需求正从"代糖型无糖"向"本味型健康无糖"转变， 使用代糖的无糖碳酸饮料与健康的关联度逐渐降低。Wo rl d p a n e l消费者指数家内外样购买 样组数据显示，2023年起，传统碳酸品类受到即饮茶、果汁等健康饮品的替代，无糖碳酸 受到了更大的影响，增速持续低迷。 Wo rl dpa ne l消费者家外样组数据显示，疫情后人们对无糖碳酸的犒赏需求显著提升。消费 者将无糖碳酸饮料视为"罪恶感较轻"的放纵，随着健康属性向无糖茶、1 0 0%果汁转移，无 糖碳酸应突显其健康之外独特的"快乐因子"，着重强调其享乐属性。 作 为 碳 酸 品 类 ， 享 乐 属 性 对 于 含 糖 和 无 糖 碳 酸 来 说 都 很 重 要 ， 但 二 者 的 侧 重 点 却 有 所 不 同。 含糖碳酸的犒赏机制更来源于 糖分带来的愉悦感 。 如含糖碳酸里销额及渗透率增长最快 的果味碳酸，就是通过不同的果味+糖分，给消费者带 ...

近期，全国多地出现持续高温天气，炎炎夏日带动"清凉经济"全面升温，消费市场呈现出诸多亮点。以 空调、防晒用品为代表的防暑刚需持续放量，以夜间纳凉、避暑旅游为核心的体验型消费不断升级迭 代。 "清凉经济"出现新变化新趋势。一方面，消费者对品质和体验的要求越来越高，愿意为更健康安全、更 环保节能、更多创新功能的产品和服务支付更高价格。另一方面，即时零售、直播带货等新模式不断涌 现，电商平台和品牌加强线上线下联动，体验场景的搭建带动了消费增长。 在持续的高温天气中，"清凉经济"不仅为人们带来了丝丝凉意，更为消费市场带来了一股强劲的热浪， 满足了人们在炎热天气下的多样化需求，还带动了相关产业发展，成为经济增长新亮点。期待"清凉经 济"带火更多夏日专属消费场景，为消费市场增添新活力。 （文章来源：经济日报） 高温天气下对解暑和健康防护的需求爆发式增长。数据显示，碳酸饮料、冰淇淋等品类成交量环比增长 超过75%，清凉眼罩更是成为今夏爆款，销量环比增长超10倍。消费者从关注降温饮食的清凉补水基本 需求，转向更加注重口味口感、运动场景和热量负担。同时，喜爱大量囤货的消费者通常表现出较高的 价格敏感度，促销力度强、优惠幅度大的 ...

中金研究 1H25消费需求低位企稳，在整体消费信心偏弱背景下食饮消费不乏结构性亮点，满足年轻人悦己需求及高质价比产品表现突出。展望下半年，在国家 持续出台相关政策拉动内需、提振消费、鼓励生育的背景下，我们认为食饮板块需求有望边际企稳改善。分板块看大众食品基本面自3月起边际改善， 下半年基本面有望稳中改善，我们预计新消费标的延续相对高成长，辣味零食、健康饮品、气泡黄酒等新消费趋势景气度有望保持，带动板块估值抬 升，看好休闲零食、软饮料等子板块下半年表现。白酒受宏观经济及政策影响出现板块性估值回调，基本面处于筑底阶段，虽下半年白酒基本面或仍 有所承压，但估值已基本反映悲观预期，配置价值渐显。 点击小程序查看报告原文 Abstract 摘要 大众食品：预计新消费趋势延续，关注高景气赛道龙头。 展望2025年下半年，我们预计大众食品板块需求有望稳中向上，并预计具备新消费属性的子赛 道如休闲零食中魔芋等品类、软饮料中无糖茶、电解质水、椰子水等健康品类有望保持创新活力，通过持续抓取新消费趋势延续较高景气度。子板块方面 我们优先推荐软饮料、休闲零食，建议关注估值处于低位的乳制品、啤酒板块。长期看，行业结构性增长机会仍存，悦 ...

