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文化赋能助力消费升级“烤鸭配酸奶”亮相第六届北京牛奶文化节
在日前由北京市奶业协会主办的第六届北京牛奶文化节上,北京圣祥乳制品厂(以下简称"圣祥乳业") 精心打造的"酸奶搭配创意DIY"互动区人头攒动。该展区不仅提供丰富食材供消费者自由创作,还推出 10多组创意搭配,其中,"烤鸭配酸奶"凭借独特口感脱颖而出,消费者纷纷竖起大拇指,称老北京酸奶 有了新吃法。 转自:中国质量报 □ 宇 姝 本报记者 丁 莹 随着消费者需求的不断变化,场景消费和体验式消费逐渐成为当今消费市场发展的重要趋势。中研普华 产业研究院的数据显示,2025年,超60%的购物中心将引入主题街区或联名IP,让消费者在购物时沉浸 在独特的氛围中,或仿佛穿越回过去,或置身未来世界。体验式消费的崛起也尤为显著。Z世代(通常 指1995年至2009年出生的一代人)消费者偏好社交化场景与"商业+文化"融合模式,更愿意为情感体验 和个性化表达买单。 在本届牛奶文化节上,圣祥乳业全新亮相的"酸奶搭配创意DIY"互动区,备齐了圣祥老酸奶、多种风味 坚果、水果、果干及特色酱料,消费者可随心搭配,亲手调制独一无二的创意酸奶。这场充满体验感的 活动,吸引了众多参观者踊跃参与。带着孩子前来参加活动的李女士表示:"我尝试了好几种 ...
“烤鸭配酸奶”火出圈!老北京酸奶解锁新吃法
瓷罐酸奶曾是一代代北京人的记忆。从南锣鼓巷的胡同烟火到颐和园的皇家园林,从鸟巢、水立方的现 代地标到天坛周边的市井摊位,复古瓷罐酸奶与北京旅游景点所承载的历史文化氛围相得益彰,成为消 费者眼中老北京文化的象征。 更多热点速报、权威资讯、深度分析尽在北京日报App 来源:北京日报客户端 记者:颉亚珍 5月29日至31日,由北京市奶业协会主办的第六届北京牛奶文化节在中关村移动智能服务创新园(上 地・元中心)举行。 作为商务部、国家发改委、工信部、农业农村部等四部门开展的2025年"十城联动共享美食佳饮"的重点 活动,本届牛奶文化节以"智领航 醇奶香 悦时光"为主题,通过创新消费场景等维度,更好地助力北京 美食饮品消费新增长,全力释放多样化、差异化消费潜力。 随着消费者需求的不断演变,场景消费和体验式消费逐渐崛起,成为当今消费市场的重要趋势。本届牛 奶文化节,主办方积极营造场景消费和体验式消费氛围,在展区内精心布置"酸奶搭配创意DIY"场景, 备齐圣祥老酸奶、多种风味坚果、水果、果干及特色酱料,消费者可随心搭配,亲手调制独一无二的创 意酸奶。这场充满体验感的活动,吸引了众多参观者及亲子家庭踊跃参与,现场洋溢着欢乐的 ...
北京双安商场改造亮相!186个品牌大换血!有了餐饮和空中花园
Bei Jing Shang Bao· 2025-05-22 13:18
品牌构成上, 改造后的双安商场减少了零售的占比,新增了餐饮、健身、生活服务等休闲体验业态。 北京商报记者丨胡静蓉 品牌构成上,改造后的双安商场减少了零售的占比,新增了餐饮、健身、生活服务等休闲体验业态。大 众点评平台显示,目前双安商场引进了共186个品牌。其中,双安商场5层新增了川菜"何为川"、海鲜火 锅"行运海鲜食集""满姐饺子"等品牌;零售方面,3层的运动品牌专区集合了斐乐、亚瑟士、阿迪达斯 等品牌。 改造后,双安商场也迎来更多休闲空间。位于项目6层的空中花园已开放,可供消费者休闲;同时,3层 的生活美业、5层的潮趣体验新引进一批生活、体验类品牌,丰富了商场功能。 工作日期间,双安商场的客流相比改造前有所增加,中午时分,5层的餐饮店内有不少消费者在就餐。 目前双安商场内部仍有部分品牌处于围挡阶段,根据围挡信息显示,即将开业的品牌包括羲和小聚、太 湖小馆、BAKER&SPICE等。 2024年10月,双安商场宣布启动改造,采取"逐层施工,分阶段、分区域改造"的方式。彼时,双安商场 总经理胡绮年表示,双安商场考虑定位于品质社区型的类购物中心,以服务周边5公里范围内的社区为 目标。改造过程中,双安商场会把场内相 ...
