活动当日，食客不仅能品尝到正宗的全聚德经典美食，还能亲手制作蕴含美好寓意的端午艾草香包，感受传统手工艺的魅力。而端午节令新菜更是不容错 过。麻酱葫芦丝，以新鲜嫩脆的葫芦擦丝，裹满醇厚香浓的麻酱汁，清爽与浓郁交织；香椿苗拌鸭胗，将紧实有嚼劲的鸭胗与鲜嫩爽脆的香椿苗巧妙搭配， 成为夏日消暑的绝佳美味。全聚德挂炉烤鸭依然是餐桌上的主角儿，选材讲究、火候精准，出炉时外观饱满、色泽诱人，皮酥肉嫩的口感令人赞不绝口。传 承百年的经典名菜火燎鸭心，经猛火快速燎制，火焰中鸭心表皮焦香，内里鲜嫩，搭配香菜与葱丝，带来层次丰富的味觉享受。 作为位于北京西客站南广场东侧核心地段的美食地标，全聚德西客站店交通便利，停车位充足，可同时容纳 300 多位宾客用餐。踏入餐厅，全新升级的传统 四合院风格装饰令人眼前一亮，精美的雕梁画栋、古色古香的家具与灰砖白墙相互映衬，浓郁的传统文化氛围扑面而来，仿佛让人穿越回旧时京城。 AL 8 銀的實提百號鎮 A 【环球网消费综合报道】5月23日端午佳节即将来临之际，全聚德西客站店以 "粽情飘香 乐享健康" 为主题，为食客精心准备了一场独特的端午体验之旅。 此次活动将传统节日民俗与美食文化深度融合，打造 ...

吃临沂炒鸡、喝温河大王，绝配！ 温河大王杯2025临沂炒鸡美食大会热辣来袭！ 2025 年 5 月 29 日至31日，由临沂市委网信办、临沂市商务局、临沂市文化和旅游局、临沂市融媒体中 心（临沂传媒集团）、兰山区人民政府主办，美食与欢乐交织的盛宴，将以热辣之姿点燃初夏。 这是一场味蕾盛宴，非遗传承、绝配传奇。当鲜嫩鸡肉碰撞醇厚风味、当美食配上美酒，每一口都是临 沂的热辣与豪爽！ 各地炒鸡风味齐聚，给你一场舌尖上的狂欢，各路炒鸡高手云集，究竟谁能征服你的味蕾？ 千只炒鸡免费尝非遗技艺展风采 现场大锅1000 只炒鸡免费尝！临沂炒鸡名厨大师将现场演绎 "猛火爆炒、酱香入骨"的非遗技艺，大锅 翻炒间，鲜嫩鸡肉与独家酱料碰撞出醇厚风味。无论您偏爱麻辣鲜香的重口狂欢，还是钟情原汁原味的 清淡本味，都能在此找到满足，让舌尖沉浸于地道沂蒙风味的狂欢。 大师亲临展技艺非遗传承来亮相 中国炒鸡非遗传承人、中国地标美食临沂炒鸡代表性传承人王善平，临沂百厨炒鸡大赛冠军王斌等临沂 炒鸡大师等将亲临温和酒业展位，以数十年匠心技法烹制大师级炒鸡。您不仅能品尝到非遗传承的地道 滋味，还可近距离观摩烹饪过程，解锁 "酱香入骨" 的秘制配方， ...

每到春夏之间，江南不知是多少人心里的精神故乡，游人们的镜头总对准青瓦白墙间的小桥流水人家。 而在一众江苏城市温婉精致的气质中，徐州大概是个例外。 徐州，古称彭城，历史上为华夏九州之一。人们常说："秦唐看西安，明清看北京，六朝看南京，两汉 看徐州。"徐州城市周围百公里范围内，两汉遗迹众多，素有"千古龙飞地，一代帝王乡"之称。 这座苏C之城自古以来便是北国锁钥、南国门户、兵家必争之地，也是襟山带水、人杰地灵之处。向前 看，它能一手揽住烽烟四起的6000年文明史；到如今，它又能轻巧地一手扬起云龙湖的阵阵荷风。 纵使黄河故道数百次向徐州展现自己的万般威力，但这座城一次又一次地稳稳站在江苏西北的十字路口 处，丰满着人们对"江苏气质"的单薄想象。 01 千年文脉汉兴地，一城青山半城湖 徐州多山，在主城区周围，分布着大小山头72个。这里的山虽不算高，也并非郁郁葱葱、物产丰饶 的"富山"，却都承载着厚重的文化内涵。 九里山见识过楚汉相争决胜之战的刀光剑影，子房山纪念着张良以箫声退敌的典故，户部山保存完好的 古民居是我们了解明清建筑特色的重要史料。 其中最富盛名的大概是状若游龙的云龙山。苏轼徙知徐州，拜访云龙山人后所作《放鹤亭 ...

