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0.1元微利的“类水生意”,为何让农夫山泉、蜜雪冰城贴身肉搏?
Xin Lang Cai Jing· 2025-07-13 12:06
文 | 娱乐资本论 亚娜 烈日炎炎之下,饱受争议的冰杯又火了一把。 "是我颠了吗?山姆新品上了农夫山泉冰块"、"山姆这个新品你是认真的吗?" 近日,#山姆2公斤冰块卖22.8元#冲上微博热搜,有消费者反映这款农夫山泉纯透食用冰"定价过高,并 将其称为"冰杯刺客",冻2公斤冰块需要4瓶500ml的农夫山泉瓶装水,相当于每瓶水售价约为5.7元。 但亦有另一派声音认为,"明码标价也不是卖天价,属于合理范围"" 比买水冻冰块省事,且自己冻不出 这么不规则的冰块,这种冰块确实融化的更慢。" 引发争议意味着,冰杯行业正在加速普及,被记入更多年轻人的日常购物清单中。 在农夫山泉的官方介绍中提到,该冰杯主打"纯透食用冰",经过洁净过滤消杀后的杭州千岛湖水源,采 用24-32小时的超低速缓冻凝结工艺制成。相比流水冰工艺冰块,在相同条件下,该产品的融化速度降 低约20%,且冰晶纯透,适合专业品酒、微醺调饮、自制冷饮等多种场景。 | 2025年品牌/平台冰杯产品 | | | | --- | --- | --- | | 价格体系(不完全统计) | | | | 品牌/平台 | 冰杯产品 | 价格 | | 蒙牛 | 冰+食用冰 160g ...
传瑞幸大股东竞购星巴克中国;奥乐齐中国去年销售额翻倍;LV 美妆中国首店将落户南京德基丨品牌周报
36氪未来消费· 2025-07-13 09:26
整理 | 彭倩 #Big News# 传瑞幸大股东竞购星巴克中国,要拿下股权不容易 星巴克中国的股份竞购阵容越发强大,已从20家扩充至30多家。 除了此前传出的高瓴资本、私募基金凯雷、KKR 之外,本周又传出另一位重量级投资方——瑞幸咖 啡的最大股东大钲资本,考虑到瑞幸和星巴克的强竞争关系,大钲资本算是最具戏剧性的一位潜在投 资者。 据 CNBC 援引"知情人士"消息称,星巴克已收到数份针对其中国业务的收购提议,大多数投资者均 瞄准控股权;但星巴克仍倾向于保留30%的股权,符合此前"保留相当比例"的说法,其余股权将由多 家买家分摊,每家持有不到30%。初步筛选可能在两个月内完成,但整个交易在今年年底前完成的可 能性不大。 新的股权方案下,星巴克中国的估值首次突破了百亿美元。该消息流传开后,星巴克美股股价上涨 3%,市值达到1078亿美元。 不过,一位知情人士对小食代称,大钲资本胜出的可能性不大,根本原因还是在于两家相互竞争的关 系。从最新传出的投资架构来看,虽不再是控股股东,但仍是最大股东,星巴克或将拥有中国业务的 核心战略掌控权,但新股东的加入有可能通过董事会席位影响星巴克的中国策略,大钲资本肯定也希 望能 ...
疯狂的外卖
财联社· 2025-07-13 09:01
"上个周末平均一天赚了800多"。7月11日,饿了么杭州骑手小丽(化名)向记者谈到这个周 末,充满期待。 在7月的第二个周六,外卖、即时零售战火重燃。 美团延续攻势,推出古茗鲜活柠檬水、沪上阿姨茉莉花茶等到店"0元购"兑换券;淘宝闪购加 码发放188元大券包,叠加满38减18.8元等时段折扣,部分茶饮低至1元;京东则以"16.18元品 质小龙虾"为爆点,每晚10万份限时抢购。 以美团为例,记者获悉,随着7月接连迎来订单峰值,美团平台的骑手在7月周末,日收入增长 111%,日单量增长33%,超40万众包骑手日收入超500元。此外,6月期间,全国众包高频骑 手月收入达9793元。 据平台数据,美团订单量破1.2亿单,淘宝闪购日活用户超2亿。本轮补贴战美团、淘宝补贴力 度较首轮有所回调,但美团依旧率先公布订单量。 《科创板日报》记者从美团方面获悉,截至7月12日23点36分,美团即时零售订单量再创新 高,达1.5亿。 与其他外卖平台重点补贴茶饮等高频消费类目不同,沉寂一段时间的京东则在强化对正餐、小 龙虾等餐食品类的补贴。 《科创板日报》记者调查发现,与第一周相比,本周六平台在消费端的补贴力度明显下降,市 场正从" ...
钟薛高破产清算、哈根达斯关店40%,是谁杀死了“雪糕刺客”?
