针对此事，7月7日，"东方补者"官方账号发布声明回应称，"公司高度重视，已立即启动内部调查程 序。公司已第一时间与反馈问题的消费者本人取得联系，表达了诚挚关切与慰问，并及时根据消费者的 需求，提供相应的协助和支持，后续将持续更新事件进展。" 7月9日，"东方补者"所属企业广东椰泰饮料集团有限公司客服人员向南都记者表示，"已跟涉事消费者 约定时间面对面沟通协商，后续会公布具体的解决方案。" 公开资料显示，"东方补者"主推产品包括黄芽汤、苹果黄芪水、茯苓红豆薏米水等。其官方账号于6月 28日宣布将与剧集《知否知否应是绿肥红瘦》推出联名周边。"东方补者"为广东椰泰饮料集团有限公司 旗下子品牌，后者曾被授予"广东省食品安全学会理事单位"称号。 近日，有网友发帖投诉称，其开封"东方补者"乌梅熬山楂饮料后放置于冰箱，"之后发现里面有绿色漂 浮物，很像发霉"。随后，"东方补者"发布声明回应称，已立即启动内部调查程序。7月9日，该品牌所 属企业广东椰泰饮料集团有限公司客服向南都记者表示，"已跟涉事消费者约定时间面对面沟通协商， 后续会公布具体的解决方案。" 网友称"在东方补者饮料中喝出绿色漂浮物"。 该网友在社交平台发帖称， ...

"熬着最晚的夜，吃着最多的养生品"，年轻人一边"作死"一边自救的"朋克养生法"，让养生经济的发展势如破竹。 从八段锦到泡脚包，从健康轻食到中药奶茶，但凡跟养生沾上边的东西总能火一把。而如今，饮品商家也看到了这一巨大的市场，开始了中式养生水的开 发之路，无论是主打祛湿的红豆薏米水、清热解毒的绿豆水，还是提气补血的人参水，都深受广大年轻"养生爱好者"的青睐。 在可漾成为第一个吃螃蟹的人后，2023年初，元气森林的加入让这个市场燃起了更大的活力，"元气自在水"系列也成为了元气森林自气泡水和电解质水之 后的第三个"十亿销量"单品。 从传统饮品到新锐玩家，各大品牌纷纷入局，在如此火热的浪潮中，谁能在养生水赛道大赚特赚呢？ 各路玩家纷纷入局养生水 露露告诉Tech星球，她第一次尝试养生水是在去年夏天，看到身边同事在喝成瓶的绿豆汤，询问后才知道是元气森林的新品。 "我喝完之后，就立刻下单囤了三箱，虽然不能确定具体的养生效果，但它的健康概念确实给了我一种心理上的慰藉。虽然价格比普通饮料贵一些，但是 因为有心理满足感，总会忍不住买来代替水喝。" 一位养生水代理商告诉Tech星球，中式养生水的目标客户人群，基本是20到35岁的年 ...

什么是药食同源茶饮？市场表现如何？ 药食同源茶饮赛道扩容 新华网北京6月30日电 题："药食同源"茶饮市场调查 新华网钱琪莹 夏日高温来临，饮料市场迎来消费旺季。 随着现代生活节奏的加快，健康逐渐成了人们关注的焦点，"药食同源"等概念快速向饮料行业渗透。 今年"618"年中购物节期间，北京日报官方微博发布的"'618'商超吃喝调研问卷"结果显示，有49%的消 费者青睐购买红豆薏米水、红枣枸杞水等"中式养生水"，"药食同源"概念受到关注。 快消品线下零售监测机构马上赢数据显示，2025年第一季度，包含药食同源茶饮的植物饮料类目份额实 现20%以上的增长。 前瞻产业研究院发布的《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》显示，2023年国内药食同源茶 饮市场规模达到了4.5亿元，预计2028年将超过百亿元。 药食同源茶饮是以符合药食同源特征的食药材为核心原料，通过煮制、萃取等工艺制成的植物饮料，在 行业内也被称为"中式养生水"。目前该赛道常见产品包括红豆薏米水、红枣枸杞水、桂圆水、绿豆水 等。 药食同源物质，是指红豆、薏米、桂圆、黄芪、枸杞等食材，既是传统食材，又具备一定药用价值。这 些食药物质被应用到饮料中 ...