桂山桂水迎贵 客！这个"五 一"，把胃交给 广西！ | 桂品高 定·风味广西_南 方+_南方plus 五一假期到来， 想必你这被996 驯化的肠胃早已 按捺不住，亟待 一场假期的美食 狂欢——去山水 与舌尖共谋的广 西，赴一场味蕾 舒张的"味觉起 义" 。 放假吃什么？广 西早就给你做好 了美食攻略！ 广西侗族特色百家宴 八桂的山水蕴藏 着自然风物的基 因密码，柳州螺 蛳粉的酸笋在铁 锅里爆出暗号、 巴马香猪在炭火 上 旋 出 黄 金 弧 线、南宁老友粉 裹挟着豆豉与酸 辣烫平南北游客 的倦意、天等指 天椒在炭火中淬 炼出155倍的暴 烈，浦北陈皮在 时间的陈化中放 出醇香，上林大 米浸染着自然山 泉滋养，钦州大 蚝 正 撬 开 北 纬 21°的浪花，献 上蛋白质含量超 40% 的 极 致 鲜 爽。 而此刻，灵山荔 枝、百色芒果、 黄金百香果也悄 然攀上枝头，正 蓄满糖分，酝酿 着 六 七 月 份 的 " 甜 蜜 暴 击 "…… 这 些 深 藏功与名的风味 图腾，将带你领 略壮乡终极味觉 密码。 广西的美味绝不 止步于此。本期 《桂味高定》将 拨开夜市霓虹， 钻进食材秘境， 解锁四款"桂字 号"美食搭子。 天 ...

29日晚，汉口江滩三阳广场上，武汉"夏日荟聚"促消费活动暨武汉小龙虾消费季正式拉开帷幕。 今年，武汉突出打造小龙虾美食文化IP，"以虾为媒、以虾会友、以虾促商"，将举办600多场"商文旅体健"各类促消费活动，为广大市 民游客提供"荟聚一夏"的消费盛宴。 NO.3 海洋 FORT TH 降 0 多家品牌现场展示小龙虾菜品。记者肖僖摄 武汉三镇2万+餐厅都能吃到小龙虾 "为了迎接'五一'假期的来汉游客，我们新推出多家主题门店，将部分门店营业时间延长至凌晨3点，并且推出多种优惠团购套餐。"肥 肥虾庄联合创始人柴影告诉记者，这几天门店已经开始感受到假日的火热气息，比如，江汉路黄鹤楼联名店一天最高接待了近2000桌食 客。 小龙虾在武汉到底有多受欢迎？长江日报记者在活动上获悉，武汉已拥有遍布三镇的800多家主力小龙虾餐厅。每年龙虾季，更有超 过2万家餐厅经营小龙虾菜品，日均消耗小龙虾近1000万只，平均每个商圈及人流聚集区都分布了近10家小龙虾相关餐饮门店。 临近"五一"假期，在美团平台上，"小龙虾"搜索热度一度冲上首位。 "武汉小龙虾频频'出圈'的背后，隐藏着特别的流量密码。"美团东区公共事务高级总监胡成闻现场发布武 ...

