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古道连心双宴和鸣 青海家宴香飘长安
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-26 18:39
本报记者 董 洁 2月26日至27日,西安大明宫宴灯火璀璨、乐舞悠扬。正值农历正月初十、十一新春消费旺季,一场跨越千里的风味相逢在此上演,由青海省商务厅主办, 青海省人民政府驻西安办事处、杂多县人民政府协办,青海省消费和流通促进中心承办的"青海家宴遇见大明宫宴"活动在西安大明宫宴举办。活动以"古道 连心·双宴和鸣"为主题,打造一场"餐饮+商文旅"融合的创新盛宴。这也是2026年以来青海家宴在省内外布局的第四场推广活动,更是青海家宴发展史上的 标志性跨越。 步入大明宫宴宴会厅,盛唐宫廷美学与高原风情撞个满怀。作为青海省商务厅推动服务消费高质量发展的重要举措之一,本次活动创新采用轻量化融合思 路,在不改动大明宫宴原有宴席体系与运营流程的基础上,将青海高原特色食材与盛唐宫廷烹饪技艺巧妙结合,实现了"一宴双味,两地同源"的完美碰撞。 黑椒青海牦牛肉肌理紧实、酱香浓郁,秘制烤藏羊排外焦里嫩、脂香四溢,热熏龙羊峡三文鱼细嫩鲜甜,以及糌粑、甜醅、手工酸奶等特色甜点的惊艳首 秀,让"高原食材+盛唐烹饪"的融合魅力展现得淋漓尽致。 "青海好物展示区" 掐丝唐卡等文创精品很受消费者欢迎。 "青海好物展示区" 青海特产很受欢迎。本 ...
“最长春节假期”如何激活内需潜力
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-26 18:39
转自:成都日报锦观 "最长春节假期"如何激活内需潜力 专家简介 毛杰 成都市社会科学院同城化(城乡融合)研究所副研究员 精彩观点: 1.时间资产的释放,不仅拉长了消费链条,更重塑了消费心理节奏,居民对服务品质、体验深度与情感价值的追求便自然跃升 2.挖掘乡村文旅价值,利用春节返乡潮,发展乡村民宿、农家乐、非遗体验,将"流量"变"留量",让城市消费力在农村落地 3.必须跳出"假期依赖",构建扩内需、促消费的长效机制。换言之,春节消费的"热"是表象,背后需以系统性制度供给支撑其"久" 编者按 作为首个实施9天连休的春节假期,2026年的春节不仅是法定节假日制度的优化,更是国家立足扩大内需战略基点打出的一张关键牌。 与以往的假期政策相比,这次春节假期消费有哪些突出特点,如何评估春节假期消费对全年消费市场的拉动作用?春节假期延长政策 能否成为进一步扩大内需、刺激消费的突破口?政府、企业、消费者三方应如何形成合力?本期《锦观智库》专访成都市社会科学院 同城化(城乡融合)研究所副研究员毛杰。 春节假期延长政策 是进一步扩大内需、刺激消费的有益尝试 锦观智库:2026年首次实施9天春节假期。这一政策调整在扩内需战略中具有怎 ...
从发票数据 看成都新春消费市场“马”力全开
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-26 18:38
全市零售业销售收入 同比增长46.61% 转自:成都日报锦观 从发票数据 看成都新春消费市场"马"力全开 增值税发票数据显示 史上最长春节假期收官,2026年成都新春消费市场"马"力全开。从火锅店的排队长龙,到文博场馆的预 约秒空,再到宽窄巷子的熙攘客流、东郊记忆的光影潮玩,整座城市巴蜀烟火与国际新潮交融,消费热 度拉满。记者昨日从成都市税务局获悉,增值税发票数据显示,春节期间全市零售、住宿、餐饮、文旅 等核心领域全面"开花",异常火热。 零售市场消费需求全面释放,多品类销售迎来显著增长。增值税发票数据显示,春节期间(2月15日-2 月23日)全市零售业销售收入较去年春节假期同比增长46.61%。线下商场促销活动密集、商圈人气旺 盛,百货、超级市场等综合零售销售收入同比增长49.36%;市民走亲访友、家庭聚餐需求旺盛,食 品、饮料及烟草制品专门零售需求激增,销售收入同比增长1.9倍。 文博文旅消费成假日市场亮点。成都博物馆连续8天预约满额,武侯祠、杜甫草堂等重点文博场馆客流 攀升,带动博物馆销售收入同比增长4.8倍;航空出行消费随客流同步攀升,航空旅客运输销售收入同 比增长1.4倍;旅行社及相关服务销售收入同 ...
