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面包新语回应!广深经营状态良好,还有 8 家新店计划开业
Sou Hu Cai Jing· 2025-07-13 10:50
深圳商报·读创客户端 夏显平 "经核实,成都门店变动系因加盟授权到期,属正常的商业合作更替",7月13日,深圳新语餐饮管理有 限公司发布声明,就近期其成都地区"面包新语"加盟门店调整的消息做出回应。回应还补充称,广深地 区系与新加坡面包新语总部战略合作经营,经营状态良好。 声明同时透露,广深区域近期已完成广州太阳城店、深圳宝安大千里店、深圳新沙天虹店3家门店焕新 开业。湾区书城、龙岗CoCopark等8家新店预计将在今年下半年开业。 据该回应介绍,广深地区的"面包新语"门店运营主体与报道中提及的成都地区相关门店运营主体在法律 及经营层面均无任何隶属关系或关联。资料显示,涉事公司主体为四川新语餐饮管理有限公司。并表 示,广深"面包新语"自 2005年进入华南市场以来,一直保持健康、稳定的发展态势。其在广深地区的 80余家门店均正常营业,运营有序,供应链稳定,产品供应充足。 近日,有媒体报道成都"面包新语""集中闭店",导致消费者储值卡无法使用。对此,面包新语四川官方 微信服务号已于2025年6月26日发布《退卡公告》,称因公司整体发展规划,将对旗下门店进行改造升 级,并为储值卡用户办理退款。 资料显示,面包新语 ...
广州地区面包新语门店:目前营运正常
Guang Zhou Ri Bao· 2025-07-13 06:18
在面包新语广深公司向广州日报新花城记者出具的《关于市场运营情况的说明》中提到,"广深地区 的'面包新语'门店运营主体与报道中提及的成都地区相关门店运营主体在法律及经营层面均无任何隶属 关系或关联。广深市场运营稳健良好,广深'面包新语'自2005进入华南市场......目前,我们在广深地区 的84家门店均正常营业,运营有序,供应链稳定,产品供应充足。"据其透露,广深区域近期已完成3家 门店焕新开业:广州太阳城店、深圳宝安大千里店、深圳新沙天虹店。2025年8月至12月,还将陆续开 业8家新店:8月有深圳KK Mall店、湾区书城店;9月有广州维多利店、深圳龙岗COCO Park店、深圳西 丽天虹店;10月有深圳深业上城店;11月有深圳怀德万象汇店;12月广州华新333广场店。 近日,有媒体报道成都"面包新语""集中闭店",导致消费者储值卡无法使用。对此,面包新语四川官方 微信服务号已于2025年6月26日发布《退卡公告》,称因公司整体发展规划,将对旗下门店进行改造升 级,并为储值卡用户办理退款。 凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳告诉记者,面包新语在中国市场采用的"城市级 区域代理"模式,以地级市 ...
三店同启!黄家月2025中秋月饼季火热开锣
Zhong Guo Shi Pin Wang· 2025-07-10 02:44
"以后买月饼、选伴手礼就方便多啦!下楼走几步就到,地铁口也近。"家住附近的南宁市民林阿姨一大 早就赶来"尝鲜",她对店内精致的礼盒装大月饼和散装小月饼赞不绝口,"老品牌,新店面,感觉服务 中秋未至,月饼市场已悄然升温。7月9日,广西家喻户晓的月饼品牌——黄家月,其位于南宁江南区轨 道御水元筑105、106铺的全新营销中心,在喧腾的锣鼓声与祥龙献瑞的热烈氛围中正式开门迎客。这标 志着这家扎根广西四十余载的月饼老字号,正以更贴近市民生活的姿态,将高品质的月饼与便捷的日常 伴手礼服务,深度融入南宁社区消费圈。 在当天的开业仪式上,广西黄家月食品有限公司副总经理欧正胜表示,选择在轨道御水元筑社区落子全 新的营销中心,是黄家月深耕南宁市场、织密服务网络的重要一环。"这不仅是黄家月品牌发展的一个 新起点,更是为了回馈南宁市民长久以来的厚爱。"他强调,"新店的定位,是打造一个集产品展示、文 化体验和便捷服务于一体的一站式空间,让南宁市民在家门口就能轻松购买到品质优良、价格实在的黄 家月产品,无论是中秋必备的大月饼,还是日常走亲访友的伴手礼,都触手可及。" 值得注意的是,此次与轨道御水元筑新店同步开业的,还有位于南宁银海大道 ...
