2025年马上结束，拥有肯德基、必胜客等的百胜中国还有新动作。 小食代留意到，近日在社交媒体上，不少网友晒出了必胜客在深圳开出的两家名为"必胜汉堡"的新店，主打现点现做的汉堡，客单价约为40元。今天，百 胜中国在接受小食代查询时证实，这是必胜客旗下新推出的品牌，"必胜客的汉堡产品上市一年多以来受到消费者的喜爱，升级后的必胜汉堡是必胜客专 注于汉堡品类和一人食赛道的创新尝试"。 这意味着，在肯悦咖啡（KCOFFEE）、肯律轻食（KPRO）、KFC炸鸡兄弟等连串新尝试之后，百胜中国持续扩展品牌矩阵。下面，我们一起关注。 一人食 这个"必胜汉堡"长什么样？与必胜客门店里的汉堡又有何不同？ 根据小食代翻看的大众点评等平台信息，必胜汉堡目前共开出了两家门店，均位于深圳，分别在福田区新闻路和龙华区大浪商业中心附近，从部分现场照 片可以看到，和必胜客门店是紧挨着开出，必胜客门店前也树立起必胜汉堡的广告牌。 从菜单来看，必胜汉堡强调"现点现做"的卖点，采用每日现烤的比萨面包，用铁板来现煎大块的牛肉等食材。新店在制作区域采用采用了明厨亮灶，消费 者可以看到食材的处理、汉堡制作过程。 招牌产品包括经典意式肉酱牛堡、每日鲜切黑钻凤 ...

#必胜客跨界卖烤串6元一串羊肉串#【羊肉串6元，有歌手驻唱，卖披萨的必胜客开始做"夜宵生意"】蓝 鲸新闻记者发现，近日必胜客上海大宁门店"改头换面"，除传统的"必胜客"招牌外，还增加了"必胜炙 烤串"的字样。 9rdl. 名胜灭烤串. ant, "必胜炙烤串"的首家门店并非独立门店，而是在必胜客门店的基础上辟出一块专门的区域售卖烤串，运 营时间也有明显区隔，仅在下午5点到凌晨12点运营。走进门店后，服务员会特意询问，是来吃披萨还 是吃烤串。 必胜客跨界的操作，让人联想到了此前海底捞布局多元餐饮赛道的"红石榴计划"，事实上不止海底捞， 2025年不少餐饮品牌都在通过开设子品牌或新增其他品类业务的方式寻找"第二增长曲线"。 不过蓝鲸新闻记者就餐的傍晚时段店内上座率不高，就餐人群中部分为博主探店打卡，配合店内的新店 营销活动。此外蓝鲸新闻记者发现，为配合烧烤夜宵气氛，店内也设置驻唱歌手。@蓝鲸新闻 和传统必胜客菜单不同，目前必胜炙烤串独立菜单，主要品类分为各类烤串、酒精饮料特调等。价格来 看，烤串单价在3-19元不等，其中羊肉串6元/串，烤羊排19元/串，大众点评数据显示，人均消费约为70 元，与主流连锁烧烤品牌相 ...

更早之前，海底捞已经通过多个副品牌，反复尝试快餐化、地方风味、不同价格带的餐饮模型。日前， 继广州首店后，海底捞的"最新副牌"——大排档火锅，上海首店将在黄浦区金玉兰广场正式启幕试营 业。据悉，继广州首店"工作日等位常态、周末放号即满"的火爆表现后，海底捞大排档火锅将陆续在青 岛、武汉开启试运营，各门店将结合当地消费偏好，实现产品与设计的多元化创新。 这些动作拼在一起，指向同一个趋势：头部餐饮品牌，正在从"单点突破"，走向"多业态并行"的全面开 花阶段。 过去十多年，中国餐饮行业的主线非常清晰：一个清晰的品类定位 + 一套标准化模型 + 极致规模化复 制。 无论是火锅、咖啡还是快餐，成功路径高度相似。但今天，这条路径正在触及边界。 越来越多的餐饮品牌开始押注"副牌"。 iBrandi品创获悉，必胜客推出新品牌"必胜炙烤串"，首店已在上海开业，营业时间为傍晚5点至凌晨24 点，主打夜宵业态。 据媒体报道，目前必胜炙烤串的人均消费在70元左右。产品方面，必胜炙烤串有30余款SKU，其中，羊 肉串、肥牛串、猪肉串等经典荤串价格在6-9元之间，玉米串、土豆片等素串则为4-6元。酒水方面，涵 盖啤酒、鸡尾酒和软饮，其中 ...

文 | 红餐网 卢子言 编辑 | 王秀清 近日，必胜客推出新品牌"必胜炙烤串"，首店已在上海开业，营业时间为傍晚5点至凌晨24点，主打夜宵业态。 除了这家烤串店外，必胜客的汉堡品牌"必胜汉堡"首店也正在围挡中。 必胜客也要开始"狂开副牌"了？ 原店复用，用烤串拉动夜间生意 必胜炙烤串位于上海大宁国际商业广场一楼临街位置，周边1公里内既有社区，也有高校、医院、公园，自然客流量大、客群类型丰富。 1、30余款SKU，人均70元左右 大众点评显示，目前必胜炙烤串的人均消费在70元左右。产品方面，必胜炙烤串有30余款SKU，分为明星爆品、过瘾荤串、什锦烤蔬、灵魂碳水和微醺特 调五大类。其中，羊肉串、肥牛串、猪肉串等经典荤串价格在6-9元之间，玉米串、土豆片等素串则为4-6元。 除烤串外，店内还有重芝士火鸡面、爆酱香香面和罗马式黄金脆壳口袋饼三款主食，定价均为16元；酒水方面，涵盖啤酒、鸡尾酒和软饮，其中啤酒与多 数软饮售价8元，鸡尾酒12元，晚8点后，消费者还可享受19.9元畅饮优惠。 图片来源：大众点评截图 整体而言，必胜炙烤串的产品价格与主流连锁烧烤品牌相近。不过，市面上多数主打烧烤的品牌，其荤串常采用半打或多串 ...