看到人工色素四个字，你会想到什么？ 一定是科技与狠活吧，但人工色素却伴随我们食品饮料行业发展，成为不可缺少的关键部分。 比如糖果中经常使用的日落黄；汽水、果冻中使用的柠檬黄；蜜饯、饮料中使用的胭脂红；薯片、糕点里使用 的诱惑红；冰淇淋里使用的亮蓝，它们都属于水溶性色素，在严格的监管和标准制度下，人工色素还是非常安 全的。 那么它的作用是干啥的？ 01 人工色素的作用 从字面意思上来看，人工色素最关键的作用就是改善食品外观，让颜色更加鲜艳、均匀和美观，增加食品的吸 引力。同时会掩盖一些视频的缺陷，因为在食品加工过程中会导致食品色泽不均或者变色等问题，这时候就需 要人工色素来调节。 人工色素还有一个作用就是增加食品的辨识度，让消费者远远就能通过颜色来区分口味，比如橙汁是黄色的、 猕猴桃汁是绿色的、白色的是荔枝口味、红色的是草莓口味。 而另一方面，食品饮料企业大规模使用人工色素的原因就是成本，就像可口可乐用玉米果糖代替蔗糖一样，目 的就是降低生产成本。 然而就是这样一个看起来低成本，高使用率，并且拥有成熟安全的监管体系的人工色素，却在2025年迎来了具 有颠覆性的变革。 02 近年来健康食品需求已然成为全球消费者的 ...

那么，究竟该如何做到这一点呢？ 在这场以大型语言模型（LLM）为核心的 AI 浪潮中，苹果似乎一直保持着低调，很少出现在技术报道的前沿。尽管如此，时不时地，该公司也能拿出一 些非常亮眼的研究成果，比如能在 iPhone 上直接运行的高效视觉语言模型 FastVLM。 近日，苹果与牛津大学和香港城市大学合作的一项新研究吸引了不少关注。其中提出了一种名为BED-LLM的新方法，能让 AI 解决问题的能力直接提升 6.5 倍（成功率从 14% 暴增至 91%），而整个过程无需微调或重新训练，直接在当前模型上运行即可。 而实现这一突破的关键，便是让 AI 学会问出完美的问题。 论文标题：BED-LLM: Intelligent Information Gathering with LLMs and Bayesian Experimental Design 论文地址：https://arxiv.org/abs/2508.21184 这要从 LLM 的一个不足之处说起，即难以智能且自适应的方式主动从用户或外部环境中获取信息。这就像是 LLM 的「多轮遗忘症」。 具体而言，虽然现代 LLM 通常能够一次性生成连贯且富有洞察 ...

每当我们听到"脑机接口"（BCI）这个词，就会联想到"意念控制"——你出想法，机器代为执行。这听起来很酷，但实现起来可没那么简单。 传统 BCI 就像一个"死板的助手"，只能被动读取大脑信号，努力完成指令。结果就是：效率不高、准确度有限，用户还得时刻盯着，连细节都要亲自操 心，操作起来既慢又累。 如今，加州大学洛杉矶分校团队带来了不一样的思路：由人工智能（AI）担任"副驾驶"（copilot）。 BCI 系统不再只帮你"选按钮"或"代劳执行"，而是和你真正分工合作：你专注做决策，它借助 AI 完成预测、辅助和随时修正。整个过程，人机实时互 动，默契配合。而且，这一非侵入性脑机接口系统，成功让瘫痪受试者在移动计算机光标这类任务中的表现提升了近 4 倍。 相关研究论文以"Brain–computer interface control with artificial intelligence copilots"为题，已发表在科学期刊《自然-机器智能》上。 论文链接：https://www.nature.com/articles/s42256-025-01090-y 这种共享操控模式或使脑机接口在日常使用中更实用、 ...

"美股新茶饮第一股"交出了一份超出市场预期的答卷。 8月29日晚间，霸王茶姬发布了截至2025年6月30日的二季度财报。报告期内，霸王茶姬总营收33.319亿元人民币，同比增长10.2%；经调整后的净利润为 6.298亿元，对应的净利润率为18.9%，公司毛利率持续提升至53.9%。 值得一提的是，在本季度，霸王茶姬海外市场的营收表现喜人。二季度海外GMV达到2.532亿元，同比大涨77.4%。全球门店规模达到7038家，品牌注册会 员数历史性突破2亿大关，季度净增1455万人次，同比增长42.7%。 在全球经济不稳定，国内新茶饮行业增速普遍放缓、刺刀见红的当下，霸王茶姬二季度的财报数字，充分展现了其的韧性。 01. 不以价换量，向内求索 需要特别关注的是，在本次财报会后的分析师电话会议上，霸王茶姬创始人、董事长兼全球CEO张俊杰对二季度的外卖大战有所表态。 张俊杰坚定地表示，价格战可能会短期吸引消费行为，但长期来看不符合品质生活、高质量发展的路径。面对价格战，霸王茶姬坚持三个原则：坚决不盲目 跟风卷入价格战；坚持高价值品牌战略；通过技术创新和精细化运营提升优化运营效率。 一个明确的事实是，在本次引起广泛讨论 ...