歇脚地变体验馆 高速服务区打开乡村产业发展新窗口
Shang Hai Zheng Quan Bao· 2026-02-26 17:59
惠河高速泰美服务区内景。 记者 刘逸鹏 摄 ◎林铭溱 记者 刘逸鹏 农户开销路,山货上高速,服务区里泡温泉……2月25日,在广东惠州的新博高速龙门服务区和惠河高 速泰美服务区,上海证券报记者看到了高速服务区的"另一面"——它们不仅是旅客的匆匆驿站,还成 为"服务区+乡村产业"融合发展的一扇新窗口。 是"休场"也是"秀场" 驶入龙门服务区,一股浓郁的"生活气息"扑面而来——没有传统印象中的单调与杂乱,开阔的广场和颇 具设计感的红色门楹,让人仿佛走进高端商场。服务大厅里店铺各具特色,让一路奔波的旅客很快感受 到舒适和放松。 下午两点,服务区内的龙门家宴美食集市很是热闹,能够容纳150人的餐厅内坐满了人,有说有笑。 来自湖北的李先生一家人正在店内大快朵颐。"真没想到,在高速服务区还能吃到这么地道的客家 菜。"李先生对记者说。 惠州市龙门县辉煌西餐饮有限公司经理梁月勤告诉记者,龙门服务区东西两侧共有10个餐饮类型的门 店,2月1日至25日,客流爆满,高峰期更是通宵营业。 记者注意到,服务区的门店已不再是简单的果腹之地、歇脚之所,通过嫁接当地的农业特色产品,它们 正成为地方风味的"活广告""体验馆"。 "以龙门家宴为例 ...
“小店支招人”新兴业态应运而生 如何助力小店经济?
Sou Hu Cai Jing· 2026-02-26 17:54
张女士目前在河南三门峡经营一家胡辣汤店,她也曾在"小店支招人"那里学到了开店的一些常识和商业 运营逻辑。张女士表示:"反正是看个人吸收。我学习完以后,可能思路更加明确了,知道生意本身到 底该怎么去做了。现在开店的三个要素,一是选品,二是门店位置,三是店内装修。顾客进店了以后, 员工的服务态度和热情度,还有解决和处理问题的能力。" 记者注意到,不少"小店支招人"采取"有偿连麦""线上卖课"等经营方式,一方面在视频平台直播"支 招",和网友一起为咨询者出谋划策;另一方面则出售线上课程或教材,围绕选址、定价、营销等实际 问题对小店经营者进行系统性培训。 央广网北京2月27日消息(记者管昕)据中央广播电视总台中国之声报道,目前,以餐饮、零售为核心 的小店经济,已成为激活城市烟火气、稳固民生就业、畅通微观经济循环的重要载体。大量创业者涌入 实体赛道,却可能面临数字化转型滞后、运营能力不足、商业决策粗放等现实困境。 在此背景下,"小店支招人"这一新业态应运而生。他们在社交媒体上发布创业开店干货,提供线上咨询 服务的同时,也通过线上引流售卖线下课程。如何看待"小店支招人"的出现与兴起?这一新业态如何助 力小店经济更健康更红 ...
西贝最大单体门店被曝即将关闭,工作人员回应:房租到期;西贝已关闭一、二线城市多家门店
Sou Hu Cai Jing· 2026-02-26 16:59
近日,有消息称,营业约22年的西贝天津黑牛城道店即将关闭。 2月26日,智通财经就此事致电西贝天津黑牛城道店,工作人员表示,2月28日将是该店最后一天营业, 关店的主要原因是房租到期。当问及未来是否会重新开业时,工作人员表示"应该不会了"。针对会员卡 储值的退还问题,其称"可以在全国其他门店继续使用,或者按比例退还"。 公开资料显示,西贝黑牛城道店位于天津市河西区黑牛城道和解放南路交口,该店拥有22年的历史,不 仅是西贝天津首店,更是最大的单体店面。 根据智通财经对网传闭店清单的整理,在已披露的名单中,西贝此次关店主要集中于一、二线城市。其 中,上海涉及门店数量最多,为19家;北京、深圳、广州分别关店10、8、5家。 针对西贝大规模关店,人民日报曾发表评论称,西贝事件早已超出口水战,罗永浩们、贾国龙们、新浪 微博等平台们,都有要汲取教训的地方,"营造清朗的网络空间"绝不是一个虚设的命题,而是各方必须 时刻答好的共同答卷,谁违背了这一守则,谁终将受到严厉惩罚。 来源:智通财经、红星新闻 天眼查APP显示,天津西贝莜面村餐饮有限公司成立于2004年11月8日,注册资本100万元,法定代表人 为高泽平。该公司注册地 ...