点击注册小程序 查看完整报告 基于轻量化及高刚性等特点，MXD6作为改性工程塑料应用领域多样 MXD6具备轻量化、高刚性和高尺寸稳定性的特点，添加碳纤维或玻纤等改性料后，其机械性能可以与PEEK 复合材料相媲美，同时还具备良好的外观品质。因此，MXD6作为改性工程塑料在汽车、电子电器、无人机、 航空航天等领域具有较高的应用潜力。以汽车领域为例，玻璃纤维增强的MXD6可以应用在汽车引擎的缸体、 缸盖、活塞、同步齿轮等部件。由于前期MXD6材料被海外厂商垄断，导致MXD6材料使用性价比有限，致使 MXD6材料在我国特种工程塑料消费量中的占比极低。根据弗若斯特沙利文数据，2021年我国特种工程塑料消 费量约为13.0万吨，其中MXD6消费量仅为0.1万吨，占比仅约为0.8%，自给率为0%。我们认为随着国产厂商 的持续放量，MXD6复合材料的使用成本将持续降低，由此将明显提高MXD6复合材料的使用性价比，从而进 一步拓宽MXD6复合材料的应用场景和市场规模。 特别申明： 本订阅号中所涉及的证券研究信息由光大证券研究所编写，仅面向光大证券专业投资者客户，用作新媒体形势下研究 信息和研究观点的沟通交流。非光大证券专业投资 ...

世俱杯已经进行了几个比赛日，除了票务销售惨淡，比赛本身出圈的消息几乎没有，对于背后的国际足联而言，场面实属难堪。 但他们的麻烦还不止于此。 近日，一个由健康专家、医学机构和体育迷们组成的公益组织对国际足联进行抗议，呼吁国际足联应终止与可口可乐长达数十年的合作关系——这次运动 被称为「将碳酸饮料巨头踢出体育赛事（Kick Big Soda Out，简称KBSO）」。 三年前的欧洲杯的赛场，C罗移开面前的可乐，可口可乐公司市值便蒸发了40亿美元。足球运动员一抬手，尚能引发山呼海啸，而如今，KBSO运动正在 对以可口可乐为首的碳酸饮料巨头进行的，是有针对性的、系统性的攻击。 这也不禁令人思考， KBSO 到底想要成就什么？或者说，这类体育赛场上的呼吁运动的本质，是什么？ 跟碳酸饮料巨头死磕到底的人 KBSO运动与北美、欧洲随处可见的小打小闹环保运动有着根本区别。简单来说，这是一个相对有号召力，且拥有权威医疗机构背书、医学理论做支持的 组织。 根据KBSO官方公布的信息，目前支持这项运动的组织有95个。其中不乏柳叶刀、Vital Strategies等国际知名医学研究机构，还获得了诸如美国健康食品协 会、澳大利亚公共 ...

Group 1 - High temperatures in closed car spaces can exceed 80℃, leading to potential explosions and fires from common items like lighters, perfumes, and power banks [1][5] - A simulation by firefighters showed that lighters can explode within 2 minutes at high temperatures due to the expansion of liquid butane [4][5] - Perfume bottles can eject their nozzles after 20 minutes in high heat, as alcohol inside vaporizes and increases pressure [4][6] Group 2 - Items like sunscreen and aerosol sprays can also explode in high temperatures due to increased internal pressure [6] - A magnifying glass can ignite paper within 40 minutes by focusing sunlight, similar to how other round objects can act as lenses [8] - Power banks can reach temperatures of 137℃ after 50 minutes in a hot car, posing risks of swelling and potential fires, especially if they contain substandard batteries [11] Group 3 - Cooling sprays can cause explosive reactions if used improperly near open flames, as demonstrated in a test where a fire ignited after spraying the product in a closed car [13] - Firefighters advise against leaving items like lighters, perfumes, and power banks in cars during summer to prevent accidents [13]

