以下文章来源于融中财经 ，作者吕敬之 融中财经 . 中国领先的股权投资与产业投资媒体平台。聚焦报道中国新经济发展和创新投资全产业链。通过全媒体资讯平台、品牌活动、研究服务、专家咨询、投资 顾问等业务，为政府、企业、投资机构提供一站式专业服务。 来源|融中财经 作者|吕敬之 编辑|吾人 在消费升级浪潮中崛起的网红雪糕品牌钟薛高，如今却走向了下坡路。 近日，天眼查显示，钟薛高旗下子公司钟茂（上海）食品科技有限公司被申请破产清算，原因是"不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力"。这家曾在 互联网营销和高端雪糕市场中风头无两的品牌，如今却因负面舆论、高价策略、线下渠道拓展失败以及平价产品策略失误等问题，逐渐失去了消费者 的信任和支持。 钟薛高的崛起曾是互联网 + 消费时代的典型案例，凭借高品质原料、独特口味和中式美学包装，它迅速占领了高端雪糕市场。然而， 2022 年"雪糕 烧不化""雪糕刺客"等负面事件，让其品牌形象和公信力受到严重冲击。此后，钟薛高试图通过拓展线下渠道和推出平价产品来挽回局面，但效果不 佳。 钟薛高的故事，不仅是网红品牌的兴衰缩影，也引发了我们对网红食品品牌如何实现可持续发展的深刻思考。 01 申请破 ...

近日，天眼查显示，钟薛高旗下子公司钟茂（上海）食品科技有限公司被申请破产清算，原因是"不能 清偿到期债务且明显缺乏清偿能力"。这家曾在互联网营销和高端雪糕市场中风头无两的品牌，如今却 因负面舆论、高价策略、线下渠道拓展失败以及平价产品策略失误等问题，逐渐失去了消费者的信任和 支持。 钟薛高的崛起曾是互联网+消费时代的典型案例，凭借高品质原料、独特口味和中式美学包装，它迅速 占领了高端雪糕市场。然而，2022年"雪糕烧不化""雪糕刺客"等负面事件，让其品牌形象和公信力受到 严重冲击。此后，钟薛高试图通过拓展线下渠道和推出平价产品来挽回局面，但效果不佳。 钟薛高的故事，不仅是网红品牌的兴衰缩影，也引发了我们对网红食品品牌如何实现可持续发展的深刻 思考。 申请破产的子公司 在消费升级浪潮中崛起的网红雪糕品牌钟薛高，如今却走向了下坡路。 钟薛高的一家子公司，申请破产了。 近日，天眼查信息显示，钟茂（上海）食品科技有限公司新增一则破产审查案件，申请人为上海安得列 郎晴食品贸易有限公司，经办法院为上海市第三中级人民法院。 案件公告显示，上海安得列郎晴食品贸易有限公司以该公司不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力为 由，向法院 ...

证券研究报告 | 公司点评 | 休闲食品 25Q1 分销稳健，短期利润承压 ——三只松鼠 2024 年及 2025Q1 业绩点评 投资要点 短期来看，2025Q1 公司整体业绩表现平淡，但 2025 年业绩增长的重要驱动力 在于线下分销，需关注日销品占比提升及动销表现。 2024 年业绩符合预期，2025Q1 业绩略低于预期 3）净利率：2024 年实现 3.84%，同比+0.75pct；2024Q4 净利率为 1.92%，同比- 0.06pct。25Q1 净利率为 6.40%，同比-2.05pct。 公司 2024 年实现收入 106.22 亿元（同比+49.30%）；实现归母净利润 4.08 亿元 （同比+85.51%）；扣非后净利润实现 3.19 亿元（同比+214.33%）。其中 24Q4 实 现收入 34.53 亿元（同比+36.35%）；实现归母净利润 0.67 亿元（同比 +32.63%）；扣非后净利润实现 0.53 亿元（同比+229.16%），业绩符合市场预期。 2025Q1 公司实现营业收入 37.23 亿元（同比+2.13%）；归母净利润 2.39 亿元(同 比-22.46%)，扣非归母 ...