3 6 Ke· 2025-07-13 02:33
破产清算、旗舰店仅剩三款雪糕……曾经的顶流贵价雪糕,走向末路。 本应是雪糕销售的旺季,一则热搜却揭开了一个残酷现实。近日,#雪糕刺客开始倒闭了#登上多平台热搜。截至7月11日,该话题在微博平台上获得1783 万阅读量。曾经让消费者站在冰柜前犹豫再三的"雪糕刺客",正在面临一场来势汹汹的生存危机。 ▲图源:微博话题 钟薛高天猫旗舰店显示仅剩三款口味在售,客服回应称"公司经营困难";哈根达斯全国门店在短短的一年半时间里从400+家锐减至250家。更令人唏嘘的 是,曾以66元"厄瓜多尔粉钻"雪糕轰动全网的钟薛高创始人,近期被曝卖红薯还债。 01、热搜背后,雪糕界"刺客双雄"的崩塌倒计时 热搜话题评论区,关于贵价雪糕的争议依然在继续。 有网友认为"早应该倒闭了";有网友却表现出惋惜,表示"奶味浓,味道还是不错的";也有网友分析其原因是"品质和价格失衡终致其走向没落"。 从网友的热议不难看出,钟薛高的"流量体质"依然还在。也正因如此,再看钟薛高的衰落更显戏剧。 企查查信息显示,钟薛高食品(上海)有限公司的司法诉讼高达90条,包括曾经在2024年冲上热搜第一的创始人被限制高消费。 2025年6月,钟薛高子公司钟茂(上海) ...
欧盟、墨西哥回应美征收30%关税;特朗普称不会解雇美联储主席;甘肃省提级调查褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题;“外卖战”又来了丨每经早参
Mei Ri Jing Ji Xin Wen· 2025-07-12 22:43
Group 1 - The Chinese Ministry of Finance allocated 197 million yuan to support agricultural disaster recovery in seven provinces affected by floods and typhoons, focusing on crop replanting and infrastructure repair [3] - The "National Uranium No. 1" project successfully produced its first barrel of uranium, marking a significant breakthrough in China's natural uranium production capacity, which is expected to enhance energy resource security [4] - The Chinese mobile company, China Mobile, awarded contracts worth 124 million yuan for humanoid robot manufacturing to Zhiyuan Robotics and Yuzhu Technology, indicating a strong emphasis on the robotics sector [9] Group 2 - Meituan reported a record high of 150 million daily orders in its instant retail segment, with an average delivery time of 34 minutes, reflecting the growing demand for convenient consumer services [8] - The competitive landscape in the food delivery sector intensified as Meituan and Taobao launched significant discount campaigns, indicating aggressive marketing strategies to capture consumer spending [7] - NIO's CEO responded to claims about Xiaomi's electric vehicle range, asserting that NIO's performance remains unmatched, highlighting the competitive dynamics in the electric vehicle market [12]
王宁对周杰伦可能有些误解
虎嗅APP· 2025-07-12 09:27
以下文章来源于投中网 ,作者纪佳文 投中网 . 投中网是领先的创新经济信息服务平台,拥有立体化传播矩阵,为创新经济人群提供深入、独到的智识 和洞见,在私募股权投资行业和创新商业领域拥有权威影响力。官网:www.chinaventure.com.cn 本文来自微信公众号: 投中网 (ID:China-Venture) ,作者:纪佳文,编辑:刘燕秋,题图来 自:AI生成 王宁刚拿到麦刚那200万元天使投资时,曾经激动地对麦刚说,"如果我是周杰伦,你就是吴宗宪"。 麦刚是不是吴宗宪我不知道,但那时王宁可能还是对周杰伦有些误解,因为他不会想到周杰伦在抖音 只是简单地开个账号,能让周母亲叶惠美是实控人的港股巨星时代,一天翻倍收盘超过百亿市值,能 让A股的"周杰伦"概念股集体躁动。 王宁的泡泡玛特、蜜雪和老铺集团,也在各个资本市场拥有自己的拥趸和概念股。"港股三姐妹"崛起 的故事,想必大家都耳濡目染一阵子了。 但我还一直特好奇一个事,新崛起的"港股三姐妹"为什么不是"三兄弟"?如果说是源自美股的"七姐 妹",那她们一开始为什么不叫"七兄弟"?语言是思维的外放,甚至一想到如果有人把这三家崛起的 新消费公司称作"三兄弟",我 ...
9个河南人,撑起中国食品半边天
36氪· 2025-07-11 15:25
让大部分零售老板看见未来零售 以下文章来源于零售圈 ,作者渔火 零售圈 . 为中国食品行业的发展注入了强大的动力。 文 | 渔火 来源| 零售圈(ID:retailsphere) 封面来源 | pexels 河南,这片古老而富饶的土地,地大物博,位居天下之中。从北向南,郑州市、开封市、洛阳市等诸多城市星罗棋布,总面积约16.7万平方公里,约占中 国面积的1.74%。 凭借肥沃的土地、适宜的气候以及便利的交通等得天独厚的资源禀赋,河南孕育出了蓬勃发展的食品产业,众多河南人投身其中,在食品产业链的各个环 节发光发热,构建起庞大而完整的产业体系,可以说在中国食品行业里占据了举足轻重的地位。 "零售圈"从品类视角出发,优中选优,挑选出其中最具代表性的9个河南人,他们以独特的智慧与坚韧不拔的毅力,在各自的领域深耕细作,他们的故 事,是河南食品力量崛起的最佳注脚。 调料类——十三香 王守义 在河南,有这样一个人,凭借一腔执着,将祖传的调味秘方从街边叫卖的小摊,发展为香飘四海的调料帝国,让十三香的名字随炊烟飘进亿万中国厨房。 作为十三香调料的创始人,王守义凭借着对调味品行业的敏锐洞察和不懈努力,在60岁的时候,拿着100元 ...