证券研究报告 悦己需求焕新颜，传统消费激活力 ——食品饮料行业2025年中期策略报告 食品饮料行业 强于大市（维持） 证券分析师 2025年6月27日 请务必阅读正文后免责条款 张晋溢 投资咨询资格编号：S1060521030001 王 萌 投资咨询资格编号：S1060522030001 王星云 投资咨询资格编号：S1060523100001 投资要点 1 新需求：从悦人到悦己。消费结构性景气线索正在清晰，消费者代际间意愿分化与消费品类支出意向分化，导致传统消费复苏乏力，催生"新消费"蓬勃发展。1）在当前的 消费环境下，消费者关注自身财务状况，以低成本实现可持续，在购买商品时更加关注性价比。2）随着当代年轻人社会压力增加以及对情感功能的重视，"情绪消费"潜在 的经济价值将得到不断发掘。3）现代社会工作压力大，生活节奏快,导致居民亚健康问题突出，"追求健康"成为消费者的普遍共识。 新产品：从满足到挖掘。1）健康化：随着消费者对健康的重视程度持续提升，零食企业在健康食材上不断创新，推出如魔芋、海带、鹌鹑蛋、蒟蒻等产品，盐津铺子推出的 "大魔王"素毛肚，一经推出成为行业内的现象级产品。2）性价比：为迎合消费者追求性 ...

莲花健康 20260626 Q&A 请介绍一下利华控股集团公司的最新情况。 利华控股集团公司在 2024 年实现了收入和利润的显著增长。调味品板块增长 迅猛，算力板块在 2024 年实现收入 8,000 多万，尽管略亏，但在 2025 年第 一季度收入有所增长且利润翻正。整体经营状况稳健，尤其是调味品方面成本 持续下降，味精产品在商超和家庭装市场表现优异，新单品零添加酱油线上线 下共同发力，全年计划达到一个亿的增长目标。算力方面，公司代运营业务及 AI 应用服务加快发展，轻资产运营规划逐步落地，毛利率保持在 40%以上。 公司 2025 年的业绩增长预期如何？ 公司预计 2025 年的收入和利润将超过 30%的增长。主要驱动力来自调味品领 域，包括餐饮和家庭消费市场的持续发力，以及新产品如松茸鲜、零添加酱油 等爆款的推广。此外，公司将在大型超市渠道如因华、天虹、物美等进行推广， 莲花健康线上新零售业务在 2023 年实现电商销售额超 1 亿元，通过线 上线下联动推动销售，零添加酱油预计全年收入将超过 1 亿元。公司利 用餐饮端、家装、商超渠道优势，通过经销商和客商推进新产品销售。 公司在调味品领域已有 40 ...

子品牌"轻上"的崛起便是典型案例。该品牌瞄准年轻消费群体，以"四零原则"(0蔗糖、0香精、0色素、0防腐剂)为核心卖点，通过极简配方和透明化营销， 精准触达"成分党"人群。同时，椰泰并未停留在功能层面的宣传，而是将健康概念升华为"轻简生活"的品牌主张，借助社交媒体内容营销与KOL联动，让健 康从产品属性转变为一种生活方式认同。这种从功能到情感的跨越，使椰泰的健康标签更具差异化与持久性。 近年来，饮料行业正经历从"好喝"到"健康"的深刻变革。椰泰敏锐捕捉这一趋势，通过产品创新、品牌塑造和渠道升级，成功从传统椰汁品牌转型为全品类 健康饮品企业，构建了一套完整的商业闭环。 在消费升级与健康意识觉醒的双重推动下，饮料市场的竞争逻辑已从单纯的口感比拼转向健康价值的系统性输出。椰泰的转型并非偶然，而是基于对消费趋 势的精准把握。 早期，当大多数椰汁品牌仍依赖香精勾兑时，椰泰便以"泰式生榨工艺"和无菌冷灌技术，打造出更纯净的椰汁产品，奠定了健康化的产品基因。随着零糖风 潮兴起，椰泰迅速推出0糖生椰系列，进一步巩固其在健康椰汁市场的领先地位。而在凉茶品类，小轻甘以"真草本熬制"突破传统高糖凉茶的局限，满足现 代消费者对天然配 ...

编者按：近期来，随着泡泡玛特拉布布公仔的火爆出圈，谷子潮玩等切中社会情绪的消费热点频频引发社会关 注。潮玩盲盒、疗愈经济、AI陪伴、悦己消费……当Z世代消费者为一只会跳舞的电子宠物支付月费，当打工人 对疗愈消费产生兴趣，当直播间里解压捏捏乐单日销量突破10万件——情绪消费正成为经济的新增长极。在此背 景下，南都将推出"情绪经济专题研究"系列报道，持续关注情绪消费以及背后的产业生态及资本动向。本期，我 们一起关注年轻人健康焦虑背景下养生消费盛行，养生水也成为众多企业入局博弈的热门赛道。 晚上十点，写字楼格子间里，27岁的文案策划林洁拧开一瓶红豆薏米水，大喝一口，仿佛完成了一场与加班对抗 的微型自救仪式。在她堆满文件的办公桌上，这瓶标注"0糖0添加"的饮料不仅是解渴之物，更像是一剂抚慰健康 焦虑的精神药方。酷爱养生的她知道，红豆薏米有"祛湿"功效，她想这或许能抵消一部分长期熬夜带来的身体伤 害。 同样是打工人，刘宇对于养生没有太多研究，但今年他拿到体检报告，发现身体有不少小毛病，这让他开始对自 身健康有了更多关注。以往最爱的"肥宅快乐水"是时候戒掉了，现在手中的饮料换成了红枣枸杞水、黑豆水等。 瓶中的草本饮料，盛 ...