4月29日—5月5日 武汉小龙虾消费季来了！ 4月27日， 在武汉市政府新闻办召开的新闻发布会上， 武汉市商务局负责人表示， 将借助五一、端午假日消费契机， 以"夏日荟聚·来武汉凑热闹"为主题， 突出武汉小龙虾美食文化IP， 举办系列促消费活动。 即日起到8月，我市将推出"乐购武汉""烟火武汉""活力武汉"三大板块600余场特色活动。 于4月29日至5月5日，全市重点举办2025武汉"夏日荟聚"促消费活动暨武汉小龙虾消费季。 届时，肥肥虾庄、靓靓蒸虾、巴厘龙虾、一棠龙虾、虾皇等品牌虾企将推出诚意满满的美食盛宴和特色 龙虾节、嘉年华活动，助力市民、游客朋友们实现"吃虾自由"。 面向广大市民和海内外朋友们，武汉市商务局负责人诚挚邀请："来武汉嘬虾子、喝啤酒、听音乐、赏 美景、凑热闹，共赏人间烟火气，共叙江城夏日情！" 墙前打卡拍照。 江汉路肥肥虾庄内，游客正在黄鹤楼装饰前打卡。肖僖 摄 走进武汉天地的一棠龙虾，仿佛闯入小龙虾的赛博朋克世界。全味虾球、牛蛙虾球、咸蛋黄焗虾球、锅 巴蛋黄龙虾......创意吃虾的方式让新老顾客都流连忘返，已悄然写入最美好的回忆。 或油焖、或清蒸、或麻辣腌制，"喷香"的小龙虾是武汉夏天 ...

《人间食事》是汪曾祺关于谈吃文章的精选集，囊括了地方风味、家常小食、民间特色等内容。"活鳜 鱼，重三斤，加花刀，在大油锅中炸熟，外皮酥脆，鱼肉白嫩，蘸花椒盐吃，极妙。"作者笔下的食物 仿佛跃然纸上，让人垂涎欲滴。不仅写食物的味道，书中还将食物背后的故事娓娓道来，通过食物展现 了不同地域的文化特色和风土人情。 俗话说"民以食为天"，随着现代生活方式的转变，外卖已经成为人们解决一日三餐的主要方式之一。京 东外卖自上线以来，以"品质外卖"迅速赢得消费者青睐，4月22日晚8点19分，京东外卖当日订单量已突 破1000万单。 近日，京东图书推出以"饱读诗书——你的全新外卖搭子"为主题的系列美食文化书单，将味蕾享受与精 神食粮巧妙结合，为广大读者打造"边吃边读"的生活新方式。 《天南海北的中国菜市场》是一套专为儿童设计的绘本，精选中国五大典型区域特色菜市场，展现东北 的冰雪世界、陕西的千年风物、天津的市井生活、福建的风土人情和云南的自然宝库，通过生动的场景 再现，让孩子们在阅读中了解当地风物、认识当地食材与美味，并感受中国各地方文化的魅力。 美食是中国人最硬核的刚需，但是"吃"里藏着大学问。《美食鉴赏20讲》集美食文化、 ...

中国人就餐前已经习惯参考大众点评"必吃榜""黑珍珠"选择餐厅，但在出境旅游时，却时常苦于找不到 符合"中国味蕾"的餐厅。 近期小林和朋友在东南亚旅游了一周时间，期间常常根据一些海外的餐厅榜单、评分寻找餐厅，但不幸 踩了不少雷。 "国外的这些餐厅榜单，评分很多是老外打出来的，看上去评分很高，但有些外国菜真的不适应我们的 中国胃。"小林说道，"我们一起出去的小伙伴们吃完，都觉得不值那个高的分。" 4月25日，"黑珍珠海外发布会"在新加坡举办，这也是黑珍珠发布会首次落地海外，黑珍珠餐厅依据"中 国味蕾"标准进行打分，无疑在口味上更符合中国人中国胃的偏好。 "此后出境旅游，终于可以根据咱们的美食榜单，挑选更符合中国胃的餐厅了。"小林感叹道。 出境游回升，美食消费占比提升 近两年中国人又回到了全球旅游市场。《中国出境旅游发展年度报告2024》显示，2024年中国公民出境 旅游市场达到1.46亿人次，接近2019年水平。在中国出境旅游目的地中，主要流向港澳地区（占比 30%）、东南亚（14.7%）及东北亚（10.6%），中国与26国互免签证，157国达成签证简化协议等政策 带动中国游客出境旅游量的激增。 这个"五一"假期 ...