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门店数超7500家,麦当劳中国如何补齐“万店”的最后拼图?
3 6 Ke· 2025-12-25 00:25
Core Insights - McDonald's has completed its provincial coverage in mainland China with the opening of new stores in Ningxia and Qinghai, marking a significant milestone in its 30-year history in the country [1][2] - The company faces a stark disparity in store density across regions, with Guangdong having over 1,800 stores, accounting for nearly a quarter of its total in China, while newly opened stores in Qinghai and Ningxia are still in single digits [2][3] - McDonald's is expected to maintain a stable expansion pace, having opened over 800 stores this year, and is on track to reach its goal of 10,000 stores by 2028 with a net growth of around 800 stores annually [6][3] Store Distribution and Market Strategy - The store distribution reveals a "偏科" (uneven) pattern, with a heavy concentration in eastern and southern regions, while the western regions are still developing [2][3] - McDonald's employs a mixed model of "core area direct operation + peripheral market agency," which allows for risk management but may limit penetration in certain markets compared to competitors [2][17] - The company has a significant reliance on high-tier cities, with nearly 60% of its stores located in these areas, while less than a quarter are in lower-tier cities [7][8] Expansion Challenges and Pricing Strategy - McDonald's is cautious in its channel selection, focusing on established markets and shopping centers, which may hinder its ability to penetrate emerging markets effectively [9][10] - The company has begun exploring non-traditional locations such as new communities and transportation hubs, signaling a shift in its expansion strategy [11][12] - In response to competitive pressures, McDonald's has opted for a restrained approach to pricing, recently increasing prices on some items while maintaining key promotional pricing to avoid a price war [18][19] Future Outlook - The company aims to balance its growth with maintaining brand integrity, avoiding rapid expansion that could dilute its core values [20][21] - McDonald's faces the challenge of adapting to changing consumer preferences and increasing competition, necessitating a more localized approach in product offerings and marketing strategies [20][21]
汉堡王与拼好饭合作“反向定制”模式,新款产品由用户决定
Jin Rong Jie· 2025-12-24 05:40
一份早餐汉堡豆浆套餐售价12.9元,两个天椒烤鸡腿堡售价17.9元,脆鸡双堡可乐三件套售价17.9元……近期,国际快餐品牌汉堡王联合美团拼好饭上线的 定制套餐,让很多职场白领直呼"真香"。 随着"拼团"外卖创新成为国内餐饮增长新亮点,汉堡王等国际快餐品牌巨头纷纷开始探索这一平价餐饮新模式,与拼好饭开展"C2M模式"(从消费者到生产 者)的深度合作,优化供应链、定制新产品。双方通过用户口味偏好和消费演变、用户评价与建议等数据的汇总分析,反向定制新产品,完全基于中国用户 真实需求推出新品。 "美团外卖作为汉堡王的核心合作伙伴之一,'拼好饭'业务在2025年为汉堡王带来了强劲的生意增长与显著贡献。"汉堡王中国相关负责人表示,这一增长背 后,是汉堡王对美团平台用户画像与需求演变的持续深耕。品牌调研发现,拼好饭活跃用户对于"超值"的定义正在快速进化:从过去单纯追求"低价吃饱", 已明确转向渴望在极具竞争力的价格内获得"味觉满足"与"品质体验"。 为直击这一核心痛点,汉堡王决定"多做一步",启动"C2M模式"反向定制战略。而拼好饭作为美团推出的平价外卖产品,正是借鉴电商零售行业的"C2M模 式",通过前端汇聚需求、后端摊 ...
麦当劳是如何涨价的?
