3月4日，据南方+记者从美团方面了解到，元宵节点燃了复工后的第一波消费热潮。美团数据显示，平台上"暴富"汤圆销量显著增长，各地灯会热度也因月 全食而飙升。即便是工作日，年轻人仍在借助AI规划行程，既要吃好玩好，又要省钱省时间。 每年元宵节，年轻人都会购买或制作寓意吉祥的网红创意汤圆。与前几年风靡的"好柿花生"相比，今年的创意汤圆消费更看重"情绪价值"的直接表达。这届 年轻人有自己的"暴富"汤圆，他们会毫不掩饰地在平台搜索"有钱花""马上有钱""马到成功"等祈福关键词。 元宵节当天，南方+记者浏览美团外卖"趋势播报"榜单，位列前三的趋势分别为：正月十五闹元宵、年轻人有自己的"暴富"汤圆、谁家汤圆长得跟烟花一 样。综合搜索量、词条点击率和商品曝光量，其中"暴富"汤圆热度飙升了168%。 中午吃"有钱花汤圆"，晚上赏灯观月，成为2026年元宵流行玩法。图源：美团App 2026年元宵节期间，地方特色灯会的热度相较去年增长明显。美团旅行数据显示，自贡市的灯会搜索热度增速不仅超越了北京、上海、广州等大城市，还成 功跻身全国灯会搜索热度第一。近一周来，全国搜索热度最高的top5灯会有：自贡国际恐龙灯会、圆明园新春灯会、成 ...

以下文章来源于餐饮O2O ，作者专注餐饮业创新的 餐饮O2O . 餐饮O2O是中国专注餐饮产业链新媒体，每天分享餐饮产业上下游新鲜资讯+干货案例，以媒体为入口，为餐饮业提供咨询培训、投融资、供应链、开店 选址、创业加盟等行业深度服务。 餐饮业正在发生的根本性变化： 消费者的价值标尺，正在从"功能满足"转向"情感共鸣。 " 未来最不值钱的是商品，而"人情味"正在成为最坚挺的硬通货 。 过去三十年，餐饮业的核心叙事是 "标准化"：中央厨房、SOP、去厨师化，一切为了效率、复制和规模。 但如今，当物质极大丰裕，当Z世代的胃被预制菜填满到厌倦时，新的问题出现了：好吃之后呢？ 答案正在浮现——人们开始渴望那些无法被算法捕捉、无法被机器替代的东西： 真实的笑容、真诚的关心、真材实料的食物。 未来的生意，得学会做"有温 度的生意"。 本文将从两个核心维度展开： 一是解析"人情味"为何成为最稀缺的资源，二是探讨"烟火气"与"人情味"如何深度融合，共同构筑未来餐饮的核心竞争力。 01 ■ 关系的价值： 为什么"人情味"成了最稀缺的资源 1、从"买东西"到"买关系"：消费逻辑的重置 理解这场变革，需要先理解一个关键词： 关系型消 ...

2026年初，美团发布的元旦玩乐消费趋势数据显示，长沙稳居全国休闲消费活力城市前十，KTV交易规模 同比增长超七成，成为全国增速最快的城市之一 。无独有偶，在成都玉林路的酒吧挤满年轻人的同时，市 内多家传统老牌KTV却面临着客流断崖式下滑的窘境。 这种"冰火两重天"的现象，折射出娱乐市场的残酷真相：Z世代并非不爱唱歌，而是不愿再为"老一代的唱 歌方式"买单。 当上海好乐迪在2025年底全线闭店，这一标志性事件彻底暴露了行业与新一代消费者之间的巨大断层。根 据《2026 Z世代娱乐体验白皮书》数据显示，18-35岁年轻消费者将KTV视为主要娱乐选择的比例，在五年 间下降超过一半。 这不是周期性问题，而是"代际错位"。 如今的Z世代（1995-2009年出生，约2.6亿人）是数字原住民，他们的消费逻辑已发生本质变化：不为唱歌 付费，而为情绪价值买单。报告指出，超九成Z世代认可情绪价值的重要性，近六成愿意为此直接付费。 他们需要的不是密闭包厢里的"轮流演唱"，而是一个能创造快乐、释放压力、产出社交内容的"情绪体验 场"。 在长沙五一广场、成都春熙路这些夜经济最发达的核心商圈，年轻人的娱乐时间正被Livehouse、 ...

