兴农评丨我们为 何在意全国能否 吃上新鲜荔枝_ 南方+_南方plus | 0:00 / 2:20 | | --- | (兴农评丨我们为何在意全国能否吃上新鲜荔枝，时长共2分20秒) 三农大小事，尽 在兴农评。 新鲜的荔枝果肉 是透明还是乳白 色的？作为夏日 顶流，荔枝近日 再掀热议。网友 争论，实质在意 的还是能否吃到 新鲜荔枝。 作为荔枝的"主 理人""代言 机。近年来，广 东着力将荔枝推 向全国、卖向全 球。种植技术精 进，仙进奉、仙 桃荔等优新品种 迭出；保鲜技术 人"，广东人 对"新鲜"的执着 近乎苛刻，不仅 自己必须吃上， 更希望全国各地 都能品上这历经 千年舌尖考验 的"贵妃甄选" ， 逼急了，快递一 棵荔枝树到黑龙 江的事不是没干 过。 我们为何如此在 意全国人民能否 吃上新鲜荔枝？ 荔枝，曾名"离 枝"。白居易在 《荔枝图序》中 早已点明其娇 贵："若离本 枝，一日而色 变，二日而香 变，三日而味 变，四五日外， 色香味尽去 矣。"用科技的 语言描述，荔枝 离枝即启动"自 毁程序"——水 分流失、酶促褐 变、呼吸加速、 乙烯释放等等。 千百年来，能吃 上新鲜荔枝者， 非产区居民即权 贵阶层，普 ...

联合国粮农组织—中国南南合作计划支持实施"一国一品"倡议全球项目启动研讨会于8日至10日在意大 利罗马粮农组织总部举行。来自五大区域15个示范国家的项目负责人齐聚一堂，围绕实施计划交流经 验、共商未来发展，标志着这一倡议即将进入加速实施阶段。 "一国一品"倡议旨在协助各国发掘本国特色优势农产品，推动可持续发展，拓展市场潜力，并保护本地 食品文化和农业遗产。自2021年9月由粮农组织总干事屈冬玉发起以来，倡议不断扩大，目前已覆盖95 个国家，支持包括香蕉(马拉维)、菠萝蜜(孟加拉国)、甜樱桃(乌兹别克斯坦)、可可(特立尼达和多巴哥) 以及椰枣(埃及)在内的56种特色农产品，涵盖种植业、林业、畜牧业和渔业等多个领域。 据粮农组织方面介绍，中国是"一国一品"倡议最大单一出资国，通过粮农组织—中国南南合作计划提供 了500万美元支持。粮农组织副总干事贝丝.贝克多尔在开幕式上表示，特色农产品不仅是商品，更是推 动粮食体系转型的关键载体。贝克多尔对中国的慷慨支持表示感谢，并强调南南合作与三方合作将有助 于放大项目影响力，推动可持续发展目标的实现。 中国常驻联合国粮农机构代表张陆彪在致辞中表示，中国在推动特色农业发展方面积 ...

图源：世研大消费指数 乳制品以靶向性技术破壁健康痛点，颗粒化场景营销重构消费价值 从品牌分布来看，乳制品集群本月以"技术驱动健康升级"与"场景精准渗透"双轨并进，重构春季消费价 值。 季节更迭催生免疫力需求高峰，伊利畅轻借势推广含专利菌株产品，以尖端益生菌科技直击肠道 健康痛点；蒙牛与金典则聚焦乳品本源技术突破——前者以富含乳铁蛋白的鲜奶强化免疫属性，后者凭 借有机A2β-酪蛋白牛奶精准化解乳糖不耐人群的饮用障碍，将生物科技转化为可感知的消费解决方 案。 场景化创新层面，安慕希联名其他品牌推广便携装，将酸奶从餐桌延伸至春游场景，通过产品形态革新 绑定户外轻享时刻。 其他品牌差异化竞争路径同样清晰：金典在高端赛道深化信任壁垒，直播间实时展示有机牧场溯源过 程，使"有机"概念可视化、可验证；德运则作为进口品牌代表，以行业头部奶粉配方切入健康升级赛 道，在传统奶粉品类中拓展脱脂新战场。五大品牌共同印证乳品行业趋势——健康诉求正从泛化概念向 靶向性技术解决方案跃迁，而消费场景的精细化切割正成为品牌增长的核心引擎。 生鲜以保鲜技术供应链迭代重构信任链，场景显性化激活即时消费 本次监测周期内，伊利、怡颗莓和三只松鼠分别以 ...