【新春走基层】绥阳:春节消费市场“热辣滚烫” 悦己经济成新宠
Sou Hu Cai Jing· 2026-02-26 16:54
今年春节,长达九天的假期为绥阳县带来了浓浓的烟火气。家人团聚的温馨、走亲访友的热络、逛街购物的惬意、品尝美食的满足,交织成一幅热闹红火 的新春消费画卷。 消费升级新趋势 "悦己经济"成亮点 近日,记者走访绥阳合力超市鑫港国际店发现,今年的"年货清单"悄然发生变化。从传统的洗漱用品到新潮的智能小家电,从必备的生鲜食品到休闲的坚 果炒货,市民的购物车里不仅装满了年味,更折射出消费结构的持续升级。其中,山竹、蓝莓、榴莲等高品质水果及精品礼盒类商品销量火爆,生动展现 出"悦己经济"的消费趋势,市民更愿意为提升生活品质、满足自身喜好进行消费。 从清晨的早市到夜晚的商圈,绥阳县处处洋溢着节日的喜庆,满满的购物车、稳稳的"菜篮子"、美味可口的佳肴,共同勾勒出新春消费市场品类丰富、供 需两旺的繁荣景象。 春 政府助力掀热潮 消费市场活力足 超市内,红火的节日装饰与络绎不绝的客流交织,营造出浓厚的节日氛围。据店长唐有燕介绍:"今年1月以来,客流量大增,门店销售同比增长约十个 点。生鲜早市尤其受欢迎,我们备货充足,价格实惠。像基围虾、本地特色生鲜以及高单价的进口水果都卖得特别好。" 餐饮市场人气旺 舌尖美味聚团圆 如果说超市是家 ...
商务部:春节消费市场年味浓、人气旺、活力足
Zheng Quan Ri Bao· 2026-02-26 16:21
Group 1 - The overall consumption market during the Spring Festival showed strong vitality, with a daily sales increase of 5.7% compared to the previous year, and an acceleration of 1.6 percentage points [1] - Offline consumption was vibrant, with significant increases in foot traffic and sales in monitored pedestrian streets, which grew by 6.7% and 7.5% respectively [1] - Service consumption saw notable growth, with ice and snow-related consumption increasing by 12.1% and warm-weather consumption rising by 29.8%, while car rental orders surged by 51% compared to last year [1] Group 2 - The popularity of technology and cultural products was evident, with sales of smart glasses and embodied intelligent robots increasing by 47.3% and 32.7% respectively, alongside a rise in traditional cultural products among younger consumers [1] - Inbound consumption continued to rise, with orders for inbound travel products increasing by 18.4% year-on-year, and tax refund sales in Shanghai and Sichuan growing by 1.5 times and 3.2 times respectively [2]
太原老字号门店,人气高涨消费旺
Sou Hu Cai Jing· 2026-02-26 15:16
作为太原餐饮界的另一块金字招牌,上海饭店春节期间累计接待顾客超过7000人次。林香斋、认一力、鸿宾楼等老字号门店内亦是高朋满座。 大年初二,太原古县城里的清和元老字号顾客盈门。 马年新春,省城的大街小巷张灯结彩。春节期间,太原市饮食服务集团旗下的清和元、上海饭店等老字号品牌,以热腾腾的烟火气喜迎八方来 客,更让归乡的游子尝上了那一口记忆深处的老味道。 一碗头脑,一份过油肉,一笼蒸饺,一桌本帮团圆饭,这种融入血脉的味觉记忆,让老字号超越了餐饮本身,成为城市文化的一部分,代代相 传,历久弥新。 透过春节期间的升腾烟火,我们看到的不只是亮眼的经营数据,更是传统文化在节日里的生动传承。 春节假日期间,从各大景区到商业街区,从传统晋菜到海派风味,太原市饮食服务集团旗下多家门店人气高涨,共同见证了消费市场的火热景 象。 位于太原古县城的清和元店,成为游客"品味老太原"的必到之处。门店累计接待顾客超5000人次,正月初三迎来客流最高峰,店内桌均翻台率 高达8次以上。不少食客表示,在古色古香的氛围里喝一碗热腾腾的"头脑",才算是过了一个完整的太原年。 扎根太航街边的清和元店则抚慰了归乡人的味蕾。从除夕开始门店客流持续走高,正 ...
商务部:今年春节消费市场年味浓 人气旺 活力足
Sou Hu Cai Jing· 2026-02-26 15:14
转载请注明央视财经 何咏前介绍,今年春节9天长假,从城市商圈到乡村大集,"乐购新春"暖意洋洋。春节期间,全国重点 零售和餐饮企业日均销售额比去年同期增长5.7%,增速提高1.6个百分点;重点监测的78个步行街(商 圈)客流量、营业额分别增长6.7%、7.5%。今年春节,各地推出了不少独具特色的春节庙会、迎春灯 展、非遗民俗活动,带动出游、看剧、观影等服务消费增长明显。重点平台的冰雪消费、避寒消费分别 增长12.1%和29.8%,租车平台订单量较去年春节假期增加51%。 编辑:令文芳 (央视财经《经济信息联播》)今天(26日)下午,商务部召开例行新闻发布会,新闻发言人介绍,今 年春节消费市场呈现年味浓、人气旺、活力足等特点。 商务部新闻发言人 何咏前:今年春节,科技、年俗、国潮出圈。绿色智能产品、AI购物订餐成为越来 越多人的选择,"科技年货"受到青睐。春节假期,重点平台智能眼镜、具身智能机器人销售额分别增长 47.3%和32.7%,古韵国风成为年轻人的"顶流"之选,中华老字号、"马年元素"文创产品持续热销。入境 消费持续升温。春节期间,众多外国游客来华观光、购物,深度体验"购在中国"独特魅力。重点平台入 境游 ...