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从吃什么到怎么吃,体验与场景重构团圆味儿
Xin Jing Bao· 2026-02-12 07:26
当春节聚餐的核心价值超越了味觉本身,文化沉浸、空间美学、仪式感体验成为消费者选择年夜饭的首 要考量。最近,"在红楼梦中吃贾府盛宴"成为社交平台上网友关注的焦点。这是老牌京味餐饮旺顺阁新 近推出的旺顺阁·京华宴《镜花水月红楼梦》沉浸式餐秀,主打古典文学IP,以《红楼梦》经典桥段为 叙事脉络,将珍珠八宝烩茄鲞、沁芳彩缀大元宵等"梦中"美食复刻呈现在消费者面前。除了可以边看边 吃,消费者还可以换装,化身红楼人物,在"元春省亲""宝黛共读"的剧情中,体验"入席即入戏"。 旺顺阁品牌相关负责人表示,试营业期间,京华宴每天的客流可以达到50人次左右。随着京华宴在网络 上的传播,目前已经接到了大约30单的春节年夜饭订单。"预订年夜饭的客人以20岁至45岁的中青年群 体为主,他们觉得在这里以全新的形式吃一顿年夜饭,文化氛围浓、仪式感强,既能感受传统年味儿, 又能通过沉浸式体验留下独特节日记忆。"一位在京华宴咨询预订的消费者表示,这种"美食+剧情+场 景+互动"的模式,打破了传统年夜饭"吃饭+聊天"的单一形态。"能感受国潮文化、团圆情感,这种体验 感对于追求新鲜、期待不同的年轻消费者来说,有很大吸引力。" 年味儿渐浓,年夜饭与 ...
马年主题糕点热销,“健康+国潮”成创新方向
Xin Jing Bao· 2026-02-12 07:26
春节临近,马年主题糕点成年货市场爆款。新京报消费研究院近日调研发现,北京稻香村零号店"骏马 踏福"生肖饼近期日销约4000块,盒马"马上来钱"轻甜马卡龙销售环比增长40%,苏州稻香村马年糕点 礼盒海外市场增长15%……一连串数据背后,可以看到"健康+国潮"已成为支撑新春糕点礼盒热卖的两 大创新方向。 马年主题糕点热销 临近春节,北京稻香村零号店门前再现排队打"点心匣子"景象,有顾客足足等待20分钟才拿到"入场 券"。店门外,快递员忙着给游客打包寄往外地的糕点,来自辽宁的刘女士一口气寄出4个礼盒,期待在 春节期间与家人一起享用这份北京特色年礼。 北京稻香村零号店门店经理李艳柳告诉新京报记者,自2月7日起,其门店糕点正式进入年节热销阶段, 销量周环比增长1倍以上,"骏马踏福"系列马年生肖饼日销量在4000块左右,成为店里最受欢迎的爆品 之一,经典"九宫格"礼盒日销量也达到1200盒左右。 "顾客自用、送礼需求都比较多,预计2月12日前后迎来销售峰值。"李艳柳说,2月7日当天,北京稻香 村零号店门前实时排队人数超过200人。截至下午4时,不算"全国配"和"小时达"业务,门店小程序订单 已排到139号。 另据苏州稻香 ...