据悉，本次活动自7月4日启动至年底，消费者凭借30日内的消费票根，前往参与活动商家，即可享受专 属超低优惠。据了解，本次参与活动的商家信息线下可在影院出口、景区、商家门店等场所，通过宣传 展板、海报、LED屏等轻松了解，线上也可通过"香坊发布"微信公众号，将商家信息一键保存到手机随 时查看。市民游客可根据自己需求定制属于自己的专属服务，不断解锁票根彩蛋。 目前，这样的场景正在香坊区比比皆是，消费者不用下载APP、无需手机绑定、不用复杂核销，凭实体 消费票根即可在双门洞的夏天韩式烤肉店换一份烤菠萝，到松松小镇25.9元体验深海大作战、碰碰车等 4个游乐项目，就连买车都能沾光——腾势汽车4S店为持票根试驾者赠送精美好礼…… 凭参与活动商家的消费票根在香坊区万达国际电影城观影2D/3D电影35元一张、上茶救星球香坊万达店 9块9就能买到葡萄柠檬茶、去汇星娱乐城儿童轮滑每天9点半到10点半免费玩……7月4日，哈尔滨市香 坊区"'票根+'激发消费新活力"主题活动启幕，一张小票根串联起影院、景区、宾馆、餐饮、洗浴、4S 店等66家信用优良的企业，实现"一票畅享"。 本次活动由香坊区委宣传部、区商务局、区文旅局、区营商局四 ...

在京津冀最大的菜篮子——首衡高碑店国际农产品交易中心水果市场的进口交易区里，数十辆满载榴莲 的大车整齐地排成一列。顺着市场内的大道前行，荔枝区、桃子区、山竹区整齐划分，商户排列整齐， 运货车来来往往，整个市场里散发着浓郁的水果香气。 拥有3辆满载的榴莲车的商户老刘告诉《华夏时报》记者，这些水果快的时候一上午就能卖完，慢的时 候也不会超过两天。 和老刘一样，水果商人们保持着"快进快出"的销售模式。首衡调度指挥中心的数据显示，7月2日当天， 约有24.5万箱、144万颗榴莲在这里售卖。 不仅是榴莲。首衡集团总裁魏树俭对《华夏时报》记者表示，每天都有4万—6万吨果蔬在这里进出，到 了旺季，果蔬日吞吐量甚至能达到7万吨、8万吨。2024年，首衡高碑店市场果蔬实现年交易量1910万 吨，范围覆盖整个华北、东北乃至西北地区，成为保供的重要"菜篮子"。 "买全球，卖全国" 《华夏时报》记者在现场看到，预制菜中不乏名贵菜品，比如海参类的、鲍鱼类的，以及预制盆菜、佛 跳墙类等，普通菜品也涵盖了川粤等名菜菜系，不少试吃品类由于味道正宗获得普遍好评。 在市场人士看来，预制菜交易大厅，意味着高碑店市场从单一农产品交易向农产品与预制菜 ...

本干货选自 《亚洲咖啡西点》 a FFA TEN FER 饮茶之风在中国盛行了数千年, 醇香的茶配以精致的茶食, 既 可带来身心的放松,又能更好地体会茶的韵味。 中国茶点品类众多,搭配讲究,间流传着"甜配绿,酸配红,瓜 子配乌龙"的古话。即甜食搭配绿茶;酸味点心搭配红茶;咸味 果仁搭配乌龙茶。 绿茶口味清爽,略带苦涩,常会搭配口感清甜的茶食。绿茶中富 含儿茶素, 对抑制糖分吸收有显著作用, 同时也能有效促进脂 质代谢。绿豆糕、凤梨酥等清甜爽口的点心,与绿茶搭配既能中 和苦涩的茶味,又能缓解茶食的甜腻。但是茶食不能过甜,榴莲 酥这类味道较重的点心也不适合与绿茶搭配, 否则会盖过茶水 的清香,无法品尝出其风味。 红茶口味醇厚浓郁,搭配酸味的点心,会使人产生愉悦的酸甜 口感,并且酸味点心能很好地缓解喝完红茶后青涩的余味。柠 檬、猕猴桃等鲜果或一些果脯,都是红茶很好的搭档酸感泛起 时, 喝下一口茶汤, 解去酸味的同时激发出清甜的口感, 蒙绕在 舌尖的,是红茶醇香的余味。 milli 尽管在民间流传着这样的搭配方式, 但中国地域广阔, 人们的饮 食习惯也会有所差异, 表现在下午茶中, 但更主要是各地茶点的 差异。在南方 ...

"瓶装的是15元一件，易拉罐的是9元一件。"我答。 昨天下午，一个骑着电车的年轻男子过来，停在店前的摊位旁，他并没有下车，而是指着摆在摊上的菠萝啤，问多钱一件？ "9块钱。"我答。 "那边才卖八块五。"她自言自语道。（她说的是易拉罐菠萝啤） 听了价格，他什么也没说，而是骑着电车掉头，飞快地走了。 我没有理她，以为这单生意做不成，转身就要进店里。 今天上午，一个骑着电车的中年妇女，停在店前的摊位旁，她也没有下车，也指着摆着的菠萝啤，问多钱一件？ "要瓶装的还是易拉罐的？"我反问道。 "都是多钱一件啊？"她又问。 我转身接过她的十块钱，进店里，从抽屉里拿出一块钱找给她。 今天下午，又有人来买菠萝啤，是一对中年夫妻，骑着电三轮，也没有下车，女的在前面开车，男的坐在后面。 我拿起一件易拉罐菠萝啤，放在他们的车上。后面的男人给了我一张20的票子。就在我转身去店里找钱时，坐在前面的女人说了一句："还是你家的菠萝啤 卖得便宜，别的店都卖十块钱一件。" 我笑了笑，什么也没有说，去店里找了11块钱给她。看来她以前来我店买过菠萝啤，也问过其他店里的菠萝啤价格，今天来，她都没有问价格。 其实做生意就是这样，就算是同样的商品，每个店 ...

