Overall Summary - The offline retail consumption situation for Q2 2025 shows a general decline in sales across major categories such as food, beverages, alcohol, and daily chemicals, although the rate of decline has narrowed compared to previous quarters [2][4][6]. Group 1: Retail Performance Overview - The analysis is based on data from the "Shangma Ying Brand CT," which monitors offline retail across various city levels and includes over 30,000 brands and 14 million product barcodes [2]. - The overall sales revenue for Q2 2025 is down approximately 7% year-on-year, with a better performance in order volume compared to average spending, indicating consumer pressure on budgets and prices [4][6]. - The price index for food, beverages, alcohol, and daily chemicals shows a gradual recovery, but remains under pressure, with most categories below the baseline index of 100 [4][6]. Group 2: Key Category Insights - In the food category, frozen products like frozen sausages have shown significant market share growth, while dairy products are stabilizing after previous declines [13][22]. - The beverage category has seen strong growth in sports and plant-based drinks, with some products exceeding 30% year-on-year growth, although the overall market remains competitive [17][29]. - The snack category is experiencing a decline in market share due to health trends and new retail formats, with significant drops in sales for various subcategories [14][22]. Group 3: Consumer Behavior and Trends - The average spending per order has increased for certain categories like ready-to-drink juices and plant-based beverages, indicating a shift in consumer preferences towards higher-quality products [34][35]. - The average purchase quantity per order has decreased across all selected categories, suggesting a trend towards larger packaging or a focus on value [40]. - The competitive landscape is intensifying, particularly in the frozen food and beverage sectors, with numerous brands vying for market share [46][47].

在本周，马上赢情报站将对2025Q1的乳制品市场进行回顾，同比对象为2024Q1、环比对象为2024Q4。 复盘数据均基于马上赢品牌CT。马上赢品牌CT数据覆盖了全国县级以上各等级城市（不含乡、镇、村），并深度覆盖全国核心城市群，业态覆盖包括大 卖场、大超市、小超市、便利店、食杂店。目前，马上赢品牌CT中的品牌超30万个，商品条码量超过1400万个，年订单数超过50亿笔。 01、乳制品大盘各品类概况 乳制品共包含成人奶粉、纯牛奶、纯羊奶、黄油、冷饮冻食、奶酪、奶片、奶油、酸奶和学生奶粉等共计十个三级类目、累计16个四级类目。其中，成人 奶粉包括女士奶粉、全家奶粉、特殊医学配方奶粉和中老年奶粉4个四级类目；常温纯牛奶和低温纯牛奶均归属纯牛奶类目；酸奶则包含常温酸奶和低温 酸奶两个类目。 1. 乳制品各品类洞察 数据来源：马上赢品类洞察看板-MSY150均衡模型 本季度乳制品市场中，常温纯牛奶依然以50%左右的市场份额占据首位，远超其他品类。低温酸奶、常温酸奶和雪糕/冰淇淋以5%-15%的市场份额构成中 腰部阵营，而低温纯牛奶、奶酪、奶片等品类市场份额较低，分布在5%以下。 从市场份额变动上来看，低温酸奶市场份额 ...

2）奶粉及奶制品24 年/25Q1 分别实现收入296.75/88.13 亿元，同比+7.53%/+18.65%。其中金领冠婴配 粉24 年营收同比实现双位数增长，成人奶粉市场份额进一步提升。奶酪品类2B 业务24 年营收同比增长 超20%。3）冷饮产品24年/25Q1 分别实现收入87.21/41.05 亿元，同比-18.41% /-5.25%。 事件：伊利股份发布2024 年年报和2025 年一季报，2024 全年实现营业收入1157.80 亿元，同 比-8.24%；归母净利润84.53 亿元，同比-18.94%；扣非归母净利润60.11 亿元，同比-40.04%。其中， 24Q4 单季度实现营业收入267.40 亿元，同比-7.07%；归母净亏损24.16 亿元，23 年同期盈利10.48 亿 元；扣非归母净亏损24.98 亿元，23 年同期盈利15.73 亿元。25Q1 实现营业收入330.18亿元，同比 +1.35%；归母净利润48.74 亿元，同比-17.71%；扣非归母净利润46.29 亿元，同比+24.19%。 低温品类逆势增长，奶粉业务增势良好。1）液体乳24 年实现收入750.03 亿元， ...