双安改造亮相 老百货瘦身零售找出路
Bei Jing Shang Bao· 2025-05-22 12:00
双安商场以新面貌亮相。5月22日,北京商报记者走访看到,双安商场大部分区域已翻新完毕,场内品牌也发生了较大变化。其中,商场在高楼层引进了数 个餐饮品牌,其余楼层则打造了户外运动品牌专区、休闲空间等区域。此前双安商场曾表示,此轮改造以服务周边5公里范围内的社区为目标,进行"零售瘦 身",在4—5层集中增加餐饮、健身、生活服务等休闲体验业态。分析指出,随着业态调整,双安商场将为周边消费者提供更多元的体验,不过,随着周边 商业竞争加剧,项目未来仍需保持动态改造,进一步匹配消费者需求。 2024年10月,双安商场宣布启动改造,采取"逐层施工,分阶段、分区域改造"的方式。彼时,双安商场总经理胡绮年表示,双安商场考虑定位于品质社区型 的类购物中心,以服务周边5公里范围内的社区为目标。改造过程中,双安商场会把场内相应比例的面积贡献于餐饮以及生活方式品牌的呈现,包括美容美 发、健身、咖啡等,让改造后的双安商场空间内容更加充实。 引进餐饮、生活服务业态 改造后的双安商场有了许多不同。北京商报记者走访看到,改造后的双安商场在外立面、室内装修以及品牌组合等方面都发生了明显变化。目前,双安商场 临街一侧的外立面已改造为玻璃幕墙,消费 ...
董事长“下台”,捧出江西首富的“民营超市第一股”宣布退市
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-18 04:19
传统超市的集体困局 曾经捧出了江西首富的"民营超市第一股",宣布退市了。 近日,人人乐连锁商业集团股份有限公司(股票简称:*ST人乐)公告称,收到深圳证券交易所下发的《终止上市事先告知书》,深交所拟决定终止公司 股票上市交易。 这一事件不仅是人人乐自身命运的转折,更是传统超市行业面临困境的缩影。曾经风光无限的传统超市,如今在电商的冲击、消费习惯的改变以及新兴业 态的崛起中,正经历着前所未有的挑战。 数字化转型成为各行各业关键词的今天,传统超市的转型之路显得尤为迫切。线上线下融合、供应链优化、体验式消费、区域市场深耕、数字化转型以及 绿色可持续发展,这些关键词构成了传统超市在2025年的新布局。它们不仅是应对当下困境的策略,更是面向未来的希望。 人人乐的退市,是传统超市行业变革的一个重要信号,也提醒着所有从业者,只有不断创新和优化,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。 一家马上要"三十岁"的广东连锁超市,宣布退市了。 近日,人人乐连锁商业集团股份有限公司(股票简称:*ST人乐)公告称,收到深圳证券交易所下发的《终止上市事先告知书》,深交所拟决定终止公司 股票上市交易。 就在发布退市公告的前几天,人人乐刚刚公布了 ...