返工后，什么东西能让一到工位就感觉腰酸背痛的打工人，乖乖一坐一天？ 不是画饼，不是激励，而是一堆塑料：拼豆！ 为了拼出一个带派的作品，有人聚精会神地坐了一下午。 有人耗时3个小时，"花100块拼100块"。 更有甚者，有个博主为了拼一幅《千里江山图》，耗时23天，每天一坐就是几小时，耐心地将总计12万粒的塑料颗粒一粒粒戳进模板。 与此同时，拼豆店也纷纷冒了出来，收费一小时几十块，赚得盆满钵满。24小时营业的拼豆店里，不少人通宵拼豆，仿佛努力赚加班费的流水线女工。 甚至支个路边摊，也能招揽一堆年轻人交钱埋头拼豆。 不了解拼豆的人表示，看不懂却大受震撼。 就是这么个看似"幼儿园级别"的手工活，现在却席卷了线上线下。 根据抖音发布的春节消费报告，Z世代下单的团购里，拼豆同比增幅高达9018%，甩出第二名十条街；淘宝把它列为2025年度十大商品，搜索 量暴涨500%。 一堆塑料颗粒，凭什么让年轻人慷慨解囊、玩到停不下来？ 老年人玩剩下的玩具，成了00后的"十字绣" 拼豆的爆火，让一些人感慨：果然时尚是个轮回。 后来拼豆还传进中国，但一直不温不火，窝在DIY小圈子里吃灰。所以这次拼豆火出天际，让老玩家们大感莫名其妙。 ...

烤鱼品牌"烤匠"上海首店开业那天，等位队伍在商场里绕了一整圈，中途还拐了几个弯。场面之夸张，连见惯排队名场面的寿司郎，都显得有些保守。 寿司郎虽因排长队出名，但一般"也就"等待3-4小时。据《第一财经》报道，烤匠的最高排队纪录，是15个小时。 好多人呀！图源：小红书 烤匠上海首店开业次日，全天取号超6300桌，晚上12点后仍有4000多桌在等，最晚的食客熬到凌晨5点。在北京、西安等地，有人为了吃上烤匠提前蹲 守，商场一开门就百米冲刺。网友调侃："中国人有自己的黑五。" "烤匠排队的阵仗，比明星还大。" 吃烤匠要有竞赛精神。图源：小红书 当排队成为稀缺资源，生意就会自动长出来。社媒上迅速出现代排服务，"代取号、可插队"明码标价，一个号最高炒到300元。有黄牛一天进账上千。也 有人选择更"理性"的方案，花16元找跑腿取号。十几块买一个排队号，在烤匠这里竟成了勤俭持家。 问题在于，吃的不过是烤鱼，并非什么新奇品类。 它不是新品类。烤匠2013年诞生于成都，一个麻辣密度极高的城市。放眼全国，烤鱼赛道早已拥挤不堪。宏观环境更谈不上友好。《2026中式餐饮白皮 书》显示，去年餐饮关店率高达48.9%，几乎每两家就有一家倒 ...

新华社武汉2月24日电 题："蒜鸟"走红、解压焕新，"为情绪买单"成湖北消费新趋势 新华社记者徐海波、龚联康 春节期间，武汉江汉路步行街上熙熙攘攘。"楚味堂"商店内年味浓郁，李女士带着女儿在柜台前， 捏了捏绿头黄脸的毛绒小鸟玩偶，清脆的武汉方言随即响起。她买下玩偶，笑着说："'蒜鸟'很有武汉 文化特色，带回家留个纪念。" "现在消费需求已从生存型向享受型、发展型升级，追求情绪价值成为消费转型的必然趋势。"中南 财经政法大学经贸学院教授黄漫宇分析，当前市场供给由"拼价格"转向"拼服务、拼体验"，推动了情绪 经济发展。 位于汉口的咸安坊，是这种消费逻辑的生动注脚。咸安坊历史建筑群始建于1915年，经过精细化修 缮后焕发新生。如今的咸安坊，保留了老汉口特色的同时，还为艺术、餐饮等业态提供多功能空间，一 些体验式、互动式强的商家纷纷进驻。一家门店负责人说，他们的主要卖点是让消费者与本地文化产 生"情感链接"。 这种"情感链接"正在湖北多地蔓延。宜昌、十堰、恩施等地巧妙借助"票根经济"，将其作为情绪经 济的有力抓手，推出外地游客凭火车票、飞机票抽取"游、住、行"一站式大礼包活动，激发游客出行热 情。黄石将拥有100多年 ...

转自：扬子晚报 财神限定头像挂件，也有网友用AI生成专属财神形象，甚至为虚拟偶像扮演的"赛博财神"打赏互动。这 场全民参与的线上狂欢，不仅重构了年俗的表达形式，更藏着当代人对美好生活最朴素的期待，但我们 也要明白，未来的好日子，既要赛博财神的情绪赋能，更要脚踏实地的双手奋斗。 赛博迎财神的走红，绝非偶然，而是传统年俗与数字时代的完美契合。对于奔波在城市中的年轻人而 言，线上祈福打破了时空与成本的壁垒，无需置办繁琐的供品，不必拘泥于传统礼仪，只需指尖一动， 就能在工作群、朋友圈完成"迎财神"的仪式。这种轻量化的参与方式，精准适配了快节奏的现代生活。 赛博财神早已超越了"求财"的单一符号，成为年轻人的情绪出口，这场线上祈福，本质上是当代人对生 活压力的温柔消解，是对"健康顺遂""事业有成""生活安稳"的集体祈愿。赛博财神提供的，是一份恰到 好处的情绪价值。它让身处焦虑中的人们，在虚拟世界里获得片刻的慰藉与希望，为新一年的奋斗积蓄 心理能量。 无论是线下贴财神像，还是线上"云接财"，中国人对美好生活的定义，始终朴素而坚定：丰衣足食、家 庭和睦、平安健康。这份期待，不因形式的数字化而褪色，反而在代际传承中愈发清晰。年 ...