清洁标签先行者 盼盼食品担纲团标第一起草单位,引领行业规范发展
东京烘焙职业人· 2025-07-08 06:19
近日,中国标准化协会正式发布团体标准《清洁标签产品技术要求》(T/CAS 1082—2025),作为该标 准的第一起草单位,盼盼食品凭借其在清洁标签领域的深耕与创新,再次成为行业焦点。这一成就标志 着盼盼食品不仅在产品开发上走在行业前列,更在推动行业规范和健康发展方面发挥了关键作用。 此次盼盼食品联合国内知名机构和企业,深度参与《清洁标签产品技术要求》标准的编制工作。该标 准明确了食品原料、添加剂使用、加工过程及标签标识等核心要求,填补了国内清洁标签产品领域的 标准空白。盼盼食品不仅贡献了多年积累的实践经验,更通过严格的产品研发与生产管控,为标准制定 提供了关键数据支撑。 产品先行,以实践推动标准制定 作为中国烘焙食品行业的领军企业,盼盼食品积极响应消费者对健康食品的诉求,2024年底,盼盼食品 旗下印尼鲜虾肉片成功通过方圆标志认证(CQM)的清洁标签产品认证,荣获全国首张清洁标签产品认 证证书。该认证以"原料天然、不用或少用食品添加剂、配料简单、避免过度加工等方面"为核心指 标,与盼盼食品长期坚持的"绿色、健康、营养、时尚、方便、放心"的产品理念高度契合。 领航未来,持续推动行业发展 健康中国,从清洁标签开 ...
桃李面包: 桃李面包关于公司控股股东及实际控制人解除股份质押的公告
Zheng Quan Zhi Xing· 2025-07-01 16:08
| 证券代码:603866 | 公告编号:2025-036 | 证券简称:桃李面包 | 桃李面包股份有限公司 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 关于公司控股股东及实际控制人解除股份质押的公 | 告 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 | 或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 重要内容 ...
质疑恰巴塔→爱上恰巴塔,这个“丑面包”正在成为新一代烘焙届“顶流”!文末附高含水量恰巴塔食谱
东京烘焙职业人· 2025-07-01 05:07
恰巴塔可能是全网"最叛逆"的面包之一。 一块奇形怪状、表面皱巴巴的面包,没有像法棍一样金黄优雅的表皮,也没有欧包表面美丽的割 口,但却以这种"不修边幅"的松弛感,强势挤占橱窗为数不多的C位,和贝果、国王饼一起成为年 轻人们最爱的面包品类TOP 3。 来源 : 库润数据 / 英敏特, 2024 年 4 月 不是说年轻人们买面包首先看颜值吗?恰巴塔凭什么成为例外? 原因可能是恰巴塔太懂得"错位竞争"了。 诞生于1982年的恰巴塔,其实并不"古老",它是意大利面包师为了对抗法棍在意大利的市场垄断而 诞生的一种"新意式面包"。 因此它延续了法棍的优势,配方足够干净简单—— 面粉、酵母、水和盐,再加上 3% ~ 5% 橄榄 油,没了。 不靠糖、奶油等原料调味,也不靠黄油增香,纯粹靠面粉的麦香与酵母的风味在时间中慢慢发酵融 合,将原料的风味发挥到极致。这种"极简主义面包",满足了消费者对于健康饮食的想象。 同时它又没有其他传统欧包那么"又硬又酸":超高的含水量让它内部湿润,蓬松+韧劲俱备,外脆内 Q,回味带点甘甜麦香,越嚼越香,更符合"亚洲胃"——这是让无数人转为"恰吹"的转折点。 恰巴塔的独特结构,让它在"夹东西"这件 ...
好利来蛋糕做的太过头了
半佛仙人· 2025-06-29 10:41
Core Viewpoint - The article emphasizes the importance of brand reputation and customer loyalty through exceptional service, illustrated by a personal experience with a cake repair service from a bakery named Haolilai, which not only repaired a damaged cake for free but also improved its appearance, thereby enhancing customer satisfaction and brand perception [28][29][46]. Group 1 - The initial experience with the cake was disappointing, as the delivered product did not match expectations, leading to a sense of urgency to rectify the situation [10][18]. - Haolilai's willingness to repair not only their own cakes but also those from competitors demonstrates a unique approach to customer service that builds brand loyalty [50][51]. - The act of providing free repairs conveys a strong message of brand reliability and safety, reinforcing customer trust in Haolilai's products [46][47]. Group 2 - The emotional impact of the cake repair transformed a negative experience into a positive one, highlighting the role of products as emotional carriers in customer experiences [36][41]. - The article suggests that the true value of a bakery lies not in the raw materials but in the customer relationships and goodwill generated through exceptional service [62][64]. - By offering free repairs, Haolilai effectively turns a potential loss into a marketing opportunity, creating a loyal customer base while simultaneously challenging competitors [65][66].