HEFANG全新品牌形象店·北京旗舰店「灵感书房」璀璨启幕
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-12 14:11
4月18日,HEFANG全新品牌形象店·北京旗舰店「灵感书房」在三里屯太古里璀璨启幕, 并于5月10日举行开业派对,以一场融合珠宝艺术与创意体验的宴会,开启HEFANG的灵感 之旅。书房,是家空间的精神核心,亦是一方栖息地,设计师独具匠心,将阅读体验与珠 宝美学巧妙融合,在商场中构建起品牌专属的独特空间——「灵感书房」,门店不止是陈 列珠宝的空间,更是一座流动的灵感博物馆,通过创新的空间设计与品牌理念的融合,打 造出别具一格的全新品牌形象店,为顾客带来与众不同的消费与体验之旅。 在当下的消费市场,体验式消费逐渐成为主流,消费者不再满足于单纯的购物行为,而是渴望在购物过程中获得 精神层面的享受与文化滋养。从去年打造的全新品牌形象店「海边的家」,到今年璀璨启幕的全新品牌形象店·北 京旗舰店「灵感书房」,HEFANG始终将线下门店空间视为品牌与消费者深度对话的桥梁,以创新思维打破了传 统珠宝门店的固有模式,打造出一个充满故事性与沉浸感的消费场景。在HEFANG,珠宝不再是一种器物,而是 传递情感与共鸣的载体。 「灵感书房」 源于生活的设计巧思 在HEFANG全新品牌形象店・北京旗舰店,品牌以独特的策展思维解构与重构 ...
孤独经济,将成为未来5年最大的风口
创业家· 2025-05-05 07:32
以下文章来源于i黑马 ,作者i黑马 i黑马 . 让创业者不再孤独@i黑马 孤独,将成为中国未来5年最大的经济风口。 连当下最热门的 AI应用 ,也开始围绕着"孤独"这一需求做产品,比如AI陪聊、AI宠物等。 被誉为 "日本消费社会研究第一人"的三浦展 ,早在 10 年前就曾成功地预测过"第四消费时 代"。 什么是第四消费时代? 简单来说,就是单身经济。 比如,一个人吃饭、一个人旅行、单身公寓、宠物经济等,这些已成为了当下的现实生活。 其实, 当下的中国消费市场,也正悄然发生着类似的变化。 一方面, 理性消费与性价比追求成为潮流 ,消费者越来越注重商品的性价比,品牌平替现象 日益普遍,不再盲目追逐名牌和高价商品。 另一方面, 人们对内心满足感与精神需求的关注度不断提升 ,旅游、文化娱乐等体验式消费 市场持续扩大,消费者更加看重在消费过程中获得的情感体验和自我成长。 在三浦展的新书 《孤独社会》 中,他再次预测: "第五次消费时代"已经提前到来,单身经济将进一步深化为"孤独经济"。 日本随处可见的一人经济商品,在中国正处于早期蓬勃发展阶段,单身率增加、人口减少、老 龄化加剧等,也成为所有创业者不得不关注的大趋势。 ...
义乌市麦昔日用品武汉分公司重磅出击!推动Z世代的消费新风潮!
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-03 02:33
在当今这个信息爆炸、物质充裕的时代,Z世代作为消费市场的生力军,正以其独特的消费方式和价值 观引领着新的消费潮流。近日揭示了Z世代消费情报获取的新路径——社交媒体"种草",这一现象背 后,圈层消费正扮演着愈发关键的角色。在此背景下,义乌市麦昔日用品有限公司武汉分公司以其独到 的洞察力和创新的服务模式,成功构建了专为Z世代打造的消费服务平台,为品牌年轻化转型提供了新 范例。 随着义乌市麦昔日用品有限公司武汉分公司持续迭代升级,我们有足够的理由相信,它将不断为年轻消 费者带来更多惊喜与便捷,稳固其作为 Z 世代展现自我、追求美好生活首选平台的地位。Z世代,这一 出生于1995至2009年间的群体,是互联网的原住民,他们高度依赖互联网生活,通过网络构筑起自己的 生活圈。在这个圈子里,他们围绕着共同的爱好交流讨论,分享烦恼,实现了自我表达与个性彰显。 上更加注重互动性和沉浸感。体验式消费的体现尤为明显。例如,虚拟现实(VR)与增强现实(AR) 技术的应用,使得消费者能够通过虚拟体验更深入地了解和互动品牌和产品。 此外,沉浸式的品牌活动、粉丝见面会、互动展览等,也为Z世代消费者提供了丰富的体验与互动机 会,增强了品牌的 ...