Core Insights - The company reported a revenue of 3.723 billion yuan for Q1 2025, a year-on-year increase of 2.13%, but the net profit attributable to shareholders decreased by 22.46% to 239 million yuan [1][3] - The company has submitted an application for overseas listing of H-shares on the Hong Kong Stock Exchange [3] - The company experienced a significant revenue growth of 49.3% in 2024, reaching 10.622 billion yuan, with a net profit increase of 85.51% to 407 million yuan [3] Financial Performance - In Q1 2025, the company achieved a revenue of 3.723 billion yuan, marking a 2.13% increase year-on-year [1] - The net profit for Q1 2025 was 239 million yuan, reflecting a decline of 22.46% compared to the previous year [1] - The company reported a revenue of 10.622 billion yuan for the full year of 2024, with a net profit of 407 million yuan, indicating a year-on-year growth of 49.3% and 85.51% respectively [3] Profitability and Margins - The company's gross margin has shown instability in recent years, with rates of 26.2%, 22.7%, and 23.8% from 2022 to 2024 [3] - The highest gross margin channel for the company is short video platforms, which have maintained a gross margin exceeding 30% for three consecutive years [3] Strategic Developments - The company has made several acquisitions in recent years, including the purchase of three companies in 2024, which aligns with its strategy of entering the mass snack market [3] - The company has emphasized a "high-end cost-performance" strategy following its acquisitions [3] Market Reaction - On April 28, the company's stock price fell by 6.76%, closing at 27.74 yuan per share, with a total market capitalization of approximately 11.12 billion yuan [4]

丨2025年4月28日星期一丨 NO.4霸王茶姬首家北美门店试运营 4月26日，霸王茶姬首家北美门店正式对外试运营，选址位于美国洛杉矶人气商场Westfield Century City，紧邻比佛利山庄和西洛杉矶等重要区域。霸王茶姬于2019年布局全球化，目前，霸王茶姬在马来 西亚、新加坡、印尼等东南亚国家已有上百家门店。 4月27日，据网络平台数据，截至4月27日6时，2025年"五一"档新片预售总票房破2000万元，《水饺皇 后》《猎金.游戏》《人生开门红》分列前三位。《熊孩子.探险熊兵》宣布档期变更。该片原定于5月1 日13:00全国上映，现片方决定改档至7月5日10:00。 点评："五一"档作为春节档后的首个长假期，已成为片方争夺票房的重要窗口。此次预售表现反映出观 众对于优质影视作品的观影热情依然高涨，这对于影视行业来说是积极的信号，表明市场在经历一定波 动后仍具备较强的复苏动力。 NO.3三只松鼠向港交所提交上市申请书 4月25日，休闲零食企业三只松鼠（300783）向港交所提交上市申请书，公司正式开始冲击"A+H"两地 上市。2025年4月25日，三只松鼠日涨幅1.54%，收于29.75元每股， ...

证券研究报告：食品饮料|行业周报 发布时间：2025-04-14 行业投资评级 强于大市|维持 | 行业基本情况 | | | --- | --- | | 收盘点位 | 18005.21 | | 52 周最高 | 20128.95 | | 52 周最低 | 14118.56 | 行业相对指数表现 2024-04 2024-06 2024-09 2024-11 2025-01 2025-04 -25% -20% -15% -10% -5% 0% 5% 10% 15% 20% 食品饮料 沪深300 资料来源：聚源，中邮证券研究所 研究所 分析师:蔡雪昱 SAC 登记编号:S1340522070001 Email:caixueyu@cnpsec.com 分析师:张子健 SAC 登记编号:S1340524050001 Email:zhangzijian@cnpsec.com 分析师:杨逸文 SAC 登记编号:S1340522120002 Email:yangyiwen@cnpsec.com 近期研究报告 《茶姬股份（CHA.O）: 聚焦单品提效 率，同店表现优异》 - 2025.04.02 食品饮料行业报告 （2025 ...