米面粮油购买更理性,“有机”产品获认可
Xin Jing Bao· 2026-02-12 07:26
临近春节,各类年货走俏。新京报消费研究院近日调研发现,作为节日刚需,米面粮油年货市场呈现鲜 明新趋势,家庭采购更趋理性,按需补充成为主流。春节礼赠需求方面,橄榄油、有机杂粮及野山菌等 干货礼盒成为热门选择。同时,"有机认证"、地理标志等高品质、健康化产品受到重视,折射出消费者 对生活品质与饮食安全的更高追求。 按需购买不再囤货 近期,新京报记者走访北京的永辉超市(601933)(瀛海店)、山姆会员店(亦庄店)、物美(陶然亭 店)、北京新发地农产品批发市场(以下简称"新发地")发现,大米、食用油、杂粮等基础粮油产品进 入热销期,不少家庭正在为过年期间的全家团聚提前备货。有大米商户向新京报记者透露,年前一个月 大米销量增长两倍。 线上粮油年货市场表现如何?京东数据显示,2025年11月以来,京喜自营五常大米、杂粮类产品均销售 百万单,自2026年1月25日京东年货节启动以来,米面粮油类产品中的小町米销量环比增长247%,大豆 油增长149%,调和油增长112%。 礼盒健康属性受关注 春节前后一直是礼赠高峰期,粮油礼盒类产品继续成为年货市场一大亮点。新京报记者在物美(陶然亭 店)看到,不少橄榄油礼盒摆放在货架上,如 ...
0.6秒可完成毫米尺寸物体打印!我国科学家在3D打印领域有新突破
Xin Hua She· 2026-02-12 07:26
3D打印技术的性能突破关乎生物医学、微纳科技、先进制造等前沿领域发展。我国科学家研发出一种 新型3D打印技术,0.6秒即可完成毫米尺寸复杂物体的高分辨率三维打印,刷新目前已知的3D打印速度 新纪录。该成果12日凌晨在线发表于《自然》。 实验表明,该技术生成毫米尺寸复杂结构的加工时间仅需0.6秒,最细可打印12微米尺寸结构,打印速 率可达每秒333立方毫米。"这是目前已知3D打印的最高速率。"团队成员、吴嘉敏副教授说,借助创新 的光学系统设计,DISH技术突破了逐点或逐层扫描模式的速度瓶颈,可在极短时间内精准投影出复杂 的三维光强分布,实现对物体的快速打印。 管道内全自动连续三维打印。(清华团队供图) 该技术的另一优势是其对打印容器的要求极为简便,仅需容器具备一个光学平面,打印中容器保持静止 即可,无需进行高精度相对运动。这极大拓展了打印场景,特别是可直接在普通流体管道内放置打印材 料,实现流体环境中的批量、连续打印。 戴琼海认为,DISH为相关领域技术升级提供了新的解决方案。例如在工程制造领域,可批量生产光子 计算器件、手机相机模组等微型组件,打印带有尖锐角度、复杂曲面的零件等。未来还有望拓展至柔性 电子、微 ...
许继电气(000400.SZ):目前暂无固态变压器相关产品供货
Ge Long Hui· 2026-02-12 07:26
格隆汇2月12日丨许继电气(000400.SZ)在投资者互动平台表示,公司在电力电子、变压器等产品研发上 有长期技术积累,已开展固态变压器相关研发,目前暂无固态变压器相关产品供货。 ...
鸥玛软件(301185.SZ):将积极探索与包括商业航天在内的各前沿领域开展技术交流与业务合作的可能性
Ge Long Hui· 2026-02-12 07:26
格隆汇2月12日丨鸥玛软件(301185.SZ)在投资者互动平台表示,公司深耕于考试与测评领域,致力于为 政府部门、行业协会、企事业单位等提供信息化整体解决方案与技术服务。经过多年的技术积累与行业 深耕,公司在人工智能、大数据、区块链、云计算等前沿技术持续攻关,相关技术成果已成功应用于考 试与测评全流程,积累了丰富的项目实施经验。公司多年的技术储备,与商业航天领域人才专业测评、 卫星数据质控及运维审计的核心需求具备适配性,为公司向航天领域拓展业务提供了坚实的技术基础与 可行性。未来,公司将积极探索与包括商业航天在内的各前沿领域开展技术交流与业务合作的可能性, 以期在时机成熟时,能够将公司的技术积累转化为服务于国家战略新兴产业的解决方案。 ...