游戏暑假档，收官了。 在此期间，游戏公司喜报捷传，网易也不例外，旗下多款游戏的增长之势肉眼可见，一改2024年的萎靡，颇有全盛之姿。 然而，其江湖地位却并没有水涨船高。 近一年多来，米哈游不再扮演攻擂的角色，但后起之秀点点互动成功接棒，无论流水还是声量，与网易不遑多让。 "腾网米"演变为"腾点网"，已显山露水。 暑假档网易游戏被压了一头 有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有是非。 2020年，米哈游快速崛起，第一次动摇了"全中国只有三家游戏公司，一家是腾讯游戏，一家是网易游戏，还有一家叫其他"的行业印象。 相当长一段时间，点点互动名不见经传，直到祭出红遍全球的《无尽冬日》之后，才摇身一变成为行业的头部玩家。 彼时，网易认为不值一哂。 网易过往不乏挑战者，却均以失败告终，从而一直稳坐游戏行业第二把交椅，即便许久没有出圈的爆款也无紧迫感。 为了狙击米哈游，网易虽然切入二次元赛道，但并没有真正重视米哈游。 网易CEO丁磊在2021年第一季度财报电话会议上表示："年轻的公司开发出成功的IP固然值得惊喜，但游戏最重要的是可持续化经营。我们经历过很多IP 上来的时候很火，最后随着时间的推移，如何能保持持续成长，其实是巨大 ...

以三得利乌龙茶、威士忌"響"与"山崎"等闻名的三得利控股，突发高层人事震动。 今天，三得利宣布，三得利控股会长（董事长）新浪刚史9月1日起辞职。据介绍，他是因购买涉嫌含有违法成分的膳食补充剂（サプリメント）受到警方 调查而提出辞职的。 小食代留意到，当地时间下午15时，三得利紧急召开发布会，社长（CEO）鸟井信宏与副社长山田贤治出席。鸟井信宏宣布，新浪刚史的辞职申请已被批 准。"昨晚，我们的会长新浪刚史辞职，对于此事给大家带来的不便，我深表歉意。"会上，他们以鞠躬致歉开场。 "除了据称这些补充剂是由新浪先生亲自购买的之外，我无法透露其他信息。"鸟井信宏说，目前调查仍在进行中。 今天，日经评论指出，新浪刚史是一位直言不讳的商业领袖，也是日本最知名的商业高管之一，他辞职的消息令日本商界震惊不已。 下面，我们就来一起关注此事。 "不适合" 在上述发布会前，就有日媒称警方正调查66岁的新浪刚史涉嫌违反日本大麻法，新浪刚史否认了这些指控，并声称自己认为"所购买的补充剂是合法的"。 新浪刚史（资料图片） 目前，针对新浪刚史的指控尚未有定论，三得利也拒绝就药物合法性发表评论，并强调涉事的补充剂并非三得利产品。 "除了是新浪 ...

芯东西9月2日报道，最近一周，A股半导体上市公司密集发布收购公告，包括杰华特、华海诚科、苏大 维格、华虹公司、中芯国际、星宸科技、泰凌微、芯原股份、康达新材、必易微等，覆盖模拟芯片、半 导体材料、半导体设备、晶圆代工、AI芯片、物联网芯片、半导体IP、功率半导体、传感器等领域。 其中已公开披露的最高交易价值为11.20亿元。交易以同行业间股权收购居多，大部分均出于契合自身 发展战略、深化核心业务布局、丰富产品组合、拓宽技术边界的目的，计划通过资本运作，整合上市公 司与标的公司在产品、技术、市场、供应链等方面的资源，联合业务规模，发挥协同效益，提升核心竞 争力，增强抗风险能力，加速国产替代。 1、杰华特拟以4.18亿元联合收购新港海岸66%股权 9月1日，浙江杭州模拟芯片上市公司杰华特发布公告，拟与福建厦门建达合伙和厦门汇杰合伙共同购买 北京高速数模混合芯片公司新港海岸66.2484%股权，交易价格合计为4.18亿元。交易后，杰华特直接和 间接持有新港海岸合计35.3677%股权。 新港海岸的时钟芯片产品已达到世界一流水平，汽车音频总线产品已在多个客户处完成上车测试并即将 规模量产。本次交易不构成重大资产重组， ...

