以下文章来源于融中财经 ，作者吕敬之 融中财经 . 中国领先的股权投资与产业投资媒体平台。聚焦报道中国新经济发展和创新投资全产业链。通过全媒体资讯平台、品牌活动、研究服务、专家咨询、投资 顾问等业务，为政府、企业、投资机构提供一站式专业服务。 来源|融中财经 作者|吕敬之 编辑|吾人 在消费升级浪潮中崛起的网红雪糕品牌钟薛高，如今却走向了下坡路。 近日，天眼查显示，钟薛高旗下子公司钟茂（上海）食品科技有限公司被申请破产清算，原因是"不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力"。这家曾在 互联网营销和高端雪糕市场中风头无两的品牌，如今却因负面舆论、高价策略、线下渠道拓展失败以及平价产品策略失误等问题，逐渐失去了消费者 的信任和支持。 钟薛高的崛起曾是互联网 + 消费时代的典型案例，凭借高品质原料、独特口味和中式美学包装，它迅速占领了高端雪糕市场。然而， 2022 年"雪糕 烧不化""雪糕刺客"等负面事件，让其品牌形象和公信力受到严重冲击。此后，钟薛高试图通过拓展线下渠道和推出平价产品来挽回局面，但效果不 佳。 钟薛高的故事，不仅是网红品牌的兴衰缩影，也引发了我们对网红食品品牌如何实现可持续发展的深刻思考。 01 申请破 ...

毫无疑问，营销在快消行业是适用的。 2024年，霸王茶姬在营销上投入了11亿的天价营销费，其品牌话题度和大众认知在同年获得了飞跃性的提升。 在FBIF展会，某位瓶装饮料品牌创始人也大方地向价值星球透露，"因为在小红书、微博、抖音和线下渠道做了持续的露出，我们的产品比其他竞品的拿 货率高10%。" 如今，消费行业一边极端地追求实用价值和性价比，一边极端地追求情绪价值的溢出。营销的作用逐渐被感知，形式也愈发多样，除了对传统媒介的运 用，花大量的时间和精力支持创新媒介的落地，也是品牌破圈的新选择。 毫无疑问的是，在这个时代，寻求和消费者的深度情感连接，成为消费者的"精神代餐"乃至Life partner，对品牌来说永远是走进消费者最快的且最稳定的 一条捷径。但以什么样的角色、通过什么样的介质、如何落地创意以及保证营销的底线，都是当下品牌和营销人在思考和解决的问题。 成为"精神代餐" 情绪价值这个词，是当下营销侧无法逃离的重中之重。 2023年，《咬文嚼字》编辑部将情绪价值评价为年度十大流行语之一。真正成型于营销学概念的情绪价值（情绪收益-情绪成本=情绪价值），在社媒的讨 论和解构中扩容成了一切社会行为中的情感关系， ...