万润股份(002643.SZ):公司钙钛矿光伏材料可以应用于钙钛矿太阳能电池
Ge Long Hui· 2026-02-12 07:26
格隆汇2月12日丨万润股份(002643.SZ)在投资者互动平台表示,公司钙钛矿光伏材料可以应用于钙钛矿 太阳能电池,也可以用钙钛矿/晶硅(包括HJT等)叠层太阳能电池中的钙钛矿部分。 ...
英特科技(301399.SZ):数据中心复合式蒸发冷产品主要应用在数据中心一次侧散热
Ge Long Hui· 2026-02-12 07:26
格隆汇2月12日丨英特科技(301399.SZ)在投资者互动平台表示,公司数据中心复合式蒸发冷产品主要应 用在数据中心一次侧散热,兼容传统风冷与液冷服务器,终端客户可以自主选择采用风冷和液冷或者风 液融合的冷却方案。 ...
从卖方到买方“无缝衔接”!华富基金沈成:产业框架之下,大胆假设、小心求证
聪明投资者· 2026-02-12 07:26
十年卖方研究的经验,让沈成身上有一种典型的 "产业研究出身"的气质:认真细致、逻辑严密,以及十年如一 日的勤奋。 有趣的是,他坦言自己的买方研究视角早在实习时期就已经埋下,而非在从卖方转向买方后才逐渐形成。所以对 他而言,来到华富基金管理产品几乎是无缝衔接,反倒是那一段卖方生涯,更像是一段 "插曲"。 "搭建好框架,大胆地假设,最后小心地求证、持续地跟踪、不断地修正。" 这是上周我们与 华富基金权益投资部基金经理沈成 交流时 , 他对于如何判断前沿技术给出的清晰回答。 很多人或许会把这句话当成一种研究方法,但放到沈成的语境里,它更像是一种职业习惯:无论是分析产业周 期,还是研判供需结构与前沿技术,他都习惯于先将问题置于框架之中。 如果要追溯这一框架的由来,还是要回到他十余年的从业经历中寻找答案。 另外,以沈成的投研实践为依托,华富基金逐步构建起 " 聚焦各 细分 领域 、兼顾全产业覆盖 "的主动权益产品 布局体系,重点布局人形机器人、人工智能、商业航天、芯片、医药等前沿 领域 ,同时覆盖新能源、有色、军 工等高端制造及能源板块,形成以硬科技为核心、 各 细分 领域 协同的产品格局。 当然,业绩和前瞻布局只是结 ...
美联储降息或远超两次!“老价投”绿光资本艾因霍恩最新对话,重申继续重仓黄金……
聪明投资者· 2026-02-12 07:26
AI正在重塑未来。这点无论是all in其间还是远远旁观的专业投资人,几乎没有异议。 但针对投资价格和企业现金流的考量上,选择了向左走,向右走。 绿光资本( Greenlight Capital ) 则是坚持"老登"立场的那个。创始人大卫 · 艾因霍恩( David Einhorn )不仅在去年三季度致持有人的信中继续扮演 着少数 " 非共识者 " 的角色,在最新少有的访谈交流中,依然在重申自己的观点。 这位因在2008年金融危机前成功做空 雷曼兄弟 而声名鹊起 的价值投资者,再一次在市场最喧嚣的时刻,选择在一旁冷眼旁观。 面对席卷全球的AI浪潮,他没有急于拥抱"改变世界"的宏大叙事,而是反复强调一个朴素的 问题:即便技术改变世界,股东是否一定能赚到钱? "作为一个深度价值投资者,这种不确定性让我很难下注。" 在他看来,今天的市场与1999年的互联网泡沫并非毫无相似之处。资本投入以"不能落后"为 理由迅速膨胀,竞争更像是一场被迫参与的军备竞赛,而非清晰可见的商业回报逻辑。当估值与叙事并 肩狂奔时,价值纪律正在退场。 他甚至直言, 这是自己职业生涯中所见"最昂贵的市场"。 拥有 " 价值投资者 " 名声的艾因霍 ...