封面新闻记者 姚瑞鹏 2024年，宗馥莉接掌娃哈哈首年便交出一份728亿元营收的成绩单，追平十年前的业绩巅峰，但亮眼数字背后，争议从未停歇——员工维权、代工风波、 渠道反噬，如同三把利刃，将这家38岁的老牌企业推上舆论的风口浪尖。 记者从娃哈哈集团获悉，浙江娃哈哈实业股份有限公司发生工商变更，宗庆后卸任法定代表人、董事长、总经理，由宗馥莉接任法定代表人、董事长职 务。同时，多位主要人员均发生变更。企查查信息显示，该公司成立于1993年2月，注册资本9179.1755万元。 | © 12 查看 缔造有远见的商业传奇 | | 浙江娃哈哈实业股份有限公司 | | 8 商一下 | C 知彼阿尔法 | ■ 应用 · 企业中心 合同系 | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 基本信息 78 | | 法律诉讼 2 经营风险 | 经营信息 999+ | | 企业发展 210 | 知识产权 1 历史信息 16 1 | | | VIP | | | | | | | | | 变更记录27 0 | | | | | | 要自项目 ▼ 变更时间 ▼ 미 승위 | © ...

食品丨市场观察 2.中式养生水正在抢占冰柜C位 关键词 ： 无糖茶,中式养生水,健康化,个性化,消费趋势 概要 ： 在健康化与个性化消费趋势下，无糖茶市场逐渐疲软，部分渠道出现负增长。单纯无 糖概念难以满足消费者需求，中式养生水快速崛起并抢占份额。北京便利店中，无糖茶冰柜位 置被中式养生水取代，中小品牌几乎退出，仅剩大品牌坚守。2023年无糖茶曾为热点，但2024 年末因中式养生水兴起而热度下降，货架陈列随之调整。 本周看点： -2025年中国沙棘饮料行业市场规模及企业营收情况 ； -" 中式养生水"爆红，百亿赛道"新品打架 "； -令消费者担心的预制菜， 出路何在 ？ 行业 环境 1.2025年中国沙棘饮料行业市场规模及企业营收情况 关键词 ： 沙棘饮料,市场规模,消费需求,行业分析,市场竞争 概要 ： 沙棘饮料因天然酸甜口感和营养价值备受青睐，2023年中国市场规模达6.5亿元。宇航 人集团作为行业领先企业，2023年营收2.2亿元。华经产业研究院研究显示，沙棘饮料行业受多 因素影响，存在技术、资金和环保壁垒。预计2024-2030年行业将持续增长，报告还分析了全球 竞争格局并提出投资建议。 3."中式养 ...

随着夏季的到来，各类饮料再度成为消费热点。近期，"盲盒调酒挑战"这种看似新奇的饮料搭配在 年轻群体中风靡——将功能性饮料、碳酸饮料、咖啡与酒类调配饮用，不少人认为这样既能保持清醒又 能"嗨起来"。 但最新医学研究揭示，这种饮用方式可能对大脑产生持久性损害，特别是对处于发育阶段青少年的 脑部健康影响更为显著，且不利影响会持续到成年时期。 饮用"混搭"饮料会产生什么不良反应？科技日报记者就此采访了首都医科大学附属北京世纪坛医院 临床营养科副主任医师贾平平。 贾平平列举了三种常见但可能会引发健康问题的饮料"混搭"喝法，并解释了其中的原因。 第一，酒类+功能性饮料。功能性饮料中含有咖啡因、牛磺酸等，酒类饮料中含有酒精，二者混合 喝下去后，咖啡因与牛磺酸的兴奋作用在一定程度上抵消了酒精的部分抑制效果，让人在短期内暂时忘 记疲劳，使人产生精神饱满的错觉，不知不觉间就会摄入更多酒精，导致酒精摄入过量，对身体造成更 为严重的损害。此外，贾平平表示，咖啡因和酒精中的碱性物质也会刺激胃肠道，导致胃酸分泌过多， 进一步加重胃肠负担。这种刺激一旦过量，就可能导致胃食管反流，造成食管炎症。 第二，酒类+碳酸饮料。碳酸饮料的主要成分是二 ...