——伊利股份（600887.SH）2024 年年报及 2025 年一季报点评 要点 事件：伊利股份发布 2024 年年报和 2025 年一季报，2024 全年实现营业收入 1157.80 亿元，同比-8.24%；归母净利润 84.53 亿元，同比-18.94%；扣非归母 净利润 60.11 亿元，同比-40.04%。其中，24Q4 单季度实现营业收入 267.40 亿 元，同比-7.07%；归母净亏损 24.16 亿元，23 年同期盈利 10.48 亿元；扣非归 母净亏损 24.98 亿元，23 年同期盈利 15.73 亿元。25Q1 实现营业收入 330.18 亿元，同比+1.35%；归母净利润 48.74 亿元，同比-17.71%；扣非归母净利润 46.29 亿元，同比+24.19%。 2025 年 5 月 7 日 公司研究 轻装上阵，调整向好 低温品类逆势增长，奶粉业务增势良好。1）液体乳 24 年实现收入 750.03 亿元， 同比-12.32%，主要系终端需求偏弱及常温奶主动去化库存带来的销量下降。低 温品类 24 年收入同比实现逆势增长。液体乳 25Q1 实现收入 196.40 亿元，同比 -3. ...

据2024年年报披露，2025年伊利股份计划实现营业总收入1190亿元，利润总额126亿元，与2024年相 比，分别同比提升2.8%、24.4%。 4月29日，伊利股份（600887.SH）发布2024年年报及2025年一季报。财报显示，2024年，伊利实现营 业总收入1157.80亿元，剔除商誉减值后净利润115.39亿元，增长12.2%。 2025年一季度，伊利实现营业总收入330.18亿元，同比增长1.35%，扣非归母净利46.29亿元，同比增长 24.19%，经营业绩双增。其中，液体乳、冷饮业务营收分别为196.40亿元、41.05亿元，均稳居行业第 一；奶粉及奶制品业务表现亮眼，实现营收88.13亿元，同比增长18.65%。 透过这份"量质双优"的业绩可以看到，在此背后既有核心业务的韧性支撑，也暗含行业周期与消费转型 下的深层挑战。《中国经营报》记者注意到，从财务数据到战略布局，伊利的增长逻辑正在经历结构性 调整，其"全品类+全球化+技术驱动"的战略框架能否持续释放动能，成为市场关注的焦点。 记者注意到，伊利2023年实现营业总收入1261.79亿元，同比增长2.44%。对比来看，2024年全年营收 ...

你是否曾好奇，全球那些令人瞩目的品牌背后究竟隐藏着什么成功的秘诀？ FBIF2025带来四十余个品牌案例，通过这一系列成功品牌，我们将带你一探究竟，揭密他们如何通过 创新、策略和独特的价值定位在市场上脱颖而出。 准备好从这些案例中汲取灵感了吗？ 全体大会 【案例一 ：东鹏饮料 】 国内纵深，国际横拓——双轮驱动韧性增长 【 分享嘉宾 】 胡亚军 ，集团副总裁， 东鹏饮料 【时间】 5月10日 14:40-15:20 【 场次 】 全体大会 2025年第一季度，东鹏饮料实现营收48.48亿元，同比增长39.23%；净利润达9.8亿元，同比增长 47.62%，展现出强劲的内生动力。在国内经营稳健的基础上，公司加速推进国际化战略。在全球地缘 格局深度调整、中国品牌加速出海的关键时刻，FBIF2025 全体大会将迎来一场对话：FBIF创始人贝拉 将对话东鹏饮料集团副总裁胡亚军先生，围绕 中国民族快消品牌出海的全球化探索之路 展开深度交 流。 作为中国快消出海的重要观察者与实战操盘者，胡亚军先生将分享他对海外市场变化的最新研判，回应 行业关注的"出海难题"背后的真正逻辑，并就东鹏如何从华南起步、布局中东、走向全球的路径 ...