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酵母蛋白
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官宣!二氧化碳蛋白饲料获首证,中国开启“气体饲料”产业化时代
未来食品&农业 | 吉态来博 以空气中的 CO₂ 为原料制成高价值产品的时代已至。关于工业富碳气体生物制造转化的产业化进展和挑战已在前期分享。 点击更多 阅读 : 工业富碳气体生物制造的 4 大工业挑战 【SynBioCon】 获 悉, 近日,农业农村部正式批准解 脂耶氏酵母蛋白(吉态来博(北京)生物科技发展有限公司)作为新饲料原料 ,并颁发新产品 证书。 这也是我国批准的 首张 具有自主知识产权的、 以二氧化碳为主要碳源生产的饲料原料新产品证书 ,标志着该技术从实验室迈向产业化应用走出了 关键一 步 。 | 索引号 | 07B260206202500139 信息所属单位 畜牧兽医局 | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | | 信息名称 | 中华人民共和国农业农村部公告 第921号 | | | | | 文 号 | 农业农村部公告 第921号 生效日期 | 2025年06月20日 | 发布日期 | 2025年06月20日 | | 内容概述 | 批准解脂和氏酵母蛋白为新词料,乙二胺四乙酸铁钠、异绿原酸钠、甜菜碱磷酸盐为新饲料添加剂,对部分饲料添加剂品种扩大 | | | | ...
安琪酵母,蛋白猛虎
半佛仙人· 2025-05-26 09:04
这是半佛仙人的第1807篇原创 1 你大概率知道安琪酵母这个名字,毕竟已经成了生活的一部分。 早餐的包子皮、中午的披萨边、下午的薯片渣、蘸饺子的酱油汁、夜宵摊的啤酒沫。 在实现元宇宙之前,我们已经活在了安琪酵母宇宙。 但你根本不知道这个听起来很平常的公司,有多恐怖。 他们掌握了全球酵母产能的五分之一,按照市场份额算,他们排第二。 蒸馒头酿啤酒? 那只是人家的新手村任务。 这家公司真正的厉害的是,用酵母打一场"蛋白战争"。 你以为寄希望于大豆蛋白? 不,那是农耕文明的产物。 你以为还能多养牛造更多乳清蛋白? 不不不。 碳排放指标逼着你少放牛。 这么说吧,安琪酵母参与的这场蛋白战争,已不止于商业,而是涉及到了人类传承万年的 生存模式。 以后历史书上讲到2 1世纪人类怎么吃饭,安琪酵母或许是一个绕不开的名字。 每天产的鸡蛋,能摊出绕地球三圈的鸡蛋灌饼。 每年出栏的肉鸡够给全国所有人炫半年的疯狂星期四了。 但翻开养殖场饲料账本,仔细看,满本都写着四个字。 进,口,依,赖。 肉不会从天上掉下来,喂养这些禽畜的豆粕,每十斤可能就有八斤半是外国大豆变的。 以为吃的是国产肉蛋奶? 它不只是卖酵母,而是为人类破解蛋白供给困境的 ...