一周上新!ALDI奥乐齐、祐禾、KUMO KUMO...海内外新品资讯抢先看|全球职人情报站
东京烘焙职业人· 2025-06-27 09:54
东京烘焙职业人每周准时摘取烘焙行业最重要的、最有价值的新品信息、品牌资讯,行业热文和海外信息,一切你想知道的,都在 这里。 在这里不需要恰饭,只需要更新鲜的资讯! 1、 爱立颂【香草布蕾奶墩墩】 2、红跑车hpcbakery【鸭子的奶·米椰烧】 3、崎本的店【可丽饼吐司】 4、我的面包【东京香蕉卷】 5、祐禾【榛果巧克力芭菲杯】 6、the Roll'ING【薄荷曼波瑞士卷】 7、合和圆缘【芒果蛋糕】 8、 米旗 【冰面包】 9、面包工坊【椰子的奶 · 法式米椰烧】 10、 潘祥记【玫瑰牛乳吐司】 11、孙北北面包【冰面包】 12、昆明冠生园【香葱肉松】 13、 MIGOLD麦果 【4寸小蛋糕】 14、莱噢【南瓜吐司】 15、山山家【西瓜杨梅蛋糕】 16、惠诚滋知【三种口味麦芬】 17、 85度C 【芒果奶油泡芙】 18、 KUMO KUMO 【薄荷黑巧芝士蛋糕】 19、ALDI奥乐齐【奇亚籽柠檬黑芸豆三角欧包】 20、詹记【古早松松卷】 21、轩妈【苹果酥】 22、叮咚买菜 【泰式打抛鸡肉三明治】 23、 罗森尼娜【茉莉雪芽号角】 24、皇冠假日酒店【紫米芋泥可颂】 1、茉莉奶白推出"恋夏漂亮水"系列产品 ...
百年同仁堂跨界“烘焙局”,从药铺到面包房月入千万,靠“药食同源”赢了!
东京烘焙职业人· 2025-06-27 06:44
以下文章来源于巅峰烘焙营销 ,作者韩承恩 巅峰烘焙营销 . 创新改变未来,营销创造奇迹,细节决定成败!传递正能量,烘焙新天地! 当同仁堂决定"不务正业"玩烘焙,它带进新战场的不是烤箱说明书,而是 数百年积累的"独门秘籍":海量优质药材资源、深厚的"药食同源"文化底蕴 , 以及深入人心的"健康信赖感"。 旗下 "知嘛健康" 品牌,正是这场跨界的主角。一杯"枸杞拿铁",中西合璧,养生提神;一块"茯苓饼",酥脆香甜间暗藏健脾宁心的功效... 同仁堂巧 妙地将"苦口良药"变成了"可口良品",精准击中了现代人对"美味与健康兼得"的强烈渴望。 这波操作,堪称老字号资源禀赋的"华丽转身"。 "你能想象,抓了几百年中药的同仁堂,如今店里最火的不是人参鹿茸,而是飘着枸杞香的面包和咖啡吗?这个根植于中医药的百年老字号,正以一场 '美味养生革命',强势跨界烘焙赛道,并交出了'月入千万'的亮眼成绩单! 这不仅仅是卖面包那么简单,这是 一场传统智慧与现代消费需求的巧妙碰撞 。同仁堂究竟施了什么'魔法',让'药香'成功飘进了烘焙房?" 一、百年药企跨界,掀起市场波澜 药柜旁飘面包香!百年老字号的"不务正业"赢在哪? 二、产品创新,"药食 ...
求锤得锤!支持乱港的“二世祖”亲手毁掉家族企业,“大班”贱卖割席也难逃倒闭,拖欠薪资3800万引港府发声
Xin Lang Cai Jing· 2025-06-26 12:28
(转自:澳门江湖) 一心向"黄"的"大班"这次真的黄了!6月24日,曾首创冰皮月饼、在港经营约40年的连锁企业大班面包 西饼(以下简称"大班")宣布全线结业。公司称是受到"难以预计"且"不可抗拒"的冲击,然而,这背后 实则是其自食恶果。 其实,大班的结局早在2019年就已埋下祸根。当时,公司创办人郭鸿钧之子郭勇维在网络社交媒体接连 发帖,公然支持"乱港"势力,诋毁爱国爱港力量,引发公愤。 内地和香港众多消费者纷纷"罢买"大班甜食。在股东压力下,郭勇维虽被迫发文致歉,公司也发布"严 正声明"称是其个人言行,市场部经理还强调"公司一贯的宗旨是没有政治立场",但这种含糊其辞、企 图蒙混过关的做法并未得到大众认可。郭勇维甚至在网上装作若无其事地为新店宣传,账号头像还 是"一只眼",毫无悔改之意。 消费者对大班冰皮月饼的抵制立竿见影。2019年中秋前夕,广州友谊商场、华润万家、永旺等超市纷纷 下架大班月饼及其所有商品,上海、北京等大超市也迅速跟进。同时,某宝、某东等电商平台也将大班 月饼旗舰店下架,搜索功能也被屏蔽。《人民日报》官微发文点名"大班月饼"背离底线,指出其所 谓"纯属个人分享"无法撇清与"乱港"分子的关系。 ...