单纯的无糖茶概念已经难以取悦要求越来越高的消费者。 健康化、个性化的消费趋势下，饮料行业热点转换速度惊人。在经历了2年井喷式增长后，曾炙手可热的"无糖茶"品类已初现疲态。第三方数据显示，虽然 无糖茶市场整体还在增长，但在部分重点渠道已经呈现负增长态势，除了市场固化的因素，单纯的无糖茶概念已经难以取悦要求越来越高的消费者，中式养 生水正在加速接棒前者。 随着天气转热，饮料旺季降至，不过今年的C位却不再属于无糖茶。记者在北京市海淀区部分便利店看到，原本占据冰柜半壁江山的无糖茶已经让位给了各 种口味的中式养生水，特别是一些中小品牌的无糖茶已经不见踪影，只剩果子熟了、元气森林等创新品牌和统一、农夫山泉等行业巨头的无糖茶产品。据便 利店工作人员介绍，近两年饮料货架陈列变化非常快，今年碳酸饮料、无糖茶的陈列数量都比往年有所减少。 另一方面，中式养生水正在抢走无糖茶的风头。 凯度消费者报告显示，2024年国内饮料行业的新增长来自于工艺革新、成分加码和中式养生多个维度，中式养生水品类2024年销售额同比增长超过182%。 无糖茶品类中，农夫山泉（09633.HK）的市占率目前排名第一，2024年农夫山泉茶饮料收入167.5亿 ...

图为2025中国国际珠宝首饰展览会上展出的陨石原石。 黄芷凌 摄 订单量不断上涨 陨石饰品市场持续升温 "我们主营陨石原石批发，很多饰品厂商都是我们的客户。特别是近两年，随着消费者对陨石饰品的兴趣持续升 温，我们的订单量也不断增长。"在2025中国国际珠宝首饰展览会上，一位展商告诉记者。 4月17日至21日，2025中国国际珠宝首饰展览会在北京举行。记者在展会上看到，除精美的翡翠玉石、珍珠玛瑙 与彩色宝石外，多家参展商展示的陨石原石及饰品吸引了不少消费者驻足咨询和购买。 "我以前从不知道陨石还能做成饰品。"消费者张先生一边拿起一块陨石对着灯光仔细端详，一边对记者说，"陨 石独特的金属光泽和来自外太空的身份，都让我觉得格外迷人。我打算让店家将其制作成一条项链。" 近年来，除装饰和保值等实用功能外，个性化表达与情感寄托逐渐成为消费者对饰品的重要需求。而作为"天外 来客"的陨石饰品契合了这一发展趋势，越来越多地出现在消费者的日常装扮中。但业内人士提醒，目前陨石饰 品质量参差不齐，消费者需选择信誉良好、有正规经营资质的商家，或通过陨石行业专业科学场馆、博物馆等官 方渠道购买。 本报记者 赵 曦 □ 黄芷凌 记者了解到 ...

央广网北京4月28日消息（记者王娴）据中央广播电视总台中国之声《新闻有观点》报道，200毫升 的"轻量杯"已是流行款的上限，120毫升的"袖珍杯"才正中下怀。按照一口能喝50毫升计算，两口半就 能解决的"袖珍杯"究竟谁在买？从大容积保温杯，到两口一杯的"袖珍杯"，保温杯怎么越做越小？个性 化需求的创新背后，又反映出怎样的消费迭代趋势？ 大容量到袖珍杯，保温杯怎么越做越小？ 场景多元化的背景下催生的新消费需求逐渐影响到杯壶行业，在许崇毅看来，口袋杯、迷你杯这类 袖珍保温杯的流行，是杯壶行业个性化消费趋势的一种典型表现。针对旅行外出、工作生活等不同场景 需求推动下的产品设计，也随着"用途的精细化"不断加强，保温杯的多元化正成为趋势。 中央广播电视总台中国之声《新闻有观点》特别策划"行业洞察"，对话中国日用杂品工业协会杯壶 分会秘书长许崇毅、国产著名杯壶制造企业副总经理姚益权，一起聊聊小小保温杯的大变迁。 消费者为何青睐袖珍的保温杯？许崇毅从"适宜焖泡、携带方便"来分析。在他看来，袖珍保温杯完 美解决了当下年轻消费者外出携带不便的难题，符合了年轻人追求精巧方便的消费需求。同时，"这种 小容量的保温杯特别适合焖泡虫草 ...

在全球化浪潮下，食品饮料行业正经历着深刻变革与创新发展。消费者需求日益多元，市场格局不断重塑，从传 统美味到健康潮流，从本土特色到国际融合，食品行业正站在新的历史交汇点，亟待探索新的发展方向与增长机 遇。 第112届全国糖酒商品交易会主论坛——CFDF食饮产业发展大会，于2025年3月25日在成都举行。全国糖酒会始于 1955年，是中国食品酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合性展会。 本次会议以"探索产业创新 引领行业发展"为题，通过主题演讲和圆桌对话等方式，共同探讨中国食品和饮料行业 所面临的新挑战，推动食品饮料行业高质量发展。 科尔尼全球合伙人刘晓龙受邀参与演讲环节，分享科尔尼重磅行业洞见——《全球食品饮料行业趋势洞察报 告》，以下为报告主要内容。 站在2025年的窗口，食品饮料行业正经历供需关系的深层重构——消费需求的碎片化、生产技术的 颠覆性、资源分配的不确定性交织碰撞。 纵观全球食品饮料行业的近几年发展趋势，我们可以将其划分为三个发展阶段：部分趋势已进入成 熟阶段，如0糖/低糖产品、中央厨房模式等；部分技术正处于快速商业化进程中，如本文重点分析的 15个趋势；此外还存在一些尚处萌芽阶段的前沿技 ...