Sou Hu Cai Jing· 2025-12-23 21:11
Core Viewpoint - McDonald's has raised prices across its menu by 0.5 to 1 yuan, marking the fourth price increase in five years, with the price adjustments affecting various popular items and reflecting ongoing cost pressures in the fast-food industry [1][2]. Price Adjustments - The price of popular items such as the Big Mac and Double Fillet-O-Fish has increased by 1 yuan, while other items like medium fries and desserts have seen a 0.5 yuan increase [1]. - The "1+1 Flexible Combo," initially priced at 12 yuan, has undergone three price hikes since its launch in 2019, now costing 14.9 yuan, representing a cumulative increase of nearly 24% [2]. Cost Pressures - Rising costs of core ingredients have been a common issue in the fast-food industry, with prices for live chickens and beef showing a long-term upward trend since 2019 [2]. - McDonald's has adopted a moderate structural price increase strategy, including product tiered pricing and small adjustments, to manage cost pressures while maintaining customer flow [4]. Product Strategy - McDonald's product matrix is categorized into three tiers: high-end products like the Angus series, core products like classic burgers, and entry-level products like the "1+1 Flexible Combo," which serves as a traffic driver [4]. - The average price increase across selected products is about 3%, with the "1+1 Flexible Combo" remaining unchanged during the recent adjustments [4]. Market Expansion - McDonald's aims to expand its presence in lower-tier cities, with plans to open 1,000 new stores annually, targeting a total of over 10,000 restaurants by 2028, half of which will be located in these markets [6][7]. - Competitors like KFC are also focusing on expanding into lower-tier cities, utilizing a franchise model to accelerate growth in previously underserved areas [6].
中新网评:必胜客,别让消费者举着放大镜吃饭
Zhong Guo Xin Wen Wang· 2025-12-23 13:54
中新网12月23日电(记者 左雨晴) "原肉整切牛排"实际是"调理牛排"。近日,必胜客牛排被指使用调理牛 排却未明确告知。 据媒体报道,上海市场监管部门检查发现,必胜客菜单上的5款牛排产品,在产品类别上均属于调理牛 排,配料表中除牛肉外,还包含大豆蛋白等其他原料及十多种食品添加剂。 但如此关键的产品信息,必胜客仅在菜单角落用芝麻小字标注:"所用原料牛肉为整块牛肉,在国内用 现代食品工艺进行切割并精心调理。" 从餐饮到数码,从金融到日消,"小字游戏"已成某些企业心照不宣的套路。 12月12日,市场监管总局发布《广告引证内容执法指南(征求意见稿)》。指南明确提出,引证广告中含 有商品的性能、功能、用途、规格、有效期限、优惠条件等内容的,不得利用减小字号、改变字体或者 使用与背景相近颜色文字等可能使消费者难以辨明的方式进行补充说明,对商品的性能、功能、用途、 规格、有效期限、优惠条件等作出限缩或者不符合常理常识的解释。 企业应当认识到,在信息愈发透明的时代,任何试图以"小聪明"规避责任的行为,终将难逃公众审视与 法律约束。消费者不该成为举着放大镜购物的"侦探",市场也不应纵容"劣币驱逐良币"的扭曲现象。 营销可以创 ...
2025肯德基三人篮球赛总决赛正式收官
Bei Jing Shang Bao· 2025-12-23 10:17
据了解,肯德基三人篮球赛分为城市冠军赛、分区赛和总决赛三个阶段,赛期从9月持续至12月。自2004年成立以来,肯德基三篮已吸引300多万青少年参 与,不仅推动了中国三人篮球运动的普及,也为青少年体教结合事业做出了重要贡献。 北京商报讯(记者 郭缤璐)12月23日,北京商报记者了解到,由中国学生体育联合会主办的2025年肯德基中国中学生3 X 3篮球联赛全国总决赛正式启幕, 全国 32 支中学生球队齐聚赛场。历经激烈的角逐,最终山东省潍坊第一中学、深圳市第二实验学校分别摘得高中男子组、高中女子组桂冠。 ...