宠物行业周观点:宠物食品企业业绩高增,自主品牌优势凸显-20250430
Yong Xing Zheng Quan· 2025-04-30 07:57
Investment Rating - The report maintains an "Increase" rating for the pet food industry, indicating a favorable outlook for the sector's fundamentals and expected performance relative to the market benchmark [3]. Core Insights - The pet food industry is experiencing significant growth, with domestic brands outperforming foreign competitors due to a trend of domestic substitution. Leading domestic brands like Guai Bao Pet and Zhong Chong Co. are showing impressive sales growth and profitability [1]. - Guai Bao Pet's main brand, Mai Fu Di, has maintained the top position on Tmall for five consecutive years, achieving a 150% year-on-year sales increase during the 2024 Double 11 shopping festival. The company reported a revenue of 5.245 billion yuan in 2024, a 21.22% increase year-on-year, with a net profit of 625 million yuan, up 45.68% [1]. - Zhong Chong Co. has developed a strong portfolio of proprietary brands and reported a revenue of 4.465 billion yuan in 2024, a 19.15% increase year-on-year, with a net profit of 394 million yuan, up 68.89% [1]. - Petty Co. also showed strong performance with a revenue of 1.659 billion yuan in 2024, a 17.56% increase year-on-year, and a remarkable net profit growth of 1742.81% [1]. - The report highlights the increasing consumer focus on experience-driven pet care, with new retail formats emerging that combine product offerings with services, catering to the evolving needs of pet owners [2]. Summary by Sections Company Performance - Guai Bao Pet achieved a revenue of 5.245 billion yuan in 2024, with a net profit of 625 million yuan, reflecting a strong growth trajectory [1]. - Zhong Chong Co. reported a revenue of 4.465 billion yuan in 2024, with a net profit of 394 million yuan, showcasing robust brand performance [1]. - Petty Co. reached a revenue of 1.659 billion yuan in 2024, with a net profit increase to 1.82 billion yuan, marking a historic high [1]. Market Trends - The pet food sector is identified as the largest segment within the pet industry, driven by the essential nature of pet care throughout their lifecycle [1]. - The report notes a shift towards high-end market opportunities due to uncertainties in tariffs, which may benefit companies with strong proprietary brands [1]. Investment Opportunities - The report suggests focusing on companies with strong channel strategies and innovative product offerings, such as Tian Yuan Pet and Yi Yi Co., as well as those expanding into smart pet care solutions [3]. - Companies like Guai Bao Pet and Petty Co. are highlighted for their impressive growth in proprietary brand sales, indicating potential investment opportunities [3].
BERNSTEIN:2025 年第一季度中国消费动态:在脆弱复苏中平衡刺激支持与关税压力
2025-04-30 02:08
25 April 2025 China Consumer China Consumer Pulse 1Q25: Balancing Stimulus Support and Tariff Pressures in a Fragile Recovery Melinda Hu +852 2123 2643 melinda.hu@bernsteinsg.com Callum Elliott, CFA, ACA +44 207 676 7183 callum.elliott@bernsteinsg.com Eunice Lee, CFA +852 2123 2606 eunice.lee@bernsteinsg.com Aneesha Sherman +1 917 344 8457 aneesha.sherman@bernsteinsg.com Euan McLeish +81 3 5962 9611 euan.mcleish@bernsteinsg.com Richard J. Clarke, FCA +44 207 676 6850 richard.clarke@bernsteinsg.com Ran Yang ...