女性向游戏赛道上的产品和其他类型比起来并不是特别多，但跑出来的游戏一般都会伴随着很高的话题度。 去年两款乙游，叠纸旗下的《恋与深空》和网易旗下的《世界之外》在同天强势入局，吸引了许多喜爱乙游的玩家。尤其是《恋与深空》，凭借3D美型 建模和陪伴感塑造几次登顶畅销总榜。在今年2025科隆游戏展上，这款游戏更是史无前例地以首款女性向游戏获得"最佳手游奖"。 今年这个赛道暂时还没有出现如《恋与深空》和《世界之外》这般的现象级产品，甚至都还没有一款正式上线的新游。 《世界之外》似乎走了另一个路子，开服当天就呈现出一种"抽象宣发"的态势，无限流副本的玩法也颇具新意。游戏虽在近期发生了不小的公关事件，但 一贯的"抽象"回应依然成梗出圈。 已经成网络迷因了，连小高都掺了一脚 事实上，去年上线的女性向游戏还有两款——《米修斯之印》和《维斯塔的餐桌》。前者在开服和停服之时引发了较大讨论，但此后便处于几乎无人问津 的状态。后者虽不是"查无此游"，但热度确实相对较少。 市场上的热闹都属于那些头部女性向游戏，但停服或停更的游戏真的被彻底遗忘了吗？如果想要知道这个问题的答案，或许只能从游戏曾经的玩家那里才 能听到些许声音。 01 "但见 ...

口碑与利润，哪个才是王道？ 不是国航，不是东航，不是南航，它们只会亏钱，赚钱的是廉航中的廉航：春秋航空。 最近，春秋航空发布了财报，在2025年上半年，公司营收为103.04亿元，同比增长4.35%；净利润为11.69亿元，同比下降14.11%。 不过，对于大多数乘客来说，春秋航空喜提国内最赚钱航司，却让他们感到义愤填膺，过往的一些惨痛经历，又从脑海中浮现出来。 为行李达标化身收纳大师，必要时对行李断舍离；为省托运费办会员，结果开了张信用卡；退票、改签费用过高，永远无法全额退款；单次卡兑换之后， 即使退票也视作使用…… 而在具体的经营方针上，采用单一机型，增加客舱排布，提高飞机利用率，也让春秋航空在省钱之路上越走越远。 可是，牺牲口碑的利润，真的能持久吗？被伤透了的乘客，离开时是不是头也不回？ 行李能带多少？ 乘坐飞机出行时，乘客一般最关心什么？能带多少行李。 国内最赚钱的航司，究竟是哪家？ 如果他们选择的是春秋航空，很多人脑海中会立刻响起警报，并对携带的行李重新进行检查。 这是因为，作为一家廉价航空公司，春秋航空在行李方面，比主流航司要求更加严格，对尺寸、重量不够敏感的乘客，很容易在登机前被半路拦下，被迫 ...

中国新能源车市场正以惊人的速度狂飙，8月份渗透率已逼近60%，传统品牌与新势力的较量进入白热化阶段。 9月1日，各大车企如期公布8月销售数据，新能源市场依旧热火朝天。比亚迪以37.36万辆的绝对优势稳坐榜首，几乎追平了去年同期成绩。吉利汽车、上 汽集团分别以14.74万辆和12.98万辆紧随其后，传统车企巨头依然掌控着市场基本盘。 TOP 1 比亚迪：37.36万辆，龙头地位稳固 比亚迪8月新能源汽车销量达37.36万辆，与上年同期的37.31万辆基本持平。其中纯电动乘用车销量为19.96万辆，占比超过50%。插电混动车型继续保持 强劲表现。 凭借全产业链成本优势和技术迭代,比亚迪在插混和纯电市场双线突破，市场渗透率逼近60%。海狮06新能源、海豹06新能源和秦PLUS新能源成为主力车 型，单月销量分别达到6.5万、5.8万和5.2万辆水平。 此外，比亚迪出海战略成效显著，8月出口新能源汽车合计8.08万辆，成为全球新能源市场不可或缺的中国力量。 TOP 2 新势力阵营则呈现冰火两重天的景象，零跑以5.71万辆的交付量创历史新高，小鹏和蔚来也分别交付3.77万辆和3.13万辆，同样创下历史最佳成绩。华为 支持 ...