高盛掘金日本市场“阿尔法”:未来十年豪掷8000亿日元,聚焦中型企业并购
Zhi Tong Cai Jing· 2025-12-23 03:58
由于旨在提升股东回报的公司治理改革推动了更多交易的发生,预计到2025年,涉及日本企业的交易额 将飙升至约3500亿美元的历史新高。虽然数十亿美元的巨额交易层出不穷,但Itoki表示,这些并非高盛 的主要目标,因为竞争异常激烈,吸引力大减。 他表示,高盛的目标客户是估值在300亿至3000亿日元之间的中型企业,这些企业往往缺乏拓展海外市 场或进行并购所需的资金和人力资源。Itoki说:"在很多情况下,这些企业的业务质量很高,在日本拥 有很大的市场份额,但它们缺乏进一步增长所需的资源。" 高盛(GS.US)计划在下一个十年内,将其在日本蓬勃发展的企业并购市场中的收购和投资规模扩大约 8000亿日元(约合51亿美元),重点关注中型企业。高盛日本分公司成长型股权和私募股权团队董事总经 理Yu Itoki表示,高盛正在寻找管理层收购、子公司出售和企业传承规划等领域的企业客户。他认为, 全球机构投资者对日本市场的需求强劲,同时越来越多的公司也热衷于开展管理层收购和非核心资产出 售等项目。 Itoki在接受采访时表示:"我们现在的投资速度是以往的两到三倍。"他指出,投资者和寻求融资的公司 之间的供需关系已经趋于一致。 医 ...
源自街头的美味加速拓展海外市场 手握技艺复合型人才为产业发展注入新活力
Yang Shi Wang· 2025-12-22 05:56
央视网消息:提起甘肃兰州的美食,大家最先想到的是什么?相信不少人的答案都是一碗热气腾腾的牛肉拉面,它是刻在兰州人记忆里的味 道。兰州牛肉拉面之所以深受喜爱,离不开它鲜香的口感和丰富的面型。 早上6时,天刚蒙蒙亮,兰州的街头巷尾就飘出了牛肉拉面的香气。牛肉拉面是这座城市最鲜亮的美食名片,也是许多兰州人一天的开始。 兰州牛肉拉面第四代传承人马文斌介绍,兰州牛肉拉面讲究的是"一清二白三红四绿五黄"。"一清"指的汤清,"二白"指的萝卜片白,"三红"是 辣椒油红,"四绿"是香菜、蒜苗绿、"五黄"是面条微微带点黄。 马文斌表示,因为"头汤"是每天第一锅汤,它的色、香、味最佳,也有个好兆头。 在兰州,牛肉拉面还有个特别亲切的名字,叫"牛大",也就是大碗牛肉拉面的简称。这一称呼不仅朗朗上口,更显西北人的豪爽性情。目前, 兰州市的牛肉拉面馆已超1500家,每天有近200万人走进面馆,只为这一碗熟悉的味道。 兰州牛肉拉面的面型就有12种,按照面条粗细分,最细的叫毛细,像发丝一样,依次是细的、三细、二细;按宽窄分,有韭叶、薄宽、宽的、 大宽,宽面吃起来过瘾,窄面更易入味。还有一些特别的面型,比如带有凸起棱面、形似荞麦外壳的荞麦棱子 ...
必胜客标称“原切牛排”实为调理 百胜中国回应
Xin Lang Cai Jing· 2025-12-22 02:25
炒股就看金麒麟分析师研报,权威,专业,及时,全面,助您挖掘潜力主题机会! 12月22日上午消息,近日,有网友称在必胜客吃饭,端上桌的牛排和菜单上看似原切牛排的图片差距甚 大,口感也十分奇怪。随后,经相关人士调查发现,必胜客"原肉整切"的牛排实为添加多种配料和添加 剂的"调理牛排",虽配有说明文字但这些字迹极小,"既看不清也看不懂"。 该事件引发广泛关注后,罗永浩发文称:"唉,商人是不可能老实的,而且说实话商人现在也不容易。 所以到底是原切、整切、合成,还是应该推动法律强制注明"。 百胜中国官方回应称,必胜客的整切调理西冷牛排产品,是采用整块冷冻牛西冷为原料,经过解冻、修 割、调味、冷冻、整肉切片加工而成,符合国家标准及国内食品加工管理的要求。 新浪声明:新浪网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容 仅供参考,不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 责任编辑:宋雅芳 炒股就看金麒麟分析师研报,权威,专业,及时,全面,助您挖掘潜力主题机会! 12月22日上午消息,近日,有网友称在必胜客吃饭,端上桌的牛排和菜单上看似原切牛排的图片差距甚 大,口感也十分奇怪。随后,经相关人士调 ...
