兴业证券指出，上半年沪上阿姨持续优化门店结构，稳步开店，聚焦广大的三线以下下沉市场，门店数 量平稳增长，推动收入提升。受益于规模效应和各项成本管控，期内盈利能力也显著提升，归母净利率 同比增长1.0个百分点。公司持续探索其他副牌如更低价的茶瀑布，保持研发和推新速度，期内上新136 款新品。公司在北方市场竞争力明显，随着管理加强门店调整弱势市场也有望逐步改善，具备向上潜力 和弹性。 沪上阿姨(02589)早盘涨超11%，截至发稿，涨5.81%，报129.2港元，成交额4286.16万港元。 消息面上，深交所此前发布公告称，港股通标的证券名单调整，自2025年9月8日起生效。其中，沪上阿 姨等纳入港股通标的证券名单。此外，沪上阿姨中期业绩显示，上半年取得收入18.18亿元人民币，同 比增加9.7%；母公司拥有人应占利润2.03亿元，同比增加20.9%;每股基本盈利1.97元。 ...

消息面上，深交所此前发布公告称，港股通标的证券名单调整，自2025年9月8日起生效。其中，沪上阿 姨等纳入港股通标的证券名单。此外，沪上阿姨中期业绩显示，上半年取得收入18.18亿元人民币，同 比增加9.7%；母公司拥有人应占利润2.03亿元，同比增加20.9%;每股基本盈利1.97元。 智通财经APP获悉，沪上阿姨(02589)早盘涨超11%，截至发稿，涨5.81%，报129.2港元，成交额4286.16 万港元。 兴业证券指出，上半年沪上阿姨持续优化门店结构，稳步开店，聚焦广大的三线以下下沉市场，门店数 量平稳增长，推动收入提升。受益于规模效应和各项成本管控，期内盈利能力也显著提升，归母净利率 同比增长1.0个百分点。公司持续探索其他副牌如更低价的茶瀑布，保持研发和推新速度，期内上新136 款新品。公司在北方市场竞争力明显，随着管理加强门店调整弱势市场也有望逐步改善，具备向上潜力 和弹性。 ...

9月14日，西贝创始人贾国龙在行业群里的发言内容流出。 值得注意的是，9月13号，罗永浩曾发文称，"西贝的事情可以告一段落了。我要忙正事了。" 相关阅读： 罗永浩宣布西贝事件告一段落：要忙正事了，感谢大家关心 冰火两重天！众多餐饮大佬集体声援西贝，90%网友没骂罗永浩 见风使舵？于东来突删力挺西贝言论！1.8万西贝员工昨晚发起罗永浩之战 罗永浩西贝预制菜事件直播要点总结：冷冻食品存巨大争议，消费者有知情权 贾国龙认怂了！有问题会认会改，罗永浩没吃热乎就给他弄热乎了 @罗永浩，西贝刚刚获得多款预制菜设备专利 罗永浩连晒证据质疑西贝：报告称西贝预制菜80%，牛肉焖饭堂食系预制 误会了！罗永浩只是想告诉大家他能坐飞机了，并不想撕西贝 西贝为反击晒罗永浩消费账单或违法，罗永浩：大傻X 内容显示，贾国龙在群内表示："我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转！你说咋好就咋办。" 贾国龙还直言，"顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。西贝从今以后打明牌做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学。" ...

经济日报记者 夏先清 杨子佩 随着监管趋严，此前火爆的"外卖大战"逐渐趋于平静，但问题并没完全解决。在河南郑州，有消费 者反映，堂食外卖双标定价问题依然存在。堂食外卖双标定价合理合法吗？ "平常在店里喝一碗胡辣汤只需7元，但是如果点外卖则要贵几元。"在郑州工作生活的肖婷婷对记 者说，类似这样的情况还有很多，像河南人常吃的烩面，店里一大碗烩面售价仅为15元，而在外卖平台 上，同样的一碗烩面售价却要24.9元，相差近10元。 不光是同款烩面堂食和外卖价格不统一，记者注意到，这种双标定价现象在茶饮、生鲜、药品等多 个领域均有出现。 长期从事餐饮行业的司建文告诉记者，一般而言餐饮行业的外卖售价会上浮30%左右，上下不超过 5%。虽然外卖平台活动看似补贴多，优惠力度大，但很多活动补贴的成本实则由商家承担，而商家参 与平台活动的主要目的是为了获取流量推荐，在周边区域提升排名，否则很难吸引到足够的客源。 郑州高新区一名餐饮店老板无奈地说，如今几家大型外卖平台的综合抽成都在20%至25%之间，算 上活动补贴，有时外卖甚至要"赔本赚吆喝"。 朱丹蓬说，相信随着相关举措落地实施，外卖行业各种乱象有望得到有效治理和规范。如果消费者 ...

中信里昂发布研报称，予海底捞(06862)"跑赢大市"评级。该行认为，该公司正在优先考虑提升餐桌翻 台率，并对现有海底捞门市进行翻新，以融入当地特色。此举大胆，因为违反了连锁餐厅追求标准化的 常规做法。但该行认为，海底捞的供应链能力足以使这项改变成功。该行需要更多进展才能对非海底捞 品牌抱持信心，但有信心公司维持95%的派息比率。 ...