"当游客在水果塔前打卡，农民在摊位前收款，乡村消费就有了新的增长点。"翔安区农业农村局相关负责人表 示，后续将持续开发 "鲜果+文旅+消费" 的融合模式，让乡村不再只是风景，更成为人们向往的消费目的地。 果香弥漫的互动区热闹非凡，孩子们在"水果捞捞乐"浅池中追逐漂浮的荔枝与圣女果；"西瓜套圈王"摊位前，家 长们专注投掷；考验亲子默契的"水果投投乐"游戏欢笑声不断……创意水果宴环节，菠萝糖醋排骨果香渗入纹 理，外酥里嫩；火龙果炒虾仁色泽鲜亮、清甜弹牙；作为"餐后甜点"荔枝桂圆银耳羹软糯清甜。融合在地特色的 东寮豆干拌古宅大蒜、鹧鸪藜麦咸饭、大嶝海蛎青葱面线汤，让食客直呼"把翔安特色'吃明白'了"。 品尝创意水果宴（央广网记者 吴馨骅 摄） 央广网厦门7月3日消息（记者 吴馨骅）近日，"厦乡趣-闽地翔安" 农文旅品牌发布会暨 "刚刚好" 翔安水果美食节 在翔安区新圩镇东寮社区举行。活动以荔枝、火龙果等夏季应季水果为主题，用清甜果香与丰富体验，吸引市民 游客走进乡村，激活乡村消费新场景，探索农文旅融合发展新路径。 活动现场，"闽地翔安" 农文旅品牌正式亮相，同步发布 6 条精品农文旅线路，串联东寮豆干、古宅大蒜等 ...

6月30日，在广西凭祥友谊关口岸，满载泰国榴莲、越南菠萝蜜等水果的跨境车辆排满了整个查验 平台，等待海关查验合格后，快速进入国内市场。 为助力东盟水果"抢鲜"进入国内市场，友谊关海关强化政策宣讲，采用"线上+线下"方式为企业解 读水果进口政策、提供通关业务咨询，一揽子解决收发货人备案、检疫审批、货物申报、现场查验等问 题。持续提升智慧监管水平，优化"智慧物流管控平台"系统功能，加强对进口水果通关全流程21个环节 精准管控，确保车辆始终行驶在最优路线上；应用"智慧友谊关"App和智能查验辅助管理系统，实现进 境水果通关全程可视化监管，现场业务办理效率提升45%，查验平台周转效率提升35%，进境水果通关 便利化水平大幅提升。 数据显示，今年1—5月，广西口岸菠萝蜜、西瓜、芒果、火龙果分别进口19.4万吨、11.9万吨、6.8 万吨、3.4万吨，同比分别增长108.8%、266.7%、15.4倍、265.5%，合计占同期广西口岸水果进口总量 的73.1%。（田希霞 赵卫东） 今年5月以来，东南亚热带水果集中上市，大量榴莲、菠萝蜜等进口水果经广西口岸进入国内市 场，丰富消费者的"果盘子"。据南宁海关统计，前5个月广西 ...

新生活"活动在 深圳One Avenue 卓悦中心举办， 现场精心设置 了"智造中 山""文旅中 山""宜居中 山""中山香 农""香山之 品""深中六个一 体化""潮玩中 山"等多个主题 展区，通过互动 体验、品牌推介 和惠民消费，向 深圳及大湾区市 民立体呈现中山 的魅力与实力。 走近"中山香 农"展区，中山 大地的丰饶物产 "跨越一周年 遇见中山新生活"活动现场。 与匠心品质扑面 而来。展台上， 国家地理标志产 品脆肉鲩、黄圃 腊味、石岐鸽等 标志性农产品集 中亮相，和富硒 大米、当季的神 湾菠萝、金煌香 芒、火龙果等时 令鲜果，以及杏 仁饼、菠萝酥等 经典手信，勾勒 出一幅色香味俱 全的中山地道风 中山香农"圳"当 红！地道风物架 起深中融合新桥 梁_南方+_南方 plus 为庆祝深中通道 通车一周年，全 面展示中山城市 新貌与产业活 力，6月27日至7 月1日，"跨越一 周年 遇见中山 物长卷。 展区特别引入的 中山-六盘水东 西部协作特色农 产品，也为消费 帮扶增添了新亮 点。 "中山香农"展区。 为让深圳市民零 距离感受"中山 味道"，现场精 心设置了神湾菠 萝、金煌香芒等 新鲜水果试吃环 节。 ...