6月中旬的北京，最高温已经冲到了30度，在盒马线下店的瓶装水货架前，一位30岁左右的男士拿起一瓶暑清元气水，翻转瓶身看了看配料表，随即放进 了购物篮。 这瓶配料表里包含了西洋参、淡竹叶、麦冬、铁皮石斛等七味原料的中式养生水，瓶身上没有标注任何功效，只在APP的产品介绍中，有"消暑汤""古方 今用"的字眼。 暑清元气水和五汁饮是盒马与中药老字号李良济合作推出的养生水系列新品，也是盒马养生水系列迭代到3.0版本的产品。从数量上看，盒马上新的养生 水已超20款。 从1.0版本主打药食同源的苹果黄芪水、陈皮四神水，到2.0版本的轻养水，再到3.0版本的经方养生水，盒马做养生水的思路，一点点转向了"水替"生意。 水替，比水有味道，比传统含糖饮料更健康，喝起来无负担。这个在2023年底兴起的概念，已经渐渐成为无糖茶饮料、中式养生水以及无糖苏打水、柠檬 水等品类争相获取的生态位。 进可替代含糖饮料，退可取代矿泉水，水替的广覆盖和模糊边界，理论上可渗透至所有包装软饮的消费人群中。高耸入云的天花板和宽广的创新空间，吸 引着新老品牌持续加码，也让水替这门生意，肉眼可见地越来越卷。 盒马货架上的养生水饮 风来了 在无糖茶和养生水赛 ...

不爱喝水的年轻人，交上了新朋友 Fast Reading 作者 | 黎晓 6月中旬的北京，最高温已经冲到了30度，在盒马线下店的瓶装水货架前，一位30岁左右的男士拿起 一瓶暑清元气水，翻转瓶身看了看配料表，随即放进了购物篮。 ■ 排斥糖，又想喝有味道的水，消费者的减糖共识和轻养生需求在"一天8杯水"这个需求点上 会和了。 ■ 土生土长的养生水是无糖茶故事的翻版，它的异军突起也为无糖茶市场带来了压力。有报告 预计，中式养生水2028年的市场规模将达到约108亿元。 ■ 当水替的主战场从无糖茶蔓延到养生水，已经卷成红海的无糖茶经历过的，养生水只会有过 之无不及。 这瓶配料表里包含了西洋参、淡竹叶、麦冬、铁皮石斛等七味原料的中式养生水，瓶身上没有标注 任何功效，只在APP的产品介绍中，有"消暑汤""古方今用"的字眼。 暑清元气水和五汁饮是盒马与中药老字号李良济合作推出的养生水系列新品，也是盒马养生水系列 迭代到3.0版本的产品。从数量上看，盒马上新的养生水已超20款。 从1.0版本主打药食同源的苹果黄芪水、陈皮四神水，到2.0版本的轻养水，再到3.0版本的经方养生 水，盒马做养生水的思路，一点点转向了"水替"生意。 ...

Food and Beverage - Lianhua Holdings reported that its new product, Lianhua 1983 Red Bean and Job's Tears Water, has maintained a high sales growth rate since its launch in April 2025 [1] - The company plans to introduce an electrolyte drink with flavors including lemon, grapefruit, and blood orange, as well as a 100% fruit and vegetable juice product in the second half of the year [1] - Haitian Flavoring and Food Co. officially listed on the Hong Kong Stock Exchange, closing at HKD 36.5 per share, a 0.55% increase from the opening price [2] Company Developments - Black Sesame Group received a warning letter from the Guangxi Securities Regulatory Bureau due to issues such as non-operating fund occupation by controlling shareholders and irregular corporate governance [3] - IFBH Limited, the parent company of coconut water brand if, has passed the listing hearing on the Hong Kong Stock Exchange [4] - Three Squirrels decided to terminate the acquisition of Hunan Ailingshi Technology Co., with no significant adverse impact on its operations or future development strategy [5] Market Trends - Xiaobu Group's collaboration with Li Jiaqi's live streaming resulted in over 9,000 vouchers sold in a single session, indicating strong consumer engagement [8] - Ba Nu International Holdings submitted its prospectus to the Hong Kong Stock Exchange, reporting revenues of CNY 7.09 billion in Q1 2025 and a profit of CNY 55.16 million [10] - Huan Niu Cake House announced its closure due to rising costs and market competition, while addressing customer concerns regarding membership balances [11]