（原标题：罗永浩提议与贾国龙公开直播对质；宇树入选MIT"聪明公司"） 21世纪经济报道新质生产力研究院综合报道 早上好，新的一天又开始了。在过去的24小时内，科技行业发生了哪些有意思的事情？来跟21tech一起看看吧。 【巨头风向标】 罗永浩提议与贾国龙公开直播对质 9月14日，西贝创始人贾国龙在某个行业群内的表态截图流出。贾国龙表示："我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。"并 称"罗永浩是网络黑嘴，是网络黑社会，太坏了。但他打醒了我，算变相的帮西贝进步。"9月15日凌晨消息，罗永浩针对西贝创始人贾国龙在行业 群里发言并提及自身一事发文称："贾总，你说我是网络黑社会，我认为你是诬蔑诽谤。这次的事件，总是我说几句，你说几句，容易各说各话， 媒体转来转去也容易出现信息偏差，我们还是找一个大的网络平台直播，当面公平公正冷静理性地对一次话吧。相信这也能澄清西贝的真相，并 且对中国预制菜产业和餐饮行业的健康发展做一些贡献@西贝贾国龙。" DeepSeek、宇树科技等被MIT科技评论评为聪明公司 9月12日，《麻省理工科技评论》"50家聪明公司"最新评选结果揭晓，DeepSeek、宇树科技等明星创企 ...

智通财经APP获悉，中信里昂发布研报称，予海底捞(06862)"跑赢大市"评级。该行认为，该公司正在优 先考虑提升餐桌翻台率，并对现有海底捞门市进行翻新，以融入当地特色。此举大胆，因为违反了连锁 餐厅追求标准化的常规做法。但该行认为，海底捞的供应链能力足以使这项改变成功。该行需要更多进 展才能对非海底捞品牌抱持信心，但有信心公司维持95%的派息比率。 ...

9月15日，港股主要指数低开高走。 东兴证券表示，中秋国庆消费有望得到提振。浙江在消费政策上的突破有望被更多区域效仿，对中秋和 国庆国内消费有望形成带动。我们预计这一举措有望被更多区域效仿，近期很多城市启动了消费券发放 的工作。各地刺激消费的政策有望对中秋和国庆国内消费形成提振，给下半年居民消费整体注入活力。 我们看好今年下半年消费板块整体需求恢复，特别是餐饮产业链的整体复苏，会随着旅游经济、体育经 济等领域的增长一同增长。 相关ETF中，港股消费ETF（159735）开盘走势震荡，截至发稿跌0.46%。成交额超2400万元。溢折率 0.02%，盘中频现溢价交易。成分股中，哔哩哔哩-W涨超3%，理想汽车-W、农夫山泉、阿里巴巴-W、 古茗等股跟涨。 港股消费ETF（159735）跟踪中证港股通消费主题指数，该指数选取港股通范围内流动性较好、市值较 大的50只消费主题相关股票组成指数样本，采用自由流通市值加权，以反映港股通内消费类股票的整体 表现。 消息面上，据央视新闻，9月12日下午，国务院新闻办公室举行"高质量完成'十四五'规划"系列主题新 闻发布会。发布会上，有记者提问："十四五"期间，财政部门围绕扩大内 ...

作者｜快刀财经 郑栾 西贝，这家年营业额超过60亿元，门店超过400家的餐饮巨头，是怎么陷入预制菜漩涡的？ 01 西贝，一直挺贵 陷入"预制菜"的舆论漩涡后，西贝创始人贾国龙连夜回京，11日晚上在罗永浩就餐的门店向一众媒体表 示西贝没有预制菜。并表示一定将起诉罗永浩。 "有些事不上称没有四两重，可要上了称，一千斤也打不住。" 这是电视剧《大明王朝1566》里的一句经典台词。这几天，贾国龙和他的西贝餐饮，就被罗永浩"抬上 了称"。 9月10日下午，罗永浩在微博中吐槽，"好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是 预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。" 西贝创始人贾国龙表示，"这件事对于西贝的商誉有很大影响""一定会起诉他，他对我们的伤害是很大 的，一定会起诉"。 预制菜，成了餐饮企业的罗生门，尤其西贝这样经营过预制菜业务的企业，很容易在这样"自证清白"的 陷阱中失去公众信任。 罗永浩不甘示弱，再次在微博发文表示，"羊排像隔夜重烤的恶心味道""（莜面）面汤百分百是隔夜的 味道""西贝的牛肉土豆条感觉也是隔夜炖菜"，并多次强调"菜量很小"。同时，罗永浩向 ...

按消费类型分，商品零售额35172亿元，增长3.6%；餐饮收入4496亿元，增长2.1%。基本生活类和部分 升级类商品销售增势良好，限额以上单位日用品类、粮油食品类、体育娱乐用品类商品零售额分别增长 7.7%、5.8%、16.9%。其中，餐饮收入在6月和7月的单月增速仅为0.9%、1.1%之后有所回升，8月增速 回升至2.1%。 9月15日，国家统计局发布2025年8月国民经济数据。8月份，社会消费品零售总额39668亿元，同比增长 3.4%；环比增长0.17%。而7月份，社会消费品零售总额增长3.7%，较6月增速4.8%下降1.1%。 按经营单位所在地分，8月城镇消费品零售额34387亿元，同比增长3.2%；乡村消费品零售额5281亿 元，增长4.6%。 文/刘诗萌 消费品以旧换新政策效果继续显现，限额以上单位家具类、家用电器和音像器材类、文化办公用品类、 通讯器材类商品零售额分别增长18.6%、14.3%、14.2%、7.3%。 编辑：徐芸茜 1—8月份，社会消费品零售总额323906亿元，同比增长4.6%。全国网上零售额99828亿元，同比增长 9.6%。其中，实物商品网上零售额80964亿元，增长6. ...