登上热搜!蜜雪冰城员工用脚关直饮水桶?当事人致歉
Xi Niu Cai Jing· 2025-07-11 13:13
7月7日,一段"蜜雪冰城员工用脚关直饮水桶"的视频在网络上迅速传播,相关话题更是登上微博热搜,引发广大网友的关注与热议。 视频画面显示,在一间贴有蜜雪冰城LOGO的操作间内,一名男子用脚踢向操作台上直饮水桶的水龙头,试图将其关闭。 该视频最初由一名自称曾在蜜雪冰城打工的网友发布,配文为"突然翻到以前在小雪打工干的事情,笑死我了",但目前该视频已被删除,发布者也清空了账 号内所有视频。 此视频一经曝光,迅速点燃了网友们的怒火。不少网友在评论中言辞激烈,指责视频中的男子行为极其不道德,完全无视顾客的卫生安全。 "也太不卫生了吧!不知道有多少脏东西掉进饮水桶里,如果这桶被人为污染的饮水给顾客做饮料,就太恶心了!"一位网友愤怒地留言道。 还有网友质疑蜜雪冰城的员工培训与管理体系,认为有人脚踢直饮水桶水龙头,旁边却无人制止,甚至还有人帮忙拍摄视频,这是否意味着店内日常操作就 存在诸多不规范之处?众多网友涌入蜜雪冰城的官方账号评论区,要求品牌方给出一个合理的解释与处理结果。 针对上述情况,7月7日下午,蜜雪冰城客服回应称,已将相关情况登记下来,会及时反馈到蜜雪冰城的相关部门进行核实。 值得注意的是,该视频发布者在网上发布 ...
王宁对周杰伦可能有些误解
投中网· 2025-07-11 06:51
将投中网设为"星标⭐",第一时间收获最新推送 一个更多元化的消费时代。 但我还一直特好奇一个事,新崛起的"港股三姐妹"为什么不是"三兄弟"?如果说是源自美股的"七姐妹",那她们一开始为什 么不叫"七兄弟"?语言是思维的外放,甚至一想到如果有人把这三家崛起的新消费公司称作"三兄弟",我居然会觉得羞耻。 因此我揣测"兄弟"有些男权时代旧思维的意思,"姐妹"的性别意义则隐藏着一种反主流、反精英叙事的情绪,这意味着人们 会对她们能打破旧传统和藩篱,或者开创些新的故事,报以特别的期待。 AI 是互联网的延伸,是美国和美股最锋利的矛,不过就连提出"美股七姐妹"的那位交易公司首席策略师,从 2004 年初都开 始质疑,"七姐妹"对股市的主导地位即将结束。中国当然也在寻求科技方面的突破,不过同样紧要的还有促消费,消费是矛也 同样也是盾。 我们对消费太期待了,但长久以来消费的地位确实又很矛盾,大家都看在眼里,不然蜜雪怎么转战港股了呢?以至于如果说王 宁、徐高明、张氏兄弟创业之初是"草根",那么她们在今年之前,哪怕是在 IPO 过程和前夕,又何尝褪去了草根的标签?现 在市场给她们冠以"三姐妹"的称号,可能也是顺应这种期待吧。 王 ...
22.8元一袋冰,山姆新晋刺客诞生了
36氪· 2025-07-09 10:00
以下文章来源于品牌头版 ,作者林川 品牌头版 . 200万品牌经理人内参!聚焦头部与标杆,报道品牌背后的营销密码与增长逻辑。+V:qidu286(备注:专访) 冰块玩高端,是不是智商税? 文 | 林川 来源| 品牌头版(ID:ceozhiku) 封面来源 | pexels 最近的天气热得让人怀疑人生 , 太阳像个大火球狠狠地炙烤着大地,走在路上 感觉 鞋底 都 要被融化 了一样 。 于是人们在空调房里避暑, 在冷饮中寻找慰藉 。 正 因 如 此,当山姆会员 的 2 公斤装食用冰以 22.8 元的价格闯入公众视野时, 才会被 网友冠上 " 冰块刺客 " 的名号,迅速登上热搜。 有人说 这是智商税结晶体 , 也有人说 贵得值 。 在 争议之下,一场关于消费认知、场景定价、品牌操盘的现实实验正悄然展开。 22.8 元的两极风暴 把水冻成冰块 , 价格翻了 近三倍 ,这不是段子而是山姆超市货架上真切存在的商品。 这款 " 农夫山泉纯透食用冰 " , 在山姆 APP 和门店 的 统一售价为 22.8 元。 图 源:小红书@ 卷卷 换算一下 : 冻出 2 公斤冰 , 理论上只需 要 4 瓶 500ml 的 农夫山泉瓶装水 ...