标称“原切牛排”实为调理, 必胜客门店被查
Xin Lang Cai Jing· 2025-12-22 01:05
而店员提供给记者的翻拍生牛排包装显示,配料除牛肉外,还包含大豆分离蛋白、呈味牛肉粉等多种成 分及添加剂,标注有致敏物质信息,执行标准为GB19295,正是调理牛排的标准。 近日,有消费者反映必胜客线下门店售卖的牛排口感有些奇怪、与菜单图片差异较大,质疑肉品是否是 原切牛排。 据上海广播电视台报道,记者随机挑选了两家必胜客餐厅,点了菜单上价格从59到85元不等的多款牛 排。实物上桌后,不仅外观与菜单图示有差距,口感也与纯原切牛排存在差异。 面对记者询问,两家店员回应相互矛盾:一家店店员坚称"配料只有牛肉,就是西冷牛排",另一家店店 员则表示"是牛肉打碎后加其他料合成的"。 据专家介绍,按照相关标准的加工工艺分类,市场上销售的牛排,可以分为原切和调理两类,原切牛排 应为纯牛肉生鲜肉制品,不添加任何辅料或添加剂,对应的国标代号通常为GB2707、GB2726等。而调 理牛排会添加辅料,经过腌制、滚揉、成型等工艺加工,属于菜肴制品。相对原切牛排,调理牛排蛋白 质含量也较低。 据智通财经,12月19日,市场监管部门对涉事两家门店展开检查。执法人员确认,菜单上的5款牛排均 为调理牛排,配料表中除牛肉外,还有大豆蛋白等原料 ...
3年涨4次的麦当劳快把「穷鬼套餐」变中产专属?
36氪· 2025-12-22 00:00
以下文章来源于Vista氢商业 ,作者徐俊奕 却不曾想,多付一块并不是压垮广大麦门信徒的最后一根稻草,而是麦当劳汉堡一边变贵,一边体积缩水。眼睁睁看着双吉从汉堡变成小笼包再到马卡 龙,原本用穷鬼套餐充饥的打工人,如今吃两份才能饱。 "褫夺1+1'穷鬼套餐'封号,贬为'中产套餐'。" Vista氢商业 . 关心都市白领的消费生活 提供易懂有趣的品牌报道 一次涨5毛事小, 但耐不住连年涨。 文 | 徐俊奕 编辑 | 卢力麟 来源| Vista氢商业(ID:Qingshangye666) 封面来源 | Unsplash 曾经把麦当劳送上"神殿"的麦门信徒一夜之间变成无神论者,因为它悄悄涨价了。 12月15日,有消费者发现, 麦当劳大部分餐品价格上调0.5-1元 。经典汉堡如巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼,以及麦乐鸡、那么大鸡排等小食分别上 涨1元,麦麦脆汁鸡、中份薯条等小食和麦旋风、新地等甜品相应贵了0.5元。 0.5元看似不多,但这已经是麦当劳今年第二次涨价,并连续三年在年末进行调价。 麦门信徒最担心的"1+1"穷鬼套餐看似依旧保持13.9元,但若选择最受欢迎的双层吉士汉堡(后文简称"双吉"),同样贵了1元。面对 ...