文旅融合，"融"出消费新潜力。正在热播的《太平年》，将千年前的吴越风华，重新带入大众视野。杭 州以此为契机，将文化IP转化为"剧游浙江"的生动场景：顺势推出"跟着《太平年》游杭州"系列旅游线 路，邀请市民游客用9天时间，沉浸式体验吴越文化的精髓。绍兴解锁"戏"里"剧"外，推出"我在古城过 大年""今在上虞·庆虞年"等太平年系列活动。市民游客可化身"寻迹者"，解锁一条穿越古今的"剧游"线 路。这种"文、影、旅"的深度融合，在游客心中建起独特的情感联结和价值认同，成为激发消费意愿的 关键。 日前，商务部、文化和旅游部等9单位印发《2026"乐购新春"春节特别活动方案》，通过文商旅体融 合、线上线下联动，着力扩大优质供给，丰富消费场景，推动"文旅+百业"释放出提振市场、丰富生 活、赋能高质量发展的巨大新动能。 向内关照，"照"见发展"心"动能。当下，"爱你老己"温暖全网，"悦己经济"蓬勃发展，旅游心态正从"感 官刺激"向"自我关怀"转变。广西"窝囊漂"带起"慢节奏"，江西"无痛爬山"频频出圈。一句"我想离开浪 浪山，出去闯闯"，说出许多人的心声，引发游客纷纷前往《浪浪山小妖怪》取景地，寻求"逃离日 常"的仪式感。这 ...

长沙晚报掌上长沙2月17日讯（全媒体记者 陈星源 实习生 黄博煜）马年春节，你家的年货由谁"主理"？ 当"95后""00后"逐渐接过年货采买的大权，传统的年货市场正迎来一场静悄悄的变革。记者注意到，与长 辈们"赶大集"式的囤货不同，这些新兴的"春节主理人"正在用"颜值+价值+文化"重新定义年货。而那些最 早读懂年轻人的新消费品牌，也顺势掀起了一股"新国潮年货"的热潮。 这场热潮背后的新意，究竟新在哪？连日来，记者走进长沙消费市场进行了探究。 产品"破圈"：从"大饱口福"到"社交货币" 走进五一广场，茶颜悦色游园会门店内人头攒动。货架上，马年坚果礼盒、好事成双茶具套装、紫晶石香 氛等特色周边摆得满满当当。店员告诉记者，今年推出的几款春节限定礼盒，不仅名称上取"马到成功""马 上实现"等好意头，设计上也颇具巧思，"颜值高，性价比也不错，例如马年坚果礼盒正常售价是119元，注 册会员后只需109元，很适合送领导、送长辈。" 不远处，"酥小小的店"同样热闹非凡。红金配色的货架上，堆满了印着龙纹、虎头与卡通人物的国潮风礼 盒，空气中飘着黑茶龙须酥的焦香与腊肉的烟火气。来自外地的游客周女士被深深吸引，一口气购买了 在品类 ...

慧科讯业 2026 春节营销趋势洞察报告围绕春节消费趋势、典型营销案例展开分析，并提炼出营销核心逻辑，指出 2026 年春节消费与营销均围绕 "情绪价 值" 展开，成功的营销需落地 "活人感"，实现品牌与用户的情感共鸣。 消费端呈现三大核心趋势，年轻人成为春节消费与年味构建的核心群体。其一，年轻人将传统年味转向情绪价值，"惊喜" 成为春节核心情绪，小红书数据 显示 2024-2025 年春节相关内容中，惊喜、期待感等 7 大情绪主导舆论，品牌营销需从流量转向关注人的具体需求。其二，技术加持的 "赛博年味" 成新习 俗，AI 拜年、电子年货、元宇宙庙会等玩法受追捧，# 带着我的 AI 来拜年 等话题播放量破亿，云拜年搜索量大幅增长。其三，非遗本土文化与年俗结合现 代表达，英歌舞、打铁花等非遗项目在抖音刷屏，非遗搜索量环比增长 99.7%，非遗元素成为品牌俘获年轻消费者的重要抓手。 报告盘点了现制茶饮、食品饮料、美妆、互联网科技等九大行业的春节营销经典案例，各品牌结合趋势打造多元玩法实现破圈。蜜雪冰城联手唐三彩非遗传 承人，推出联名周边让非遗贴近大众；百事可乐与《浪浪山小妖怪》深度绑定，以 "普通人的微光" 诠释 ...